Από τη Βίρνα Σκουλίδη, διαιτολόγο - διατροφολόγο, MSc Διατροφή, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές (dietlicious.wixsite.com/virnaskoulidi).
Όσο και αν ακούγεται παράδοξο, υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι, μεταξύ αυτών ακόμα και celebrities όπως η Βικτώρια Μπέκαμ, που επιλέγουν να καταναλώνουν
καθημερινά το ίδιο γεύμα για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Πολλές φορές για μέρες αλλά και άλλες, πάλι, για μήνες. Ένα πρωινό με γάλα και δημητριακά
ή ένα μεσημεριανό με πράσινη σαλάτα και κοτόπουλο για πολλούς αποτελεί καθημερινότητα. Η πρώτη σκέψη στο άκουσμα της μονοφαγίας είναι κατά πόσο μπορεί κάποιος να κουραστεί από την κατανάλωση του ίδιου τρόφιμου ή φαγητού καθημερινά. Ωστόσο, τίθεται και ένα άλλο ερώτημα: Κατά πόσο είναι υγιεινή μια τέτοια διατροφική επιλογή; Ένα διατροφικό πλάνο χωρίς ιδιαίτερη ποικιλία μπορεί να ανταποκριθεί στις ανάγκες ενός οργανισμού και να σου προσφέρει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι;
Τα θετικά αποτελέσματα της μονοφαγίας
• Έλεγχος των θερμίδων: Η συνεχής κατανάλωση του ίδιου γεύματος ή μερικών διαφορετικών πιάτων μπορεί να σε βοηθήσει να παρακολουθείς εύκολα τις θερμίδες σου. Τα λιγοστά πιάτα που επιλέγεις έχουν μπει στο καθημερινό σου πρόγραμμα και σου έχει γίνει πλέον συνήθεια να μπορείς να υπολογίσεις το σύνολο των θερμίδων που θα σου δώσουν.
• Υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών: Η κατανάλωση του ίδιου γεύματος ή συνήθειες χωρίς το άγχος να αναρωτιέσαι κάθε φορά τι θα καταναλώσεις. Επιπλέον, όσο πιο συχνά καταναλώνεις κάτι τόσο περισσότερο σου γίνεται συνήθεια αντί για συνειδητή επιλογή. Αυτό το "ένα μήλο την ημέρα" μετά από μερικές εβδομάδες έχει γίνει πλέον μια συνήθεια που όχι μόνο την ακολουθείς αυτόματα και χωρίς κόπο, αλλά θα σου λείψει κιόλας αν ξαφνικά τη διακόψεις.
• Εύκολος προγραμματισμός γευμάτων: Το μεσημεριανό σου είναι πάντα το ίδιο; Μπορείς να φτιάξεις γεύματα μιας εβδομάδας την Κυριακή και να ξεμπερδέψεις εύκολα με την προετοιμασία των επόμενων ημερών. Έτσι, μειώνεις τον χρόνο που απαιτείται για τον προγραμματισμό των γευμάτων, ενώ επίσης γίνονται πιο εύκολα η προετοιμασία και το μαγείρεμα. Τέλος, είναι πιο πιθανό να επιμείνεις σε πιο υγιεινά γεύματα όταν τελειώσει η σκληρή δουλειά, αντί να προσπαθείς να μαζέψεις κάτι ή να μαγειρέψεις στο τέλος μιας κουραστικής μέρας.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Πειραιάς: Σύγκρουση τραμ με λεωφορείο - Πληροφορίες για 30 ελαφρά τραυματίες [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,82,608,323/crop/both/05/0516c878d25d46e3a35b7c6f4865af8f.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Συγκινεί ο Κοκλώνης: "Δεν μπορεί να μετριαστεί ο πόνος από τον θάνατο του πατέρα μου" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x415/0,71,608,412/crop/both/79/79a50adf72454d1bbf4fcb1a92c2f867.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Βόλος: "Παντρέψου με ή πέθανε" – Νεαρός έκανε "κόλαση" τη ζωή της πρώην συντρόφου του επί 13 χρόνια [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu559x532/0,194,559,508/crop/both/c1/c1252ffd2156496ea359e944bc6af6a5.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Συναγερμός στη Λιθουανία: Πυρκαγιά και έκρηξη σε τρένο που μετέφερε LPG στο Βίλνιους [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x456/0,89,608,430/crop/both/b1/b1a7afedbc794aa2876ed7034d09ded9.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ναταλία Λιονάκη: Νέες φωτογραφίες από τη ζωή της στην Κένυα ως μοναχή Φεβρωνία - "Έχει απαγορεύσει να την ενοχλούμε" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x342/0,0,608,341/crop/both/7d/7d4ffdf6bfb84a8992a2aa08703a4a25.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πρόγνωση Μαρουσάκη: Κακοκαιρία εξπρές για δύο ημέρες - Ποιες περιοχές θα αντιμετωπίσουν ισχυρά φαινόμενα [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,31,608,372/crop/both/12/12468a0a3aec48bea00c0574cb1c8576.jpg?quality=60&404=default&v=2)
