Follow us

Επιλέξτε σωστά τα τρόφιμα που καταναλώνονται εκτός σπιτιού

Ο ΕΦΕΤ επισημαίνει στους καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, να διεκδικούν τα δικαιώματά τους

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Επιλέξτε σωστά τα τρόφιμα που καταναλώνονται εκτός σπιτιού

Χρήσιμες συμβουλές για την σωστή επιλογή τροφίμων τα οποία καταναλώνονται εκτός σπιτιού παραθέτει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, ο ι καταναλωτές οι οποίοι επισκέπτονται εστιατόρια ή επιχειρήσεις γρήγορης εξυπηρέτησης θα πρέπει να έχουν υπόψη τους τις εξής οδηγίες :

- Να επιλέγουν εστιατόρια που εφαρμόζουν μέτρα υγιεινής τα οποία είναι απαραίτητα για την προστασία των τροφίμων.

- Να μην καταναλώνουν φαγητά που έχουν ύποπτο χρώμα, μυρωδιά και γεύση.

- Να ζητούν πάντα το κρέας να είναι καλοψημένο.

- Να μην καταναλώνουν λαχανικά που δεν έχουν πλυθεί καλά.

- Έτοιμα σάντουιτς τα οποία δεν διατίθενται αμέσως μετά την παρασκευή τους, πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο (θερμοκρασίες 1ο C - 5ο C).

- Έτοιμα γεύματα τα οποία σερβίρονται ζεστά, πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες των 50ο C.

- Σαλάτες που διατηρούνται σε salad bar πρέπει να διατηρούνται με ψύξη (θερμοκρασίες 1ο C - 5ο C) και να είναι προφυλαγμένες από μύγες, άλλα έντομα και σκόνη.

- Τα χύμα παγωτά θα πρέπει να έχουν κατάλληλη κατάψυξη, να είναι σκληρά, να μην είναι εκτεθειμένα σε μύγες και άλλα έντομα και να σερβίρονται με καθαρά εργαλεία.

- Ο γύρος, τα σουτζουκάκια και τα λουκάνικα να είναι καλοψημένα.

- Τα ψυγεία με αναψυκτικά και νερό να μην είναι εκτεθειμένα στον ήλιο.

- Έτοιμα φαγητά τα οποία δεν καταναλώθηκαν εντός δύο ωρών από την αγορά τους και δεν διατηρήθηκαν στο ψυγείο, πρέπει να απορρίπτονται.

Ο ΕΦΕΤ επισημαίνει στους καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, να διεκδικούν τα δικαιώματά τους και σε περίπτωση υποψίας παραπλάνησης να επικοινωνούν με τον ΕΦΕΤ.

Οι δε επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στον χώρο της εστίασης θα πρέπει να γνωρίζουν ότι φέρουν την απόλυτη ευθύνη σε περίπτωση μη εφαρμογής της νομοθεσίας, γεγονός που επισύρει αυστηρές κυρώσεις, επισημαίνει ο ΕΦΕΤ.

pixabay φωτο

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Μια υπέροχη χριστουγεννιάτικη αγορά δίπλα στο κύμα: Τι έφτιαξαν πάλι στη Βουλιαγμένη;

Ice skating δίπλα στη θάλασσα, γιορτινές γεύσεις, pop-up stores ελληνικών brands, δημιουργικά workshops και live μουσική συναντούν τους κορυφαίους οίκους μόδας που υπογράφουν την πολυτέλεια των ημερών.

05 Δεκ 2025 | 16:47

ΕΦΕΤ: Ανάκληση φιλέτου γαύρου σε ηλιέλαιο με βιοτοξίνη

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου του προϊόντος από την εσωτερική αγορά

ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ 05 Δεκ 2025 | 16:22

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται πασίγνωστα σοκολατάκια της Kinder - Περιέχουν αλλεργιογόνο συστατικό

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου του προϊόντος από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι

ΠΑΡΑΓΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ 01 Δεκ 2025 | 16:32

ΕΦΕΤ: Ανάκληση μη ασφαλούς στραγγιστού γιαουρτιού - Περιέχει πρόσθετο που δεν επιτρέπεται

Το συγκεκριμένο προϊόν παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα

ΓΙΑΤΙ ΑΝΑΚΑΛΕΙΤΑΙ 28 Νοε 2025 | 15:06

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μυζήθρα - Προσοχή, να μην καταναλωθεί

Στη μυζήθρα που ανακαλείται διαπιστώθηκε από τον ΕΦΕΤ η παρουσία Σταφυλοκοκκικών Εντεροτοξινών

ΜΕΛΕΤΗ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ 18 Νοε 2025 | 12:42

Προειδοποίηση του ΕΦΕΤ για υπερβολικό αλάτι στο ψωμί: Αύξηση 6,8% στην περιεκτικότητα - Ζητά νομοθετική παρέμβαση

Παρά τις θετικές εξελίξεις σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες στην Ελλάδα φαίνεται να υπάρχει αντίσταση από τους αρτοποιούς, λόγω φόβων για τη δυσαρέσκεια των καταναλωτών.

ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ 23 Οκτ 2025 | 16:12

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται μουστοκούλουρα από την αγορά - Γιατί χαρακτηρίστηκαν μη ασφαλή

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 17 Οκτ 2025 | 15:57

ΕΦΕΤ: Προσοχή - Ανακαλείται σταφιδοκέικ από την αγορά - Για ποιο λόγο

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι

Η ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 14 Οκτ 2025 | 16:18

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται από την αγορά τσουρέκι - Περιέχει την ουσία κουμαρίνη

Χαρακτηρίστηκε από τον ΕΦΕΤ μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία, καθώς διαπιστώθηκε να περιέχει την ουσία κουμαρίνη

ΠΡΟΣΟΧΗ 02 Οκτ 2025 | 17:29

Ανακαλούνται αποξηραμένες φράουλες από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί την επίμαχη παρτίδα του προϊόντος και έχουν αλλεργία στα θειώδη να μην το καταναλώσουν.

ΤΟ ΠΡΟΙΟΝ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΣΕΡΒΙΑΣ 25 Σεπ 2025 | 17:39
20 Αυγ 2025 | 18:58

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα με πλαστικές κουτάλες

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα με τη συγκεκριμένη πλαστική κουτάλα πολυαμιδίου

ΕΝΤΟΠΙΣΤΗΚΕ ΙΣΤΑΜΙΝΗ 12 Αυγ 2025 | 16:02

Ανάκληση κονσέρβας κολεού από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Η ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 24 Ιουν 2025 | 16:20

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται γλαύκος κατεψυγμένος λόγω υδραργύρου

Το προϊόν εξετάστηκε από το Α’ Τμήμα της Χημικής Υπηρεσίας Ηπείρου και Δυτικής Μακεδονίας, του Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε. και χαρακτηρίστηκε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ

ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΘΕΙ 19 Ιουν 2025 | 15:26

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί πιπεριές τουρσί – Περιέχουν μη δηλωμένο αλλεργιογόνο σε μεγαλύτερη συγκέντρωση από την επιτρεπόμενη

Περιέχει το συντηρητικό διοξείδιο του θείου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 10 mg/Kg

Η ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 21 Μαϊ 2025 | 17:32

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται τσουρέκι με μαστίχα Χίου από την αγορά - Θεωρείται μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

ΓΙΑ ΠΟΙΟ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ 20 Μαϊ 2025 | 15:27

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού – Εντοπίστηκε ουσία πάνω από τα επιτρεπτά όρια

Το τσουρέκι χαρακτηρίστηκε μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία, καθώς περιείχε την ουσία "κουμαρίνη" σε ποσοστό πάνω από το επιτρεπτό όριο.

ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 17 Απρ 2025 | 12:55

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί γνωστές μπάρες πρωτεΐνης

Στις μπάρες πρωτεΐνης που ανακαλεί ο ΕΦΕΤ ανιχνεύτηκε παρουσία γλουτένης, ενώ επισημαίνονται "χωρίς γλουτένη".

ΓΙΑ ΑΣΦΑΛΕΙΣ ΑΓΟΡΕΣ 14 Απρ 2025 | 16:05

ΕΦΕΤ: Τι να προσέξουν οι καταναλωτές στις αγορές τους για τις γιορτές του Πάσχα

Ο ΕΦΕΤ συμβουλεύει τους καταναλωτές να μην ξεχνούν την ασφάλεια των τροφίμων ενόψει των γιορτών του ΠΑΣΧΑ

ΣΕ ΕΞΕΛΙΞΗ ΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ 11 Απρ 2025 | 16:41

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά λόγω σαλμονέλας - Για ποιο προϊόν πρόκειται

Ο ΕΦΕΤ καλεί όσους έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο σουβλάκι κοτόπουλο να μην το καταναλώσουν.

ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΛΟΓΟΣ 19 Μαρ 2025 | 13:04

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί γνωστό βερνίκι νυχιών

Γνωστό βερνίκι νυχιών ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ.

ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΜΟΛΥΝΘΕΙ 07 Μαρ 2025 | 13:03

ΕΦΕΤ: Ανάκληση τυριών Cheddar από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί τα εν λόγω προϊόντα, να μην τα καταναλώσουν.

ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 26 Φεβ 2025 | 15:50
ΓΙΑΤΙ ΑΝΑΚΛΗΘΗΚΑΝ 12 Φεβ 2025 | 12:33

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται φρέσκα ζυμαρικά [εικόνα]

Τα φρέσκα ζυμαρικά "Bertagni Plant Cuisine" ανακλήθηκαν γιατί μπορεί να περιέχουν αραχίδες χωρίς να το αναγράφουν στη συσκευασία

23 Ιαν 2025 | 16:21

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένο κοτόπουλο-κοντοσούβλι: Βρέθηκε σαλμονέλα

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν.

ΠΡΟΗΓΗΘΗΚΕ ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ 07 Ιαν 2025 | 12:52

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σοκολάτα από γνωστό σούπερ μάρκετ - Βρέθηκαν σκουλήκια

Βρέθηκαν σκουλήκια σε σοκολάτα. Την ανακαλεί ο ΕΦΕΤ.

Η ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 07 Ιαν 2025 | 11:38

Βρέθηκε σαλμονέλα σε μπιφτέκι κοτόπουλου - Το αποσύρει ο ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ αποσύρει μπιφτέκι κοτόπουλου, στο οποίο εντοπίστηκε σαλμονέλα.

ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ 23 Δεκ 2024 | 13:30

ΕΦΕΤ: Συμβουλές και οδηγίες για να απολαύσετε το φαγητό με ασφάλεια στις γιορτές - Τι να προσέξετε

Ο ΕΦΕΤ παρέχει βασικές συμβουλές κι οδηγίες στους καταναλωτές για να απολαμβάνουν ασφαλή γεύματα για αυτούς, τις οικογένειές τους και τους φίλους τους.

ΟΦΕΛΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΙ 18 Δεκ 2025 | 06:23

Εναλλασσόμενη νηστεία μέρα παρά μέρα: Ο νέος τρόπος για απώλεια βάρους έχει υπέρ και κατά

Η εναλλασσόμενη νηστεία είναι μια μορφή διαλειμματικής νηστείας (intermittent fasting), η οποία περιορίζει την κατανάλωση τροφής σε συγκεκριμένες ώρες ή ημέρες.

ΤΙΣ ΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΔΥΟ ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ 17 Δεκ 2025 | 23:42

Επιδημία γρίπης σαρώνει τη Γαλλία - Εφιάλτης ο αριθμός των κρουσμάτων που αναμένεται να αυξηθεί σημαντικά

Πολλά τα προβλήματα που καταγράφονται στη λειτουργία των νοσοκομείων της Γαλλίας

ΑΝΗΣΥΧΙΑ 17 Δεκ 2025 | 06:26

Γρίπη: Πόσο μας προστατεύει το εμβόλιο από το νέο "στέλεχος Κ" που σαρώνει - Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Αν και στην Ελλάδα η κυκλοφορία του ιού παραμένει μέχρι στιγμής περιορισμένη, η διεθνής εικόνα –με αυξημένες νοσηλείες – προκαλεί ανησυχία.

16 Δεκ 2025 | 11:09

Υποφέρεις από συνάχι; Η γιατρός δείχνει το "κόλπο" για φυσική ανακούφιση

Ένα απλό, χειμερινό tip από γιατρό που στοχεύει στην ανακούφιση και στη φυσική υποστήριξη του οργανισμού, χωρίς υπερβολές.

ΑΝΗΣΥΧΙΑ 15 Δεκ 2025 | 06:30

Πόσο σοβαρή είναι η παραλλαγή H3N2 της "σούπερ γρίπης"; - Τα συμπτώματα και πώς θα προστατευτούμε

Οι ειδικοί εφιστούν την προσοχή, κυρίως όσον αφορά την έγκαιρη αναγνώριση των συμπτωμάτων και την πρόληψη.

13 Δεκ 2025 | 08:56

Κορτιζόλη: Τι να τρως και τι να αποφεύγεις για λιγότερο στρες

Ανακάλυψε πώς η διατροφή γίνεται το πιο δυνατό σου όπλο ενάντια στο stress.

KING'S COLLEGE LONDON 13 Δεκ 2025 | 08:38

Επιβραδύνει τη γήρανση η μαύρη σοκολάτα; Τι έδειξε νέα έρευνα

Eντοπίστηκε ότι η θεοβρομίνη, μια κοινή φυτική ένωση που προέρχεται από το κακάο, ενδέχεται να διαθέτει αντιγηραντικές ιδιότητες.

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΝΗΣΥΧΙΑ 13 Δεκ 2025 | 08:33

Δανός δότης σπέρματος: Οι κίνδυνοι, τα όρια των γενετικών ελέγχων και τα κενά - Τι ισχύει σήμερα στην Ελλάδα

Με 11 οικογένειες στη χώρα μας να βρίσκονται σήμερα σε αγωνία και την έρευνα να συνεχίζεται

ΝΩΡΙΤΕΡΑ ΦΕΤΟΣ 13 Δεκ 2025 | 08:08

Τι έχει αλλάξει και γιατί μιλάμε για "υπεργρίπη": Ο ρόλος του νέου υποκλάδου Κ. - Συναγερμός για τις γιορτές

Στην Ελλάδα, η κατάσταση μέχρι στιγμής παραμένει συγκριτικά πιο ήπια σε σχέση με χώρες, όπου οι νοσηλείες από γρίπη έχουν αυξηθεί σημαντικά

12 Δεκ 2025 | 16:40

Χρόνια φλεγμονή: Πώς επηρεάζει την καρδιά και πώς να τη μειώσεις φυσικά;

Από το στρες και τον ύπνο μέχρι τη διατροφή και τις ιώσεις, δες πώς οι καθημερινές σου επιλογές "ανάβουν" ή "σβήνουν" τη φλεγμονή που κουράζει την καρδιά σου.

ΤΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ 12 Δεκ 2025 | 06:05

Τι είναι το καρκινογόνο γονίδιο TP53 του δότη σπέρματος - Εχουν γεννηθεί 18 παιδιά σε 11 οικογένειες στην Ελλάδα

Όταν το γονίδιο TP53 υποστεί μετάλλαξη, η προστατευτική του λειτουργία χάνεται, με αποτέλεσμα τα κύτταρα να πολλαπλασιάζονται ανεξέλεγκτα.

MYHEALTH APP 11 Δεκ 2025 | 14:29

Προσωπικός Βοηθός Υγείας Πολίτη: Πώς θα λειτουργεί, τι μπορούμε να τον ρωτάμε

Το app λειτουργεί ως έξυπνος κόμβος αναζήτησης και ταξινόμησης του προσωπικού ιατρικού φακέλου.

ΝΕΑ ΕΡΕΥΝΑ 11 Δεκ 2025 | 06:23

Τα social media "ροκανίζουν" τη συγκέντρωση των παιδιών - Νέα μελέτη τα συνδέει με αύξηση συμπτωμάτων ΔΕΠΥ

Η όλο και μεγαλύτερη "παρουσία" των παιδιών στα social media μειώνει την ικανότητά τους να συγκεντρώνονται, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη.

10 Δεκ 2025 | 10:57

Πώς να φτιάχνεις ισορροπημένο πιάτο χωρίς θερμιδομέτρηση: 5 χρυσοί κανόνες διατροφής

Δεν χρειάζεται ούτε ζύγισμα ούτε apps - με 5 απλούς κανόνες "χτίζεις" πιάτα που σε χορταίνουν, σε ελαφραίνουν και φροντίζουν την υγεία σου.

10 Δεκ 2025 | 06:30

Σαν να έχεις κάνει λίφτινγκ: Το μυστικό των μοντέλων για νεανικό δέρμα

Ψάχνεις για το τέλειο beauty trick που θα μειώσει το πρωινό πρήξιμο, θα συσφίξει τους πόρους σου και θα χαρίσει άμεση λάμψη, χωρίς να ξοδέψεις ούτε ένα ευρώ;

ΚΥΑ 10 Δεκ 2025 | 06:10

Ποιοι δικαιούνται τα δωρεάν φάρμακα για την παχυσαρκία και θα λάβουν το SMS - Αναλυτικά η διαδικασία

Ανοίγει ο δρόμος για τη δωρεάν χορήγηση φαρμάκων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας,

09 Δεκ 2025 | 12:34

Το φρούτο που κάνει "θαύματα" με την υγεία της καρδιάς σου

Το φρούτο που πίνεις κάθε μέρα μπορεί να κάνει περισσότερα για την υγεία σου απ’ όσα φαντάζεσαι.

09 Δεκ 2025 | 12:09

3 έξυπνοι τρόποι για να τρως πιο θρεπτικά καθημερινά, χωρίς να δυσκολεύεσαι

Αν θέλεις να βελτιώσεις τη διατροφή σου, υπάρχουν μικρές αλλαγές που κάνουν τεράστια διαφορά.

08 Δεκ 2025 | 10:52

Φούσκωμα χωρίς λόγο; Οι 4 συνήθειες στο πιάτο σου που ευθύνονται για αυτό

Νομίζεις ότι κάνεις έξυπνους συνδυασμούς στο πιάτο σου; Κάποιοι τελικά σε σαμποτάρουν χωρίς να το ξέρεις.

ΝΕΑ ΕΡΕΥΝΑ 08 Δεκ 2025 | 06:15

Κρας τεστ ανάμεσα σε μεσογειακή και βίγκαν διατροφή - Ποια μας ωφελεί περισσότερο

Οι δύο διατροφικές προσεγγίσεις έχουν αποκτήσει πιστούς υποστηρικτές τα τελευταία χρόνια.

ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑ ΤΟΥ GUARDIAN 07 Δεκ 2025 | 22:15

Προσοχή: Γιατροί-μαϊμού κατακλύζουν τα social media σκορπώντας λάθος ιατρικές συμβουλές

Όλα τα deepfake βίντεο βασίζονται σε υπαρκτό υλικό ειδικών υγείας που κυκλοφορεί ήδη στο διαδίκτυο

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ 06 Δεκ 2025 | 08:25

Καρκίνοι του γαστρεντερικού: Τα ύποπτα συμπτώματα, οι αιτίες και πώς θα μειώσουμε τον κίνδυνο

Η αύξηση των καρκίνων του γαστρεντερικού συστήματος σε νεότερους ανθρώπους δεν εξηγείται πλέον μόνο από την κακή διατροφή και τον καθιστικό τρόπο ζωής

05 Δεκ 2025 | 10:52

Άνω των 50; Η επιστήμη αποκαλύπτει την ελάχιστη άσκηση που επιβραδύνει την άνοια

Νέα μελέτη δείχνει ότι λίγα λεπτά άσκησης την εβδομάδα μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στην υγεία του εγκεφάλου σου.

05 Δεκ 2025 | 10:30

Σύνδρομο χριστουγεννιάτικου δέντρου: Τι είναι και γιατί δεν πρέπει να αγνοείς τα συμπτώματά του;

Ένα φαινομενικά αθώο χριστουγεννιάτικο δέντρο μπορεί να κρύβει ερεθιστικούς παράγοντες που σου χαλούν τις γιορτές - δες τι πρέπει να προσέξεις.

ΝΕΟΤΕΡΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 05 Δεκ 2025 | 09:48

Τι συμβαίνει στην εντερική χλωρίδα όταν λαμβάνουμε αντιβίωση;

Το έντερο φιλοξενεί τρισεκατομμύρια ωφέλιμα βακτήρια, τα οποία επηρεάζουν τόσο τη διαδικασία της πέψης όσο και την ανοσολογική απόκριση, καθώς το 70% του ανοσοποιητικού συστήματος εντοπίζεται εκεί.

ΑΥΞΗΣΗ ΓΙΑ ΓΡΙΠΗ 04 Δεκ 2025 | 18:15

ΕΟΔΥ: 131 νέες εισαγωγές και τέσσερις θάνατοι από κορονοϊό την τελευταία εβδομάδα

Μείωση της θετικότητας για κορονοϊό αναφέρει η επιδημιολογική έκθεση του ΕΟΔΥ για την εβδομάδα 24-30 Νοεμβρίου

ΤΙ ΛΕΝΕ ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ 04 Δεκ 2025 | 06:12

Tο εμβόλιο για τον έρπητα ζωστήρα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας - Τα νέα ευρήματα

Ο έρπητας ζωστήρας, εμφανίζεται ως ένα πολύ επώδυνο εξάνθημα. Ο κίνδυνος αυξάνεται με την ηλικία, γι’ αυτό και συνιστώνται δύο δόσεις του εμβολίου για τους άνω των 50 ετών.

03 Δεκ 2025 | 23:20

Μακαρόνια με ψωμί: Τελικά παχαίνει αυτός ο συνδυασμός υδατανθράκων;

Ο φόβος για τους "διπλούς" υδατάνθρακες δεν χρειάζεται, το σώμα σου ξέρει πολύ καλά τι να κάνει.

03 Δεκ 2025 | 11:04

Tα top 5 χειμερινά φρούτα που δεν πρέπει να λείπουν από το πιάτο σου

Ο χειμώνας κρύβει φρούτα που μπορούν να απογειώσουν την υγεία σου.

ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ 03 Δεκ 2025 | 06:34

Κινητό σε παιδιά κάτω των 12 ετών: Ελλειψη ύπνου, κατάθλιψη, παχυσαρκία και πολλά ακόμη προβλήματα υγείας

Η απόκτηση κινητού από παιδιά κάτω των 12 ετών κρύβει πολλούς κινδύνους, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη.

02 Δεκ 2025 | 10:08

Κόκαλο ψαριού στον λαιμό: Οι πιο επικίνδυνες επιπλοκές και γιατί δεν πρέπει να το "σπρώχνεις" με ψωμί

Μικρό σαν ακίδα, αλλά ικανό να σε στείλει στα επείγοντα – τι πραγματικά συμβαίνει όταν ένα κόκαλο ψαριού σφηνώσει στον λαιμό σου και γιατί τα "γιατροσόφια" με ψωμί είναι κακή ιδέα.

02 Δεκ 2025 | 08:49

Είσαι άρρωστη; Απόφυγε αυτές τις 5 τροφές για να αναρρώσεις γρήγορα

Οι βασικές τροφές που καλό είναι να αποφεύγεις όταν δεν αισθάνεσαι καλά.

ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΘΕΡΑΠΕΙΑ 01 Δεκ 2025 | 21:55

ΠΟΥ: Ενέκρινε τα φάρμακα GLP-1 για την παχυσαρκία σε ενήλικες, σε συνδυασμό με σωστή διατροφή και άσκηση

Οι σημερινές οδηγίες αφορούν ενήλικες με Δείκτη Μάζας Σώματος άνω του 30.

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ 01 Δεκ 2025 | 06:25

Τα 5 κοινά που έχουν όλες οι υγιεινές δίαιτες και γιατί να τις προτιμάμε - Οι συμβουλές των ειδικών του Harvard

Πολλοί ειδικοί στην ιατρική και τη διατροφή ισχυρίζονται ότι γνωρίζουν τον "ιδανικό" τρόπο διατροφής, ωστόσο συχνά διαφωνούν μεταξύ τους

ΤΙ ΛΕΝΕ ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ 29 Νοε 2025 | 08:35

Ερχεται το "Ozempic 2.0": Νέα γενιά φαρμάκων για απώλεια βάρους με χάπια αντί για ενέσεις

Η Novo Nordisk και η Eli Lilly αναμένεται να λανσάρουν εντός του 2026 χάπια καθημερινής λήψης.

ΑΝΑΠΛ. ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΥΓΕΙΑΣ 28 Νοε 2025 | 18:30

Ειρήνη Αγαπηδάκη: Θεαματικά τα αποτελέσματα της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας

Η κυρία Αγαπηδάκη απηύθυνε εκ νέου πρόσκληση προς τους γονείς να εμπιστευτούν την πρωτοβουλία και να ενταχθούν στο δωρεάν πρόγραμμα

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ 28 Νοε 2025 | 06:21

Γρίπη, ίωση ή Covid; - Πώς θα ξεχωρίσουμε τα συμπτώματα φέτος - Η σημασία του τεστ

Γρίπη και κορονοϊός εμφανίζουν πολλές ομοιότητες - Ποια συμπτώματα μπερδεύουν.

27 Νοε 2025 | 23:12

Το καλύτερο τσάι για να εξαφανίσεις το φούσκωμα, σύμφωνα με τη διατροφολόγο

Το συγκεκριμένο τσάι μπορεί να σε ξεφουσκώσει άμεσα και να βοηθήσει στην πεψη!

27 Νοε 2025 | 22:38

5 σημάδια ότι μεγαλώνεις χωρίς να "γερνάς" + 4 "red flags" για να προσέξεις

Τα μικρά σημάδια που δείχνουν ότι το σώμα και το μυαλό σου παραμένουν υγιή όσο μεγαλώνεις και τι πρέπει να προσέχεις.

ΤΡΟΜΑΚΤΙΚΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ 27 Νοε 2025 | 19:25

Ινστιτούτο Pasteur: Εάν μεταλλαχθεί ο ιός της γρίπης των πτηνών, θα μπορούσε να προκαλέσει πανδημία χειρότερη της Covid

"Μια πανδημία γρίπης των πτηνών θα ήταν πιθανόν αρκετά σοβαρή", δήλωσε η επικεφαλής του Κέντρου Αναπνευστικών Λοιμώξεων του Ινστιτούτου Pasteur

ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΕΝΔΟΚΡΙΝΟΛΟΓΙΑΣ 27 Νοε 2025 | 11:20

Καθηγητής Χρούσος: Οι ορμόνες του στρες κατατρώνε τον οργανισμό – Υπνος, καλή διατροφή, μέτρια άσκηση και να "ξεφεύγουμε"

Μάλιστα, σύμφωνα με όσα ανέφερε, το στρες επηρεάζει τη ζωή μας περισσότερο και από την κληρονομικότητα.

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ 27 Νοε 2025 | 06:25

Μπορεί ένα μεγάλο και βαρύ γεύμα να προκαλέσει καρδιακή προσβολή;

Η πέψη ενός μεγάλου, λιπαρού γεύματος είναι "σκληρή δουλειά" για την καρδιά.

26 Νοε 2025 | 12:35

Σκόρδο: Το φυσικό αντιβιοτικό της κουζίνας – Τα επιστημονικά οφέλη και το "κόλπο" που ενισχύει το ανοσοποιητικό

Ένα από τα πιο ισχυρά τρόφιμα που έχεις ήδη στην κουζίνα σου κρύβει μια θρεπτική "έκρηξη" – και μια απλή τεχνική που απογειώνει τη δράση του.

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ 26 Νοε 2025 | 06:27

Γιατί ο διαχωρισμός μεταξύ "καλής" και "κακής" χοληστερίνης δεν φτάνει - Ποιοι κινδυνεύουν πραγματικά

Η χοληστερίνη αποτελεί βασικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών, βρίσκεται στα νευρικά κύτταρα και αποτελεί πρώτη ύλη για σημαντικές ορμόνες.

25 Νοε 2025 | 12:06

Νεανική επιδερμίδα χωρίς botox: Τι να τρως για να καθυστερήσεις τα σημάδια του χρόνου

Οι τροφές που κάνουν το δέρμα σου να ακτινοβολεί φυσικά και να παραμένει νεανικό.

ΒΟΗΘΟΥΝ ΟΙ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ; 24 Νοε 2025 | 06:33

Πώς θα προφυλαχθούμε από τη γρίπη και τις ιώσεις - Τι άλλο να κάνουμε, εκτός από τον εμβολιασμό

Ο εμβολιασμός παραμένει η καλύτερη άμυνα σημειώνουν οι ειδικοί, όμως παράλληλα καθημερινές συνήθειες μπορούν να θωρακίσουν ακόμη περισσότερο τον οργανισμό μας.

ΤΗΝ ΕΛΑΒΕ 65ΧΡΟΝΟΣ 23 Νοε 2025 | 20:07

Πρωτοποριακή μεταμόσχευση στο Τορίνο: Η καρδιά Ελληνίδας δότριας συνέχισε να χτυπά κατά τη μεταφορά και την επέμβαση

Πρωτοποριακή μεταμόσχευση, χάρη σε Ελληνίδα δότρια, πραγματοποιήθηκε στο κέντρο μεταμοσχεύσεων καρδιάς και ήπατος του νοσοκομείου Le Molinette του Τορίνο.

ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 22 Νοε 2025 | 09:16

Γιατί ανησυχούν οι επιστήμονες για την πρόωρη άνοδο της γρίπης- Το νέο υποστέλεχος Κ και ο εμβολιασμός

Τα υγειονομικά συστήματα προετοιμάζονται για ενδεχομένως μία πιο έντονη επιδημιολογική εικόνα, καθώς η δραστηριότητα ήδη ξεπερνά τα αναμενόμενα επίπεδα.

ΠΡΟΣΟΧΗ 22 Νοε 2025 | 08:18

Πώς τα άγρια μανιτάρια μπορούν να προκαλέσουν ηπατική ανεπάρκεια: Τα τέσσερα στάδια της δηλητηρίασης

Η κατανάλωση άγριων μανιταριών κρύβει κινδύνους ακόμη και για τους πιο έμπειρους και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές, ακόμη και απειλητικές για τη ζωή επιπλοκές

ΤΙ ΛΕΝΕ ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ 21 Νοε 2025 | 08:16

Σε έξαρση ο ιός της γρίπης: Πιο μεταδοτικός και με σοβαρότερη νόσηση - Ανησυχία για τη νέα παραλλαγή

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι η νέα γρίπη είναι πιο μεταδοτική και ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρότερη νόσηση σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας

ΜΕΛΕΤΗ 21 Νοε 2025 | 06:02
ΑΝΑΛΥΣΗ ΜΕΛΕΤΗΣ ΑΠΟ ΕΚΠΑ 20 Νοε 2025 | 09:22

Γιατί αυξάνονται όλο και περισσότερο οι καρκίνοι στους νέους 20-49 ετών - Οι σοβαροί παράγοντες που επηρεάζουν

Ανησυχία στην επιστημονική κοινότητα από την αυξανόμενη εμφάνιση καρκίνων σε ηλικίες που μέχρι πρόσφατα θεωρούνταν πολύ νέες για τέτοιες διαγνώσεις.

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ 20 Νοε 2025 | 06:29

Πότε πρέπει να παίρνουμε αντιβιοτικά και πότε όχι - Τι είναι η μικροβιακή αντοχή και γιατί είναι επικίνδυνη

Η λανθασμένη χρήση αντιβιοτικών έχει ως αποτέλεσμα την επικράτηση μικροβίων ανθεκτικών που αντικαθιστούν τα ευαίσθητα μικρόβια που ζουν στις φυσιολογικές χλωρίδες.

ΠΕΡΙΠΟΥ 840 ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ 19 Νοε 2025 | 23:17

Στοιχεία-σοκ από τον ΠΟΥ: Μία στις τρεις γυναίκες στον κόσμο έχει βιώσει στη ζωή της ενδοοικογενειακή ή σεξουαλική βία

Σύμφωνα με την έκθεση του Οργανισμού, μόνο τους τελευταίους 12 μήνες, "316 εκατομμύρια γυναίκες - ή το 11% των γυναικών ηλικίας 15 ετών και άνω - έχουν βιώσει βία από τον σύντροφό τους"

ΥΓΕΙΑ 19 Νοε 2025 | 22:17

Economist: Γιατί οι νέοι καταναλώνουν όλο και λιγότερο κρασί - Η νέα τάση που ανησυχεί τους παραγωγούς

Το κρασί που έχει πληγεί ιδιαίτερα, είναι το κρασί μαζικής παραγωγής

19 Νοε 2025 | 11:07

ΧΑΠ: Τετραπλάσιος κίνδυνος κρίσεων από μία καθημερινή συνήθεια

Μια καθημερινή συνήθεια τετραπλασιάζει τον κίνδυνο κρίσεων ΧΑΠ - Τι πρέπει να γνωρίζουν οι ασθενείς.

ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ 19 Νοε 2025 | 07:15

Πόσο επικίνδυνο είναι το νέο στέλεχος "Κ" της γρίπης: Αυξημένη μεταδοτικότητα, πιο βαριά συμπτώματα

Το "στέλεχος Κ" είναι ένας νέος υποτύπος της γρίπης Α (H3N2), ο οποίος έχει αρχίσει να εμφανίζεται συχνότερα φέτος, προκαλώντας ανησυχία στις υγειονομικές αρχές.

