NOMA
14 Σεπ 2021 | 13:58
Το εστιατόριο Noma μόλις έγινε τριάστερο
Τρία αστέρια Michelin για το σπουδαίο εστιατόριο της Κοπεγχάγης, για πρώτη φορά.
ΥΓΙΕΙΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΜΕ ΕΝΑ ΔΟΛΑΡΙΟ
07 Οκτ 2019 | 07:38
Νταν Τζούστι: Ο σεφ του Νoma στις καντίνες των φτωχών
Το Noma είναι ένα μικρό εστιατόριο με 45 καθίσματα όπου οι πελάτες πληρώνουν περίπου 500 δολάρια για ένα γεύμα.
ΤΟΥ ΝΟΜΑ
02 Μαρ 2017 | 23:00
Από λαντζέρης... συνιδιοκτήτης του πιο διάσημου εστιατορίου στον κόσμο
Ο Αλί Σονκό, μέχρι πρότινος λαντζέρης του Noma, του πιο φημισμένου εστιατορίου μοριακής γαστρονομίας στην Ευρώπη, έγινε... συνέταιρος και συνιδιοκτήτης του