Follow us

Ποια είναι τα εστιατόρια και τα βρώμικα της Αθήνας που προτιμούν οι πιο γνωστοί σεφ

10 κορυφαίοι εκπρόσωποι της ελληνικής εστιατορικής σκηνής αποκαλύπτουν τα μέρη και τα φαγητά που τιμούν κάθε φορά που παίζουν εκτός έδρας.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ esquire gr

Υπάρχουν αρκετές λίστες που θα βρεις στο ίντερνετ σχετικά με επιλογές για φαγητό έξω. Ξέρεις, εστιατόρια με προσιτές τιμές, με πειραγμένες κουζίνες, με ιδιαίτερα και σχεδόν εξωτικά πιάτα ή με βραβευμένες δημιουργίες. Στις περισσότερες των περιπτώσεων, οι λίστες αυτές βρίσκονται πάρα πολύ κοντά στην πραγματικότητα. Καμία όμως δεν μπορεί να συγκριθεί σε αξιοπιστία, ακρίβεια και ασφαλώς γεύση, με εκείνη που περιλαμβάνει τις επιλογές των ίδιων των ανθρώπων του κόσμου της γαστρονομίας.

Κορυφαίοι εκπρόσωποι από κάθε έκφανση της εστιατορικής σκηνής της χώρας αποκαλύπτουν τα πιο λατρεμένα τους μέρη για φαγητό, σε μία γκάμα που επεκτείνεται από μαγειρεία και σουβλατζίδικα, μέχρι δημοφιλή διεθνή restos και high end προτάσεις.

Δημήτρης Κατριβέσης

Ποια είναι τα εστιατόρια και τα βρώμικα της Αθήνας που προτιμούν οι πιο γνωστοί σεφ

Για ένα γρήγορο pit stop προτιμώ το Dope Roasting Co., για τέλειο κρουασάν και καφέ από τον φίλο μου Kamel Saci. Μετά, για παγωτό εμπιστεύομαι το Κόκκιον, που βρίσκεται σχεδόν απέναντι, που το πλαισιώνω με γρήγορη κουβέντα με τον αγαπημένο Βασίλη Παπαματθαίου. Ένα από τα αγαπημένα μου μέρη για yakitori και katsu είναι το Birdman, που είναι ό,τι κοντινότερο υπάρχει σε αυθεντική ιαπωνική μπάρα και μου φέρνει πολλές αναμνήσεις από τον καιρό που ζούσα στην Ιαπωνία. Τέλος, συνηθίζω να πηγαίνω για κυριακάτικη πίτσα στο Alio, στο Χαλάνδρι. Η πίτσα του είναι από τις νόστιμες της Αθήνας.

*Ο Δημήτρης Κατριβέσης είναι ο chef patron του εστιατορίου Τhama στην Τήνο.

Αλέξανδρος Τσιοτίνης

ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΤΣΙΟΤΙΝΗΣ

Αρχικά θα ήθελα να πω ότι είμαι άνθρωπος που του αρέσει πολύ να τρώει έξω, και στα αλώνια και στα σαλόνια. Θα με βρει κάποιος να πίνω το πρωί να πίνω τσίπουρα με τον ψαρά μου στην αγορά, συνοδεία του κατάλληλου -φρεσκότατα βρώμικου- μεζέ. Θα φάω ωστόσο και το πρωινό μου στο Queen Bee στο Κολωνάκι. Μου αρέσουν πάρα πολύ τα μεζεδάκια στα Άργουρα αλλά δεν μπορώ να αντισταθώ και στο carpaccio καπνιστού ξιφία που κάνει ο Έκτορας Μποτρίνι. Για κρέας, αγαπώ πολύ τον Κρητικό στην Κάντζα, καθώς πέρα από την πρώτη ύλη είναι ένα μαγαζί που θα πηγαίνω και θα ξαναπηγαίνω για τον Σταύρο, που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου - σημαντικό πράγμα να πηγαίνεις κάπου και να βλέπεις αληθινό χαμόγελο.

Για σουβλάκι, έχω πλέον δύο αγαπημένα μέρη και τα δύο στην πλατεία Αγίας Ειρήνης: Το "καθαρό" του Hoocut αλλά και το "βρώμικο" του Κώστα. Για γλυκό, δεν παίζει να μην κάνω μία στάση στο La Maison του Θανάση Τσαγκλιώτη στην Καλλιθέα, που πιστεύω ότι έχει το καλύτερο μιλφέιγ.

*Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης είναι ο chef patron του εστιατορίου CTC.

Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος

ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΠΟΥΛΟΣ

Για street food εμπιστεύομαι τυφλά το Feyrouz, καθώς λατρεύω τόσο τη σούπα Μαχλούτα όσο και τα Λαχματζούνια του. Θεωρώ εξαιρετική τη δουλειά που κάνει ο Ανδρέας και η οικογένειά του και ανυπομονώ να δοκιμάσω και τα γλυκά από το "αδερφάκι" του, απέναντι - αν και έχω ήδη πάρει μία ιδέα από έναν εξαιρετικό μπακλαβά που με κέρασε πρόσφατα. Επίσης, σε κοντινή απόσταση θα περάσω κάποιες φορές και από τον Κώστα στην Αγίας Ειρήνης για το σουβλάκι του.

Για πιο casual καθημερινές καταστάσεις θα προτιμήσω τα Καραμανλίδικα του Φάνη και τις Σεϋχέλλες. Τέλος, όσον αφορά τα πιο δημιουργικά/γαστρονομικά concepts, οι πρώτες μου επιλογές είναι το Artisanal για το φαγητό του Δημήτρη Δημητριάδη και το The Zillers, τόσο για τη θέα όσο και για τα γευστικότατα πιάτα.

Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος είναι ο head chef του εστιατορίου Sense, στο ξενοδοχείο AthensWas.

Αντώνης Βρατσάνος

ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ ΑΝΤΩΝΗΣ ΒΡΑΤΣΑΝΟΣ

Είμαι από εκείνους τους τύπους που πηγαίνουν συνεχώς στα ίδια και τα ίδια εστιατόρια μέχρι να τα βαρεθούν. Υπάρχουν ωστόσο 3 μέρη που δεν πρόκειται να αλλάξω με τίποτα. Το ένα είναι το Peccati Di Gola στη Γλυφάδα, που το θεωρώ ένα πάρα πολύ καλό ιταλικό εστιατόριο. Εδώ και μία δεκαετία τρώω το ίδιο ακριβώς πιάτο: Pappardelle con Gamberi e Tartufo. Με παρακαλάνε να δοκιμάσω κάτι άλλο αλλά επιμένω. Και σκέψου πως είναι ένα πιάτο εκτός μενού. Το δεύτερο μέρος είναι η Μπουγιαμπές, στο Παλαιό Φάληρο, ένα παλιό κλασικό εστιατόριο ψαροφαγίας που με πήγαινε όταν ήμουν μικρός ο πατέρας μου και τώρα πηγαίνω εγώ τα δικά μου.

Το ομώνυμο πιάτο είναι σίγουρα must taste. Το τρίτο μέρος είναι η ταβέρνα Α και Β, στη Μακρινίτσα Πηλίου. Είχα βρεθεί εκεί πριν 9 χρόνια εντελώς τυχαία, στην εποχή του κυρίου Αλέκου. Πλέον έχει αναλάβει το μαγαζί η κόρη του, Έλσα. Παραμένει μία εξαιρετική ταβέρνα με καταπληκτικές πρώτες ύλες και πολύ μεράκι. Ότι και να πάρεις εκεί είναι εξαιρετικό. Τέλος, για junk food πηγαίνω στα κινέζικα της Ομόνοιας - αν θέλει κάποιος να κάνει το ίδιο, καλό θα είναι να έχει έναν Κινέζο φίλο ή γνωστό μαζί του γιατί κατά πάσα πιθανότητα δεν θα ξέρει τι να παραγγείλει.

Αντώνης Βρατσάνος είναι ο head sushi chef του Matsuhisa Athens.

Ηλίας Σκουλάς

ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ ΗΛΙΑΣ ΣΚΟΥΛΑΣ

Ξεκίνησα να τρώω έξω από την εποχή που μεγάλωνα στη Νέα Σμύρνη. Στα Κοτόπουλα του Μάκη και στον Λευτέρη στη Νέα Σμύρνη αλλά και εκτός έδρας, Burger στα Wendys, κεμπάπ στον Θανάση στο Μοναστηράκι και τηγανητό κοτόπουλο στο Golden Bird στη Γλυφάδα. Παρότι το burger είναι κάτι που φτιάχνω συχνά, δεν τρώω εξίσου συχνά κάτι αντίστοιχο έξω. Όταν όμως το κάνω, προτιμώ εκείνα των McDonald's - τα απλούστερα μάλιστα, όχι τα πιο εξεζητημένα εξ' αυτών. Κάτι σαν ένοχη απόλαυση δηλαδή. Τρώω burger και σκέφτομαι το δικό μου επόμενο burger.

Ηλίας Σκουλάς είναι κορυφαίος street food σεφ και όχι μόνο.

Δήμος Μπαλόπουλος

ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ ΔΗΜΟΣ ΜΠΑΛΟΠΟΥΛΟΣ

Είμαι μάλλον κλασικός. Για βρώμικο πηγαίνω στην καντίνα της Μιχαλακοπούλου και για μεζεδάκια στο νέο κατάστημα από Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, στο Σύνταγμα, Για σουβλάκι επιλέγω την ψησταριά Αράχωβα ή το ψητοπωλείο Ιόνιο. Και τα δύο βρίσκονται στην Πετρούπολη. Στο καθαρά δημιουργικό κομμάτι, ξεχωρίζω εστιατόρια όπως το Simul στο Κολωνάκι, το CTC και το Vezené.

Δήμος Μπαλόπουλος είναι ο head chef των Kaliya Santorini και Saline Paros.

Στάθης Χρηστίδης

ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ ΣΑΘΗΣ ΧΡΗΣΤΙΔΗΣ

Μου αρέσει πολύ να τρώω σε μαγειρεία και ειδικά σε αυτά της Λ. Αλεξάνδρας. Στο Αυτόφωρο λατρεύω την πανσέτα στο φούρνο με πατάτες και στην Κατσαρόλα τα κορυφαία σουτζουκάκια που παίζουν εκεί έξω και την κοτόσουπα. Και πατσά τρώω σε αυτά. Αγαπημένο μου σουβλατζίδικο είναι το Ολύμπια στο Χαλάνδρι - η σεφταλιά του είναι νόστιμη, αλήτικη και σχεδόν αρχέγονη.

Σε "βαράει" εκεί ακριβώς που πρέπει. Επίσης, ο Λευτέρης ο Πολίτης στην Ομόνοια είναι ένα από εκείνα που ξεχωρίζω και που πηγαίνω συχνά. Για κάτι ασιατικό προτιμώ το Mr. Pug και το Gaku Izakaya -και τα δύο στο Χαλάνδρι- που θεωρώ ότι κάνουν τρομερή δουλειά. Όσον αφορά τα high end εστιατόρια, έχω σε τρομερά μεγάλη εκτίμηση το 7 Food Sins στην Πλάκα, που το θεωρώ ένα από τα πιο ανερχόμενα εστιατόρια της Ελλάδας, ίσως και σε επίπεδο αστεριού Michelin, όπως και το Simul στο Κολωνάκι, που μαγειρεύει ο Νίκος Θωμάς.

Στάθης Χρηστίδης είναι σεφ και συνιδιοκτήτης του tiki εστιατορίου Exotic Izakaya, στο Χαλάνδρι.

Νίκος Θωμάς

ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ ΝΙΚΟΣ ΘΩΜΑΣ

Αρχικά να σου πω ότι λατρεύω το ψάρι, τα χόρτα και τα τυριά. Νομίζω ότι δεν θα σταματήσω να τρώω ποτέ ψάρια ψητά στο κάρβουνο. Με χόρτα και φέτα δίπλα. Λατρεύω το Τραβόλτα, το θεωρώ κορυφαίο και μου αρέσει περισσότερο το κοντοσούβλι καλαμαριού καθώς και όλα τα ωμά. Εκτιμώ απεριόριστα τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο και το Sense. Όλο το μενού εκεί είναι εξαιρετικό και αυτό ισχύει και για το Sushimou, στην Πλάκα.

Επιπλέον, τρέφω απεριόριστο σεβασμό και για το Nolan του Σωτήρη Κοντιζά - το burger μπακαλιάρου θα μπορούσα να το τρώω κάθε μέρα. Υπάρχουν πολλά ακόμη αλλά δεν θα σου κρύψω ότι μου αρέσουν πολύ και τα McDonald's. Φροντίζω να τιμώ το McDrive, τουλάχιστον μία φορά στις 10 μέρες. Αγαπημένη επιλογή το Double Cheeseburger, χωρίς πίκλες.

*O Νίκος Θωμάς είναι ο chef patron του εστιατορίου Simul, στο Κολωνάκι.

Μιχάλης Νουρλόγλου

ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ ΜΙΧΑΛΗΣ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ

Πολλά πράγματα, τρώω γενικά αρκετά. Νομίζω το αγαπημένο μου φαγητό ωστόσο είναι η πίτσα. Παρόλα αυτά έχω κι εγώ, όπως όλοι κάποιες αγαπημένες διευθύνσεις. Μου αρέσει πολύ στον Κρητικό για κρέας, στο Rouan Thai, στο Square Sushi στο Κεφαλάρι, γενικά σε μέρη με καλό φαγητό που μπορώ να πάω με την οικογένειά μου.

Τρώω επίσης σε μία ποντιακή πιτσαρία στον Ασπρόπυργο που λέγεται Fartuna (σ.σ. σημαίνει τύχη στα ρώσικα) και φτιάχνει το καλύτερο πεϊνιρλί παγκοσμίως. Πρόκειται για το χατσαπούρι, είναι ποντιακή συνταγή, έχει μέσα ένα τυρί που λέγεται σολογκούνι (θυμίζει γκούντα ή ένταμ αλλά είναι λιγότερο αλμυρό και πιο λαστιχωτό), αυγό και ένα μεγάλο κομμάτι βούτυρο από πάνω, το οποίο λιώνει και γίνεται χαμός.

Μιχάλης Νουρλόγλου είναι ο head chef του εστιατορίου Première, στο ξενοδοχείο Intercontinental Athens.

Κυριάκος Λιοδάκης

ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΛΙΟΔΑΚΗΣ

Τις βραδινές ώρες και φεύγοντας από το Granello, συνηθίζω να πηγαίνω για κλασικό βραστό hot dog στην καντίνα του Johnie Hot Dog στη Λ. Συγγρού. Το θεωρώ από τα καλύτερα στην Αθήνα. Όταν διαθέτω περισσότερο ελεύθερο χρόνο προτιμώ το μικρό ταϊλανδέζικο Tuk Tuk στο Κουκάκι, όπου λατρεύω το Kaeng ped bped yang, δηλαδή το κόκκινο κάρι, με αχνιστό ρύζι ατμού. Τις Κυριακές, μου αρέσει να επισκέπτομαι το Peccati Di Gola στη Γλυφάδα για τα φρέσκα ζυμαρικά με θαλασσινά.

*Ο Κυριάκος Λιοδάκης είναι pizzaiolo και ιδιοκτήτης του Granello, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας.

Από: Esquire.com.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Στη Νέα Ερυθραία για μια από τις ομορφότερες αυλές των βορείων προαστίων

Το all-day στέκι με κοσμοπολίτικο αέρα και ανεμελιά έχει καταφέρει να ξεχωρίσει και συνεχίζει να το κάνει και το φθινόπωρο.

02 Σεπ 2025 | 08:00

Σεπτέμβριος στην Αθήνα: Ο απόλυτος οδηγός εμπειριών

Burger Fest, Ludovico Einaudi για πρώτη φορά στο Καλλιμάρμαρο, θεατρικές παραστάστεις, Primer Music Festival και ό,τι αξίζει να ζήσεις τις επόμενες εβδομάδες στην πόλη.

ΤΙ ΑΝΑΦΕΡΕΙ ΣΤΗΝ ΕΡΤ 31 Αυγ 2025 | 13:57

Βασιλίσσης Όλγας: Ειδικός εξηγεί γιατί δεν πρέπει να δοθεί στην κυκλοφορία - Δεν θα ανακουφίσει το κυκλοφοριακό της Αθήνας

"Η κυκλοφορία στη Βασιλίσσης Όλγας θα είναι κανονική, συνεχώς μποτιλιαρισμένη, με μηδενικό όφελος για τα οχήματα και μεγάλη ζημιά στους πεζούς" αναφέρει ο καθηγητής ΕΜΠ, Διευθυντής Τομέα Μεταφορών και Συγκοινωνιακής Πολιτικής, Γιώργος Γιάννης

30 Αυγ 2025 | 15:43

Το γκαράζ που κάνει την επιστροφή στο κέντρο της Αθήνας ομορφότερη

Η αντίθεση των υλικών -λευκό για όλο τον χώρο κυκλοφορίας και στάθμευσης, έντονο μαύρο μάρμαρο για το κέντρο- δημιουργεί μια εντυπωσιακή αίσθηση

ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ 28 Αυγ 2025 | 06:42

"Μαζεύουν" οι συνεργάτες του Δούκα τις κατηγορίες κατά Μπακογιάννη για το υπόγειο πάρκινγκ της πλατείας Κοτζιά- Συγνώμη λάθος

Το θέμα του υπόγειου πάρκινγκ της πλατείας Κοτζιά που έφερε στο δημοτικό συμβούλιο ο δήμαρχος Αθηναίων άναψε φωτιές

ΣΕ ΣΟΒΑΡΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΟΙ ΔΥΟ 23 Αυγ 2025 | 14:12

Ηράκλειο: Σε εξαιρετικά σοβαρή κατάσταση οι δύο εγκαυματίες από τη φωτιά σε γήπεδο - Μεταφέρθηκαν στην Αθήνα [βίντεο]

Τόσο η 36χρονη γυναίκα που υπέστη εκτεταμένα εγκαύματα, όσο και ο 40χρονος που επίσης τραυματίστηκε σοβαρά, κρίθηκε αναγκαίο να μεταφερθούν από το ΠΑΓΝΗ με αεροδιακομιδή στο Θριάσιο.

23 Αυγ 2025 | 14:00

Όταν οι ακρίδες σκίασαν τον Αττικό ουρανό και ανάγκασαν τον δήμαρχο Πετράκη να τις επικηρύξει

Το καλοκαίρι του 1843, η Αθήνα είχε να αντιμετωπίσει, πέραν της λειψυδρίας, και ένα σμήνος απο...ακρίδες.

16 Αυγ 2025 | 09:00

Τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης που άνοιξαν μέσα στους πρώτους 7 μήνες του 2025

Από ταβερνοειδή και fusion σημεία μέχρι πρωτότυπα concepts και ηχηρά ανοίγματα, ένα πρώτο recap για τις νέες αθηναϊκές αφίξεις του τρέχοντος έτους.

15 Αυγ 2025 | 13:36

Θεσσαλονίκη: Με 93 λεπτά καθυστέρηση, λόγω τεχνικού προβλήματος, αναχώρησε η αμαξοστοιχία IC53 για την Αθήνα

Η αμαξοστοιχία άργησε να ξεκινήσει λόγω τεχνικού προβλήματος που παρουσιάστηκε στο τροχαίο υλικό.

15 Αυγ 2025 | 12:16
15 Αυγ 2025 | 09:00

Τι μένει αν ανασυνθέσεις τον Δεκαπενταύγουστο στην Αθήνα;

Τι απομένει και τι χρειάζεται για να ξαναφτιάξεις την πόλη ως εμπειρία ζωής και σύνδεσης, αλλά και ως ταξιδιωτικό προϊόν.

11 Αυγ 2025 | 09:00

Φύγαμε για βουτιές στο "κρυφό νησί της Αττικής"

Αν αναζητάτε μια παραλία κοντά στην Αθήνα με πεντακάθαρα νερά και ατμόσφαιρα ελληνικού νησιού, η Αλθέα είναι μία από τις καλύτερες επιλογές σας.

10 Αυγ 2025 | 09:00

Σερβίρει θέα και θάλασσα: Λένε πως αυτό είναι το πιο κλασάτο ουζερί της Αθήνας

Σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά σκηνικά της παραλιακής Αθήνας απολαμβάνουμε μία αυθεντική α λα γκρεκ εμπειρία.

08 Αυγ 2025 | 09:00

Η Αθήνα στη μαγεία του ολόγιομου φεγγαριού: Οι δωρεάν εκδηλώσεις για την αυγουστιάτικη πανσέληνο

Στις 9/8, το Υπουργείο Πολιτισμού διοργανώνει events με ελεύθερη είσοδο, σε μουσεία, μνημεία και αρχαιολογικούς χώρους της περιφέρειας.

07 Αυγ 2025 | 09:00

Στους κήπους της Μονής των Μοναχών Ουρσουλινών συναντάς μια άλλη γεύση της Τήνου

Στους κήπους της Μονής των Μοναχών Ουρσουλινών, εκεί όπου άλλοτε αντηχούσαν παιδικές φωνές, σήμερα το Serviam συνεχίζει την παράδοση, σερβίροντας γεύσεις που κουβαλούν μνήμες αιώνων.

05 Σεπ 2025 | 14:53

Τα πιο αφράτα σπανακοτυρομπαλάκια - Γρήγορα και χωρίς μίξερ

Απόλαυσε μικρές μπουκιές γεμάτες άρωμα και νοστιμιά, έτοιμες σε λίγα λεπτά!

05 Σεπ 2025 | 10:24

Βάφλες γιαουρτιού- Η υγιεινή αλλά νόστιμη συνταγή χωρίς ζάχαρη

Με γιαούρτι και μέλι- Χωρίς ζάχαρη ή βούτυρο!

04 Σεπ 2025 | 16:16

Φτιάξε σπιτική πραλίνα φουντουκιού με μόλις 4 υλικά

Απόλαυσε βελούδινη πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι εύκολα, γρήγορα και χωρίς περιττά υλικά!

04 Σεπ 2025 | 16:08

Πέντε τροφές που απαγορεύεται να βάζεις στην πόρτα του ψυγείου

Δες ποια τρόφιμα χαλάνε πιο γρήγορα αν τα βάλεις στην πόρτα του ψυγείου.

04 Σεπ 2025 | 10:18

Αφράτο ψωμί του τοστ: Η σπιτική συνταγή χωρίς συντηρητικά

Μια υγιεινή εκδοχή του ψωμιού που τρώμε εμείς και τα παιδιά μας καθημερινά!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 04 Σεπ 2025 | 08:09

Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού σταφύλι σαν της γιαγιάς

Παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά για να κάνεις το καλύτερο γλυκό του κουταλιού ακριβώς σαν της γιαγιάς.

03 Σεπ 2025 | 16:52

Πόσο καιρό θέλουν τα φρύδια σου να ξαναμεγαλώσουν; 6 τρόποι για να επιταχύνεις τη διαδικασία

Αναρωτιέσαι αν τα φρύδια σου θα ξαναμεγαλώσουν; Η απάντηση είναι ναι, αρκεί να ξέρεις τι να προσέξεις.

03 Σεπ 2025 | 15:29

Σπιτική σοκολάτα με σταφύλια - Θα χρειαστείς μόνο 2 υλικά

Και γλυκό και υγιεινό και άκρως καλοκαιρινό!

03 Σεπ 2025 | 14:01

Πώς να μιλήσεις στα παιδιά για την πρώτη μέρα στο σχολείο;

Τα πρωτάκια χρειάζονται ενθάρρυνση και οι μεγαλύτεροι μαθητές που επιστρέφουν χρειάζονται ενσυναίσθηση.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Σεπ 2025 | 08:00

Συνταγή για κέικ μήλου - Ζουμερό και αρωματικό, ταιριάζει τέλεια με παγωτό

Μυρωδάτο και ζουμερό κέικ μήλου, ιδανικό για τους φθινοπωρινούς μήνες.

02 Σεπ 2025 | 15:48
02 Σεπ 2025 | 10:29

Τυρόπιτα βρώμης: Η εύκολη επιλογή για ένα αλμυρό πρωινό

Φτιαγμένη με υλικά χαμηλών λιπαρών και χωρίς αλεύρι.

VAMVAKOU REVIVAL 02 Σεπ 2025 | 08:49

Σεπτέμβριος ευεξίας στη Βαμβακού Λακωνίας: Ποδηλατάδες, γιόγκα και πεζοπορίες στο βουνό

Σεπτέμβριος και το φθινόπωρο ξεπρόβαλλε, όμως στη Βαμβακού κρατάμε ακόμα τη ζεστασιά του καλοκαιριού και ζούμε μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και αναζωογόνησης στις πλαγιές του Πάρνωνα.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 02 Σεπ 2025 | 07:08

Γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο - Ο,τι πιο δροσερό, τραγανό και με αέρινη σαντιγί

Αυτό το γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο είναι το τέλειο απογευματινό γλύκισμα για αυτό το διάστημα που ακόμα έχει ζέστη.

01 Σεπ 2025 | 17:25

Δίαιτα μετά τις 6 μ.μ: Το κόλπο που αλλάζει το σώμα σου και τα κιλά σου

Μπορείς να χάσεις βάρος αν σταματήσεις να τρως μετά τις 6 μ.μ; Τι λένε οι ειδικοί;

01 Σεπ 2025 | 17:25

Τα οκτώ δημοφιλέστερα fast food και οι έξυπνες healthy εναλλακτικές τους - Τι προτείνει η ειδικός

Λατρεύεις το fast food ή αποτελεί επιλογή σου σε δύσκολες περιόδους; Κανένα πρόβλημα, καμία ενοχή! Αρκεί να δεις πώς οι παραγγελίες σου απέξω μπορούν να μετατραπούν σε σούπερ υγιεινές επιλογές!

01 Σεπ 2025 | 17:23

Θέλεις να μυρίζεις σαν μωρό; 5 αρώματα πούδρας που θυμίζουν ταλκ

Χαρίζουν ένα ανάλαφρο άρωμα και αποπνέουν την απόλυτη αίσθηση φρεσκάδας για το καλοκαίρι.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 01 Σεπ 2025 | 06:34

Εύκολο κέικ της στιγμής - Χωρίς μίξερ, με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι

Κέικ απλό χωρίς μίξερ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Γίνεται με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 29 Αυγ 2025 | 06:36

Το γλυκό της τεμπέλας: Το πιο λαχταριστό και γρήγορο γλυκό μόνο με 4 υλικά

Ένα απίστευτα λαχταριστό και πανεύκολο γλυκό ιδανικό ακόμα και για όσους δεν έχουν καλή σχέση με την κουζίνα.

28 Αυγ 2025 | 14:18

Καλαμάκι κοτόπουλο απ’ έξω: Πόσο υγιεινή επιλογή είναι τελικά;

Το πιο "αθώο" fast food ή μια θερμιδική παγίδα; Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις πριν παραγγείλεις.

28 Αυγ 2025 | 11:15

Γεμιστοί κολοκυθοκορφάδες με ρύζι: Μια απλή, νόστιμη και απόλυτα ελληνική συνταγή

Πώς να φτιάξεις γευστικούς γεμιστούς κολοκυθοκορφάδες με ρύζι, εύκολα και γρήγορα, για το καλοκαιρινό σου τραπέζι.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Αυγ 2025 | 06:50

Γλυκό που μυρίζει γιαγιά: Μπισκοτένια γαλατόπιτα με βελούδινη κρέμα που μοσχοβολάει

Το ταψί βγαίνει από τον φούρνο, η μπισκοτένια βάση τραγανή, η κρέμα βελούδινη και η κανέλα γεμίζει τον αέρα με αρώματα.

TASTE ATLAS 27 Αυγ 2025 | 07:59

Αυτά είναι τα 10 καλύτερα λικέρ παγκοσμίως - Το ελληνικό που βρίσκεται στα πρώτα και η ιστορία του

Ανάμεσα στα δέκα λικέρ που ξεχώρισαν για τη γεύση και την παράδοσή τους, συναντάμε και ένα ελληνικό απόσταγμα.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Αυγ 2025 | 07:05

Ο πιο γευστικός και light κορμός - Χωρίς κουβερτούρα, βούτυρο και ζάχαρη

Αν λατρεύεις τον κορμό αλλά θέλεις μια πιο υγιεινή εκδοχή, αυτός ο κορμός χωρίς σοκολάτα είναι για εσένα!

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 26 Αυγ 2025 | 06:25

Γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτα σήμερα - Η παραδοσιακή συνταγή με τα 9 υλικά

Δεν υπάρχει εκκλησία από την οποία να μην περάσετε σήμερα και να μην δείτε δεκάδες φανουρόπιτες.

25 Αυγ 2025 | 10:57

Kλασική συνταγή για την παραδοσιακή μουσταλευριά - με 3 υλικά

Απλή και αυθεντική γεύση από τον τρύγο του Αυγούστου, με μούστο, αλεύρι και κανέλα – όπως τη φτιάχνανε οι γιαγιάδες μας.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ 25 Αυγ 2025 | 06:16

Συνταγή για κλασική φανουρόπιτα - Πεντανόστιμη, αφράτη, πολύ αρωματική

Κάθε ελληνικό σπίτι έχει κι από μια δική του συνταγή φανουρόπιτας που ισχυρίζεται μάλιστα η κάτοχος της συνταγής πως είναι η καλύτερη!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Αυγ 2025 | 06:45

Πανεύκολα τρουφάκια σοκολάτας με μόνο δύο υλικά

Τρουφάκια σοκολάτας μόνο με 2 υλικά, πολύ εύκολα και γρήγορα και χωρίς να λερώσουμε πάνω από 2 σκεύη.

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Αυγ 2025 | 09:02

Εύκολη φανουρόπιτα χωρίς μίξερ που γίνεται σε μόλις 5 λεπτά

Αυτή η λαχταριστή φανουρόπιτα φτιάχνεται μέσα σε μόλις 5 λεπτά και είναι αφράτη και πανεύκολη.

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Αυγ 2025 | 07:03

Γλυκό ψυγείου που θυμίζει μαμά - Χωρίς αυγά, χωρίς μίξερ και με ελάχιστα υλικά

Γρήγορο και απλό γλυκό για κάθε στιγμή. Εύκολο και απίθανα απολαυστικό.

20 Αυγ 2025 | 13:31

5 τρόφιμα που ποτέ δεν μπαίνουν στην πόρτα του ψυγείου

Μάθε πού πρέπει να τα φυλάς για να μείνουν ασφαλή και φρέσκα, σύμφωνα με τους ειδικούς.

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 20 Αυγ 2025 | 10:18

Συνταγή για φανουρόπιτα που δεν τρίβεται – Με 9 υλικά

Αφράτη, μυρωδάτη και πανεύκολη φανουρόπιτα με απλά υλικά, για να τη μοιραστείς όπως ορίζει το έθιμο.

ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Αυγ 2025 | 10:16

Δροσερό και κρεμώδες γλυκό με μπισκότα Lotus και άλλα 4 υλικά - Δεν χρειάζεται ψήσιμο

Δροσερό γλυκό Lotus με μόνο 5 υλικά. Χωρίς ψήσιμο, εύκολο και γρήγορο, με τραγανή βάση μπισκότου, κρεμώδη γέμιση και πλούσια επικάλυψη πραλίνας Lotus.

19 Αυγ 2025 | 14:04

Πώς το πρόσωπο "ξεφουσκώνει" σε 14 μέρες – Η τροφή που πρέπει να αποκλείσεις

Μάθε πώς ένα απλό διατροφικό τρικ ξεφουσκώνει το πρόσωπό σου και τα μάτια σε μόλις 2 εβδομάδες – ιδανικό μετά τις διακοπές.

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 19 Αυγ 2025 | 06:54

Γιαουρτογλυκό με μπισκότα σε μόνο 5 λεπτά - Φανταστική συνταγή που θα λατρέψετε

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ μπισκότα και με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα. Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

18 Αυγ 2025 | 07:43

Το πιάτο που δεν πρέπει να παραγγέλνουμε όταν έχει ζέστη και τρώμε έξω

Καλό είναι να προσέχουμε τι παραγγέλνουμε σε ένα εστιατόριο! Ορισμένα πιάτα μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία μας!

ΚΑΙ ΘΥΛΑΚΑΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑΣ 16 Αυγ 2025 | 10:17
14 Αυγ 2025 | 09:32

Πώς κάνουμε gaslighting στα παιδιά μας χωρίς να το καταλαβαίνουμε

Μπορούν οι γονείς να κάνουν gaslighting στα παιδιά τους; Φυσικά και μάλιστα πολλές φορές δεν μιλάμε για περιπτώσεις τοξικών γονιών!

14 Αυγ 2025 | 09:01

H πιο εύκολη τούρτα - Με βάση μπισκότου και παντεσπάνι

Η πιο εύκολη τούρτα που έχεις φτιάξει ποτέ!

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 14 Αυγ 2025 | 07:24

Υπέροχη συνταγή για ατομικό τιραμισού - Σερβίρεται σε κομμάτια ή στο ποτήρι

Μία υπέροχη συνταγή για ατομικό τιραμισού! Όλα τα μυστικά για το πώς να φτιάξετε σπιτική κρέμα πατισερί. Σερβίρετέ το σε κομμάτια ή στο ποτήρι.

13 Αυγ 2025 | 14:18

Η κολοκυθόπιτα ρολό με μοτσαρέλα που πρέπει να δοκιμάσεις - Μόνο με 105 θερμίδες

Δοκίμασε την υγιεινή και γευστική κολοκυθόπιτα ρολό με μοτσαρέλα, μόνο με 105 θερμίδες, ιδανική για ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό.

13 Αυγ 2025 | 08:38

Μπισκοτογλυκό σαν cheesecake- Η εύκολη συνταγή με γκανάζ σοκολάτας

Το πιο νόστιμο μπισκοτογλυκό που θυμίζει cheesecake!

12 Αυγ 2025 | 09:26

Πέντε τρόφιμα που συμβάλλουν στην κακή διάθεση και στις αλλαγές συμπεριφοράς στα παιδιά

Οι γονείς ξέρουν ότι κάποια τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη συμπεριφορά και τη διάθεση του παιδιού τους.

12 Αυγ 2025 | 09:10

Μελιτζάνες στο φούρνο με σάλτσα και φέτα- Το απόλυτο καλοκαιρινό γεύμα

Ένα πεντανόστιμο γεύμα που μυρίζει καλοκαίρι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 12 Αυγ 2025 | 07:32

Cheesecake ψυγείου χωρίς ζάχαρη - Εύκολο και γρήγορο

Καταπληκτικό και ελαφρύ γλυκό χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις. Εύκολα και γρήγορα απολαμβάνετε τη δροσιά του μόνοι σας ή με φίλους.

11 Αυγ 2025 | 09:53

Σoκολατένια δημητριακά - Η εύκολη συνταγή για να τα φτιάξεις στο σπίτι

Τα δημητριακά είναι απαραίτητα στο πρωινό, αλλά χωρίς τα πρόσθετα και τη ζάχαρη! Η υγιεινή συνταγή για να τα απολαμβάνεις κάθε μέρα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Αυγ 2025 | 08:01

Πανεύκολο και γρήγορο μπισκοτογλυκό με ελάχιστα υλικά - Δεν χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ψυγείο

Το μπισκοτογλυκό ψυγείου είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου και είναι ιδανικό για όλες τις στιγμές της ημέρας!

11 Αυγ 2025 | 07:25

Οκτώ μάσκες προσώπου για -εγγυημένα- πιο λαμπερή επιδερμίδα

Όταν οι μάσκες πέφτουν και αποκαλύπτεται η πιο λαμπερή και αληθινή εικόνα της επιδερμίδας μας!

10 Αυγ 2025 | 14:28

Σε αυτόν τον τόπο που "κρατά χαρακτήρα" το "απέραντο γαλάζιο" δεν τελειώνει ποτέ

Το νησί αποτελεί ιδανικό προορισμό για όσους αγαπούν τη φύση και την πεζοπορία

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Αυγ 2025 | 08:32

Trifle με κρέμα και μπανάνες: Εύκολο, νόστιμο και σπιτικό

Τι πιο ωραίο γλυκό για να σερβίρετε και να απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας

ΑΝΕΠΑΦO ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΑΖΙΚΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟ 10 Αυγ 2025 | 08:30
ΑΠΟ ΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 09 Αυγ 2025 | 10:05

Νομάδες ζυθοποιοί φτιάχνουν μπύρες σε όλον τον κόσμο - Οι συνταγές με γεύση μέχρι και… τζατζίκι, ταξιδεύουν μέχρι τη Χαβάη

Οι νομάδες ζυθοποιοί σύντομα θα αποκτήσουν και τη δική τους βάση, καθώς ετοιμάζεται το ζυθοποιείο τους στην Κέρκυρα

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Αυγ 2025 | 08:35

Το πιο εύκολο, γρήγορο παγωτό με ζαχαρούχο γάλα - Πιο αγνό και κυρίως σπιτικό

Πάντα ένα χειροποίητο παγωτό είναι ότι καλύτερο για τους δικούς μας

08 Αυγ 2025 | 17:24

Σπιτικό παγωτό κανταΐφι - Η εύκολη συνταγή για το πιο θεϊκό, καλοκαιρινό γλυκό

Φτιάξε παγωτό κανταΐφι στο σπίτι με την πιο εύκολη συνταγή! Τραγανό κανταΐφι με βελούδινη κρέμα και σιρόπι κανέλας!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 08 Αυγ 2025 | 07:11

Γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά - Πανεύκολο και απόλυτα δροσιστικό

Γλυκό ψυγείου με φράουλες ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο θέλετε και άλλα δύο υλικά.

07 Αυγ 2025 | 13:00

Συνταγή: Πώς θα φτιάξεις το καλύτερο υποβρύχιο βανίλια στο σπίτι

Η σπιτική συνταγή που θα σε γυρίσει στην παιδική σου ηλικία.

07 Αυγ 2025 | 11:08

Light σουφλέ λαχανικών - Έτοιμο σε 5 λεπτά

Ένα πεντανόστιμο σουφλέ λαχανικών στην πιο ελαφριά εκδοχή του!

ΣΥΝΤΑΓΗ 07 Αυγ 2025 | 06:41

Γλυκό ψυγείου με μόνο 2 υλικά - Οικονομικό και έτοιμο σε 5 λεπτά

Το πιο οικονομικό γλυκό με 2 μόνο υλικά και έτοιμο σε 5 λεπτά! Δεν υπάρχει πόσο νόστιμο και εύκολο είναι!