Follow us

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ

ΓΙΑ ΔΕΙΤΕ! 25 Μαρ 2026 | 10:06

Σκορδαλιά: 6+1 tips για να απαλλαγείτε από την ενοχλητική μυρωδιά του σκόρδου

Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, είναι ο μπακαλιάρος και μάλιστα συνοδεία της γνωστής σκορδαλιάς.

ΔΕΙΤΕ ΠΩΣ ΞΕΚΙΝΗΣΕ 25 Μαρ 2026 | 08:57

Γιατί τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά την 25η Μαρτίου -Πώς ξεκίνησε και καθιερώθηκε το έθιμο στην Ελλάδα

Η 25η Μαρτίου έχει καθιερωθεί ως εξαίρεση στην οποία επιτρέπεται να φάμε ψάρι μέσα στη νηστεία της μεγάλης Σαρακοστής.

ΤΟ MUST ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 25 Μαρ 2026 | 08:11

Πόσο υγιεινός είναι ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά: Θερμίδες, αλάτι και διατροφική αξία

Ο τηγανητός μπακαλιάρος και η σκορδαλιά κυριαρχούν στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου - Ο πιο υγιεινός εναλλακτικός τρόπος κατανάλωσης

ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Μαρ 2026 | 07:00

Μπακαλιάρος με κουρκούτι - Αφράτος και χρυσαφένιος, με την παραδοσιακή σκορδαλιά

Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και το παραδοσιακό φαγητό της ημέρας του Ευαγγελισμού είναι φυσικά ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά.

ΣΥΝΤΑΓΗ 22 Μαρ 2026 | 19:15

Μπακαλιάρος σκορδαλιά, η αυθεντική μοναστηριακή συνταγή

Αυθεντική μοναστηριακή συνταγή για τον παραδοσιακό μπακαλιάρο με σκορδαλιά.

ΕΝΟΨΕΙ 25ΗΣ ΜΑΡΤΙΟΥ 22 Μαρ 2026 | 10:09

Πώς να ξαλμυρίσετε σωστά τον μπακαλιάρο - "Χρυσά" tips από πασίγνωστο σεφ

Το παραδοσιακό πιάτο της 25ης Μαρτίου είναι αδιαμφισβήτητα ο μπακαλιάρος με τη σκορδαλιά! Πώς θα τον ξαλμυρίσετε όμως σωστά;

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 22 Μαρ 2026 | 08:09

Το μυστικό για την καλύτερη σκορδαλιά -Πώς θα βγει βελούδινη και ελαφριά

Συνταγή: Πώς θα φτιάξετε την πιο ελαφριά και γευστική σκορδαλιά την 25η Μαρτίου

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Μαρ 2026 | 08:15

Ο πιο νόστιμος μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου - Με τραγανό κουρκούτι και βελούδινη σκορδαλιά

Ο πιο νόστιμος μπακαλιάρος και το πιο τραγανό κουρκούτι, με την πιο βελούδινη και απολαυστική σκορδαλιά που φάγατε ποτέ!

ΤΟ ΕΘΙΜΟ 17 Μαρ 2026 | 20:53

25η Μαρτίου: Τι τρώμε ανήμερα του Ευαγγελισμού - Γιατί "σπάει" η νηστεία της Σαρακοστής

Η πρώτη από τις εξαιρέσεις της Σαρακοστής είναι ανήμερα της εορτής του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, όπως έχει καθιερωθεί η 25η Μαρτίου

17 Μαρ 2026 | 14:02

Αν είσαι παραδοσιακός μην τη δοκιμάσεις. Αν αγαπάς τον πειραματισμό, αυτή η συνταγή είναι για σένα

Μια συνταγή για σκορδαλιά που ίσως δεν θα εκτιμήσουν οι "μερακλήδες".

13 Μαρ 2026 | 11:28

Πώς θα φτιάξεις τον πιο τραγανό μπακαλιάρο με κουρκούτι από ούζο και μπύρα και σκορδαλιά με πατάτες

Μπακαλιάροι υπάρχουν πολλοί, τόσο τραγανοί όμως όχι. Με αυτή τη συνταγή θα πετύχεις το τέλειο κουρκούτι από άκρη σ'άκρη - μαζί η πιο εύκολη σκορδαλιά από πατάτες αντί για ψωμί.

Επόμενη σελίδα