Τα ερωτηματικά αναφορικά με το κατά πόσο είναι ασφαλής η κατανάλωση ζωικών προϊόντων μετά την έξαρση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων και τη θανάτωση χιλιάδων ζώων στη χώρα μας είναι εύλογα.
Παρά τα εκτεταμένα κρούσματα όμως, οι υγειονομικές αρχές διαβεβαιώνουν ότι δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος για τη δημόσια υγεία.
Το γάλα παραμένει απολύτως ασφαλές για κατανάλωση, αρκεί να έχει υποστεί υψηλή παστερίωση, καθώς η θερμική επεξεργασία εξουδετερώνει κάθε πιθανό κίνδυνο. Αντίστοιχα, το κρέας αιγοπροβάτων μπορεί να καταναλωθεί κανονικά, χωρίς κανέναν περιορισμό.
Σημειώνεται πως η θερμική επεξεργασία του γάλακτος έχει στόχο την καταστροφή παθογόνων μικροοργανισμών, διατηρώντας όμως τις θρεπτικές ιδιότητες και τα βασικά χαρακτηριστικά του.
Στην περίπτωση της ευλογιάς αιγοπροβάτων, ο ιός δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο. Επομένως, και με την εφαρμογή αυτής της διαδικασίας, το γάλα και τα προϊόντα του (φέτα, γιαούρτι, κ.ά.) είναι απολύτως ασφαλή για κατανάλωση.
Η ευλογιά των αιγοπροβάτων είναι μία σοβαρή νόσος που προσβάλλει μόνο τις αίγες και τα πρόβατα. Τα κύρια συμπτώματα που εμφανίζουν τα ζώα είναι πυρετός, δερματικές αλλοιώσεις, ανορεξία και κατάπτωση. Ήδη, από πέρσι τον Αύγουστο έχουν θανατωθεί σχεδόν 263.000 αιγοπρόβατα, δηλαδή πάνω από το 3% των δηλωμένων αιγοπροβάτων και έχουν διαπιστωθεί κρούσματα έχουν διαπιστωθεί σε 24 νομούς.
Εντωμεταξύ, οδηγίες με τις ενέργειες που πρέπει να κάνουν οι κτηνοτρόφοι εφόσον υποψιαστούν ότι κάποιο ζώο έχει μολυνθεί από ευλογιά, αλλά και τα μέτρα που εφαρμόζει για την αντιμετώπιση και εκρίζωσή της, γνωστοποίησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Όπως αναφέρει, η ευλογιά των αιγοπροβάτων είναι μια σοβαρή νόσος που προσβάλλει μόνο τις αίγες και τα πρόβατα, με τα κύρια συμπτώματα που εμφανίζουν τα ζώα να είναι πυρετός, δερματικές αλλοιώσεις κυρίως στα άτριχα μέρη του σώματος, ανορεξία και κατάπτωση.
Αν ο κτηνοτρόφος υποψιαστεί ότι κάποιο ζώο έχει μολυνθεί, πρέπει να ενημερώσει αμέσως τις κτηνιατρικές υπηρεσίες. Το ζώο που παρουσιάζει ύποπτα συμπτώματα απομονώνεται, το κοπάδι περιορίζεται, αποφεύγεται κάθε επαφή με άλλους κτηνοτρόφους και τηρούνται αυστηρά τα μέτρα βιοασφάλειας. Η γρήγορη αναγνώριση και η άμεση αντίδραση είναι καθοριστικής σημασίας για τον έλεγχο της νόσου.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Ο Νίκος Παπανδρέου καταγγέλλει ότι συμμετείχε ακροδεξιά οργάνωση στην παρέλαση της 28ης Οκτωβρίου στη Θεσσαλονίκη [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu600x446/0,109,600,446/crop/both/59/59d43db54d204dfba3f44089b4f4263c.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Φρίκη στη Βραζιλία: Αστυνομική επιχείρηση με 132 νεκρούς στο Ρίο ντε Τζανέιρο - Στον δρόμο τα πτώματα [προσοχή, σκληρές εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x342/0,0,608,341/crop/both/88/88ff32b8b48c48f196a14d8c9813f647.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Στην Ελλάδα η Κίμπερλι Γκίλφοϊλ - Το πριβέ πάρτι του Κωνσταντίνου Αργυρού προς τιμήν της στο "Κέντρο Αθηνών" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x346/0,2,608,343/crop/both/fe/fed4dc1003c345bc9790952ae0258c47.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Συγκέντρωση διαμαρτυρίας στρατιωτικών και απόστρατων στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας - Με πλακάτ κατά Δένδια [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,13,608,354/crop/both/25/25cdc3a0235a44d2ac3065c165446ef9.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Δικαίωση για την Έλενα Κρεμλίδου: Καταδικάστηκε ο αστυνομικός που διέρρευσε γυμνή φωτογραφία της - Το μήνυμα στο μπλουζάκι της [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x419/0,52,608,393/crop/both/7c/7c8835141d9f44feaff6ecba1733fb97.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Συγκέντρωση διαμαρτυρίας στρατιωτικών και απόστρατων στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας - Με πλακάτ κατά Δένδια [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,13,608,354/crop/both/25/25cdc3a0235a44d2ac3065c165446ef9.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Δικαίωση για την Έλενα Κρεμλίδου: Καταδικάστηκε ο αστυνομικός που διέρρευσε γυμνή φωτογραφία της - Το μήνυμα στο μπλουζάκι της [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x419/0,52,608,393/crop/both/7c/7c8835141d9f44feaff6ecba1733fb97.jpg?quality=60&404=default&v=2)
!["Κοραή 4": Η ιστορία του κτιρίου που έγινε το κολαστήριο της Κομαντατούρ στην Αθήνα [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/b2/b2661352b823421eb377fca5d302a2aa.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τροχαίο στη Βάρη: Ανατράπηκε νταλίκα που μετέφερε σακιά με χώμα - "Ισοπέδωσε" ΙΧ [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x241/81,0,510,241/crop/both/ab/ab36cf9bda64471a8678ac8fa32b72ca.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Αυτό είναι το ιστορικό μαγαζί που πρωτοτραγούδησε η Σοφία Βέμπο στη Θεσσαλονίκη [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/99/997c9dd95fb946799933e7430ce8c150.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Στα όριά του ο Μόρνος: Μειωμένη κατά 44% η έκταση της λίμνης - Συναγερμός για τη λειψυδρία [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x455/0,75,608,416/crop/both/a2/a2fd864cf1d54513b511b3c7ee580167.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Φωτιά σε αντιπροσωπεία αυτοκινήτων στο Πολύγωνο – Ζημιές σε οχήματα [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/b5/b5ccd1a19a7d45089703918452053a63.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η πρώτη παρέλαση της μικρής Αλεξίας μετά τον τραυματισμό της από αδέσποτη σφαίρα [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x410/0,42,608,283/crop/both/47/47a5de69d2a24f9c9e7179cac6322b7f.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![28η Οκτωβρίου: Συγκίνησε ο πιλότος του μαχητικού F-16 - "Συνεχίζουμε να φυλάμε τον ουρανό της Ελλάδας" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu609x343/0,42,609,283/crop/both/73/73a88bf07c684f3b942b2950c2f35052.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Χωρίς μαθητές η παρέλαση στη Γαύδο – Κράτησαν οι κάτοικοι τη σημαία [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu609x498/0,60,609,402/crop/both/fb/fb60796dc51841228b038518ab22c525.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σύνταγμα: Άφησαν λουλούδια στο μνημείο των θυμάτων των Τεμπών [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/47/4799d11765714c849095dc3c5f03b2a3.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Χανιά: Με αλεξίσφαιρο στον εισαγγελέα οδηγήθηκε ο 23χρονος που σκότωσε τον ξάδελφό του – Εντοπίστηκε το όπλο [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/53/53021644b31e4c4c810ceb5f538b8395.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![28η Οκτωβρίου: Με τη μαθητική παρέλαση τίμησαν την επέτειο του "Όχι" στην Αθήνα - Πλήθος κόσμου στο Σύνταγμα [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,49,608,390/crop/both/2e/2eb900947c90497b9faac795f48ac99c.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ισχυρή η παρουσία της αστυνομίας στο Σύνταγμα ενόψει της μαθητικής παρέλασης [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/61/61397077aae041e1b7ad6679534c7b12.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![28η Οκτωβρίου: Έπαρση της σημαίας στην Ακρόπολη [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/76/7627f3108a71422c849eb8012ecd8a84.jpg?quality=60&404=default&v=2)
!["Έπεσαν" οι κανονιοβολισμοί από τον Λυκαβηττό για την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/e9/e93c8c83128d47d7828f82999332f22a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![28η Οκτωβρίου: Τα νέα οπλικά συστήματα που θα δούμε πρώτη φορά στη στρατιωτική παρέλαση - Πρεμιέρα για τα Spike NLOS [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,16,608,357/crop/both/6f/6f787ead281c4b2a96446d1f03d82f6a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
