Follow us

Πέρα από το βουνό

Επιλέγουμε για σας τέσσερα χωριά και τέσσερα ξενοδοχεία και ξενώνες που το κάθε ένα αποτελούν ξεχωριστή αφορμή για να ταξιδέψετε μέχρι τα Ζαγοροχώρια της μαγικής Ηπείρου

Ρένια Τσιτσιμπίκου
ΓΡΑΦΕΙ: ΡΕΝΙΑ ΤΣΙΤΣΙΜΠΙΚΟΥ
Πέρα από το βουνό

«Πέρα από το βουνό» είναι η ανάγκη μας να ταξιδέψουμε. «Πέρα από το βουνό», που στα σλάβικα, είναι το Ζαγόρι. Τα Ζαγοροχώρια μας καλούν να τα ανακαλύψουμε, εξερευνώντας τα 1000 τετραγωνικά χιλιόμετρα που καλύπτουν στα βουνά της Πίνδου, στην καρδιά των Ιωαννίνων.

46 πανέμορφα χωριά, με ζωή ή με ηρεμία, χωμένα στα δάση ή σκαρφαλωμένα σε πλαγιές με απίθανη θέα, ένας μικρός τουριστικός θησαυρός πολλαπλών επιλογών σε απόσταση περίπου μίας ώρας από την πρωτεύουσα του νομού, τα τελευταία χρόνια αναπτύσσονται διαρκώς και προσφέρουν το ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη μονάδων και resorts που παρέχουν υψηλό επίπεδο υπηρεσιών και φιλοξενίας, εναρμονισμένη με τις αξίες του τόπου και των κατοίκων.

Μικρό Πάπιγκο

Συγκαταλέγεται στα πιο ωραία και γνωστά Ζαγοροχώρια, το Μικρό Πάπιγκο, στην καρδιά του ορεινού όγκου της Τύμφης και είναι από τους πιο γραφικούς διατηρητέους οικισμούς της χώρας. Στα 980 μέτρα υψόμετρο, το χωριό - που μαζί με το Μεγάλο Πάπιγκο αποτελούν τους δύο συνοικισμούς του Πάπιγκου - από την εποχή της Βυζαντινής αυτοκρατορίας γνώρισε στιγμές δόξας ως πρωτεύουσα του Δυτικού Ζαγορίου.

Πέρα από το βουνό

Παραδοσιακή αρχιτεκτονική, πλούσια βλάστηση, άγριο και ταυτόχρονα επιβλητικό τοπίο, υπόσχεται κατ' αρχήν στους επισκέπτες του το χωριό. Και όντως: πέτρινα μονοπάτια, παλιά αρχοντικά που στο εσωτερικό τους σώζονται λαϊκές τοιχογραφίες, παλιές πέτρινες εκκλησίες και στενά σοκάκια προσφέρονται για ατελείωτες χαλαρές βόλτες, στον οικισμό όπου τα οχήματα έχουν εξοστρακιστεί.

Έξω από το χωριό, ακολουθώντας το δρόμο προς το μεγάλο Πάπιγκο και πεζοπορώντας ένα χιλιόμετρο, θα βρείτε τις κολυμπήθρες του Ρογκόβου, το φυσικό κολυμβητήριο που έχει προκύψει καθώς τα νερά του ρέματος διαβρώνουν αιώνες τώρα την πέτρα, σχηματίζοντας τις «οβίρες», τα κοιλώματα δηλαδή που το νερό συγκεντρώνεται σε μικρές λιμνούλες και που μπορείτε, όταν ανοίξει ο καιρός, να κολυμπήσετε.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 2

Αν θέλετε να εξοικειωθείτε με τη χλωρίδα και την πανίδα της Ηπείρου - καθώς στα πόδια σας απλώνεται ο Εθνικός Δρυμός Βίκου - Αώου - στην είσοδο του χωριού, βρίσκεται το παλιό σχολείο το οποίο πλέον φιλοξενεί το κέντρο ενημέρωσης της WWF.

Την ομορφιά όμως της ηπειρώτικης γης θα την ανακαλύψετε μόλις την περπατήσετε, ακολουθώντας κάποιο από τα μονοπάτια: είτε αυτό που που οδηγεί στο «κόκκινο λιθάρι» ή τις «πηγές του Βοϊδομάτη», μια διαδρομή μιάμισης ώρας μέσα στην παρθένα φύση, είτε ακολουθώντας την εναλλακτική διαδρομή προς Κόνιτσα - Μαστοροχώρια και Μονή Μολυβδοσκέπαστης (περίπου μία ώρα και σαράντα λεπτά), είτε προς τη μυθική αλπική Δρακόλιμνη, που κρύβεται στη σκιά των πέντε βράχων-«πύργων» της Αστράκας. Και φυσικά, αν η διάθεση σας τραβάει άθληση, πλήθος εταιρειών εναλλακτικών δραστηριοτήτων θα οργανώσουν και θα προετοιμάσουν την ιππασία, το ράφτινγκ, την καταρρίχηση ή την ορειβασία σας.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 3

Το «Μικρό Πάπιγκο 1700 Hotel & Spa», στην άκρη του χωριού, βρήκε τη θέση του και πήρε το όνομα του από το αναπαλαιωμένο οίκημα και πρώτο κτίριο του συγκροτήματος, το οποίο χρονολογείται από το 1700 ενώ σημειολογικά συνδέεται και με τα 1700 είδη σπάνιας χλωρίδας και πανίδας που συναντώνται στον Εθνικό Δρυμό Βίκου – Αώου. Δεκαπέντε άνετα δωμάτια και σουίτες από ξύλο και πέτρα, διακοσμημένα με έπιπλα από την αφρόκρεμα του διεθνούς design, ένα ολοκληρωμένο σπα, πρωινό από ντόπια βιολογικά και εποχικά προϊόντα και ένα υπέροχο μπαλκόνι στη χαράδρα του Βίκου, είναι μόνο οι αφορμές για να επιλέξετε το πολυβραβευμένο και πράσινο - Green Key Award 2013 και βραβείο αναγνωστών του CondeNast Traveler Gold List 2009 - ξενοδοχείο για τη διαμονή σας στο κεντρικό Ζαγόρι. Από 90 ευρώ/βραδιά.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 4

www.mikropapigo.gr/

Αρίστη

Χτισμένη στα 650 μέτρα υψόμετρο, μισή ώρα μακριά από την πόλη των Ιωαννίνων (48 χιλιόμετρα) η Αρίστη είναι από τα πιο όμορφα χωριά, κεφαλοχώρι μάλιστα στο Δυτικό Ζαγόρι, σε ιδιαίτερα πλεονεκτική θέση, αφού βρίσκεται μια ανάσα – και γι' αυτό διαθέτει εξαιρετική θέα - από τον Βοϊδομάτη, τη χαράδρα του Βίκου, τα Μαστοροχώρια της Κόνιτσας, τη χαράδρα του Αώου, τα γειτονικά Ζαγοροχώρια (Πάπιγκο, Άνω Πεδινά, Δίλοφο, Μονοδένδρι) ακόμα και το αρχαίο θέατρο της Δωδώνης.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 5

Θα εντυπωσιαστείτε με την επιβλητική εκκλησία της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, την παλιά βρύση και τα παραδοσιακά καφενεία στην πλατεία του χωριού. Έξω από το χωριό, στην άκρη του βράχου μιας σπηλιάς, πάνω από τον Βοϊδομάτη, θα δείτε την επιβλητική μονή της Παναγίας της Σπηλιώτισσας, του 1579.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 6

Και ακριβώς επειδή είστε μια ανάσα από τον ποταμό – το όνομά του προέρχεται από το σλάβικο Μπόντε Ματ που σημαίνει «καλό νερό» και είναι όντως από τους καθαρότερους ποταμούς της Ευρώπης – προσφέρονται πολλές υδάτινες δραστηριότητες από εταιρείες που εδρεύουν στο χωριό. Προτείνουμε κανό καγιάκ και ράφτινγκ ή τη νέα τέχνη του fly fishing που πρόσφατα άρχισε στα ποτάμια της Ηπείρου. Πρόκειται για μια δραστηριότητα που δεν απαιτεί ειδική άδεια ή εμπειρία και γνώση, όσο για τον εξοπλισμό και τις συμβουλές, θα σας βοηθήσουν οι οδηγοί που θα σας συνοδεύουν. Αν πάντως δεν σας συγκινεί το πιάσιμο και η απελευθέρωση των ψαριών (γιατί περί αυτού πρόκειται), μπορείτε απλά να επιδοθείτε σε ένα «κυνήγι» των «καμπιών εν κινήσει» δηλαδή σε... επίσκεψη στα υπέροχα πέτρινα ηπειρώτικα γεφύρια που βρίσκονται εν αφθονία στην περιοχή. Για την ιστορία, το πιο διάσημο της περιοχής, στην έξοδο της χαράδρας του Βίκου, είναι το γεφύρι της Κλειδωνιάς ή Κλειδωνιάβιστας.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 7

Το «Aristi Mountain Resort» είναι ένα πέτρινο πολυτελές ξενοδοχείο δεκαοκτώ δωματίων στο ψηλότερο σημείο του χωριού, που διατηρεί την τυπική ηπειρώτικη αρχιτεκτονική στο εξωτερικό του, ενώ στο εσωτερικό τα πράγματα αλλάζουν, ακολουθώντας πιο μοντέρνες και πολυτελείς γραμμές. Όλα τα δωμάτια, από πέτρα και ξύλο, έχουν ανεμπόδιστη θέα προς το Μικρό και το Μεγάλο Πάπιγκο. Το υψηλό επίπεδο υπηρεσιών και αισθητικής – δεν έχει βραβευτεί τυχαία ως το «καλύτερο παραδοσιακό ξενοδοχείο στην Ελλάδα» από τους αναγνώστες του Condenast Traveler – είναι ένας καλός λόγος για να μην βγείτε από το ξενοδοχείο, αλλά να μείνετε στους χώρους του για να απολαύσετε τη θαλπωρή της θερμαινόμενης πισίνας, τις ευεργετικές ιδιότητες του νερού στο σπα και τη σάουνα ή για να εξασκήσετε τον ουρανίσκο σας στο εστιατόριο όπου οι συνταγές προέρχονται από τις Ηπειρώτισσες νοικοκυρές και περιλαμβάνουν όλα τα καλούδια του βουνού, συνοδεία τοπικών κρασιών και άλλων οινικών προϊόντων. Από 99 ευρώ/βραδιά.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 8

www.aristi.eu

Κήποι

Στην καρδιά του κεντρικού Ζαγορίου, οι Κήποι είναι ένα χωριό περιστοιχισμένο από ποτάμια και... γεφύρια! Στα 800 μέτρα υψόμετρο, εκεί που το Μιτσικέλι συναντά την Γκαμήλα, το χωριό είναι από τα πιο παλιά και στρατηγικής σημασίας για την περιοχή. Τα ποτάμια που το περιβάλλουν, συγκλίνουν βορειότερα στον Βοϊδομάτη και σχηματίζουν ένα λαβύρινθο από μικρά και μεγάλα φαράγγια μαγευτικής ομορφιάς.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 9

Το τοπίο που ντύνεται με εκπληκτικά έντονα κόκκινα και κίτρινα χρώματα κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου, λάμπει στα λευκά κατά τη διάρκεια του χειμώνα και στραφταλίζει σ' όλες τις αποχρώσεις του πράσινου την άνοιξη και το χειμώνα, διατηρεί αναλλοίωτο το καφέ της πέτρας στα καλντερίμια και τα γεφύρια που το στολίζουν.

Έξι είναι τα πέτρινα διαμαντάκια, καλοδιατηρημένα και αναλλοίωτα από το πέρασμα του χρόνου, που συνδέουν τα μονοπάτια γύρω από το χωριό και υπηρέτησαν την επικοινωνία των Κήπων με τις γύρω περιοχές, καθώς το οδικό δίκτυο είναι σχετικά πρόσφατο. Στρατηγικά τοποθετημένα στην περιοχή, κατασκευασμένα από τεχνίτες της πέτρας και χρηματοδοτημένα από τους ευκατάστατους Ηπειρώτες – εξ' ου και τα περισσότερα φέρουν το όνομα του «δωρητή» των χρημάτων - διασφάλιζαν ότι οι κάτοικοι θα μπορούσαν να ταξιδέψουν όταν τα νερά των ποταμών φούσκωναν και αγρίευαν το χειμώνα.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 10

Γι' αυτό το κομμάτι της λαογραφίας και για το γεγονός ότι μιλάμε για μικρά αρχιτεκτονικά αριστουργήματα που συνδέονται άμεσα με το φυσικό περιβάλλον, αξίζει να πεζοπορήσετε από το ένα γεφύρι στο άλλο, σε μια διαδρομή ευχάριστη μέσα στο πράσινο, που δεν κρατά παραπάνω από τρεις ώρες, αναλόγως με το πόσες στάσεις θα επιλέξετε να κάνετε.

Σημειώστε λοιπόν το γεφύρι του Λαζαρίδη ή Κοντοδήμου, στο δρόμο προς το Κουκούλι, το τρίτοξο γεφύρι του Πλακίδα ή Καλογερικό, πάλι στο δρόμο προς το Κουκούλι, το γευφύρι του Μύλου στο δρόμο για Φραγγάδες, το διάσημο μονότοξο γεφύρι του Κόκκορου ή Νούτσου – το χρηματοδότησε ο Νούτσος Κοντοδήμος από το Βραδέτο – το μονότοξο γεφύρι του Μιρίση και το γεφύρι του Πιτσιώνη, έξω από το χωριό Φραγγάδες.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 11