ΑΝΑΓΚΑΙΟ ΤΟ ΕΜΒΟΛΙΟ 18 Νοε 2025 | 18:25

Μ. Παγώνη: Συναγερμός για το νέο στέλεχος Κ της γρίπης - Τι συμβαίνει με τον Covid και τη γαστρεντερίτιδα

Η Ματίνα Παγώνη πρόεδρος της Εταιρείας Παθολογίας Ελλάδος δίνει την εικόνα από τα νοσήματα - Τα συμπτώματα

18 Νοε 2025 | 10:47

Το γάλα που έχει περισσότερο ασβέστιο ακόμα και από το αγελαδινό

Και όμως ναι υπάρχει, και μπορείς να το φτιάξεις και μόνη σου!

ΤΟΥ HARVARD 18 Νοε 2025 | 09:29

Πώς θα μειώσουμε τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου - Επιστήμονας λέει να "κόψουμε" 5 πράγματα

"Σχεδόν οι μισές περιπτώσεις καρκίνου μπορούν να προληφθούν", τονίζει η γαστρεντερολόγος και ερευνήτρια στο Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) της Βοστώνης.

17 Νοε 2025 | 12:04

7 τροφές που χαρίζουν φυσική λάμψη στο δέρμα σου – από μέσα προς τα έξω

Αν το δέρμα σου δείχνει θαμπό, φταίει η διατροφή σου – δες ποιες τροφές το "σβήνουν".

"ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ" ΑΠΟ ΓΙΑΤΡΟΥΣ 17 Νοε 2025 | 06:27

Γιατί η γρίπη θα είναι πιο μεταδοτική και με βαρύτερη νόσηση φέτος τον χειμώνα - Η προειδοποίηση των ειδικών

Στην Ελλάδα η εποχική δραστηριότητα της γρίπης συνήθως αρχίζει μεταξύ 10 Νοεμβρίου και 10 Δεκεμβρίου, με κορύφωση στις αρχές του έτους.

ΜΕΓΑΛΗ ΑΝΗΣΥΧΙΑ 15 Νοε 2025 | 09:13

Καμπανάκι για τη γρίπη: Υψηλή μεταδοτικότητα και βαρύτερη νόσηση αναμένεται φέτος - Οι ομάδες υψηλού κινδύνου

Ο αποτελεσματικότερος τρόπος πρόληψης είναι ο εμβολιασμός με το αντιγριπικό εμβόλιο.

ΕΛΠΙΔΟΦΟΡΑ ΕΡΕΥΝΑ 15 Νοε 2025 | 08:06

Φάρμακα για την παχυσαρκία: Ποια η σχέση τους με τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Τα αποτελέσματα της έρευνας δείχνουν έναν ισχυρό συσχετισμό, που αξίζει να διερευνηθεί περαιτέρω

ΠΟΥ ΟΦΕΙΛΕΤΑΙ 14 Νοε 2025 | 16:32

Λύκος: Οι επιστήμονες εντόπισαν την αιτία της αυτοάνοσης πάθησης

Οι περισσότεροι ενήλικοι παγκοσμίως έχουν εκτεθεί κάποια στιγμή στη ζωή τους στον EBV, με τον ιό συνήθως να μην προκαλεί συμπτώματα ή να περνά απαρατήρητος, παραμένοντας σε λανθάνουσα κατάσταση

14 Νοε 2025 | 12:05

Οι 10 τρόποι που ο διαβήτης επηρεάζει τον εγκέφαλο

Πώς η φροντίδα του σακχάρου προστατεύει τη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία σου;

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΔΙΑΒΗΤΗ 2025 14 Νοε 2025 | 08:32

"Δεν είμαι ο διαβήτης μου": Ενα συγκινητικό μήνυμα ζωής με πρωταγωνιστή έναν διαβητικό ασθενή [βίντεο]

"Ο διαβήτης δεν είναι μόνο αριθμοί και μετρήσεις. Είναι αυτό που δεν φαίνεται, αλλά είναι πάντα εκεί", αναφέρει χαρακτηριστικά.

ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 13 Νοε 2025 | 18:11

ΕΟΔΥ: Έξι νέοι θάνατοι από κορονοϊό και ένας νέος θάνατος από γρίπη την τελευταία εβδομάδα

Ο ΕΟΔΥ παραμένει σε εγρήγορση για την παρακολούθηση της κατάστασης και κάνει ισχυρή σύσταση για εμβολιασμό κατά της γρίπης στις ομάδες υψηλού κινδύνου, καθώς και για τήρηση των μέτρων πρόληψης λοιμώξεων αναπνευστικού

13 Νοε 2025 | 08:28

Κυστική ίνωση: Τι είναι και ποια τα συμπτώματα

Η μάχη της Αναστασίας Τασούλα και όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την πιο συχνή κληρονομική νόσο.

ΤΙ ΛΕΕΙ ΟΓΚΟΛΟΓΟΣ 13 Νοε 2025 | 06:27

Καρκίνος: Τα τέσσερα απρόσμενα συμπτώματα που πρέπει να γνωρίζουμε

Τα συμπτώματα μπορεί να υποδηλώνουν καρκίνο του μαστού, του προστάτη, του παχέος εντέρου ή του ορθού, ή των πνευμόνων.