Follow us

Τσικνοπέμπτη, το "μαύρο πρόβατο" της Αποκριάς: Πότε πρωτοεμφανίστηκε, οι πλακιώτικες ταβέρνες και η ιστορία από την τουρκοκρατία

Η Τσικνοπέμπτη έχει καθαρά διατροφικό λόγο ύπαρξης μέσα σε μία θρησκευτική παράδοση, που προβλέπει μακρά περίοδο νηστείας. Είναι η έσχατη "νομιμοποιημένη αμαρτία" της προ-πασχαλινής περιόδου.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM

Είναι η έσχατη "νομιμοποιημένη αμαρτία" της προ-πασχαλινής περιόδου. Η μέρα κατά την οποία μυθολογία και θρησκεία συναινούν σε ένα πανηγυρικό συναπάντημα αισθήσεων. Όρασης, γεύσης, όσφρησης, προπάντων όσφρησης. Η μέρα στην οποία ενδίδει ακόμα κι αυτή η ετυμολογικά απαγορευτική τού κρέατος Αποκριά (Από-κρεω=η από του κρέατος αποχή). Η τσικνοπέμπτη είναι το "μαύρο πρόβατο" της Αποκριάς σε Ελλάδα, Κύπρο και όπου στον κόσμο υπάρχει ορθόδοξος πληθυσμός.

Ως ημέρα γαστριμαργικής και ψυχαγωγικής "απελευθέρωσης" είναι ενταγμένη στη μακρά προ-πασχαλινή περίοδο. Ωστόσο, δεν προβλέπεται στο θεσμοθετημένο λειτουργικό καταστατικό της εκκλησίας και με βάση τις διατροφικές συνήθειες κάθε τόπου, στο επίκεντρό της δεν βρίσκεται απαραιτήτως το κρέας. Για παράδειγμα, στη Γερμανία, η "Schmutziger Donnerstag" (βρόμικη, χοντρή, λιπαρή ή λαδωμένη Πέμπτη) δεν αφορά την κατανάλωση κρέατος, αλλά τηγανητών φαγητών.

Στην πραγματικότητα, από την καθιέρωσή της ακόμα η μέρα αυτή έχει καθαρά διατροφικό λόγο ύπαρξης μέσα σε μία θρησκευτική παράδοση, που προβλέπει μακρά περίοδο νηστείας. Είναι τοποθετημένη ανάμεσα σε δύο μέρες αυστηρής νηστείας και τουλάχιστον στους ορθοδόξους επιτρέπει κρεατοφαγία με όλες τις τιμές. Στο όχι και τόσο μακρινό παρελθόν, η κατανάλωση κρέατος στην Ελλάδα, είτε εξαιτίας οικονομικής αδυναμίας είτε εθιμικά, ήταν συνδεδεμένη με ημέρες γιορτής ή αργίας.

Για παράδειγμα, το κυριακάτικο τραπέζι δεν νοείτο ως διαφορετικό των υπόλοιπων ημερών αν δεν περιελάμβανε κρέας. Ο εορτασμός, ωστόσο, της κρεατινής, της δεύτερης εβδομάδας της Αποκριάς, επέβαλλε κορύφωση κρεοφαγίας την Πέμπτη, ανάμεσα στην Τετάρτη και την Παρασκευή της νηστείας, καθώς ακολουθούσε μία εβδομάδα κατανάλωσης μόνο ψαριών και ζωικών προϊόντων, γαλακτοκομικών ή αβγών για να μπει εντέλει η περίοδος της Σαρακοστής (με έναρξη μία... Δευτέρα), κατά την οποία η αποχή από το κρέας ήταν δεδομένη. Οι πιστοί θα έβλεπαν κρέας στο πιάτο τους μετά την Ανάσταση του Κυρίου.

ΜΙΑ ΔΕΥΤΕΡΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΑΚΟΜΑ... ΚΑΘΑΡΙΣΕΙ ΚΑΙ ΜΙΑ ΠΕΜΠΤΗ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΑΚΟΜΑ ΤΣΙΚΝΙΣΤΕΙ...

Ωστόσο, η ακριβής αναφορά της Πέμπτης ως "τσικνοπέμπτης" αναζητείται στο βάθος του χρόνου. Στο χρονικό της Αθήνας κατά την περίοδο της Τουρκοκρατίας, ο ιστορικός Καμπούρογλου μνημονεύει μόνον τον "εορτασμό των Κουλούμων" (Καθαρά Δευτέρα), που γινόταν στον χώρο των στύλων του Ολυμπίου Διός και των Ρουσαλίων της τρίτης μέρας του Πάσχα (μεταγενέστερα το έθιμο εμφανίζεται τη δεύτερη μέρα), αποκαλύπτοντας μάλιστα τη σχετική δυσφορία της Εκκλησίας. "Αι πανηγύρεις αύται αι μηδέν μετά των θρησκευτικών παραδόσεων κοινόν έχουσαι, θα ηδύνατο ίσως να χαρακτηρισθώσι και ως εθνικαί, άτε αρχαιοτάτην έχουσαι την πηγήν αυτών, τακτικώς δε και μετά πείσμονος εμμονής εορταζόμεναι, παρά τας περί του εναντίου μάλιστα (κυρίως κατά των Κουλούμων) ενεργείας της Εκκλησίας" καταθέτει.

Αυτές οι συνήθεις "πανηγύρεις" θεωρούνται παγανιστικά κατάλοιπα και εξορίζονται από την εκκλησία. Πολλώ μάλλον τα Ρουσάλια, των οποίων η ρίζα τοποθετείται στη ρωμαϊκή γιορτή των ρόδων, οπότε λατρεία των νεκρών και ανθοφορία της άνοιξης απολαμβάνουν έναν ταυτόχρονο παθιασμένο, ξέφρενο εορτασμό.

Η αλήθεια είναι ότι οι ρίζες του καρναβαλιού με το οποίο συνδυάσθηκε η περίοδος της Απόκρεω βρίσκονται στη χειμαρρώδη ζωή του έκλυτου Διονύσου, που στα αχαλίνωτα γλέντια του απεικονίζεται συχνά με προσωπείο για να κρύψει τον εαυτό του και τον κάθε ξένο που έχει αναγκαστεί να ενσωματώσει. Είναι, βλέπεις, ένας θεός, γιος του Δία και της κοινής θνητής Σεμέλης, κυνηγημένος από το μένος της Ήρας, μεγαλωμένος από τις Νύμφες, τις ξέγνοιαστες κόρες του δάσους, και ταξιδεμένος απ΄ άκρου σ΄ άκρο της γης, που πουθενά δεν καταφέρνει να στεριώσει και που παντού γίνεται δεκτός ως ξένος. Ένας θεός σε διαρκή έκσταση που απαλείφει σύνορα, εγκολπώνεται, ενσαρκώνει τα αντίθετα και θολώνει τις κατηγορίες, άνθρωπος ή ζώο, άνδρας ή γυναίκα, ζωντανός ή νεκρός.

Τσικνοπέμπτη, το "μαύρο πρόβατο" της Αποκριάς: Πότε πρωτοεμφανίστηκε, οι πλακιώτικες ταβέρνες και η ιστορία από την τουρκοκρατία
Εορτασμός έναρξης της Σαρακοστής

Πότε ημίγυμνος και πότε ντυμένος γυναίκα, εμφανίζεται στεφανωμένος με φύλλα αμπέλου, της οποίας άλλωστε τους καρπούς χάρισε στους ανθρώπους, παρασέρνοντάς τους σε πελάγη μέθης και ευφορίας. Ένας θεός μεταμορφώσεων και μασκαρεμάτων, που φέρνουν μαζί τη χαρά, την ανησυχία και την αναστάτωση, γιατί και οι γιορτές, που οργανώνονται για χάρη του (Ανθεστήρια, Μεγάλα Διονύσια) γίνονται στο κατώφλι της Άνοιξης, τότε που η φύση βγάζει τη βαριά χειμωνιάτικη φορεσιά της και αλλάζει διάθεση.

Πώς, λοιπόν, να μην αντιδρά η εκκλησία σε έναν τέτοιο θεό, που βγάζει τον άνθρωπο από την πνευματική γαλήνη και τον ωθεί σε πράξεις έκλυτες και ακόλαστες...

Η δυσφορία του κλήρου θα συνεχιστεί έως ότου ο ταυτόχρονος εορτασμός Τριωδίου (πήρε το όνομά του από το θρησκευτικό λειτουργικό με τους ύμνους τριών ωδών) και καρναβαλιού καθιερώνεται εντέλει ως ιστορικός "συμβιβασμός", ως "συμφιλίωση" ανάμεσα στη χριστιανική παράδοση και τα αρχαία έθιμα, που επέρχεται όταν πλέον η Εκκλησία αντιλαμβάνεται ότι είναι αδύνατο να εξαλείψει τις βαθιά ριζωμένες λαϊκές γιορτές.

Ως εκ τούτου, Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα είναι προφανώς έθιμα που δεν "γέννησε" η θρησκεία, αλλά η παράδοση, αμιγώς εκ της διατροφικής ανάγκης του ανθρώπου. Άλλωστε, και στην ... εποχή του Διονύσου, εκείνες οι μέρες της γιορτής προς τιμήν του θεού της αμπέλου είχαν ξεκάθαρο κι έναν ακόμη στόχο: τη συμμετοχή όλων, γυναικόπαιδων και δούλων, που ήταν αποκλεισμένοι από άλλους εορτασμούς. Ήταν μία ευκαιρία για όλους. Να φάνε, να πιούνε, να χορέψουν.

τσικνοπεμπτη 1938
Μια Τσικνοπέμπτη του 1938

Καθώς, λοιπόν, προϊόντος του χρόνου οι "μετά πείσμονος εμμονής εορταζόμεναι" πανηγύρεις κάμπτουν τις αντιδράσεις της Εκκλησίας, η οποία έχει εδραιώσει την ύπαρξή της και δεν απειλείται πλέον από το φάντασμα του παγανισμού, τα Κούλουμα εντάσσονται με τις... ευλογίες της στη ζωή της ανθρώπινης αλυσίδας και μνημονεύονται σε λαογραφικά κείμενα του παρελθόντος (ως γνωστόν, άλλωστε, η διατροφική νηστεία δεν αποτελεί μόνον θρησκευτικό καθήκον, αλλά και αφορμή αποτοξίνωσης του οργανισμού). Ο δε καθιερωμένος πλέον εορτασμός τους στους στύλους του Ολύμπιου Δία αποτυπώνεται και σε λογοτεχνικές μαρτυρίες της εποχής.

κυκλαδιτικη αποκκρια
Μια κυκλαδίτικη Αποκριά

"... Και την Καθαρή Δευτέρα γενικό πέρασμα των μασκαράδων, με τις προσωπίδες φορεμένες πίσω από το κεφάλι, σαν υπακοή στο τραγούδι, το πρόσταγμα της μέρας, που το αντιλαλούσαν πίπιζες και νταούλια: Μασκαράδες και πολίται, στις Κολόνες να βρεθήτε" γράφει στα "Σκόρπια φύλλα της ζωής μου", ο Γεώργιος Δροσίνης.

Ιδιαίτερη αναφορά στα Κούλουμα κάνει στα μέσα του 19ου αι. και η βασίλισσα Αμαλία στις ανέκδοτες επιστολές προς τον πατέρα της, Αύγουστο, δούκα του Όλντενμπουργκ, σχεδόν κάθε χρόνο της παραμονής της στην Αθήνα. Ειδικά τα πρώτα χρόνια της θητείας του Όθωνα η Αμαλία συνηθίζει να περιγράφει τακτικότατα και λεπτομερώς τις μέρες της, ιδίως ό,τι αφορά τις συνήθειες των ντόπιων.

σκιτσο23

Μιλάει για την καθιερωμένη γιορτή στους στύλους -την οποία δεν κατονομάζει ως Καθαρά Δευτέρα- και ουδέποτε αναφέρεται σε κρεοφαγία Πέμπτης. "Αυτές τις τελευταίες μέρες, που ήταν και οι τελευταίες του καρναβαλιού, οι Αθηναίοι κυκλοφορούσαν έξω και απολάμβαναν τον ωραίο καιρό. Χτες είχε πολύ κόσμο, χιλιάδες πηγαινοέρχονταν, έβλεπε κανείς μεταμφιεσμένους ακόμη και ανάμεσα στους απλούς ανθρώπους. Αργότερα διασχίσαμε έφιπποι την πόλη και είδαμε κι άλλους μασκαράδες. Οι πάντες ήταν χαρούμενοι και εύθυμοι.

Σήμερα είναι η γιορτή στους στύλους του Ολυμπίου Διός" αναφέρει σε επιστολή της τής 26ης Φεβρουαρίου 1845 (Ιουλιανό ημερολόγιο). Σε μία αντίστοιχη επιστολή, γραμμένη στις 13 Φεβρουαρίου του 1841, η Αμαλία ομολογεί ότι αυτή η γιορτή τη χαροποιεί ιδιαίτερα: "Τη Δευτέρα ήταν η γιορτή στον ναό του Ολυμπίου Διός, που κάθε χρόνο μου δίνει χαρά. Ήταν πολύ όμορφα και ευχαριστήθηκα πολύ, επειδή έχει κάτι το ιδιαίτερο, αλλά κι επειδή ο κόσμος φέρθηκε πολύ φιλικά" γράφει.

Το 1902, σε μία περιγραφική μνεία ο ιστοριοδίφης Θ. Φιλαδελφεύς σημειώνει: "Ως επίλογος δ΄ ετελείτο και τελείται μέχρι σήμερον και η εορτή των Κουλούμων κατά την πρώτην Δευτέραν της μεγάλης Τεσσαρακοστής, την λεγομένην Καθαράν Δευτέραν. Εκείνην την ημέραν εκ των καταστολίστων παντοπωλείων (μπακάλικα) ηγόραζον αι οικογένειαι τα σαρακοστιανά και εγεύοντο αυτών εν ευθυμία εν υπαιθρείοις πανδαισίαις επί των λόφων των περί το Ολυμπείον".

Ο+συνθέτης+Γιάννης+Παπαϊωάννου+μια+τσικνοπέμπη+σε+ταβέρνα+της+Κοκκινιάς
Ο συνθέτης Γ. Παπαϊωάννου, μια Τσικνοπέμπτη σε ταβέρνα της Κοκκινιάς

Αιώνας 19ος και τα Κούλουμα έχουν "υιοθετηθεί" ως γιορτή. Μνημονεύονται στις γραπτές μαρτυρίες της εποχής ακόμα και από το σύνολο των ξένων περιηγητών στην Ελλάδα της μετεπαναστατικής περιόδου. Αλλά η "τσικνοπέμπτη"... πουθενά. Βρισκόμαστε ήδη στο δεύτερο μισό του αιώνα και ακόμα αναζητείται. Ίσως επειδή το κρέας δεν είναι απαραιτήτως ενταγμένο στο ελληνικό τραπέζι, ίσως πάλι επειδή γενικώς η προπασχαλινή περίοδος αυτή την εποχή δεν είναι επικεντρωμένη σε διατροφικές επιταγές.

"ΟΜΩΣ ΤΟ ΠΑΣΧΑ ΘΑ ΦΑΩ ΚΡΕΑΣ!"

Βέβαια, ο Γάλλος περιηγητής της Ελλάδας του 1852, Εντμόντ Αμπού, ένας λόγιος της Δύσης, που καταγράφει τις συνήθειες των ντόπιων από τα "ψηλά πατώματα" της αριστοκρατικής τάξης, παρατηρεί πως ο Έλληνας δεν τρώει τακτικά κρέας, αλλά αν του το στερήσουν, εκρήγνυται το θυμικό του...

"Η Σαρακοστή των Ελλήνων είναι ό,τι καλύτερο για να χαλάσει τη διάθεσή τους" γράφει. "Όχι μόνον απέχουν από το κρέας αλλά και από το βούτυρο, τα αυγά, τη ζάχαρη και συχνά και το ψάρι. Τρώνε μονάχα ψωμί, αυγοτάραχο και χόρτα με λίγο λάδι. Τα πνεύματα παίρνουν φωτιά και όλα τα πάθη, πολιτικά και θρησκευτικά, είναι εν βρασμώ. Θα πρέπει να πιστέψει κανείς ότι ο λόγος που οι Έλληνες υποβάλλονται σε μία δίαιτα (νηστεία) τόσο αυστηρή, δεν είναι επειδή τους αρέσει να τρώνε μουχλιασμένες ελιές, αλλά επειδή θέλουν να κερδίσουν τη βασιλεία των ουρανών. Αλλά κάλλιστα μπορεί να στοιχηματίσει κανείς ότι η Σαρακοστή στέλνει περισσότερους στην κόλαση παρά στον παράδεισο... Δεν είδα ποτέ Έλληνα να τρώει τις ελιές του χωρίς να λέει: "το Πάσχα, όμως, θα φάω κρέας!”".

Έτσι κι αλλιώς, το φαγητό για τους πολλούς είναι λιγοστό και οι πολλοί δεν χρειάζονται αιτίες για να κάνουν την ημέρα ιδιαίτερη. Η αφορμή της έναρξης της Σαρακοστής αρκεί και η ιδιαιτερότητά της δεν συνίσταται σε γαστριμαργικές κραιπάλες. Γι αυτό και επί του παρόντος λείπει από τη ζωή τους η Πέμπτη, που θα τσικνίσουν. Αυτή η Πέμπτη είναι μάλλον δημιούργημα των αρχών του 20ου αι.

σκιτσο23

Σε κείμενα του 20ου αι. γίνονται οι πρώτες εμφανίσεις κρεατινής Πέμπτης ως "τσικνοπέμπτης", που φανερώνει ιδιαίτερη... ροπή σε κατανάλωση κρέατος, και μάλιστα τσικνισμένου, γιατί το θέμα δεν είναι μόνον η κρεοφαγία, αλλά ο τρόπος με τον οποίο θα ετοιμαστεί το προς βρώσιν προϊόν. Δεν αρκεί το ψήσιμο σε έναν φούρνο, ούτε βέβαια το βράσιμο. Το θέμα είναι να παραχθεί άφθονη τσίκνα, μυρωδιά από το λίπος που καίγεται, διότι με την συμμετοχή και της όσφρησης γίνεται ουσιαστικότερη και εντονότερη η διακοπή της διατροφικής αποστέρησης και η πανηγυρική κατανάλωση του "απαγορευμένου" είδους.

Η τσίκνα που στο εξής θα συνοδεύει την Πέμπτη της κρεατινής εβδομάδας, πρέπει να διαχέεται στην ατμόσφαιρα διατρανώνοντας την εορταστική φύση της και "νομιμοποιώντας" την αχαλίνωτη οινοποσία, που συνήθως συνοδεύει μία κρεοφαγική κραιπάλη. Μία κάπως σύνθετη ερμηνεία για την ημέρα -όπως άλλωστε για όλες τις ημέρες, που παραδοσιακά προβλέπουν κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών- δίνει ο μελετητής της αρχαιολογίας των σωματικών αισθήσεων, καθηγητής Αρχαιολογίας στο πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον, Γ. Χαμηλάκης: η τσικνοπέμπτη αποτελεί μία ακόμη "αισθητηριακή γνώση του ομοσιτισμού, που φέρνει στο προσκήνιο το συλλογικό τοπίο. Είναι ένας πολιτισμικά επεξεργασμένος τρόπος για να προσηλωθεί κανείς με το σώμα του σε περιβάλλον, που περιλαμβάνει την ενσώματη παρουσία και άλλων".

Στην Πλάκα, πάντως, που έχει συνδέσει την παρουσία της με εύθυμες καρναβαλικές εκδηλώσεις και διασκέδαση μέχρι πρωίας, τις τσικνοπέμπτες των πρώτων δεκαετιών του 20ου αι. μονοπωλούν τα ταβερνάκια, όπου συχνάζουν και οι διανοούμενοι της εποχής.