To «Κήποι Suites» είναι ένα πετρόχτιστο συγκρότημα – στην ουσία δύο παραδοσιακές κατοικίες του 1850 που ενοποιήθηκαν - και ξεχωρίζει για την πανοραμική θέα των προς τον κάμπο του χωριού. Οι οκτώ σουίτες με τις μεγάλες βεράντες απολαμβάνουν το Μιτσικέλι, τον ποταμό Μπάγια και το γεφύρι του Μύλου, ενώ στο εσωτερικό τους η πολυτέλεια και οι παροχές περισσεύουν για μια άνετη διαμονή. Το πρωινό του ξενοδοχείου τιμά την τοπική κουζίνα και προτείνει τοπικές πίτες, μαρμελάδες και χειροποίητο γιαούρτι, ενώ στο κελάρι θα βρείτε μια πολύ καλά ενημερωμένη λίστα με πάνω από 60 ετικέτες από κρασιά της Ηπείρου αλλά και της υπόλοιπης Ελλάδας και φυσικά, μαλτ ουίσκι για να απολαύσετε με την ησυχία σας το βράδυ στο lounge, όσο θα αποφασίζετε αν το πρόγραμμα χαλάρωσης «σηκώνει» και λίγο πεζοπορία ή ποδηλασία στα πέριξ του χωριού. Από 115 ευρώ/βραδιά.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 12

http://kipisuiteszagori.gr/

Άνω Πεδινά

Ανήκουν στα χωριά του κάμπου, μαζί με τα Κάτω Πεδινά και τον Ελαφότοπο, ενός οροπεδίου εκπληκτικής φυσικής ομορφιάς και με έναν υγροβιότοπο ιδιαίτερου ενδιαφέροντος, παρ΄όλο που είναι χτισμένα σε υψόμετρο 900 μέτρων, στις νοτιοδυτικές πλαγιές της Τύμφης.

Το πρώτο όνομα του χωριού ήταν Άνω Σουδενά, που οφείλεται στο ότι το χωριό είναι χτισμένο γύρω από μία κρύα ρεματιά. Η λέξη σουδενά είναι σλαβικής προελεύσεως και σημαίνει «κρύος τόπος». Το 1928 μετονομάστηκε σε Άνω Κάμπος, και ένα χρόνο μετά πήρε τη σημερινή ονομασία Άνω Πεδινά.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 13

Το όμορφο χωριό, δεν διαφέρει από τα άλλα Ζαγοροχώρια: επιβλητικά αρχοντικά, πλατείες, εκκλησιές, μια μικρή κουκκίδα στο κέντρο του χάρτη, γι' αυτό και στρατηγικός προορισμός όσων έχουν σκοπό να απολαύσουν τη φύση που το περιβάλλει στο έπακρο: το φαράγγι του Βίκου και ο Βοϊδομάτης, γίνονται καλές «πίστες» για ορεινή ποδηλασία, διάσχιση φαραγγιού, κανό καγιάκ, ράφτινγκ ακόμα και παραπέντε. Έτσι, για όσους βράζει το αίμα η δράση περισσεύει, ενώ για τους πιο ρομαντικούς ή πιο χαλαρών ρυθμών τύπους, ο ίδιος ο οικισμός – που φυσικά είναι ανακηρυγμένος παραδοσιακός – διαθέτει σημαντικά αξιοθέατα, όπως τη Λαμπριάδειος Σχολή, τη Μονή Ευαγγελίστριας και τη Μονή της Αγίας Παρασκευής – όλα χαρακτηριστικά δείγματα της ζαγορίτικης αρχιτεκτονικής του 18ου αιώνα. Και γύρω όμως το χωριό, προσφέρεται για ωραιότατες βόλτες:οι πλαγιές είναι κατάφυτες με πουρνάρια και αγριοκερασιές, ενώ ένα πέτρινο καλντερίμι διατρέχει μια εύφορη κοιλάδα και οδηγεί στα Κάτω Πεδινά, σε μια υπέροχη διαδρομή που αξίζει να περπατήσετε.

Πέρα από το βουνό - εικόνα 14

Στο ψηλότερο σημείο των Άνω Πεδινών, το «Amaryllis luxury guest house» είναι ο ξενώνας που θα σας κάνει να αναφωνήσετε: «τι δουλειά έχει η Γαλλική εξοχή στην Ήπειρο»; Ιδιαίτερα υψηλής και προσεγμένης αισθητικής, αναπαλαιωμένος με την αισθητική των ξενώνων της Γαλλικής εξοχής, προσφέρει πολυτελή διαμονή με ρομαντισμό και φινέτσα σε ένα περιβάλλον ήρεμο και χαλαρωτικό. Τρία κτίρια περιμετρικά μιας κεντρικής αυλής με επίπεδα και βεράντες δημιουργούν την αίσθηση ενός μικρού χωριού που έχει πίσω του ένα βουνό με υπέροχη βλάστηση ενώ μπροστά του απλώνεται ένας ωκεανός από βουνοκορφές σε ένα περιβάλλον απόλυτης γαλήνης. Φωτιστικά – αντίκες, μαρμάρινα μπάνια, κρεβάτια με σκαλιστά κεφαλάρια, ξύλινα πατώματα, γήινα χρώματα, είναι οι μικρές, ιδιαίτερες λεπτομέρειες που δίνουν το στίγμα της διαφοράς απ' ότι περιμένετε. Από 85 ευρώ/βραδιά

Πέρα από το βουνό - εικόνα 15

http://www.amaryllis-house.gr/

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Πού θα απολαύσεις την Πανσέληνο του Σεπτεμβρίου και το "ματωμένο φεγγάρι" στην Αθήνα

Η τελευταία πανσέληνος του καλοκαιριού είναι εδώ (7/9), κι εμείς σου προτείνουμε τις καλύτερες εμπειρίες για να την υποδεχθείς με τον πιο ρομαντικό τρόπο.

ΑΝΑΣΤΟΛΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ 21 Αυγ 2025 | 09:28

Κλείνουν 38 σχολεία στην Ήπειρο - Δεν υπάρχουν μαθητές

25 Νηπιαγωγεία και 13 Δημοτικά σχολεία και στους 4 νομούς της Περιφέρειας Ηπείρου θα παραμείνουν κλειστά λόγω έλλειψης μαθητών.

ΔΗΜΟΥ ΜΕΤΕΩΡΩΝ 10 Αυγ 2025 | 09:35

Τα πέτρινα γεφύρια αφηγούνται ιστορίες κόπου, επιβίωσης και δημιουργίας - Χτισμένα από τους μαστόρους της Ηπείρου και της Πίνδου

Ο Δήμος Μετεώρων φιλοξενεί μια σειρά από ιστορικά γεφύρια που αποτελούν ανεκτίμητα μνημεία της τοπικής - και όχι μόνο - ταυτότητας.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ 07 Σεπ 2025 | 09:50

Συνταγή: Ζουμερό και αφράτο κέικ σοκολάτας με καρύδια και γλάσο

Μία πανεύκολη συνταγή για ένα τέλειο και αφράτο κέικ, που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.

05 Σεπ 2025 | 14:53

Τα πιο αφράτα σπανακοτυρομπαλάκια - Γρήγορα και χωρίς μίξερ

Απόλαυσε μικρές μπουκιές γεμάτες άρωμα και νοστιμιά, έτοιμες σε λίγα λεπτά!

05 Σεπ 2025 | 10:24

Βάφλες γιαουρτιού- Η υγιεινή αλλά νόστιμη συνταγή χωρίς ζάχαρη

Με γιαούρτι και μέλι- Χωρίς ζάχαρη ή βούτυρο!

04 Σεπ 2025 | 16:16

Φτιάξε σπιτική πραλίνα φουντουκιού με μόλις 4 υλικά

Απόλαυσε βελούδινη πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι εύκολα, γρήγορα και χωρίς περιττά υλικά!

04 Σεπ 2025 | 16:08

Πέντε τροφές που απαγορεύεται να βάζεις στην πόρτα του ψυγείου

Δες ποια τρόφιμα χαλάνε πιο γρήγορα αν τα βάλεις στην πόρτα του ψυγείου.

04 Σεπ 2025 | 10:18

Αφράτο ψωμί του τοστ: Η σπιτική συνταγή χωρίς συντηρητικά

Μια υγιεινή εκδοχή του ψωμιού που τρώμε εμείς και τα παιδιά μας καθημερινά!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 04 Σεπ 2025 | 08:09

Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού σταφύλι σαν της γιαγιάς

Παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά για να κάνεις το καλύτερο γλυκό του κουταλιού ακριβώς σαν της γιαγιάς.

03 Σεπ 2025 | 16:52

Πόσο καιρό θέλουν τα φρύδια σου να ξαναμεγαλώσουν; 6 τρόποι για να επιταχύνεις τη διαδικασία

Αναρωτιέσαι αν τα φρύδια σου θα ξαναμεγαλώσουν; Η απάντηση είναι ναι, αρκεί να ξέρεις τι να προσέξεις.

03 Σεπ 2025 | 15:29

Σπιτική σοκολάτα με σταφύλια - Θα χρειαστείς μόνο 2 υλικά

Και γλυκό και υγιεινό και άκρως καλοκαιρινό!

03 Σεπ 2025 | 14:01

Πώς να μιλήσεις στα παιδιά για την πρώτη μέρα στο σχολείο;

Τα πρωτάκια χρειάζονται ενθάρρυνση και οι μεγαλύτεροι μαθητές που επιστρέφουν χρειάζονται ενσυναίσθηση.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Σεπ 2025 | 08:00

Συνταγή για κέικ μήλου - Ζουμερό και αρωματικό, ταιριάζει τέλεια με παγωτό

Μυρωδάτο και ζουμερό κέικ μήλου, ιδανικό για τους φθινοπωρινούς μήνες.

02 Σεπ 2025 | 15:48
02 Σεπ 2025 | 10:29

Τυρόπιτα βρώμης: Η εύκολη επιλογή για ένα αλμυρό πρωινό

Φτιαγμένη με υλικά χαμηλών λιπαρών και χωρίς αλεύρι.

VAMVAKOU REVIVAL 02 Σεπ 2025 | 08:49

Σεπτέμβριος ευεξίας στη Βαμβακού Λακωνίας: Ποδηλατάδες, γιόγκα και πεζοπορίες στο βουνό

Σεπτέμβριος και το φθινόπωρο ξεπρόβαλλε, όμως στη Βαμβακού κρατάμε ακόμα τη ζεστασιά του καλοκαιριού και ζούμε μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και αναζωογόνησης στις πλαγιές του Πάρνωνα.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 02 Σεπ 2025 | 07:08

Γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο - Ο,τι πιο δροσερό, τραγανό και με αέρινη σαντιγί

Αυτό το γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο είναι το τέλειο απογευματινό γλύκισμα για αυτό το διάστημα που ακόμα έχει ζέστη.

01 Σεπ 2025 | 17:25

Δίαιτα μετά τις 6 μ.μ: Το κόλπο που αλλάζει το σώμα σου και τα κιλά σου

Μπορείς να χάσεις βάρος αν σταματήσεις να τρως μετά τις 6 μ.μ; Τι λένε οι ειδικοί;

01 Σεπ 2025 | 17:25

Τα οκτώ δημοφιλέστερα fast food και οι έξυπνες healthy εναλλακτικές τους - Τι προτείνει η ειδικός

Λατρεύεις το fast food ή αποτελεί επιλογή σου σε δύσκολες περιόδους; Κανένα πρόβλημα, καμία ενοχή! Αρκεί να δεις πώς οι παραγγελίες σου απέξω μπορούν να μετατραπούν σε σούπερ υγιεινές επιλογές!

01 Σεπ 2025 | 17:23

Θέλεις να μυρίζεις σαν μωρό; 5 αρώματα πούδρας που θυμίζουν ταλκ

Χαρίζουν ένα ανάλαφρο άρωμα και αποπνέουν την απόλυτη αίσθηση φρεσκάδας για το καλοκαίρι.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 01 Σεπ 2025 | 06:34

Εύκολο κέικ της στιγμής - Χωρίς μίξερ, με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι

Κέικ απλό χωρίς μίξερ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Γίνεται με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 29 Αυγ 2025 | 06:36

Το γλυκό της τεμπέλας: Το πιο λαχταριστό και γρήγορο γλυκό μόνο με 4 υλικά

Ένα απίστευτα λαχταριστό και πανεύκολο γλυκό ιδανικό ακόμα και για όσους δεν έχουν καλή σχέση με την κουζίνα.

28 Αυγ 2025 | 14:18

Καλαμάκι κοτόπουλο απ’ έξω: Πόσο υγιεινή επιλογή είναι τελικά;

Το πιο "αθώο" fast food ή μια θερμιδική παγίδα; Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις πριν παραγγείλεις.

28 Αυγ 2025 | 11:15

Γεμιστοί κολοκυθοκορφάδες με ρύζι: Μια απλή, νόστιμη και απόλυτα ελληνική συνταγή

Πώς να φτιάξεις γευστικούς γεμιστούς κολοκυθοκορφάδες με ρύζι, εύκολα και γρήγορα, για το καλοκαιρινό σου τραπέζι.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Αυγ 2025 | 06:50

Γλυκό που μυρίζει γιαγιά: Μπισκοτένια γαλατόπιτα με βελούδινη κρέμα που μοσχοβολάει

Το ταψί βγαίνει από τον φούρνο, η μπισκοτένια βάση τραγανή, η κρέμα βελούδινη και η κανέλα γεμίζει τον αέρα με αρώματα.

TASTE ATLAS 27 Αυγ 2025 | 07:59

Αυτά είναι τα 10 καλύτερα λικέρ παγκοσμίως - Το ελληνικό που βρίσκεται στα πρώτα και η ιστορία του

Ανάμεσα στα δέκα λικέρ που ξεχώρισαν για τη γεύση και την παράδοσή τους, συναντάμε και ένα ελληνικό απόσταγμα.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Αυγ 2025 | 07:05

Ο πιο γευστικός και light κορμός - Χωρίς κουβερτούρα, βούτυρο και ζάχαρη

Αν λατρεύεις τον κορμό αλλά θέλεις μια πιο υγιεινή εκδοχή, αυτός ο κορμός χωρίς σοκολάτα είναι για εσένα!

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 26 Αυγ 2025 | 06:25

Γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτα σήμερα - Η παραδοσιακή συνταγή με τα 9 υλικά

Δεν υπάρχει εκκλησία από την οποία να μην περάσετε σήμερα και να μην δείτε δεκάδες φανουρόπιτες.

25 Αυγ 2025 | 10:57

Kλασική συνταγή για την παραδοσιακή μουσταλευριά - με 3 υλικά

Απλή και αυθεντική γεύση από τον τρύγο του Αυγούστου, με μούστο, αλεύρι και κανέλα – όπως τη φτιάχνανε οι γιαγιάδες μας.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ 25 Αυγ 2025 | 06:16

Συνταγή για κλασική φανουρόπιτα - Πεντανόστιμη, αφράτη, πολύ αρωματική

Κάθε ελληνικό σπίτι έχει κι από μια δική του συνταγή φανουρόπιτας που ισχυρίζεται μάλιστα η κάτοχος της συνταγής πως είναι η καλύτερη!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Αυγ 2025 | 06:45

Πανεύκολα τρουφάκια σοκολάτας με μόνο δύο υλικά

Τρουφάκια σοκολάτας μόνο με 2 υλικά, πολύ εύκολα και γρήγορα και χωρίς να λερώσουμε πάνω από 2 σκεύη.

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Αυγ 2025 | 09:02

Εύκολη φανουρόπιτα χωρίς μίξερ που γίνεται σε μόλις 5 λεπτά

Αυτή η λαχταριστή φανουρόπιτα φτιάχνεται μέσα σε μόλις 5 λεπτά και είναι αφράτη και πανεύκολη.

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Αυγ 2025 | 07:03

Γλυκό ψυγείου που θυμίζει μαμά - Χωρίς αυγά, χωρίς μίξερ και με ελάχιστα υλικά

Γρήγορο και απλό γλυκό για κάθε στιγμή. Εύκολο και απίθανα απολαυστικό.

20 Αυγ 2025 | 13:31

5 τρόφιμα που ποτέ δεν μπαίνουν στην πόρτα του ψυγείου

Μάθε πού πρέπει να τα φυλάς για να μείνουν ασφαλή και φρέσκα, σύμφωνα με τους ειδικούς.

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 20 Αυγ 2025 | 10:18

Συνταγή για φανουρόπιτα που δεν τρίβεται – Με 9 υλικά

Αφράτη, μυρωδάτη και πανεύκολη φανουρόπιτα με απλά υλικά, για να τη μοιραστείς όπως ορίζει το έθιμο.

ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Αυγ 2025 | 10:16

Δροσερό και κρεμώδες γλυκό με μπισκότα Lotus και άλλα 4 υλικά - Δεν χρειάζεται ψήσιμο

Δροσερό γλυκό Lotus με μόνο 5 υλικά. Χωρίς ψήσιμο, εύκολο και γρήγορο, με τραγανή βάση μπισκότου, κρεμώδη γέμιση και πλούσια επικάλυψη πραλίνας Lotus.

19 Αυγ 2025 | 14:04

Πώς το πρόσωπο "ξεφουσκώνει" σε 14 μέρες – Η τροφή που πρέπει να αποκλείσεις

Μάθε πώς ένα απλό διατροφικό τρικ ξεφουσκώνει το πρόσωπό σου και τα μάτια σε μόλις 2 εβδομάδες – ιδανικό μετά τις διακοπές.

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 19 Αυγ 2025 | 06:54

Γιαουρτογλυκό με μπισκότα σε μόνο 5 λεπτά - Φανταστική συνταγή που θα λατρέψετε

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ μπισκότα και με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα. Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

18 Αυγ 2025 | 07:43

Το πιάτο που δεν πρέπει να παραγγέλνουμε όταν έχει ζέστη και τρώμε έξω

Καλό είναι να προσέχουμε τι παραγγέλνουμε σε ένα εστιατόριο! Ορισμένα πιάτα μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία μας!

ΚΑΙ ΘΥΛΑΚΑΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑΣ 16 Αυγ 2025 | 10:17
14 Αυγ 2025 | 09:32

Πώς κάνουμε gaslighting στα παιδιά μας χωρίς να το καταλαβαίνουμε

Μπορούν οι γονείς να κάνουν gaslighting στα παιδιά τους; Φυσικά και μάλιστα πολλές φορές δεν μιλάμε για περιπτώσεις τοξικών γονιών!

14 Αυγ 2025 | 09:01

H πιο εύκολη τούρτα - Με βάση μπισκότου και παντεσπάνι

Η πιο εύκολη τούρτα που έχεις φτιάξει ποτέ!

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 14 Αυγ 2025 | 07:24

Υπέροχη συνταγή για ατομικό τιραμισού - Σερβίρεται σε κομμάτια ή στο ποτήρι

Μία υπέροχη συνταγή για ατομικό τιραμισού! Όλα τα μυστικά για το πώς να φτιάξετε σπιτική κρέμα πατισερί. Σερβίρετέ το σε κομμάτια ή στο ποτήρι.

13 Αυγ 2025 | 14:18

Η κολοκυθόπιτα ρολό με μοτσαρέλα που πρέπει να δοκιμάσεις - Μόνο με 105 θερμίδες

Δοκίμασε την υγιεινή και γευστική κολοκυθόπιτα ρολό με μοτσαρέλα, μόνο με 105 θερμίδες, ιδανική για ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό.

13 Αυγ 2025 | 08:38

Μπισκοτογλυκό σαν cheesecake- Η εύκολη συνταγή με γκανάζ σοκολάτας

Το πιο νόστιμο μπισκοτογλυκό που θυμίζει cheesecake!

12 Αυγ 2025 | 09:26

Πέντε τρόφιμα που συμβάλλουν στην κακή διάθεση και στις αλλαγές συμπεριφοράς στα παιδιά

Οι γονείς ξέρουν ότι κάποια τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη συμπεριφορά και τη διάθεση του παιδιού τους.

12 Αυγ 2025 | 09:10

Μελιτζάνες στο φούρνο με σάλτσα και φέτα- Το απόλυτο καλοκαιρινό γεύμα

Ένα πεντανόστιμο γεύμα που μυρίζει καλοκαίρι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 12 Αυγ 2025 | 07:32

Cheesecake ψυγείου χωρίς ζάχαρη - Εύκολο και γρήγορο

Καταπληκτικό και ελαφρύ γλυκό χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις. Εύκολα και γρήγορα απολαμβάνετε τη δροσιά του μόνοι σας ή με φίλους.

11 Αυγ 2025 | 09:53

Σoκολατένια δημητριακά - Η εύκολη συνταγή για να τα φτιάξεις στο σπίτι

Τα δημητριακά είναι απαραίτητα στο πρωινό, αλλά χωρίς τα πρόσθετα και τη ζάχαρη! Η υγιεινή συνταγή για να τα απολαμβάνεις κάθε μέρα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Αυγ 2025 | 08:01

Πανεύκολο και γρήγορο μπισκοτογλυκό με ελάχιστα υλικά - Δεν χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ψυγείο

Το μπισκοτογλυκό ψυγείου είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου και είναι ιδανικό για όλες τις στιγμές της ημέρας!

11 Αυγ 2025 | 07:25

Οκτώ μάσκες προσώπου για -εγγυημένα- πιο λαμπερή επιδερμίδα

Όταν οι μάσκες πέφτουν και αποκαλύπτεται η πιο λαμπερή και αληθινή εικόνα της επιδερμίδας μας!

10 Αυγ 2025 | 14:28

Σε αυτόν τον τόπο που "κρατά χαρακτήρα" το "απέραντο γαλάζιο" δεν τελειώνει ποτέ

Το νησί αποτελεί ιδανικό προορισμό για όσους αγαπούν τη φύση και την πεζοπορία

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Αυγ 2025 | 08:32

Trifle με κρέμα και μπανάνες: Εύκολο, νόστιμο και σπιτικό

Τι πιο ωραίο γλυκό για να σερβίρετε και να απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας

ΑΝΕΠΑΦO ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΑΖΙΚΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟ 10 Αυγ 2025 | 08:30
ΑΠΟ ΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 09 Αυγ 2025 | 10:05

Νομάδες ζυθοποιοί φτιάχνουν μπύρες σε όλον τον κόσμο - Οι συνταγές με γεύση μέχρι και… τζατζίκι, ταξιδεύουν μέχρι τη Χαβάη

Οι νομάδες ζυθοποιοί σύντομα θα αποκτήσουν και τη δική τους βάση, καθώς ετοιμάζεται το ζυθοποιείο τους στην Κέρκυρα

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Αυγ 2025 | 08:35

Το πιο εύκολο, γρήγορο παγωτό με ζαχαρούχο γάλα - Πιο αγνό και κυρίως σπιτικό

Πάντα ένα χειροποίητο παγωτό είναι ότι καλύτερο για τους δικούς μας

08 Αυγ 2025 | 17:24

Σπιτικό παγωτό κανταΐφι - Η εύκολη συνταγή για το πιο θεϊκό, καλοκαιρινό γλυκό

Φτιάξε παγωτό κανταΐφι στο σπίτι με την πιο εύκολη συνταγή! Τραγανό κανταΐφι με βελούδινη κρέμα και σιρόπι κανέλας!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 08 Αυγ 2025 | 07:11

Γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά - Πανεύκολο και απόλυτα δροσιστικό

Γλυκό ψυγείου με φράουλες ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο θέλετε και άλλα δύο υλικά.