Follow us

Από το χωράφι μέχρι το πιάτο: Το πρώτο οικοσύστημα mentoring & εκπαίδευσης για επαγγελματίες τροφίμου

Το πρόγραμμα "Farm Food Future", που υλοποιείται από τη Wise Greece με την υποστήριξη του Κοινωφελούς Ιδρύματος Ιωάννη Σ. Λάτση, ανοίγει νέους δρόμους για επαγγελματίες του τροφίμου, της εστίασης και της αγροτικής παραγωγής.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
τροφδιμΑ

Το πρόγραμμα "Farm Food Future", που υλοποιείται από τη Wise Greece με την υποστήριξη του Κοινωφελούς Ιδρύματος Ιωάννη Σ. Λάτση, ανοίγει νέους δρόμους για επαγγελματίες του τροφίμου, της εστίασης και της αγροτικής παραγωγής.

Πρόκειται για μια καινοτόμα πρωτοβουλία που στοχεύει στη δημιουργία ενός ενιαίου οικοσυστήματος συνεργασίας, καινοτομίας και βιώσιμης ανάπτυξης, φέρνοντας κοντά αγρότες, παραγωγούς τροφίμων, επιχειρηματίες και επαγγελματίες της εστίασης, chefs και ειδικούς με κοινό όραμα το μέλλον της διατροφής στην Ελλάδα.

Μία πλατφόρμα γεμάτη γνώση και πρακτικά εργαλεία

Στο επίκεντρο του προγράμματος βρίσκεται η πρώτη ολοκληρωμένη πλατφόρμα δωρεάν εκπαίδευσης και mentoring, σχεδιασμένη για να ενώνει ανθρώπους και ιδέες και να ενισχύει κάθε κρίκο της αλυσίδας αξίας στον χώρο της διατροφής. Η πλατφόρμα περιλαμβάνει χρήσιμα άρθρα, πρακτικά εργαλεία επιχειρηματικότητας, καθώς και βιντεοσκοπημένα μαθήματα και podcasts για θέματα όπως δημιουργία καινοτόμων προϊόντων, ανθεκτικότητα αγροτών στα φαινόμενα της κλιματικής αλλαγής, καταπολέμηση food waste στην παραγωγή, δημιουργία επιτυχημένου business plan, προώθηση προϊόντων, εξαγωγές και πωλήσεις, social media, branding κ.ά.

Το εκπαιδευτικό υλικό είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο, ώστε να είναι χρήσιμο είτε για υφιστάμενους επιχειρηματίες, που θέλουν να επεκτείνουν τις γνώσεις τους, είτε για εκείνους που τώρα ξεκινούν τα πρώτα τους επιχειρηματικά ή επαγγελματικά βήματα στον χώρο.

Η ομάδα 50 Μεντόρων

Το πρόγραμμα "Farm Food Future", υποστηρίζει η ομάδα 50 Μεντόρων, που προέρχονται από όλο το φάσμα της διατροφικής αλυσίδας: αγρότες, επιτυχημένοι παραγωγοί, διάσημοι chefs, επιχειρηματίες εστίασης, ειδικοί στο marketing, στελέχη μεγάλων εταιρειών, υπεύθυνοι πωλήσεων και εξαγωγών, καθηγητές Πανεπιστημίων κ.ά. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να κλείνουν δωρεάν συνεδρίες με τους ειδικούς της επιλογής τους, αποκτώντας καθοδήγηση προσαρμοσμένη ακριβώς επάνω στις δικές τους ανάγκες και στόχους.

Το εκπαιδευτικό Πρόγραμμα

Σύντομα θα προσφερθεί και το δωρεάν εκπαιδευτικό Πρόγραμμα, το οποίο θα πραγματοποιηθεί ζωντανά online και θα καλύπτει όλες τις πτυχές της επαγγελματικής ανάπτυξης στον χώρο της διατροφής. Οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν δεξιότητες που τους επιτρέπουν να δημιουργήσουν δυνατές, βιώσιμες και ανταγωνιστικές επιχειρήσεις ή να εξασφαλίσουν μία επιτυχημένη καριέρα στον χώρο. Με την ολοκλήρωση κάθε κύκλου εκπαίδευσης, οι συμμετέχοντες θα λαμβάνουν Πιστοποιητικό Παρακολούθησης, ενισχύοντας το επαγγελματικό τους προφίλ.

Το Πρόγραμμα "Farm Food Future" επενδύει στη δύναμη της συνεργασίας. Αγρότες, αραγωγοί, chefs, επιχειρηματίες και ειδικοί ενώνονται σε μια κοινή αποστολή: να διαμορφώσουν το βιώσιμο μέλλον της διατροφής στη χώρα μας.

Για περισσότερες πληροφορίες: www.farm2future.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥΣ 18 Ιαν 2026 | 08:45

ZEUS Ακτινίδια: Η ελληνική εξαγωγική υπερδύναμη από την Πιερία που είναι το Nο.1 στη Μεγάλη Βρετανία

Ποιος είναι ο συνεταιρισμός ZEUS Ακτινίδια που αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς ακτινιδίου, σταφυλιού και βερίκοκων.

ΣΕ ΕΝΑΝ ΧΡΟΝΟ 14 Ιαν 2026 | 12:10

Ποιοι διάδρομοι super market έγιναν... απροσπέλαστοι: Αύξηση 27% στο μοσχάρι, 20% σε καφέδες και σοκολάτες

Αυτό που "χτυπάει" στην ψυχολογία και στην τσέπη του καταναλωτή είναι οι ανατιμήσεις στα προϊόντα διατροφής και ευρείας κατανάλωσης.

ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ 14 Ιαν 2026 | 11:52

Γιατί τα ψιλικατζίδικα και τα περίπτερα αγκομαχούν, ενώ το λιανεμπόριο ανθίζει (και) λόγω τουρισμού

Χρονιά ρεκόρ ήταν το 2025 για το λιανεμπόριο τροφίμων. Πώς επηρεάζει το Airbnb τις αγοραστικές συνήθειες.

ΝΕΑ ΜΕΛΕΤΗ 12 Ιαν 2026 | 06:28

Τι κρύβεται πίσω από τα αλλαντικά και τα δημητριακά πρωινού: Η σύνδεση με την εμφάνιση καρκίνου μαστού και προστάτη

Η μελέτη αποκαλύπτει επίσης από πού προέρχεται η μεγαλύτερη έκθεση των καταναλωτών σε αυτά τα συντηρητικά.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ 18 Δεκ 2025 | 10:57

ΕΣΕΕ: Από 111,97 έως 160,03 ευρώ το κόστος για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Όπως αναφέρει σε ανακοίνωση της η ΕΣΕΕ, πρόκειται για μεταβολή της τάξης του 3,6% έως 7,1% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τραπέζι του 2024.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΛΣΤΑΤ 10 Δεκ 2025 | 07:11

Πληθωρισμός 2,4% τον Νοέμβριο - Ανατιμήσεις 13% στα κρέατα και άνω του 20% σε καφέ, σοκολάτα

Αισθητά αυξημένος ήταν ο πληθωρισμός στην Ελλάδα σύμφωνα με τα στατιστικά πρότυπα της ΕΛΣΤΑΤ, που επιβεβαίωσαν σε μεγάλο βαθμό την επιτάχυνση που είχε καταγράψει η Eurostat.

08 Δεκ 2025 | 10:52

Φούσκωμα χωρίς λόγο; Οι 4 συνήθειες στο πιάτο σου που ευθύνονται για αυτό

Νομίζεις ότι κάνεις έξυπνους συνδυασμούς στο πιάτο σου; Κάποιοι τελικά σε σαμποτάρουν χωρίς να το ξέρεις.

ΜΕΛΕΤΗ 21 Νοε 2025 | 06:02
ΠΟΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΦΟΡΑ 18 Νοε 2025 | 07:16

Γιατί η Κομισιόν εξετάζει φόρο στη ζάχαρη και στα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με λιπαρά και αλάτι

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξετάζει το ενδεχόμενο εισαγωγής φόρου στα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι τον επόμενο χρόνο.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 10 Νοε 2025 | 16:52

Πληθωρισμός: Στο 2% τον Οκτώβριο σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ - Τι λένε τα στοιχεία για τρόφιμα και ενοίκια

Ειδικότερα, σύμφωνα με τα εθνικά πρότυπα, ο ΔΤΚ έτρεξε τον Οκτώβριο με ετήσιο ρυθμό 2% μετά το 1,9% του Σεπτεμβρίου, ενώ σε εναρμονισμένο επίπεδο είχε μετρηθεί από την Eurostat στο 1,7%

ΤΙ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ 08 Νοε 2025 | 11:08

Shutdown στις ΗΠΑ: Ουρές χιλιομέτρων για δωρεάν τρόφιμα, χάος στα αεροδρόμια λόγω της στάσης πληρωμών από την κυβέρνηση Τραμπ

Δημοσιονομική παράλυση στις ΗΠΑ από τη στάση πληρωμών (shutdown) της κυβέρνησης Τραμπ - Περίπου 1 στους 8 Αμερικανούς ζει από το Πρόγραμμα Συμπληρωματικής Βοήθειας Διατροφής (SNAP)

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 15 Οκτ 2025 | 11:22

Αντίμετρα για την ακρίβεια: Μειώσεις τιμών σε 2.000 προϊόντα σούπερ μάρκετ - Σε χαμηλό 4ετίας το πετρέλαιο θέρμανσης

Ανακοινώθηκαν και αναρτώνται εντός της ημέρας στα ράφια των supermarket οι μειώσεις στις τιμές 2.180 κωδικών.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 14 Οκτ 2025 | 09:33

Σούπερ μάρκετ: Πού έπεσαν και πού αυξήθηκαν οι τιμές

Άνοδος στο +2,3% στα τρόφιμα, αποπληθωρισμός στα μη-τρόφιμα.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ 09 Οκτ 2025 | 06:52

Αυτές είναι οι 5 τροφές που κρατούν ζωντανή τη μνήμη μας μετά τα 50

Επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ορισμένες τροφές μπορούν να υποστηρίξουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και να συμβάλουν στη διατήρηση της μνήμης και της συγκέντρωσης.

ΤΙ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 02 Οκτ 2025 | 11:05

Δύο στους τρεις Έλληνες άνω των 45 ετών έχουν χρήματα μόνο για τα βασικά - Eρευνα της Nielsen για τη γενιά Χ

Τι δείχνει η έρευνα της Nielsen για την αγοραστική δύναμη της Γενιάς Χ.

18 Σεπ 2025 | 12:48

Τα 10 πιο καρκινογόνα καθημερινά τρόφιμα - σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Δεν είναι όλα τα τρόφιμα τόσο αθώα όσο φαίνονται.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ 13 Σεπ 2025 | 08:10

Ποιες τροφές καταπολεμούν το φούσκωμα και βοηθούν τη χλωρίδα του εντέρου

Συμβάλλουν στη μείωση του φουσκώματος, στην καλύτερη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και μπορούν να βοηθήσουν ακόμη και στη μείωση του άγχους.

