ΚΡΕΑΣ
ΕΦΕΤ: Πρόστιμα πάνω από 300 χιλ. ευρώ σε 28 επιχειρήσεις τροφίμων
Τα πρόστιμα του ΕΦΕΤ αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και λιανικού εμπορίου, σε εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων
Καβάλα: Αναστέλλει τη λειτουργία του το εργοστάσιο με τα 23 κρούσματα κορονοϊού
Η εταιρεία αναστέλλει τη λειτουργία της και διαβεβαιώνει πως "ο ιός δεν μεταδίδεται από τα τρόφιμα προς τους καταναλωτές".
Έρευνα: Ποιοι πάχυναν και ποιοι αδυνάτισαν στην περίοδο της καραντίνας
Περισσότερο και πιο υγιεινά μαγειρεύουν πλέον.
Σοκ: Κατάσχεση 7 τόνων ακατάλληλου κρέατος - Η επιχείρηση προμήθευε 50 νοσοκομεία
Η διάθεση προϊόντων της εταιρείας γινόταν σε πάνω από 50 νοσοκομεία σε όλη την επικράτεια, καθώς επίσης και σε στρατόπεδα, σωφρονιστήρια, δομές φιλοξενίας ανηλίκων, δημοτικές επιχειρήσεις, δομές φιλοξενίας προσφύγων Μη Κυβερνητικών Οργανώσεων κ.λπ.
Πόσο κρέας κατανάλωσαν οι Έλληνες το Πάσχα εν μέσω καραντίνας
Διαφορετική από τη συνηθισμένη ήταν η εικόνα στην αγορά κρέατος τις ημέρες του Πάσχα, εξαιτίας της πανδημίας του κορονοϊού.
Έτσι ψήνουμε σωστά το κρέας: Τα 7 tips
Τα κάρβουνα έχουν ήδη στρωθεί και οι ψησταριές ετοιμάζονται να πάρουν φωτιά. Άλλοι, λόγω της ημέρας, θα τρέξουν σε ταβέρνες, άλλοι όμως θα ψήσουν σπίτι τους.
Κίνα: Αρση απαγόρευσης εισαγωγής βοδινού κρέατος από Ιαπωνία
Η απαγόρευση έχει αρθεί από την 19η Δεκεμβρίου, ενώ εφαρμόστηκε μετά το ξέσπασμα της ασθένειας των τρελών αγελάδων το 2001
Κατάσχεση ακατάλληλων κρεάτων 145 κιλών
Λόγω απουσίας σημάνσεων καταλληλότητας, μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας και υπέρβαση του ορίου συντήρησης των προϊόντων
Κατασχέσεις ακατάλληλων κρεάτων και παρασκευασμάτων κρέατος
Οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατάσχεσαν διάφορα κρέατα και παρασκευάσματα κρέατος
WEF: Το να απαρνηθούμε το κρέας θα μπορούσε να σώσει εκατομμύρια ζωές
Αναλύθηκαν 13 πηγές πρωτεϊνών, μεταξύ αυτών το μοσχαρίσιο κρέας, το χοιρινό και τα πουλερικά, όπως επίσης φρούτα και λαχανικά, αλλά και τα φασόλια, το τόφου
Πάσχα: Πως θα ξεχωρίζει το ελληνικό από τα εισαγόμενο κρέας
Από 19 Απριλίου θα είναι πλέον υποχρεωτική η αναγραφή, στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, η χώρα άμελξης του γάλακτος και για το κρέας η χώρα προέλευσης.