Follow us

Φραπέ: Οι μύθοι για έναν «παρεξηγημένο» καφέ

To καλοκαιράκι ειδικά στην Ελλάδα συνδυάζεται με έναν παγωμένο φραπέ, αν και τα τελευταία χρόνια το κλασσικό ελληνικό ρόφημα δέχεται επίθεση από άλλα είδη.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Φραπέ: Οι μύθοι για έναν «παρεξηγημένο» καφέ

To καλοκαιράκι ειδικά στην Ελλάδα συνδυάζεται με έναν παγωμένο φραπέ, αν και τα τελευταία χρόνια το κλασσικό ελληνικό ρόφημα δέχεται επίθεση από άλλα είδη. Ωστόσο έρευνες δείχνουν ότι ο φραπέ, δηλαδή ο συγκεκριμένος στιγμιαίος καφές, έχει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά και τη λιγότερη καφεινη,ε ενώ είναι μύθος ότι πειράζει στο στομάχι.

Τα περισσότερα αντιοξειδωτικά

Η προστατευτική δράση του φραπέ οφείλεται κατά κύριο λόγο στα αντιοξειδωτικά που περιέχει. Οι πολυφαινόλες είναι τα κύρια αντιοξειδωτικά του καφέ. Γνωρίζατε ότι ο καφές έχει περίπου 2 φορές μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες από το μαύρο τσάι;

Φραπέ: Οι μύθοι για έναν «παρεξηγημένο» καφέ

Φραπέ και στομάχι. Η κατάρρευση ενός μύθου

Μία πρόσφατη έρευνα, και μάλιστα στον ελληνικό πληθυσμό, κατέρριψε ολοκληρωτικά τον μύθο ότι το φραπέ είναι «βαρύς» καφές για το στομάχι. Μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών έδειξε ότι η κατανάλωση φραπέ δεν συνδέεται με κανένα δυσάρεστο συναίσθημα για το στομάχι ή άλλες ψυχολογικές παραμέτρους. Έτσι, φαίνεται ότι σε υγιή άτομα το φραπέ δεν προκαλεί δυσάρεστα γαστρεντερικά συμπτώματα.

Πιο ελαφρύς καφές από όλους

Ο καφές φραπέ είναι το ιδανικό τονωτικό. Περιέχει μέτρια δόση καφεΐνης, απαραίτητη για την πνευματική τόνωση που αποζητάμε. Ένα ποτήρι φραπέ περιέχει λιγότερη καφεΐνη από έναν καφέ φίλτρου ο οποίος ίσως τελικά να μην είναι τόσο ελαφρύς όσο νομίζουμε!

Φραπέ: Οι μύθοι για έναν «παρεξηγημένο» καφέ - εικόνα 2

ΠΗΓΗ: IATROPEDIA.GR

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

11 Αυγ 2022 | 09:00

Γιατί οι διακοπές είναι πολύτιμες για τη σωματική και την ψυχική υγεία μας;

Οι διακοπές δεν είναι μόνο καλοπέραση. Είναι αυτό που χρειάζεσαι για να είσαι υγιής σωματικά και ψυχικά.

ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΗ ΝΟΣΟΣ 10 Αυγ 2022 | 15:21

Πολιομυελίτιδα: Εξαπλώνεται στο Λονδίνο πρώτη φορά από το 1980 - Εκστρατεία εμβολιασμού στα παιδιά κάτω των 10 ετών

Η Βρετανία άρχισε ενισχυτικό εμβολιασμό στα παιδιά κάτω των 10 ετών για την πολιομυελίτιδα, που εξαπλώνεται για πρώτη φορά μετά τη δεκαετία του 1980.

10 Αυγ 2022 | 09:00

Τα απαραίτητα: Η... χρυσή τριάδα για την τσάντα της παραλίας

Τι πρέπει να υπάρχει στην τσάντα για τη θάλασσα εκτός από πετσέτα και μαγιό; Όχι μόνο το κινητό αλλά και τρία ακόμα σημαντικά πράγματα για την υγεία σου.

ΘΑ ΕΓΚΡΙΘΟΥΝ ΤΟΝ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟ 09 Αυγ 2022 | 14:48

Κορονοϊός: Ο EMA ξεκίνησε την κυλιόμενη αξιολόγηση επικαιροποιημένου εμβολίου των Pfizer και BioNTech

Κυλιόμενη αξιολόγηση σημαίνει ότι ο EMA εξετάζει τα στοιχεία μόλις γίνονται διαθέσιμα και η διαδικασία συνεχίζεται

09 Αυγ 2022 | 09:00

True story: Η Τίνα Μιχαηλίδου υπήρξε φροντιστής του μπαμπά της, αυτή είναι η ιστορία της

Πώς είναι να φροντίζεις ένα αγαπημένο σου πρόσωπο που ασθενεί; Η Τίνα μας μεταφέρει την προσωπική της εμπειρία και την ευχαριστούμε πολύ.

O ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΜΕΘ ΤΟΥ "ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ" 08 Αυγ 2022 | 17:32

Καπραβέλος: Τριπλάσιοι οι θάνατοι από κορονοϊό τον Ιούλιο σε σχέση με πέρυσι - Αδιανόητο να μην έχουμε πάρει ακόμη μέτρα

Για ακραία χαλάρωση των μέτρων εν μέσω του έκτου κύματος κορονοϊού κάνει λόγο ο Νίκος Καπραβέλος - Τι ζητά.

08 Αυγ 2022 | 09:00

9 συμβουλές για ασφάλεια στη θάλασσα (επειδή μπορεί να μην βρεις μπροστά σου μια πλαστική μπάλα*)

Με 13.676 χιλιόμετρα ακτών, η θάλασσα μας καλεί και εμείς δεν αντιστεκόμαστε. Οι παρακάτω όμως συμβουλές για να κολυμπάμε με ασφάλεια είναι ένας πολύτιμος οδηγός για μικρούς και μεγάλους.

05 Αυγ 2022 | 09:00

True story: Η Λένα Πολυχρόνη έκανε μεταμόσχευση πνευμόνων λόγω κυστικής ίνωσης

Αν θέλεις ένα παράδειγμα εσωτερικής δύναμης, διάβασε την ιστορία της Λένας μιας νέας κοπέλας που αξίζει να γνωρίσουμε.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥ ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟΥ ΤΟΥ ΠΑΝ/ΜΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ 04 Αυγ 2022 | 10:52

Τζανάκης: Ένας στους δύο έχει κορονοϊό - Ποιοι πρέπει να κάνουν την τέταρτη δόση του εμβολίου

Τουλάχιστον τριπλάσιος από τους αριθμούς που ανακοινώνονται είναι ο πραγματικός αριθμός των κρουσμάτων κορονοϊού.

04 Αυγ 2022 | 08:57

Πότε είναι ασφαλές να τρώμε μύδια και άλλα όστρακα; Ο κανόνας του "ρ"

Όχι μόνο στη νηστεία αλλά όλο το καλοκαίρι, τα θαλασσινά "τραβιούνται". Τι να προσέχουμε όμως για να μην κινδυνεύσουμε από τροφική δηλητηρίαση;

03 Αυγ 2022 | 13:15

Έτσι θα έχουμε ενέργεια όλο το 24ωρο

Υιοθέτησε αυτό το πρόγραμμα "αύξησης ενέργειας" και θα δεις διαφορά στην αντοχή και στη διάθεσή σου μέσα στην καθημερινότητα.

ΠΑΝΔΗΜΙΑ 02 Αυγ 2022 | 09:30

Βασιλακόπουλος: Είμαστε στην κορυφή του επιδημικού κύματος – Ο κορονοϊός εξελίσσεται

"Είμαστε στην κορυφή αυτού του επιδημικού κύματος. Από τις επόμενες εβδομάδες θα αρχίσει μια βραδεία αποκλιμάκωση" στα κρούσματα του κορονοϊού δήλωσε ο Θεόδωρος Βασιλακόπουλος.

ΝΕΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ 01 Αυγ 2022 | 15:41

Οι ειδικοί προειδοποιούν: "Πρέπει να εγκαταλείψουμε την ιδέα ότι τελείωσε η πανδημία" - Πώς μπορεί να εξελιχθεί

"Ζώντας με τον κορονοϊό": Πώς μπορεί να εξελιχθεί η πανδημία - Το ερώτημα παραμένει αν θα εμφανιστεί κάποια νέα παραλλαγή