Ξέρεις πόση πρωτεΐνη καταναλώνεις την ημέρα; Ή το πιο σημαντικό, ξέρεις πόση χρειάζεσαι για καλύψεις τις ανάγκες του οργανισμού σου; Καθώς περνάμε από τα 30, τα 40 και μετά, μαθαίνουμε περισσότερα για τη σημασία της πρωτεΐνης, επειδή επιταχύνει τον μεταβολισμό. Καταλαβαίνουμε επίσης ότι το να καταναλώνουμε ένα κομμάτι κρέας ή κοτόπουλο στο δείπνο απλά δεν βοηθά να πάρουμε αρκετή πρωτεΐνη ώστε να χάσουμε βάρος.
Γιατί είναι σημαντική η κατανάλωση πρωτεΐνης για τον οργανισμό μας;
Οι πρωτεΐνες διαχωρίζονται με βάση τη βιοδιαθεσιμότητα και την ύπαρξη όλων των απαραίτητων αμινοξέων σε:
Πλήρεις πρωτεΐνες: Τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το κρέας, τα αυγά, το ψάρι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και αποτελούν πηγές πλήρους πρωτεΐνης. Ωστόσο, υπάρχουν και ορισμένα τρόφιμα φυτικής προέλευσης που ανήκουν σε αυτή την κατηγορία, όπως η σόγια, η κινόα, ο αμάραντος, το φαγόπυρο, η διατροφική μαγιά και οι σπόροι chia, κάνναβης και σόγιας....
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr