Τα τελευταία χρόνια, οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλείς, αλλά πολλοί αμφισβητούν αν είναι πραγματικά θρεπτικές. Μήπως κόβοντας τους υδατάνθρακες χάνουμε και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά; Μια νέα έρευνα από το Frontiers in Nutrition έρχεται να ανατρέψει αυτή την άποψη, υποστηρίζοντας ότι οι καλά δομημένες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων μπορούν όχι μόνο να καλύψουν τις θρεπτικές ανάγκες, αλλά και να τις ξεπεράσουν!
Πόσοι υδατάνθρακες είναι "χαμηλοί";
Η έρευνα εξέτασε τρία διατροφικά πλάνα χαμηλών υδατανθράκων: ένα με 20 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα, ένα με 40 γραμμάρια και ένα πιο "χαλαρό" με 100 γραμμάρια. Όλα τους περιείχαν λιγότερους από 130 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα, το οποίο θεωρείται το όριο για μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr