Συνεργάστηκε ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος- διατροφολόγος (giannischrysou.gr).
Η συντάκτρια του Shape Σοφία Κωστάρα αποφάσισε για πρώτη φορά να νηστέψει και μάλιστα 50 ημέρες. Πόσο εύκολο ή δύσκολο ήταν; Ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Γιάννης Χρύσου επισημαίνει τα λάθη και τις σωστές διατροφικές επιλογές που έκανε η συνάδελφός μας και δίνει τις δικές του έξυπνες ιδέες για υγιεινή νηστεία. Δοκίμασέ τες, αν αποφασίσεις να νηστέψεις κι εσύ!
50 ημέρες νηστεία
"Και ξεκίνησε η μεγάλη νηστεία. Πενήντα μέρες, ούτε μία λιγότερο. Ήμουν αποφασισμένη. Η πρώτη εβδομάδα πάντα κυλάει πιο εύκολα. Λαδερά, όσπρια, θαλασσινά, λαχανικά, ρύζι φυσικά σε πολλές παραλλαγές, όπως και ζυμαρικά. Μαζί με αυτά, φυτικό γάλα, που, αφού το ανακάλυψα, το λάτρεψα και είχα πάντα ένα μπουκάλι στο ψυγείο του γραφείου. Δεν είχα όμως σκεφτεί πως, παρότι οι επιλογές που υπάρχουν είναι πολλές και μπορείς να τραφείς όλη την περίοδο της Σαρακοστής νόστιμα και υγιεινά, υπάρχει ένας ακόμα παράγοντας που πρέπει να υπολογίσεις: Η οργάνωση των γευμάτων σου, ιδίως αν εργάζεσαι αρκετές ώρες έξω από το σπίτι. Εκεί την πάτησα, καθώς φοβερά οργανωτικό άτομο δε με λες. Και βέβαια το ίδιο συμβαίνει με τη διατροφή μου. Οπότε;"
Η γνώμη του ειδικού
Διαβάστε τη συνέχεια στο Shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr