Follow us

Οξείδιο του αιθυλενίου: Δύο χρόνια μαζικής ανάκλησης προϊόντων - Υπάρχει ευρωπαϊκό "σκάνδαλο";

Το οξείδιο του αιθυλενίου (ETO) είναι απαγορευμένο στην Ευρωπαϊκή Ενωση, ωστόσο, από το τέλος του 2020, έχει ανιχνευθεί σε πολλά προϊόντα

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
εε σουπρ

Υπάρχει ευρωπαϊκό "σκάνδαλο" του οξειδίου του αιθυλενίου; Η ευρωπαϊκή ένωση Foodwatch είναι πεπεισμένη γι΄αυτό. Αλλά τα στοιχεία είναι ακόμη ελλιπή για την ακριβή αποτίμηση του όγκου των μολυσμένων προϊόντων από την τοξική, καρκινογόνα και μεταλλαξιογόνα μυκητοκτόνα ουσία. Το οξείδιο του αιθυλενίου (ETO) είναι απαγορευμένο στην Ευρωπαϊκή Ενωση, ωστόσο, από το τέλος του 2020, έχει ανιχνευθεί σε πολλά προϊόντα.

Τον Σεπτέμβριο 2020, οι βελγικές αρχές εντόπισαν το προϊόν αυτό σε φορτία σουσαμιού που είχε εισαχθεί από την Ινδία. Η ουσία χρησιμοποιείται για να αποτρέψει την αλλοίωση των προϊόντων διατροφής κατά την μεταφορά τους προς τους τόπους διαμετακόμισης και κατανάλωσης.

Η Foodwatch για την διαφάνεια στον αγροδιατροφικό τομέα βεβαίωνε τότε ότι ορισμένα προϊόντα διατροφής περιέχουν δόσεις ETO "χίλιες φορές άνω του μέγιστου ευρωπαϊκού ορίου". Τότε πραγματοποιήθηκαν πολλά τεστ που οδήγησαν στην ανάκληση μεγάλου όγκου προϊόντων σε ολόκληρη την Ευρώπη. Και όχι μόνο προϊόντων που παράγονται με βάση το σουσάμι.

Μαζική ανάκληση παγωτών

Η υπηρεσία Καταπολέμησης της Απάτης στην Γαλλία ανακοίνωσε ότι ασχολήθηκε με 517 "σήματα συναγερμού" το 2020, κυρίως για σπόρους σουσαμιού και για προϊόντα που περιέχουν σπόρους σουσαμιού -μπισκότα, ψωμί ή έτοιμα γεύματα - και 1.446 το 2021, σε μπαχαρικά και καρυκεύματα, διαιτητικά προϊόντα "που περιείχαν μολυσμένες πρώτες ύλες", καθώς και παγωτά.

"Η ανίχνευση οξειδίου του αιθυλενίου στο κόμμι γκουάρ, που χρησιμοποιείται ευρέως στην βιομηχανία ειδών διατροφής, οδήγησε σε μαζικά μέτρα απόσυρσης-ανάκλησης στον τομέα του παγωτού", διευκρίνισε.

Διαβάστε Επίσης

Στο Βέλγιο, όπου και σήμανε ο πρώτος συναγερμός, η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας προχώρησε σε 105 ανακλήσεις προϊόντων το 2020 και σε 210 το 2021. Οι αριθμοί εκφράζουν "τον αριθμό των ανακλήσεων προϊόντων, αλλά όχι τον αριθμό των προϊόντων τα οποία αφορούσαν οι ανακλήσεις", σύμφωνα με δήλωση της υπηρεσίας στο AFP.

Αντίθετα, οι υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής δεν ήταν σε θέση να δώσουν στο AFP εκτίμηση για τον αριθμό των ανακλήσεων προϊόντων σε ευρωπαϊκή κλίμακα.

Η Κομισιόν δηλώνει ότι παρακολουθεί τις αρμόδιες αρχές, αλλά δεν διατηρεί στατιστικά δεδομένα για τα προϊόντα, εμπορικά σήματα ή κωδικούς τους οποίους αφορούν "τα σήματα συναγερμού" στο πλαίσιο του Συστήματος Ταχέως Συναγερμού για τα Τρόφιμα, μέσω του οποίου οι υγειονομικές αρχές κάθε χώρας μέλους ειδοποιούν τις ομολόγους τους σε περίπτωση εμφάνισης διακρατικού προβλήματος.

Διαβάστε Επίσης

Η γαλλική Ania δήλωσε ότι "η επίπτωση είναι δύσκολο να εκτιμηθεί, ίσως είναι πολύ νωρίς", ενώ η Food Drink Europe ήταν ακόμη πιο λακωνική: "Δεν έχουμε στοιχεία προς ανακοίνωσιν".

Ο αμερικανικός κολοσσός General Mills εξέδωσε αντίθετα ανακοίνωση για τις οικονομικές επιπτώσεις των ανακλήσεων αυτών.

Η ιδιοκτήτρια της φίρμας παγωτών Häagen-Dazs ανακοίνωσε στο περιθώριο της παρουσίασης των οικονομικών αποτελεσμάτων στις 21 Σεπτεμβρίου ότι η ανάκληση ορισμένων παγωτών το καλοκαίρι στην Ευρώπη, εξαιτίας της παρουσίας οξειδίου του αιθυλενίου, θα της κοστίσει στην ετήσια χρήση της μία ποσοστιαία μονάδα του λειτουργικού της κέρδους προσαρμοσμένου σε τρέχουσες τιμές".

Το προσαρμοσμένο λειτουργικό κέρδος της General Mills δεν είναι διαθέσιμο στις ανακοινώσεις του ομίλου, αλλά το 1% του λειτουργικού της κέρδους αποτιμάται στα 35 εκατομμύρια δολάρια περίπου. Η εταιρεία δεν θέλησε να σχολιάσει την εκτίμηση αυτή.

Στην ετήσια έκθεσή της για το 2021, η Foodwatch εκτιμά ότι στην υπόθεση αυτή που αφορά "δεκάδες χώρες", "το θέμα της ευθύνης των παραγωγών, των εισαγωγέων, των διανομέων έχει διαλάθει" και οι αρχές μοιάζει να έχουν ξεπεραστεί από τις εξελίξεις.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Στη Νέα Ερυθραία για μια από τις ομορφότερες αυλές των βορείων προαστίων

Το all-day στέκι με κοσμοπολίτικο αέρα και ανεμελιά έχει καταφέρει να ξεχωρίσει και συνεχίζει να το κάνει και το φθινόπωρο.

ΔΕΙΤΕ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 28 Αυγ 2025 | 07:05

Ακρίβεια: Πόσο αυξήθηκαν οι τιμές σε 32 βασικά προϊόντα

Η ανάλυση των στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ αποκαλύπτει ανατιμήσεις που ζαλίζουν, πλήττοντας πρωτίστως τα φτωχότερα νοικοκυριά.

ΜΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ 26 Αυγ 2025 | 06:15

Οι 4+1 χρυσοί κανόνες για να τρώμε σωστά, σύμφωνα με τους ειδικούς του Harvard

Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος διατροφής; Η σωστή διατροφή πρέπει πάντα να στηρίζεται σε 5 βασικές αρχές, σύμφωνα με τους ειδικούς της Ιατρικής του Harvard.

ΤΑ ΒΑΖΕΙ ΜΕ ΤΗΝ ΔΥΣΗ 21 Αυγ 2025 | 17:11

Νέα "πυρά" Λαβρόφ: "Οι Ευρωπαίοι υπονομεύουν την πρόοδο που επιτεύχθηκε στην Αλάσκα"

Ο Λαβρόφ επανέλαβε τις ρωσικές ανησυχίες για τον τρόπο που διεξάγεται η συζήτηση για τις εγγυήσεις για την ασφάλεια της Ουκρανίας, χωρίς τη συμβολή της Μόσχας.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 20 Αυγ 2025 | 06:36

Πότε έχει πραγματικά σημασία η ημερομηνία λήξης στα τρόφιμα

Αν και είναι σημαντικό να προσέχουμε τις τυπωμένες ημερομηνίες σε ορισμένα τρόφιμα, εκτιμάται ότι ενάμιση εκατομμύρια τόνοι τροφίμων πετιούνται κάθε χρόνο εξαιτίας της σύγχυσης γύρω από τις ημερομηνίες.

ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΩΝ ΣΥΝΑΝΤΗΣΕΩΝ ΤΡΑΜΠ 18 Αυγ 2025 | 15:22

Ενωμένο μέτωπο ο Βολοντίμιρ Ζελένσκι και Ευρωπαίοι ηγέτες στον Λευκό Οίκο: Όλα τα βλέμματα στην κρίσιμη συνάντηση

Ο Ουκρανός πρόεδρος θα έχει αρχικά συνομιλίες μόνο με τον Τραμπ στις 13:00 (τοπική ώρα, 20:00 ώρα Ελλάδας). Στη συνέχεια θα πάρουν μέρος στις συζητήσεις και οι Ευρωπαίοι ηγέτες.

18 Αυγ 2025 | 07:43

Το πιάτο που δεν πρέπει να παραγγέλνουμε όταν έχει ζέστη και τρώμε έξω

Καλό είναι να προσέχουμε τι παραγγέλνουμε σε ένα εστιατόριο! Ορισμένα πιάτα μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία μας!

ΤΗ ΔΕΥΤΕΡΑ 17 Αυγ 2025 | 13:56

Φον ντερ Λάιεν και Ευρωπαίοι ηγέτες με τον Ζελένσκι στον Λευκό Οίκο για τη συνάντηση με Τραμπ

Στις 16:00 (ώρα Ελλάδας) αναμένεται να διεξαχθεί σήμερα βιντεοδιάσκεψη ηγετών των χωρών που συγκροτούν την αποκαλούμενη "Συμμαχία των Προθύμων"

ΣΤΙΣ ΗΠΑ ΤΗ ΔΕΥΤΕΡΑ Ο Β. ΖΕΛΕΝΣΚΙ 17 Αυγ 2025 | 07:58
ΓΑΛΛΙΑ-ΟΥΚΡΑΝΙΑ 16 Αυγ 2025 | 16:29

Βιντεοδιάσκεψη μεταξύ των χωρών της "Συμμαχίας των Προθύμων" αύριο Κυριακή απόγευμα

Στη συνάντηση θα συμπροεδρεύσουν ο Γάλλος πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν, ο Γερμανός καγκελάριος Φρίντριχ Μερτς και ο Βρετανός πρωθυπουργός Κιρ Στάρμερ.

ΤΡΑΜΠ - ΠΟΥΤΙΝ 16 Αυγ 2025 | 13:17

Κοινό ανακοινωθέν των Ευρωπαίων για τη σύνοδο της Αλάσκας: Στήριξη στην Ουκρανία, πίεση στη Ρωσία

Η Ρωσία "δεν μπορεί να έχει" τη δυνατότητα άσκησης βέτο στην πορεία της Ουκρανίας προς την ΕΕ και το ΝΑΤΟ, δηλώνουν σε κοινό τους ανακοινωθέν Ευρωπαίοι ηγέτες

ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΒΟΡΡΑ 14 Αυγ 2025 | 14:38

Καύσωνας και πυρκαγιές πλήττουν χωρίς ανάπαυλα τη νότια Ευρώπη: Τρίτος θάνατος στην Ισπανία

Εκτός από την Ελλάδα, η Πορτογαλία, η Ιταλία και κυρίως η Ισπανία, όπου καταγράφηκε ένας τρίτος θάνατος, συνεχίζουν σήμερα να δίνουν μάχη με τις φλόγες εν μέσω καύσωνα.

ΥΠΟΦΕΡΟΥΝ ΒΑΛΚΑΝΙΑ ΚΑΙ ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ 13 Αυγ 2025 | 21:48

Φωτιές στην Ευρώπη: "Ψηνόμαστε ζωντανοί" - Ο καύσωνας και οι ισχυροί άνεμοι τροφοδοτούν τις φλόγες

Χιλιάδες πυροσβέστες δίνουν μάχη σε ακραίες συνθήκες καύσωνα και ξηρασίας σε Μεσόγειο και Βαλκάνια με μερικές χώρες να φλέγονται για αρκετές ημέρες.

ΠΟΙΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΧΟΥΝ ΔΩΣΕΙ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 12 Αυγ 2025 | 23:59

Η Ευρώπη ξεπέρασε τις ΗΠΑ στην παροχή στρατιωτικού υλικού για την Ουκρανία

Οι ευρωπαϊκές χώρες έχουν δώσει ή διαθέσει στην Ουκρανία στρατιωτική βοήθεια ύψους 80,5 δισεκατομμυρίων ευρώ.

12 Αυγ 2025 | 09:26

Πέντε τρόφιμα που συμβάλλουν στην κακή διάθεση και στις αλλαγές συμπεριφοράς στα παιδιά

Οι γονείς ξέρουν ότι κάποια τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη συμπεριφορά και τη διάθεση του παιδιού τους.

ΚΟΙΝΗ «ΚΟΚΚΙΝΗ ΓΡΑΜΜΗ» 10 Αυγ 2025 | 14:46

Αντιπρόταση Ευρωπαίων - Κιέβου στο σχέδιο Πούτιν για την Ουκρανία - Κατάπαυση πυρός και μετά ανταλλαγή εδαφών

Στόχος της Ευρώπης είναι να χαράξει μια κοινή "κόκκινη γραμμή" μαζί με την Ουκρανία

ΕΛΣΤΑΤ 08 Αυγ 2025 | 12:33
06 Αυγ 2025 | 14:00

Είναι πιο υγιεινά τα τρόφιμα με λίγα συστατικά; Τι πρέπει να προσέχεις

Μύθοι και αλήθειες για τα τρόφιμα με λίγα συστατικά - Πόσο υγιεινά είναι τελικά;

05 Σεπ 2025 | 15:45

Κοιμήθηκες λίγο; Τρεις τρόποι για να ανταπεξέλθεις μέσα στη μέρα σου και να έχεις ενέργεια

Σου έχει τύχει να ξυπνήσεις το πρωί και να νιώθεις σαν να μην κοιμήθηκες καθόλου;

ΓΙΑ ΔΕΙΤΕ! 05 Σεπ 2025 | 07:58

4+1 τρόποι αποτοξίνωσης μετά τις διακοπές - Πώς θα επανέλθετε πλήρως

Με αυτούς τους πέντε απλούς τρόπους, η μετάβαση από το ανέμελο καλοκαίρι στην απαιτητική καθημερινότητα γίνεται πιο ήπια και αναζωογονητική.

ΕΡΕΥΝΑ 05 Σεπ 2025 | 06:20

Ποια τρόφιμα μας προσθέτουν κιλά και μειώνουν την ποιότητα του σπέρματος

Τα αποτελέσματα ήταν σαφή: επιδείνωση ποιότητας σπέρματος, αύξηση βάρους, διαταραχές στις τιμές χοληστερίνης και πίεσης.

ΕΛΠΙΔΑ 04 Σεπ 2025 | 18:55

Economist: Οι επιστήμονες ανακαλύπτουν έναν νέο, ισχυρό τρόπο πρόληψης του καρκίνου

Τα κύτταρα με ελαττωματικό DNA μπορούν να εμποδιστούν να εξελιχθούν σε πλήρως ανεπτυγμένους καρκίνους μέσω της δραστηριότητας των υγιών κυττάρων γύρω τους

ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΜΙΑ ΔΕΚΑΕΤΙΑ 04 Σεπ 2025 | 06:10

Γιατί αυξάνονται και πάλι τα περιστατικά καρκίνου του προστάτη - Εντοπίζονται σε προχωρημένο στάδιο

Στην Ελλάδα, ο καρκίνος του προστάτη είναι ο δεύτερος πιο συχνός καρκίνος στους άνδρες.

ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΡΟΣΟΧΗ 03 Σεπ 2025 | 06:22

Καρκίνος του δέρματος: Τι είναι το βασικοκυτταρικό καρκίνωμα που εμφάνισε ο γνωστός σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ

Ο πασίγνωστος σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ ανακοίνωσε ότι υποβλήθηκε σε επέμβαση για την αφαίρεση καρκίνου του δέρματος.

02 Σεπ 2025 | 15:47

Βλέπεις θολά μόλις ξυπνάς το πρωί; 10 αιτίες που σου συμβαίνει αυτό

Μάθε γιατί βλέπεις θαμπά το πρωί και τι μπορείς να κάνεις γι’ αυτό.

ΝΕΑ ΜΕΛΕΤΗ 02 Σεπ 2025 | 06:22

Δεν αρκεί να κόψουμε μόνο το αλάτι: Ποια τρόφιμα που έχουμε στο ψυγείο μειώνουν το κίνδυνο καρδιοπαθειών

Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι η αποφυγή αλατιού μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων.

ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΤΕ 30 Αυγ 2025 | 08:31

Η υψηλή "καλή" χοληστερίνη δεν είναι πάντα... καλή: Γιατί η αύξηση της HDL δεν συνδέεται πάντα με καλύτερη καρδιακή υγεία

Η "καλή" χοληστερόλη (HDL) έχει συνδεθεί με προστασία της καρδιάς, επειδή βοηθά στη μεταφορά της περίσσειας χοληστερόλης στο ήπαρ, όπου διασπάται

29 Αυγ 2025 | 22:56

Το θαυματουργό ρόφημα που πίνουν τα μοντέλα για καθαρή και λαμπερή επιδερμίδα

Δεν είναι ούτε detox ούτε superfood powder — είναι το πιο απλό ρόφημα που βοηθά πραγματικά την επιδερμίδα να παραμείνει καθαρή.

29 Αυγ 2025 | 14:15

Πώς δουλεύει το σώμα σου; Τα πιο σημαντικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό - Πλήρης οδηγός

Από το ασβέστιο μέχρι το σελήνιο, μάθε πώς τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία κρατούν το σώμα σου σε ισορροπία – και πού θα τα βρεις.

29 Αυγ 2025 | 10:30

Επιστημονικά αποδεδειγμένο: Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο άνοιας - ακόμα και αν έχεις το "γονίδιο του Αλτσχάιμερ"

Νέα έρευνα δείχνει πώς η συγκεκριμένη διατροφή μπορεί να "νικήσει" ακόμη και την πιο ισχυρή γενετική προδιάθεση.

28 Αυγ 2025 | 11:10

5 "καλές" συμβουλές ύπνου που μπορούν να επιδεινώσουν την αϋπνία – Και τι να δοκιμάσεις αντ’ αυτών

Όταν το "σωστό" sleep hygiene γυρίζει μπούμερανγκ: γιατί κάποιες κλασικές συμβουλές χειροτερεύουν την αϋπνία σου και τι να κάνεις στη θέση τους.

ΑΝΗΣΥΧΙΑ 28 Αυγ 2025 | 06:10

PFAS: Τα "αιώνια χημικά" που δεν εξαφανίζονται ποτέ και εντοπίστηκαν σε ελληνικά αυγά - Πού βρίσκονται, τι προκαλούν

Η χρήση τους ξεκίνησε τη δεκαετία του 1940 και έκτοτε κατέκλυσαν τη βιομηχανία και την καθημερινότητά μας.

ΜΕ ΑΠΟΦΑΣΗ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ 27 Αυγ 2025 | 20:35

Τοποθετούνται απινιδωτές σε μετρό και ταξί

Οι απινιδωτές θα συνδέονται με κεντρικό τεχνικό σύστημα άμεσης βοήθειας, το οποίο θα παρέχει οδηγίες εξ αποστάσεως για τη διαχείριση του περιστατικού και θα ειδοποιεί αν απαιτείται η συνδρομή άλλης μορφής βοήθειας

ΑΝΗΣΥΧΗΤΙΚΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ 27 Αυγ 2025 | 14:00

Ελληνικά αυγά: Βρέθηκαν χημικές ουσίες και φυτοφάρμακα - Τι δείχνει μελέτη του Πανεπιστημίου Αιγαίου και του ΕΚΠΑ

Η ανησυχία του κοινού και των επιστημόνων έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια για την παρουσία των χημικών ουσιών PFAS στα τρόφιμα

27 Αυγ 2025 | 10:55

Πώς μπορείς να προστατευτείς από τον διαβήτη – Ο απλός συνδυασμός που προτείνουν οι επιστήμονες

Μικρές καθημερινές αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.

26 Αυγ 2025 | 10:53

3 σημάδια που δείχνουν ότι η επιδερμίδα σου έχει ανάγκη από μια ισχυρή ρουτίνα αντιγήρανσης

Άκου τις ανάγκες της επιδερμίδας σου και χάρισέ της την κατάλληλη φροντίδα.

26 Αυγ 2025 | 10:00

7 τροφές που καίνε λίπος χωρίς να χάνεις μυς - Μια διατροφολόγος προτείνει

Ποιες τροφές σε βοηθούν να χάσεις λίπος και να διατηρήσεις τους μυς σου με ασφάλεια και αποτελεσματικά.

26 Αυγ 2025 | 09:25

Γιατί κάποιοι άνθρωποι "γερνούν" πιο γρήγορα - Οι 6 τύποι ανθυγιεινής γήρανσης σύμφωνα με έρευνα

Πάνω από 400 γονίδια ρίχνουν φως στο γιατί άλλοι διατηρούνται νεανικοί, ενώ κάποιοι εμφανίζουν νωρίτερα τα σημάδια της ηλικίας.

ΜΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ 26 Αυγ 2025 | 06:15

Οι 4+1 χρυσοί κανόνες για να τρώμε σωστά, σύμφωνα με τους ειδικούς του Harvard

Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος διατροφής; Η σωστή διατροφή πρέπει πάντα να στηρίζεται σε 5 βασικές αρχές, σύμφωνα με τους ειδικούς της Ιατρικής του Harvard.

25 Αυγ 2025 | 11:00

Το μυστικό κινέζικης ιατρικής για επίπεδο στομάχι: Πώς να νικήσεις το φούσκωμα σε 5 λεπτά

Μάθε το τρικ της Dr. Felice Chan που ανακουφίζει άμεσα το φούσκωμα και ξελαφρώνει το στομάχι σου.

ΣΥΧΝΟΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑΔΟΤΙΚΟΣ 25 Αυγ 2025 | 06:20

Ανησυχία από τη μαζική γαστρεντερίτιδα στην Τζια - Τι είναι ο νοροϊός και τι προκαλεί

Τα πρώτα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως 24 έως 48 ώρες μετά τη μόλυνση - O ιός αυτός είναι σύμφωνα με τα δεδομένα και η αιτία για τη μαζική γαστρεντερίτιδα στην Τζια.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 23 Αυγ 2025 | 08:40

Πού κρύβεται η ζάχαρη: Ακόμη και σε τρόφιμα που καταναλώνουμε καθημερινά και φαίνονται υγιεινά

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για αρκετές παθήσεις, όπως καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη τύπου 2 και ακόμη και κατάθλιψη.

Η ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΤΟΥ 20 Αυγ 2025 | 18:30

Γεωργιάδης: "Παρέα με Ουρά" - Σκύλοι θεραπείας δίπλα σε ογκολογικούς ασθενείς στο Μεταξά

Ο υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης σε ανάρτηση του στο Χ κάνει λόγο για μια συγκινητική και σπουδαία δράση

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 20 Αυγ 2025 | 06:36

Πότε έχει πραγματικά σημασία η ημερομηνία λήξης στα τρόφιμα

Αν και είναι σημαντικό να προσέχουμε τις τυπωμένες ημερομηνίες σε ορισμένα τρόφιμα, εκτιμάται ότι ενάμιση εκατομμύρια τόνοι τροφίμων πετιούνται κάθε χρόνο εξαιτίας της σύγχυσης γύρω από τις ημερομηνίες.

19 Αυγ 2025 | 12:41

Ποια τυριά έχουν λιγότερο αλάτι; Η λίστα με τα πιο "καθαρά" και τα πιο αλμυρά

Πώς να ξεχωρίζεις τα τυριά με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και πώς να απολαμβάνεις με μέτρο τα πιο αλμυρά.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ 18 Αυγ 2025 | 14:43

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για 5 συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν ουσίες επικίνδυνες για την καρδιά

Τα προϊόντα αυτά προωθούνται ως συμπληρώματα διατροφής και είναι πιθανόν να έχουν διακινηθεί και στη χώρα μας μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου, λέει ο ΕΟΦ.

18 Αυγ 2025 | 11:27

Νέα μελέτη: 30λεπτη προπόνηση φρενάρει την πρόοδο του καρκίνου κατά 30%

Μια μόνο δυνατή προπόνηση μπορεί να ενεργοποιήσει "χημικά μηνύματα" των μυών που βάζουν φρένο στην ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

18 Αυγ 2025 | 11:25
14 Αυγ 2025 | 11:04

Πώς να αποφύγεις τις πτώσεις μετά τα 60 – Οι καλύτερες ασκήσεις ισορροπίας

Μάθε πώς η καθημερινή άσκηση μπορεί να ενισχύσει την ισορροπία σου, να προλάβει πτώσεις και να σου χαρίσει περισσότερη αυτοπεποίθηση στην κίνηση.

14 Αυγ 2025 | 10:57

Πού "κρύβονται" τα μικρόβια το καλοκαίρι: Τα πιο επικίνδυνα σημεία - εστίες μόλυνσης

Πώς το καλοκαίρι γίνεται περίοδος υψηλού κινδύνου για λοιμώξεις - Και τι να κάνεις.

13 Αυγ 2025 | 14:16

Ζήσε μέχρι τα 100: Τι τρώνε, πώς κινούνται και ποιοι είναι οι κανόνες των μακροβιότερων στον κόσμο

Ανακάλυψε τα μυστικά των Blue Zones και μάθε πώς μικρές αλλαγές στη διατροφή και την καθημερινότητά σου μπορούν να σου χαρίσουν περισσότερα χρόνια ζωής.

ΔΟΘΗΚΕ ΣΤΗ ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑ 12 Αυγ 2025 | 20:16

Τι προβλέπει η ΚΥΑ για τη δυνατότητα που δίνεται σε ιδιώτες γιατρούς να συνεργάζονται με το ΕΣΥ

Ιδιώτες ιατροί όλων των ειδικοτήτων δύνανται να συνεργάζονται με νοσοκομεία/φορείς του δημοσίου συστήματος υγείας για την πραγματοποίηση ιατρικών πράξεων

11 Αυγ 2025 | 14:21

Τοπικό πάχος ή κάτι άλλο; Η χρόνια πάθηση που μοιάζει αλλά κρύβει κάτι πολύ πιο σοβαρό

Όσα πρέπει να ξέρεις για την πάθηση που επηρεάζει κυρίως γυναίκες και δεν φεύγει με δίαιτα ή γυμναστική.

11 Αυγ 2025 | 13:08

Δεν φταίει μόνο η διατροφή – Το βραδινό λάθος που σαμποτάρει το αδυνάτισμα (και τον ύπνο)

Μπορεί να κάνεις κάτι χωρίς να το καταλαβαίνεις – και να εμποδίζεις το σώμα σου να αλλάξει.

ΣΤΟ ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ 10 Αυγ 2025 | 11:19

Σπάνια επέμβαση για θρομβοεκτομή στέφθηκε με επιτυχία για 15χρονη - Το μήνυμα Γεωργιάδη

Είναι ο μικρότερος σε ηλικία ασθενής, στον οποίο διενεργήθηκε θρομβεκτομή σε πνευμονική εμβολή στην Ελλάδα, αλλά και ένα από τα πιο σπάνια Πανευρωπαϊκά

09 Αυγ 2025 | 08:00

Φόβος για τον τοκετό; 2 παράγοντες που βοηθούν τις γυναίκες να γεννούν με σιγουριά

Πώς μια νέα έρευνα ρίχνει φως στους παράγοντες που επηρεάζουν την ψυχολογία της εγκύου πριν τον τοκετό.

08 Αυγ 2025 | 13:15

Επιληψία και αιφνίδιος θάνατος: Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο και γιατί

Μετά τον ξαφνικό θάνατο της Λένας Σαμαρά, ο SUDEP μπαίνει στο μικροσκόπιο: Τι πρέπει να γνωρίζεις αν ζεις με επιληψία.

08 Αυγ 2025 | 12:00

7 σημάδια ενός επιληπτικού επεισοδίου

Τα προειδοποιητικά σημάδια ενός επιληπτικού επεισοδίου δεν είναι ίδια για όλους - υπάρχουν όμως τρόποι να τα εντοπίσεις εγκαίρως.

ΕΟΔΥ 07 Αυγ 2025 | 20:16

Κορονοϊός: Σε ανοδική τάση η θετικότητα - Τρεις θάνατοι και μία διασωλήνωση σε μία εβδομάδα

Ο αριθμός νέων εισαγωγών παρουσιάζει αύξηση κατά τις τελευταίες εβδομάδες

07 Αυγ 2025 | 08:00
Ο ΕΘΝΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΦΑΡΜΑΚΩΝ 06 Αυγ 2025 | 14:50

Προειδοποίηση από τον ΕΟΦ για φάρμακο που λαμβάνουν όσοι πάσχουν από διαβήτη

Προσοχή συνιστά ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) στους ασθενείς που λαμβάνουν το φάρμακο

06 Αυγ 2025 | 14:00

Είναι πιο υγιεινά τα τρόφιμα με λίγα συστατικά; Τι πρέπει να προσέχεις

Μύθοι και αλήθειες για τα τρόφιμα με λίγα συστατικά - Πόσο υγιεινά είναι τελικά;

06 Αυγ 2025 | 13:47

Καρκίνος εγκεφάλου: Η Kέλλυ Μακ πέθανε στα 33 της από γλοίωμα – Τι είναι η σπάνια μορφή όγκου

Ηθοποιός του The Walking Dead έφυγε πρόωρα, σκορπίζοντας θλίψη - γνωρίζεις τα συμπτώματα του γλοιώματος;

06 Αυγ 2025 | 08:05

Καφεΐνη: Πόσο κρατάει στο σώμα και γιατί σε "ρίχνει" αντί να σε τονώσει

Μπορεί να πίνεις καφέ για ενέργεια, αλλά συχνά το αποτέλεσμα είναι το αντίθετο. Μάθε πότε "πιάνει", πότε σε εγκαταλείπει και πώς επηρεάζει τον ύπνο και τη διάθεσή σου.