Follow us

Μοσχάρι ή κοτόπουλο: Ποιο κρέας είναι καλύτερο για την υγεία του εντέρου; - Η επιστήμη απαντά

Μία νέα μελέτη αποκαλύπτει ποιο κρέας ωφελεί περισσότερο το μικροβίωμα του εντέρου σου και γιατί το κοτόπουλο μπορεί να μην είναι τόσο αθώο όσο πίστευες.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM

Κάποτε το κοτόπουλο είχε σχεδόν αυτονόητη θέση στο πιάτο σου ως η πιο "καθαρή" και ασφαλής επιλογή κρέατος. Λιγότερα λιπαρά, ήπια γεύση, εικόνα υγείας. Όμως, μια νέα επιστημονική μελέτη από την Ισπανία έρχεται να ανατρέψει αυτή τη διατροφική βεβαιότητα και να βάλει το μοσχάρι ξανά στο προσκήνιο, αυτή τη φορά όχι για τη γεύση του, αλλά για το πώς επηρεάζει το πιο ευαίσθητο και σημαντικό σύστημα του οργανισμού σου: το έντερο. Σύμφωνα με τα ευρήματα, η επιλογή κοτόπουλου μπορεί να υπονομεύει τη μικροχλωρίδα σου, ενώ το μοσχάρι, όσο κι αν σου φαίνεται απίθανο, δείχνει να τη στηρίζει και να τη θωρακίζει.

Δείτε περισσότερα στο shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Ο Νίκος Ψαρράς και ο Δημήτρης Παπανικολάου δίνουν νέα ζωή στο "Τελευταία Έξοδος – Ρίτα Χέιγουορθ"

Μια από τις πιο συγκλονιστικές ιστορίες του Στίβεν Κινγκ ζωντανεύει για πρώτη φορά στη χώρα μας στη σκηνή του Θεάτρου Άνεσις.

16 Οκτ 2025 | 06:12

Νέες οδηγίες για χρόνια δυσκοιλιότητα: 5 τρόφιμα που βοηθούν πραγματικά

Πέντε τροφές που οι ειδικοί προτείνουν τώρα για να ανακουφίσεις τη δυσκοιλιότητα, βασισμένες σε επιστημονικές αποδείξεις.

15 Οκτ 2025 | 14:30

Φυσικό αντιιικό από την κουζίνα: Το αρωματικό μπαχαρικό που δείχνει ισχυρή δράση σε νέα μελέτη

Ένα κοινό συστατικό της κουζίνας φαίνεται να ενεργοποιεί τους φυσικούς μηχανισμούς άμυνας του οργανισμού απέναντι στους ιούς.

15 Οκτ 2025 | 14:25

Η εμμηνόπαυση επηρεάζει το στόμα - 3 συμπτώματα που πρέπει να προσέξεις

Η εμμηνόπαυση επηρεάζει και τη στοματική σου υγεία. Δες ποια συμπτώματα πρέπει να προσέξεις.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ 15 Οκτ 2025 | 06:28

Γιατί όλοι μιλούν για το μικροβίωμα του εντέρου και πώς επηρεάζει την πέψη και το ανοσοποιητικό μας

Περίπου το 70% των κυττάρων του ανοσοποιητικού μας βρίσκεται γύρω από το έντερο.

14 Οκτ 2025 | 10:54

Πέρα από τη βιταμίνη C - 5 τροφές που ενισχύουν φυσικά το ανοσοποιητικό σου

Ξέχνα τα κλασικά ποτήρια πορτοκαλάδας. Οι ειδικοί αποκαλύπτουν ποιες τροφές βοηθούν πραγματικά το σώμα σου να αντέξει τον χειμώνα.

ΑΛΜΑ 43,3% ΣΕ ΑΡΝΙ - ΚΑΤΣΙΚΙ 13 Οκτ 2025 | 14:57
13 Οκτ 2025 | 12:30

Σιμιγδαλόκρεμα με γεύση μηλόπιτα: Η πιο comfort συνταγή του φθινοπώρου

Ένας απόλυτος συνδυασμός που θα σε ξετρελάνει!

13 Οκτ 2025 | 12:10

Πώς να καταλάβεις τη θρόμβωση πριν να είναι αργά – Αυτά είναι ύπουλα συμπτώματα

Μάθε να αναγνωρίζεις τα αρχικά σημάδια της θρόμβωσης και πάρε μέτρα πριν προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές, με αφορμή τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα.

10 Οκτ 2025 | 17:07

Maria Branyas Morera: Αυτό έτρωγε καθημερινά και έζησε 117 χρόνια - με κύτταρα 23 χρόνια νεότερα

Το σώμα της υπεραιωνόβιας Maria Branyas Morera, που "έφυγε" σε ηλικία 117 ετών, δόθηκε για επιστημονική μελέτη και αποκάλυψε μυστικά μακροζωίας που εντυπωσιάζουν την επιστημονική κοινότητα.

10 Οκτ 2025 | 12:45

Ο καλύτερος και ο χειρότερος χυμός φρούτων για την υγεία – Τι λένε οι ειδικοί

Μάθε ποιοι χυμοί φρούτων ενισχύουν την υγεία σου, ποιοι κρύβουν κινδύνους και πώς να τους πίνεις σωστά, σύμφωνα με τον διατροφολόγο.

10 Οκτ 2025 | 12:42

Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας: Γιατί οι πιο ικανοί άνθρωποι νιώθουν "άδειοι" και θλιμμένοι;

Μάθε πώς να αναγνωρίζεις την υπαρξιακή θλίψη και να ξαναβρείς χαρά και νόημα στη ζωή σου.

09 Οκτ 2025 | 12:05

Απώλεια βάρους: Πόσο γρήγορα μπορείς να χάσεις κιλά και τι επηρεάζει το αποτέλεσμα

Μάθε πώς το φύλο, η ηλικία και η διατροφή επηρεάζουν την ταχύτητα απώλειας κιλών και πώς να χάσεις βάρος με ασφάλεια.

09 Οκτ 2025 | 12:02

Πρωτεΐνη vs. φυτικές ίνες: Τι πρέπει να προτεραιοποιήσεις στη διατροφή σου;

Δύο τεράστια trends στη διατροφή που υπόσχονται κορεσμό, ενέργεια και υγεία – εσύ ποιο θα διάλεγες;