ΕΡΕΥΝΑ 05 Σεπ 2025 | 06:20

Ποια τρόφιμα μας προσθέτουν κιλά και μειώνουν την ποιότητα του σπέρματος

Τα αποτελέσματα ήταν σαφή: επιδείνωση ποιότητας σπέρματος, αύξηση βάρους, διαταραχές στις τιμές χοληστερίνης και πίεσης.

04 Σεπ 2025 | 16:08

Πέντε τροφές που απαγορεύεται να βάζεις στην πόρτα του ψυγείου

Δες ποια τρόφιμα χαλάνε πιο γρήγορα αν τα βάλεις στην πόρτα του ψυγείου.

ΔΕΙΤΕ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 28 Αυγ 2025 | 07:05

Ακρίβεια: Πόσο αυξήθηκαν οι τιμές σε 32 βασικά προϊόντα

Η ανάλυση των στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ αποκαλύπτει ανατιμήσεις που ζαλίζουν, πλήττοντας πρωτίστως τα φτωχότερα νοικοκυριά.

ΜΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ 26 Αυγ 2025 | 06:15

Οι 4+1 χρυσοί κανόνες για να τρώμε σωστά, σύμφωνα με τους ειδικούς του Harvard

Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος διατροφής; Η σωστή διατροφή πρέπει πάντα να στηρίζεται σε 5 βασικές αρχές, σύμφωνα με τους ειδικούς της Ιατρικής του Harvard.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 20 Αυγ 2025 | 06:36

Πότε έχει πραγματικά σημασία η ημερομηνία λήξης στα τρόφιμα

Αν και είναι σημαντικό να προσέχουμε τις τυπωμένες ημερομηνίες σε ορισμένα τρόφιμα, εκτιμάται ότι ενάμιση εκατομμύρια τόνοι τροφίμων πετιούνται κάθε χρόνο εξαιτίας της σύγχυσης γύρω από τις ημερομηνίες.

18 Αυγ 2025 | 07:43

Το πιάτο που δεν πρέπει να παραγγέλνουμε όταν έχει ζέστη και τρώμε έξω

Καλό είναι να προσέχουμε τι παραγγέλνουμε σε ένα εστιατόριο! Ορισμένα πιάτα μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία μας!

12 Αυγ 2025 | 09:26

Πέντε τρόφιμα που συμβάλλουν στην κακή διάθεση και στις αλλαγές συμπεριφοράς στα παιδιά

Οι γονείς ξέρουν ότι κάποια τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη συμπεριφορά και τη διάθεση του παιδιού τους.

ΕΛΣΤΑΤ 08 Αυγ 2025 | 12:33
06 Αυγ 2025 | 14:00

Είναι πιο υγιεινά τα τρόφιμα με λίγα συστατικά; Τι πρέπει να προσέχεις

Μύθοι και αλήθειες για τα τρόφιμα με λίγα συστατικά - Πόσο υγιεινά είναι τελικά;

ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ 01 Αυγ 2025 | 06:36

Αυτές είναι οι καλύτερες τροφές για να διατηρούμε τη μυϊκή μας μάζα όσο μεγαλώνουμε

Η απώλεια μυϊκής μάζας όμως δεν επηρεάζει μόνο την εμφάνιση, αλλά και την κινητικότητα, την ισορροπία, τη δύναμη και την ποιότητα ζωής γενικότερα, αυξάνοντας τον κίνδυνο πτώσεων και καταγμάτων.

ΝΕΑ ΜΕΛΕΤΗ 24 Ιουλ 2025 | 06:30

Καμπανάκι για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: Πώς πυροδοτούν την παχυσαρκία και χρόνιες παθήσεις

Παραδείγματα τέτοιων τροφών περιλαμβάνουν δημητριακά με ζάχαρη, αναψυκτικά, λευκό ψωμί, μπάρες και πατατάκια με γεύσεις.

ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 18 Ιουλ 2025 | 11:31
ΠΩΣ ΨΩΝΙΖΟΥΜΕ ΠΛΕΟΝ 12 Ιουλ 2025 | 08:56

Το προφίλ του νέου Ελληνα καταναλωτή: Μεγαλύτερη έμφαση στην τιμή, λιγότερο παρορμητικές αγορές

Έναν νέο καταναλωτή έχουν φέρει στο προσκήνιο η οικονομική πίεση και οι αυξήσεις τιμών

ΤΙ ΑΝΑΦΕΡΕΙ Η ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ ΤΗΣ OHCHR 11 Ιουλ 2025 | 18:53

Γάζα: Τουλάχιστον 798 άτομα έχασαν τη ζωή τους ενώ προσπαθούσαν να λάβουν επισιτιστική βοήθεια

Το γραφείο του ΟΗΕ για τα ανθρώπινα δικαιώματα δήλωσε ότι κατέγραψε τις δολοφονίες τις τελευταίες έξι εβδομάδες σε σημεία βοήθειας στη Γάζα που διαχειρίζεται το Ανθρωπιστικό Ίδρυμα της Γάζας.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 05 Ιουλ 2025 | 09:06

Η θερμοκρασία ανεβαίνει - Πόσο μπορούν να μείνουν τα φαγητά εκτός ψυγείου

Οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την ταχεία ανάπτυξη μικροοργανισμών, οι οποίοι μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές τροφικές δηλητηριάσεις.

03 Ιουλ 2025 | 15:01

vRoubis: Η εταιρεία με έδρα τη Χαλκίδα που εξάγει υγιεινούς χυμούς σε 14 χώρες

Πώς ο πρώην αθλητής και προπονητής tennis Βασίλης Ρουμπής κατάφερε από το να πουλά φίλτρα νερού να εξάγει υγιεινούς χυμούς σε 14 χώρες

Η ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 24 Ιουν 2025 | 16:20

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται γλαύκος κατεψυγμένος λόγω υδραργύρου

Το προϊόν εξετάστηκε από το Α’ Τμήμα της Χημικής Υπηρεσίας Ηπείρου και Δυτικής Μακεδονίας, του Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε. και χαρακτηρίστηκε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ

ΑΚΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ 16 Ιουν 2025 | 06:15

Οι 5+1 τροφές που πρέπει να τρώμε περισσότερο μετά τα 60, σύμφωνα με τους διατροφολόγους

Η είσοδος στην έκτη δεκαετία της ζωής μας αποτελεί ένα σημαντικό ορόσημο και η διατήρηση της ενέργειας, της διάθεσης και της συνολικής υγείας καθίσταται πιο απαιτητική.

ΕΠΙΔΙΔΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ 15 Ιουν 2025 | 10:54

Αυτές είναι οι Μονές του Αγίου Ορους που κάνουν business σε τρόφιμα και ποτά

Οι Μονές του Αγίου Όρους επιδίδονται με επιτυχία και στο επιχειρείν, και δη στη βιομηχανία των Τροφίμων και Ποτών.

Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 11 Ιουν 2025 | 09:28
ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ 09 Ιουν 2025 | 09:18

Οι εταιρείες τροφίμων που έφυγαν από το χρηματιστήριο - Το χρονικό της μεγάλης φυγής

Στο χρηματιστηριακό ταμπλό έχουν μείνει πλέον μόλις πέντε εταιρείες τροφίμων.

ΜΕ ΕΔΡΑ ΤΟ ΝΤΟΥΜΠΑΙ 18 Μαϊ 2025 | 11:19

Ταϊζούν Χορακιγουάλα: Ο Ινδός επιχειρηματίας που έχει αγοράσει τους Κουλουράδες και ετοιμάζει νέο "χτύπημα" στην Ελλάδα

Γιατί επιμένει ελληνικά ο Ινδός επιχειρηματίας Ταϊζούν Χορακιγουάλα - Ποιες εταιρίες έχει και τι ετοιμάζει για το μέλλον

ΥΠ. ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ 29 Απρ 2025 | 16:36

Παράταση των μέτρων για το πλαφόν κέρδους σε τρόφιμα και βασικά είδη διαβίωσης - Συνεχίζεται και το "καλάθι του νοικοκυριού"

Τα μέτρα, που έληγαν στις 30 Απριλίου, παρατείνονται για δύο μήνες και ολοκληρώνονται στις 30 Ιουνίου.

ΝΕΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ 27 Μαρ 2025 | 09:25

"Το Μάννα Τσατσαρωνάκης": Γιατί δεν έχει κάνει καμία ανατίμηση στα προϊόντα εδώ και τρία χρόνια

Ανοδική είναι η πορεία του 2025 για "Το Μάννα Τσατσαρωνάκης". Πότε θα λειτουργήσει το πρώην εργοστάσιο της ΚΑΤΣΕΛΗΣ και γιατί δεν έχει κάνει ανατιμήσεις εδώ και τρία χρόνια.

ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ 27 Μαρ 2025 | 07:00

Είναι τελικά τα ολικής άλεσης καλύτερα για την υγεία μας; - Τι ισχύει για ψωμί και ζυμαρικά

Πρέπει να αποφεύγουμε εντελώς το λευκό ρύζι, το ψωμί και τα ζυμαρικά; Όσα πρέπει να ξέρουμε.

ΟΙΚΙΑΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ 18 Μαρ 2025 | 15:34

Γιατί στη Γαλλία μοιράζουν δωρεάν κότες - Πώς το να έχεις κοτέτσι κάνει καλό στον πλανήτη

Η απώλεια και η σπατάλη τροφίμων ευθύνονται για το 8-10% των ετήσιων παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου

ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 18 Μαρ 2025 | 12:36

ΙΕΛΚΑ: Χαμηλότερη η αύξηση των τιμών τροφίμων στην Ελλάδα σε σχέση με την ΕΕ

Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ, η Ελλάδα παρουσίασε μέσο ετήσιο ρυθμό αύξησης τιμών 2,59% ενώ η Ευρωπαϊκή Ένωση 3,74%.

15 Μαρ 2025 | 09:00

Το όραμα για τη γεωργία και τα τρόφιμα: Τα μέτρα για να διασφαλιστεί η επάρκεια και η βιωσιμότητα του αγροδιατροφικού κλάδου

Για έναν αποτελεσματικό επανασχεδιασμό απαιτείται όχι μόνο μια ολοκληρωμένη εθνική στρατηγική, αλλά και ένας συντονισμένος σχεδιασμός σε ευρωπαϊκό επίπεδο.

14 Μαρ 2025 | 08:40

H Délifrance καινοτομεί ανταποκρινόμενη στις τάσεις της αγοράς και επενδύει στη βιωσιμότητα

Η νέα σειρά προϊόντων της Délifrance, με κύριο χαρακτηριστικό τα προσεκτικά επιλεγμένα και πιστοποιημένα συστατικά υψηλής ποιότητας.

Η ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 10 Μαρ 2025 | 20:34

Υπ. Ανάπτυξης: Αρνητικός ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και τα βασικά είδη διαβίωσης

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ ο ετήσιος πληθωρισμός Φεβρουαρίου 2024 - Φεβρουαρίου 2025 σε τρόφιμα και μη αλκοολούχα ποτά είναι 0,2%, έναντι συνολικού ετήσιου πληθωρισμού 2,5%

10 Μαρ 2025 | 14:17
09 Μαρ 2025 | 08:00

Οι προκλήσεις, οι ανατροπές αλλά και οι ευκαιρίες για τη βιομηχανία τροφίμων

Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος της βιομηχανίας τροφίμων

ΣΥΜΦΩΝΙΑ ΜΕ OAK HILL ADVISORS 06 Μαρ 2025 | 07:54

IDEAL: Η εξαγορά της "Μπάρμπα Στάθης" και η δύναμη πυρός των 400 εκατ. € στα χέρια του Λάμπρου Παπακωνσταντίνου

Πώς και γιατί η εξαγορά της "Μπάρμπα Στάθης" από τον Όμιλο IDEAL ξεκλειδώνει δύναμη πυρός 400 εκατ. €.

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ 03 Μαρ 2025 | 09:37

Τι να τρώμε για να ζήσουμε περισσότερα χρόνια - Ερευνητές ξεχώρισαν πέντε ομάδες τροφίμων

Οι ερευνητές βρήκαν ισχυρές συσχετίσεις μεταξύ συγκεκριμένων ομάδων τροφίμων και της μακροζωίας.

ΤΙ ΙΣΧΥΕΙ 22 Φεβ 2025 | 08:19

Γιατί τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη μπορούν να μας κάνουν περισσότερη ζημιά παρά καλό

Η νέα μελέτη είναι απλώς η πιο πρόσφατη που δείχνει ότι εκτός αν έχετε πραγματική αλλεργία ή ευαισθησία στη γλουτένη, η αποφυγή της μπορεί να μην είναι η πιο υγιεινή επιλογή.

ΠΙΝΑΚΑΣ 04 Φεβ 2025 | 16:40

Μηδενικός ο πληθωρισμός τροφίμων και τον Ιανουάριο 2025 σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της EUROSTAT και του ΙΕΛΚΑ

Εικόνα εξομάλυνσης της επίδρασης της παγκόσμιας πληθωριστικής κρίσης στην Ελλάδα, τουλάχιστον σε ό,τι αφορά τα βασικά καταναλωτικά προϊόντα, σύμφωνα με το Υπουργείο Ανάπτυξης

ΠΟΙΟΙ ΕΧΟΥΝ ΚΛΕΙΣΕΙ ΣΥΜΦΩΝΙΕΣ 30 Ιαν 2025 | 10:51

Ερχονται μεγάλα deal στα τρόφιμα το 2025 - Θεοδωρόπουλος και Παπακωνσταντίνου ανοίγουν το χορό των εξαγορών

Επενδυτές και συμμάχους προσελκύουν τα ελληνικά τρόφιμα και τα ποτά δείχνοντας ότι δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από το διεθνή ανταγωνισμό.

ΤΙ ΣΥΝΕΒΗ 29 Ιαν 2026 | 22:22

Η Greek Mafia λύνει λογαριασμούς και πίσω από τα σίδερα - Ποιος είναι ο "Δήμος" που μαχαιρώθηκε στις Φυλακές Μαλανδρίνου

Μόλις ο κατηγορούμενος για τη δολοφονία του Γιάννη Λάλα πέρασε την πόρτα του ιατρείου, ο δράστης κινήθηκε προς το μέρος του και τον μαχαίρωσε στο σώμα

ΔΕΙΤΕ ΑΝ ΚΕΡΔΙΣΑΤΕ 29 Ιαν 2026 | 22:11

Κλήρωση ΤΖΟΚΕΡ 29/1/2026: Οι τυχεροί αριθμοί για τα 1 εκατ. ευρώ

Οι τυχεροί αριθμοί στην κλήρωση με αριθμό 3.021 της Πέμτης 29 Ιανουαρίου 2026 του Τζόκερ

ΕΠΤΑ ΠΕΡΙΟΧΕΣ 29 Ιαν 2026 | 21:49

Νέο κύμα κακοκαιρίας το Σαββατοκύριακο με βροχές και καταιγίδες: Η πρόγνωση από τον Θοδωρή Κολυδά

Επτά περιοχές, ανάμεσά τους και η Αττική, βρίσκονται στο μάτι της κακοκαιρίας - Νέα ένταση των φαινομένων θα σημειωθεί από αύριο

ΕΡΕΥΝΑ ΓΙΑ ΤΑ ΑΙΤΙΑ 29 Ιαν 2026 | 21:44

Θρίλερ στα Ψαχνά Ευβοίας - Δυο ηλικιωμένοι εντοπίστηκαν νεκροί μέσα στο σπίτι τους

Συγγενικό πρόσωπο του ζευγαριού στα Ψαχνά Ευβοίας ειδοποίησε τις Αρχές, καθώς δεν απαντούσαν στο τηλέφωνο

ΠΟΛΥΝΕΚΡΟ ΤΡΟΧΑΙΟ ΣΤΗ ΡΟΥΜΑΝΙΑ 29 Ιαν 2026 | 21:17
ΝΕΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 29 Ιαν 2026 | 20:57

"Βιολάντα": Αυτό είναι το αδήλωτο υπόγειο του εργοστασίου - Οι εργασίες ασφαλτόστρωσης και οι ανιχνευτές "φαντάσματα"

Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, εξαιτίας της διαρροής, το προπάνιο κινήθηκε κάτω από το έδαφος και κατέληξε στο υπόγειο, έναν χώρο αδήλωτο, χωρίς ανιχνευτές διαρροής, χωρίς αερισμό, χωρίς προστασία

29 Ιαν 2026 | 20:41

Τραγωδία με φιλάθλους του ΠΑΟΚ στη Ρουμανία: Πότε και πού θα τελεστούν οι κηδείες των επτά θυμάτων

Συγγενείς και φίλοι θα πουν το τελευταίο "αντίο" στους άτυχους άνδρες την Παρασκευή και το Σάββατο

28 ΚΑΙ 20 ΧΡΟΝΩΝ 29 Ιαν 2026 | 20:38

Τραγωδία στη Ρουμανία: Η κατάσταση των τραυματιών - Εξιτήριο για να πάει στις κηδείες ζήτησε ο ένας

Οι γιατροί ωστόσο δεν του το επέτρεψαν και νοσηλεύεται για προληπτικούς λόγους στη Χειρουργική κλινική

ΣΠΑΡΑΓΜΟΣ ΣΤΙΣ ΚΗΔΕΙΕΣ ΤΩΝ ΘΥΜΑΤΩΝ 29 Ιαν 2026 | 20:08
30 ΧΡΟΝΙΑ 29 Ιαν 2026 | 19:33

Επέτειος Ιμίων: Απαγόρευση συγκεντρώσεων την Παρασκευή στην Αθήνα

Η απαγόρευση ισχύει από τις 06:00 της 30ης Ιανουαρίου έως τις 06:00 της 2ας Φεβρουαρίου 2026

ΣΤΟΝ ΣΚΑΙ 29 Ιαν 2026 | 18:52

Αναστασοπούλου: Η ερώτηση Πορτοσάλτε που την εκνεύρισε - "Αυτό δεν θα το κάνεις σε μένα, να το κάνεις σε άλλον"

H παρουσιάστρια Μαρία Αναστασοπούλου αντέδρασε έντονα μετά από μία ερώτηση του Άρη Πορτοσάλτε.

ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΥΠΟΚΛΟΠΕΣ 29 Ιαν 2026 | 18:38
ΗΡΘΕ ΣΕ ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΤΟΝ ΣΥΡΜΟ 29 Ιαν 2026 | 18:38

Καλάβρυτα: Φόβος για τους επιβάτες του οδοντωτού μετά από πτώση βράχου

Από το συμβάν οι ζημιές είναι μόνο υλικές και όλα τα δρομολόγια του οδοντωτού ακυρώθηκαν για σήμερα

Η ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΤΣΑΤΡΑΦΥΛΛΙΑ 29 Ιαν 2026 | 18:36

Κακοκαιρία Kristin: Ηχησε το 112 στη Ροδόπη για υπερχείλιση ποταμών - Πού θα χτυπήσει τις επόμενες ώρες

Το μήνυμα προειδοποιεί όσους βρίσκονται στις περιοχές Μελέτη και Ήφαιστος, να είναι σε ετοιμότητα για πιθανή υπερχείλιση ποταμών.

Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ 29 Ιαν 2026 | 18:35

Βάρη: Στο φως αυτοκίνητο που βυθίστηκε στο ρέμα Κόρμπι [βίντεο]

Όταν υποχωρήσουν εντελώς τα νερά αναμένεται να αποκαλυφθούν και άλλα αντικείμενα που παρέσυρε η κακοκαιρία

ΒΙΟΛΑΝΤΑ 29 Ιαν 2026 | 18:35

Τρίκαλα: Βαρύ πένθος στο τελευταίο αντίο στην Αγάπη Μπουνόβα - Ο σπαρακτικός επικήδειος του γιου της

"Υπάρχει μια αίσθηση αδικίας που μας κόβει την ανάσα", ήταν τα συγκλονιστικά λόγια του γιου της Αγάπης Μπουνόβα

ΣΤΟ MEGA 29 Ιαν 2026 | 18:35

"Βιολάντα": Συγκλονίζει ο γιος της Σταυρούλας - "Η μητέρα μου καιγόταν για ώρες στους 1.000 βαθμούς"

"Εκεί πέρα επικρατούσε ένα μπάχαλο. Κούραση πολλή, πρόνοια καμία για τους εργαζόμενους" είπε ο νεαρός Άγγελος μετά την κηδεία της μητέρας του

ΤΡΑΓΩΔΙΑ 29 Ιαν 2026 | 18:24

ΠΑΟΚ: Στο γήπεδο της Τούμπας οι σοροί των 7 οπαδών - Καπνογόνα και συνθήματα - "Αδέρφια ζείτε, εσείς μας οδηγείτε" [εικόνες - βίντεο]

Ράγισαν καρδιές στην Τούμπα - Μηχανοκίνητη πομπή με περίπου 100 μοτοσικλέτες συνόδευσε τις νεκροφόρες μέσα από τους δρόμους της Θεσσαλονίκης, μέχρι το γήπεδο του ΠΑΟΚ

ΕΟΔΥ 29 Ιαν 2026 | 18:15

Σε υψηλά επίπεδα η θετικότητα για γρίπη - 649 νέες εισαγωγές και 12 θάνατοι την τελευταία εβδομάδα

Την τελευταία εβδομάδα καταγράφηκαν 119 νέες εισαγωγές για κορονοϊό - Η έκθεση του ΕΟΔΥ

ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟ "ΚΟΚΤΕΙΛ" 29 Ιαν 2026 | 17:41

Εύβοια: Η κακοκαιρία ξήλωσε στέγαστρα αυτοκινήτων σε σούπερ μάρκετ στο Αλιβέρι - Ποτάμια οι δρόμοι [βίντεο]

Σαρωτικό πέρασμα της κακοκαιρίας από την Εύβοια - Προκάλεσε ζημιές και δυσκολίες στις μετακινήσεις

ΣΥΓΚΙΝΗΣΗ 29 Ιαν 2026 | 17:19

Εκλαψε μέχρι και ο Μητροπολίτης που έκανε το τρισάγιο στους νεκρούς οπαδούς του ΠΑΟΚ στην Τιμισοάρα [βίντεο]

Με φωνή που έσπαγε, κλαίγοντας, ο Μητροπολίτης Ιωάννης διάβασε τα ονόματα των 7 φιλάθλων του ΠΑΟΚ, μπροστά στα φέρετρά τους

ΣΤΟ ΓΡΙΖΑΝΟ ΤΡΙΚΑΛΩΝ 29 Ιαν 2026 | 16:30

Βιολάντα: Θλίψη στην κηδεία της 56χρονης Αναστασίας - Συντετριμμένοι συγγενείς και φίλοι [βίντεο]

Ποιοι αποχαιρέτησαν την Αναστασία Νάσιου που έχασε τη ζωή της στη φονική έκρηξη στη Βιολάντα

ΦΟΝΙΚΗ ΕΚΡΗΞΗ 29 Ιαν 2026 | 16:26

Βιολάντα: Τι κατέθεσε ο ιδιοκτήτης - "Είχα μυρίσει μια φορά την περίεργη οσμή, το υπόγειο είναι παράνομο"

Οι υπεύθυνοι φαίνεται πως αγνόησαν το σήμα κινδύνου που έδινε η ίδια η οσμή του αερίου στο εργοστάσιο της Βιολάντα

ΤΡΑΓΩΔΙΑ 29 Ιαν 2026 | 16:13

Ρουμανία: Επιστρέφουν στην Ελλάδα οι σοροί των οπαδών του ΠΑΟΚ - Σε νεκροφόρες στην Τιμισοάρα

Χαραγμένα στα φέρετρα ηλικία και το όνομα των νεκρών οπαδών του ΠΑΟΚ - Τρισάγιο στο αεροδρόμιο της Τιμισοάρα από τον Μητροπολίτη της περιοχής

ΟΡΑΤΟΤΗΤΑ ΜΕΙΩΜΕΝΗ 29 Ιαν 2026 | 16:05

Κρήτη: Αποπνικτική η ατμόσφαιρα στο Ηράκλειο, από την αφρικανική σκόνη και τους νοτιάδες

Η ατμόσφαιρα σ είναι αποπνικτική και η ορατότητα μειωμένη

ΣΥΝΤΕΤΡΙΜΜΕΝΗ Η ΘΕΙΑ ΤΟΥ 29 Ιαν 2026 | 15:37

Τροχαίο στη Ρουμανία: Στον ίδιο δρόμο είχε σκοτωθεί ο πατέρας του - Το άσχημο παιχνίδι της μοίρας στον Δημήτρη

Oλοι μιλούν για το τραγικό παιχνίδι που έπαιξε η μοίρα στην οικογένεια του Δημήτρη

29 Ιαν 2026 | 15:27

Ίλιον: Συνελήφθησαν δύο 17χρονοι μαθητές για φάρσα τηλεφώνημα για βόμβα στο σχολείο τους

Οι δύο ανήλικοι μαθητές χρησιμοποίησαν το κινητό συμμαθήτριάς τους για να πουν ότι έχει τοποθετηθεί βόμβα στο σχολείο τους στο Ίλιον

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ 29 Ιαν 2026 | 15:26

Οι λόγοι που όλο και λιγότεροι κάνουμε οικογένεια - Τι δείχνει δημοσκόπηση της Interview για το Capital.gr

Η δημόσκοπηση της Interview για το Capital.gr αποτυπώνει ότι η αποχή από τον γάμο και την τεκνοποίηση δεν αποτελεί ιδεολογική άρνηση, αλλά αποτέλεσμα οικονομικής ανασφάλειας

ΠΡΟΣΓΕΙΩΘΗΚΑΝ ΛΙΓΟ ΜΕΤΑ ΤΙΣ 13.00 29 Ιαν 2026 | 15:26
ΠΡΟΣΟΜΕΙΩΣΕΙΣ 29 Ιαν 2026 | 15:20

Διάσπαση προσοχής και ανθρώπινο λάθος "βλέπουν" οι ειδικοί για το μοιραίο τροχαίο με τους οπαδούς του ΠΑΟΚ

Απαντήσεις αλλά και νέα ερωτήματα γύρω από τα αίτια του πολύνεκρου τροχαίου με τους οπαδούς του ΠΑΟΚ στη Ρουμανία, φέρνουν οι τελευταίες τοποθετήσεις ειδικών.

ΓΙΑ ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ Η ΔΙΑΡΡΟΗ 29 Ιαν 2026 | 14:55

Βιολάντα: Eφόσον υπήρχε οσμή μπορούσε να εντοπιστεί η διαρροή προπανίου, λέει πραγματογνώμονας της Πυροσβεστικής

"Δεν γνωρίζω αν υπήρχαν ανιχνευτές (σ.σ. για το προπάνιο) στο συγκεκριμένο εργοστάσιο - Αυτό χρήζει περαιτέρω διερεύνησης", σημείωσε ο πραγματογνώμονας της ΔΑΕΕ, Ξενοφών Τσότρας

ΒΡΟΧΕΣ 29 Ιαν 2026 | 14:47

Αρχισαν οι καταιγίδες στην Αττική, χάος στον Κηφισό - Πού θα χτυπήσει η κακοκαιρία Kristin τις επόμενες ώρες

Οι καταιγίδες θα συνοδεύονται από χαλάζι και ισχυρές ριπές ανέμων - Στη συνέχεια ο καιρός θα παραμείνει άστατος έως και το βράδυ.

ΜΗΤΕΡΑ 3 ΠΑΙΔΙΩΝ 29 Ιαν 2026 | 14:35
ΤΙ ΕΙΠΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΑΓΩΔΙΑ 29 Ιαν 2026 | 14:12

Ρουμανία: Ο Έλληνας οδηγός νταλίκας που θα μπορούσε να είναι αυτός "απέναντι" στο τροχαίο - Η τυχαία στάση

"Θα μπορούσα εν δυνάμει να είμαι εγώ στη θέση του φορτηγού", είπε ο Έλληνας οδηγός νταλίκας για το τροχαίο με τους οπαδούς του ΠΑΟΚ

ΕΙΧΕ ΔΟΛΟΦΟΝΗΣΕΙ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΤΟΥ 29 Ιαν 2026 | 13:42

Έγκλημα στη Γλυφάδα: Προφυλακίζεται ο 46χρονος πατροκτόνος

Ο 46χρονος κατηγορούμενος απολογήθηκε επί δύο ώρες για το έγκλημα στη Γλυφάδα

ΕΙΧΕ ΦΤΙΑΞΕΙ ΤΟ ΠΟΡΙΣΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΤΙ 29 Ιαν 2026 | 13:28

Βιολάντα: "Είχαν γίνει έλεγχοι μετά την κακοκαιρία Ντάνιελ;" - Τα ερωτήματα του αντιπύραρχου Δημήτρη Λιότσιου

Μια διαφορετική εκδοχή για την τραγωδία στη Βιολάντα δίνει ο αντιπύραρχος που είχε συντάξει το πόρισμα για τη φωτιά στο Μάτι.

ΘΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΟΥΝ 29 Ιαν 2026 | 13:21

Εφτασαν στη Θεσσαλονίκη από τη Ρουμανία οι δύο τραυματίες οπαδοί του ΠΑΟΚ - Μεταφέρθηκαν στο "Παπαγεωργίου"

Οι δύο από τους τρεις τραυματίες του τροχαίου στη Ρουμανία, μεταφέρθηκαν για νοσηλεία στο νοσοκομείο "Παπαγεωργίου"

ΠΗΓΕ ΣΤΟ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΟ 29 Ιαν 2026 | 13:14

Η Ειρήνη Μουρτζούκου με ξυρισμένο κεφάλι - Η νέα εικόνα της 6 μήνες μετά τη φυλάκιση [βίντεο]

Με εντελώς αλλαγμένη εμφάνιση εμφανίστηκε η Ειρήνη Μουρτζούκου, έξι μήνες μετά τη φυλάκισή της για την υπόθεση θανάτων των βρεφών, που έχει συγκλονίσει το πανελλήνιο.

ΝΕΟΧΩΡΙ ΚΥΛΛΗΝΗΣ 29 Ιαν 2026 | 12:57

Κακοκαιρία "Kristin": Πλημμύρισαν σπίτια και εγκλωβίστηκαν κάτοικοι στην Ηλεία από τις βροχοπτώσεις [εικόνες]

Χρειάστηκε η παρέμβαση της Πυροσβεστικής για να απεγκλωβιστούν από δύο σπίτια οικογένειες και ένας ηλικιωμένος.

ΤΟΒ ΒΡΗΚΕ Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΤΟΥ 29 Ιαν 2026 | 12:47

Θρήνος στη Φαρκαδόνα: 37χρονος πατέρας δύο παιδιών βρέθηκε νεκρός σε γήπεδο όπου αθλούνταν

Τον 37χρονο βρήκε νεκρό, πεσμένο στο γήπεδο της Φαρκαδόνας Τρικάλων, η γυναίκα του, η οποία ανησύχησε επειδή ο νεαρός πατέρας είχε αργήσει να επιστρέψει σπίτι

ΜΕΤΑΦΕΡΘΗΚΑΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ 29 Ιαν 2026 | 12:34

Αυτό είναι το υπερσύγχρονο αεροσκάφος του ΕΚΑΒ που έφερε τους φιλάθλους του ΠΑΟΚ από τη Ρουμανία [εικόνες - βίντεο]

Το Beechcraft King Air 360C που μετέφερε τους τραυματίες φιλάθλους του ΠΑΟΚ από τη Γερμανία είναι δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος.

ΑΠΟ 8 ΑΤΟΜΑ 29 Ιαν 2026 | 12:29

Πάτρα: Καταγγελία για ξυλοδαρμό 19χρονων, επειδή ο ένας φορούσε μπλούζα με την ελληνική σημαία

Όπως ανέφεραν οι 19χρονοι, οι 8 δράστες έφεραν σιδηρογροθιές, ρόπαλα και κράνη με τα οποία τους κατάφεραν χτυπήματα.

ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ "ΠΡΑΣΙΝΟ ΔΑΚΤΥΛΙΟ" 29 Ιαν 2026 | 12:21

Κυκλοφοριακό: Χρειαζόμαστε 3.000 λεωφορεία - Τρεις φορές παραπάνω απ' όσα έχουμε, λέει συγκοινωνιολόγος

"Θα πρέπει να αγοράσουμε λεωφορεία - Πρέπει να έχουμε τρεις φορές παραπάνω λεωφορεία από όσα έχουμε σήμερα" σημείωσε ο συγκοινωνιολόγος, Σταύρος Κωνσταντινίδης