Aπό την Κάλλια Γιαννιτσοπούλου, κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο, MSc, MBA, SRD (somaygies.gr).
Προτού αναφέρουμε πώς θα τον ενισχύσουμε, ας απαντήσουμε στο ερώτημα "τι είναι ο βασικός μεταβολισμός;". Ο μεταβολικός ρυθμός είναι το σύνολο της ενέργειας, οι θερμίδες, δηλαδή, που χρειαζόμαστε σε κατάσταση ηρεμίας για ένα 24ωρο ώστε να εκτελέσουμε βασικές λειτουργίες, όπως αναπνοή, χτύπος της καρδιάς, κυκλοφορία του αίματος, διάφορες κυτταρικές λειτουργίες, διατήρηση θερμοκρασίας σώματος, ορμονικές ρυθμίσεις.
Ο βασικός μεταβολισμός διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο και επηρεάζεται από παράγοντες όπως:
· Η ηλικία
· Οι ορμόνες
· Η φυσική δραστηριότητα
· Η θερμοκρασία του περιβάλλοντος
· Η κληρονομικότητα
· Η επιφάνεια του σώματος
· Η μυϊκή μάζα Ακόμα, αντιπροσωπεύει το 75% των ημερήσιων θερμιδικών μας αναγκών.
Συμπεριλαμβανομένης της ηλικίας, του ύψους, του βάρους και της φυσικής δραστηριότητας, προκύπτει η εκτιμώμενη ενεργειακή κατανάλωση, δηλαδή ο αριθμός των θερμίδων που χρειαζόμαστε ημερησίως με βάση τους παραπάνω παράγοντες.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr