Kudu Coffee Shop: Το στέκι του ποιοτικού καφέ και των αυθεντικών γεύσεων

Ένα στέκι από τα λίγα βρίσκεται στην οδό 25ης Μαρτίου 22 στο Νέο Ψυχικό. Το πρόσφατα ανακαινισμένο και ανανεωμένο Kudu Coffee Shop είναι αυτό το coffee & brunch spot που αν περάσεις μια φορά, δε γίνεται να μην ξαναπεράσεις. Αν πιεις από τον καφέ τους, δύσκολα θα ξαναπιείς άλλον. Αν δοκιμάσεις κάτι από το μενού τους, σίγουρα θα θέλεις να δοκιμάσεις και άλλα.

Ο ντιζαϊνάτος χώρος βιομηχανικού χαρακτήρα με τα μεταλλικά μαύρα στοιχεία σε συνδυασμό με τα φυτά και τους πράσινους τόνους στους τοίχους δημιουργούν τον απόλυτο χώρο συνάντησης της ημέρας, που οικειοποιείσαι από την πρώτη κιόλας επίσκεψη.

Το σήμα κατατεθέν του Kudu Coffee Shop είναι ο εκλεκτός specialty καφές. Η ελληνική εταιρεία Kudu Coffee Roasters εισάγει και καβουρδίζει εκλεκτούς κόκκους καφέ επιλεγμένους σχεδόν ιεροτελεστικά από τις καλύτερες φάρμες στον κόσμο. Εκτός από single origin καφέδες από τον Παναμά, την Αιθιοπία, τη Βραζιλία, την Κολομβία, την Κόστα Ρίκα, το Ελ Σαλβαδόρ και πολλά άλλα μέρη που ευδοκιμεί ο καφές, έχουν και τα δικά τους χαρμάνια, που σε κερδίζουν από την πρώτη κιόλας ρουφηξιά. Οι baristas του Kudu Coffee Shop με την εξειδίκευση και τις γνώσεις τους στον καφέ, φροντίζουν να απογειώνουν την εκλεκτή πρώτη ύλη που έχουν στα χέρια τους, ολοκληρώνοντας με κάθε ποτήρι που προσφέρουν τον σκοπό της ελληνικής εταιρείας: να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία γεύσεων και αρωμάτων.

Ένας εκλεκτός καφές δεν θα μπορούσε να μη συνοδευτεί και από ένα λαχταριστό και γευστικό πιάτο φτιαγμένο με φρέσκα υλικά. Το ανανεωμένο μενού του brunch επιμελήθηκε ο chef Πέτρος Δρακάτος με πιάτα από όλο τον κόσμο. Στα must try είναι τα χορταστικά sandos, δηλαδή τα ιαπωνικά σάντουιτς με το αφράτο και μαλακό ψωμάκι, τα πληθωρικά χειροποίητα burritos εκ Μεξικού και τα ασιατικά πολύχρωμα vegan buddha bowls.

Από τον κατάλογο δε λείπουν και οι κλασικές, αλλά εξίσου γευστικές επιλογές με αυγά, όπως benedict eggs, scrambled eggs, αυγά poached και ομελέτες.

Φυσικά, δεν έχουν αφήσει παραπονεμένους τους φανατικούς των γλυκών. Το μενού με τα γλυκά επιμελήθηκε ο pastry chef Ευγένιος Βαρδακαστάνης και ο pastry chef Ιωάννης Κίκιρας. Tiramisu φτιαγμένο με καφέ Kudu, ένα signature cheesecake πραγματικό taste bomb για το στόμα μέχρι εξωτικά καλοκαιρινά γλυκά no sugar και με στέβια είναι μόνο μερικές από τις γλυκές προτάσεις του μαγαζιού.

Στη βιτρίνα υπάρχουν καθημερινά handmade cinnamon rolls και γαλλικά bostock με αμυγδαλόκρεμα και φουντούκια.

Στο Kudu Coffee Shop υπάρχει και retail spot, όπου μπορεί όποιος θέλει να προμηθευτεί συσκευασμένο καφέ -εσπρέσσο, φίλτρου, αλλά και κάψουλες- για το σπίτι. Φυσικά, όλοι οι καφέδες του retail spot και πολλοί ακόμη υπάρχουν και στο e-shop της Kudu για όσους προτιμούν τις online αγορές.

Σε μια γωνία στο κατάστημα υπάρχουν και τα merchandise φινετσάτα προϊόντα της Kudu. Ανάμεσά τους tote bags, street style T-shirts και άλλα καινοτόμα προϊόντα από την εταιρεία MiiR, όπως το pourigami, που είναι ένα μικρό, ανθεκτικό και φορητό dripper για την παρασκευή καφέ φίλτρου και τα Tumbler, ποτήρια πολλαπλών χρήσεων που διατηρούν τη θερμοκρασία του ροφήματος σου για ώρες.

Το ανανεωμένο Kudu Coffee Shop είναι το μαγαζί που μπορεί να αποτελέσει σίγουρα το σημείο του καθημερινού σου ανεφοδιασμού πριν τη δουλειά και το σημείο που θα σου προσφέρει τη μικρή εκείνη απόλαυση που χρειάζεσαι στον ελεύθερο χρόνο σου. Ένα είναι το δεδομένο: η Kudu Coffee Roasters ανέβασε τον πήχη των coffee spots της πόλης πολύ ψηλά.

Όλα τα προϊόντα του Kudu Coffee Shop μπορείς επίσης να τα βρεις μέσω efood & wolt.

Συσκευασίες καφέ, κάψουλες και εξοπλισμό για την παρασκευή καφέ μπορείς να βρεις και στο e-shop της Kudu Coffee Roasters

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr