Θα ξεπεράσουν τα 210.000 κιλά οι βασιλόπιτες που θα παρασκευαστούν φέτος στα περίπου 700 αρτοποιεία του νομού Θεσσαλονίκης ενόψει του εορτασμού της Πρωτοχρονιάς, με την τιμή τους να κυμαίνεται στα περσινά επίπεδα, όπως δήλωσε στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων «Πρακτορείο 104,9 FM», η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας», Έλσα Κουκουμέρια.
«Είναι μεγάλο το τελικό νούμερο από τις βασιλόπιτες, διότι ο νομός Θεσσαλονίκης διαθέτει 700 αρτοποιεία και το καθένα αναμένεται να παράξει περίπου 300 έως 400 κιλά για τις ανάγκες των καταναλωτών», είπε χαρακτηριστικά η κ. Κουκουμέρια, επισημαίνοντας πως η βασιλόπιτα είναι ένα έθιμο που τηρείται σε όλα τα σπίτια, «στολίζει» το εορταστικό τραπέζι και κόβεται ενώπιον των μελών της οικογένειας, συγγενών και φίλων προκειμένου να βρεθεί ο τυχερός της χρονιάς!
Σύμφωνα με την κ. Κουκουμέρια, «τα αρτοποιεία του νομού Θεσσαλονίκης τα τελευταία πέντε - εφτά χρόνια δεν έχουν κάνει καμία αύξηση στην τιμή της βασιλόπιτας. Οι τιμές είναι στα ίδια επίπεδα. Ξεκινούν από τα 10 ευρώ το κιλό και καταλήγουν στα 13 - 14 ευρώ με τις διαφορετικές εκδόσεις. Πέρα από την παραδοσιακή βασιλόπιτα υπάρχουν και οι νέες τάσεις που τη θέλουν με σοκολάτα, λευκή σοκολάτα ή κουβερτούρα».
Η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Ν. Θεσσαλονίκης προέτρεψε τους καταναλωτές προτού αγοράσουν να κάνουν έλεγχο της τιμής με τη μονάδα βάρους, τονίζοντας πως «έχει παρατηρηθεί το φαινόμενο στην αγορά, κάποιος να πουλάει το προϊόν σε μια τιμή ελκυστική, όμως εάν ο καταναλωτής κάνει αναγωγή της τιμής στο κιλό που είναι η μονάδα μέτρησης θα διαπιστώσει πως η τιμή δεν είναι τόσο συμφέρουσα».
Αναφορικά με το πώς κινήθηκαν τα αρτοποιεία του νομού Θεσσαλονίκης την εβδομάδα των Χριστουγέννων, η κ. Κουκουμέρια είπε πως ήταν σε «κανονικά επίπεδα», συμπληρώνοντας ωστόσο πως οι «τρεις προηγούμενοι μήνες (Σεπτέμβριος, Οκτώβριος, Νοέμβριος) ήταν "άδειοι" καθώς στο ψωμί παρατηρήθηκε μείωση της τάξης του 20% - 25% και στα αρτοσκευάσματα κατά 40%».
Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ
ΦΩΤΟ: EUROKINISSI
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Σπαραγμός και οργή στην κηδεία του 16χρονου Ρικάρντο που σκοτώθηκε στο Κραν Μοντανά [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x240/0,0,606,240/crop/both/00/00a9f83ced7744768c8372cd0a7753b0.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η λαμπερή Πρωτοχρονιά της Φαίης Σκορδά στη Νέα Υόρκη - Το έριξε έξω και... με το παραπάνω [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x342/0,0,608,341/crop/both/42/423b4661e7074ebbaa14837c35d62a32.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Δανία: Η βασίλισσα Μαίρη εντυπωσίασε με ιστορική τιάρα στην έναρξη των πρωτοχρονιάτικων εορτασμών [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,41,608,282/crop/both/e7/e7db237854b74e008308d499beaf9b06.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Όταν η γιορτή καταλήγει σε τραγωδία: Εορτασμοί της Πρωτοχρονιάς που κατέληξαν με δεκάδες νεκρούς [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,38,608,279/crop/both/34/348626308b674f5b9a6459dc4787ab65.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πρωτοχρονιά: Η υφήλιος αποχαιρέτισε το 2025 με πυροτεχνήματα και "παγωμένες" βουτιές [φωτογραφίες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,25,608,366/crop/both/ad/adfc4e7291ef438989d53e87bb58d2d7.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Θεσσαλονίκη: Μεγάλη φωτιά σε διαμέρισμα - Εκτεταμένες υλικές ζημιές [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x401/0,29,608,370/crop/both/94/94186463411743a0b8018889597cec43.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ο πλανήτης υποδέχεται το 2026 - Εντυπωσιακό σόου πυροτεχνημάτων σε Σίδνεϊ και Ν. Ζηλανδία [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/11,62,572,377/crop/both/bd/bd8d8d07e2e742f4b5365eafecea4c08.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα στον Ανδρουλάκη - "Το 2026 να είναι χρονιά ευημερίας για όλο τον ελληνικό λαό" [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,63,608,404/crop/both/17/17773aba5e8f4c4aa64a7ba0645a4186.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ο Μητσοτάκης άκουσε τα πρωτοχρονιάτικα κάλαντα στο Μαξίμου μαζί με την κόρη του, Σοφία [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,14,608,355/crop/both/ef/ef74fa30527245e6a10016f0d24e13ad.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πρωτοχρονιάτικη ψυχρή εισβολή: Χιόνια ακόμα και στην Αττική - "Βουτιά" 10 βαθμών στη θερμοκρασία [χάρτες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/59/59419832263b433c91a5d5a6ba188762.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Θεσσαλονίκη: Φωτιά σε απορρίμματα στη Μίκρα [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x353/0,5,608,346/crop/both/bd/bd0b9e4ba9a74c6d8bbaa1d60b2cff35.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τραγωδία: Νεκρή η ηλικιωμένη μετά τη φωτιά σε διαμέρισμα στην Τούμπα - Εξιτήριο για τα τρίδυμα [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x417/0,37,608,378/crop/both/75/75591f786bb0487b83c2ee31ac2b9340.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Λάμψη άλλης εποχής: Κάλλας και Ωνάσης στο Μόντε Κάρλο, την Παραμονής Πρωτοχρονιάς του '61 [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x478/0,55,608,396/crop/both/1f/1fe83f31e671435ab394708601ef1840.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Θεσσαλονίκη: Ισχυρή έκρηξη σε τράπεζα στον Εύοσμο - Ζημιές σε πολυκατοικίες και αυτοκίνητα [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x406/0,50,608,391/crop/both/ec/ec591a5881294bb08fc222524c460fe5.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η βροχή "πάγωσε" τη γιορτινή Θεσσαλονίκη - Παραμονή Χριστουγέννων με ομπρέλες [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x324/0,0,577,324/crop/both/23/235bf2c5c7dc45349e04848a4d40f67b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Θεσσαλονίκη: Στις φλόγες τυλίχθηκε αυτοκίνητο στην Περιφερειακή οδό [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu500x334/0,26,500,307/crop/both/d7/d7f78cfbe86e4052928fb3a7c727c967.jpg?quality=60&404=default&v=2)