βαρναλησ τσιρκασ
Βάρναλης και Τσίρκας μια Τσικνοπέμπτη στην Πλάκα

Στον Πλάτανο της οδού Διογένους ο Ξενόπουλος, ο Σικελιανός, ο Βάρναλης, ο Παπαντωνίου απολαμβάνουν τσικνισμένες νοστιμιές με τη συνοδεία ρετσίνας και λίγο παραπέρα, στο "Μεθυσμένο καράβι" της οδού Αφροδίτης, ο Μενέλαος Λουντέμης με τη συντροφιά του σιγοτραγουδούν υπό την μελωδία της κιθάρας που παίζει ο ίδιος ο λογοτέχνης. Όταν η κατάνυξη τερματίζεται, παίρνουν τα σοκάκια "τραγουδώντας και απαγγέλοντας", μαρτυρεί η συγγραφέας Λητώ Κατακουζηνού στο "Άγγελος Κατακουζηνός, ο Βαλής μου".

τσικνοπεμπτη στην Πλακα
Τσιικνοπέμπτη από το παρελθόν σε πλακιώτικη ταβέρνα

Οι ταβερνιάρηδες πλέον παίρνουν... γραμμή για πιένες τις τσικνοπέμπτες και φροντίζουν να διακοσμούν αναλόγως τον χώρο, που θα υποδεχθεί την πελατεία τους. Με τη συνδρομή των προσφύγων από την απέναντι πλευρά του Αιγαίου, η κατάνυξη τσικνοπέμπτης θα εμπλουτιστεί σε εδέσματα και ακούσματα. Για τους Μικρασιάτες γλέντι χωρίς φαγοπότι και μουσική είναι μη γλέντι. Σε λίγο αυτό θα ισχύει και για το σύνολο του ελληνικού πληθυσμού...

τσικνοπεμπτη παλκα
Τσικνίζοντας μια άλλη εποχή...

ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Ο νόμος του (Κίλιαν) Μέρφι

Ο κινηματογραφικός πλέον, Tommy Shelby έχει να αντιμετωπίσει "την πιο καταστροφική δοκιμασία της ζωής του." Τι μέλλει γενέσθαι, θα δούμε στις 20/03, στο Netflix.

ΣΥΓΚΙΝΗΣΗ 24 Φεβ 2026 | 17:09

Βιολάντα: Tα παιδιά της Βάσως που πέθανε στην έκρηξη πέταξαν χαρταετό - "Ψηλά μπαμπά, να φτάσει στη μαμά μας"

Συγκλονιστικό βίντεο με τα παιδιά της Βάσως που έχασε τη ζωή της στην έκρηξη στη "Βιολάντα"

ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟ ΝΗΣΙ 24 Φεβ 2026 | 16:13

Χίος: Σάλος για "χιούμορ" με τους νεκρούς μετανάστες, με αφορμή αποκριάτικο έθιμο - "Έπρεπε να πνιγούν όλοι"

Εντονες αντιδράσεις για το "χιούμορ" με αφορμή τα αποκριάτικά έθιμα λίγες μέρες μετά τον θάνατο 15 μεταναστών στη Χίο

ΓΙΟΡΤΑΣΕ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΠΑΤΜΟ 24 Φεβ 2026 | 12:04

Τζένη Μπαλατσινού: Με απαράμιλλο στιλ σε πρόσφατη εμφάνισή της

H Τζένη Μπαλατσινού σε πρόσφατη εμφάνισή της με αψεγάδιαστο στιλ

24 Φεβ 2026 | 11:38

Ήβη Αδάμου και Μιχάλης Κουϊνέλης: Πέταξαν χαρταετό με την κόρη τους, Ανατολή

Ήβη Αδάμου & Μιχάλης Κουινέλης υποδέχτηκαν τη Σαρακοστή με την Ανατολή τους.

«ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΠΑΙΔΙΑ» 24 Φεβ 2026 | 11:25

Δέσποινα Βανδή: Γιόρτασε την Καθαρά Δευτέρα σε ταβέρνα στου Ψυρρή

Με καλούς φίλους γιόρτασε η Δέσποινα Βανδή την Καθαρά Δευτέρα

ΠΙΘΑΝΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΑΠΟ ΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ 24 Φεβ 2026 | 06:31

Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης εκτός κρέατος και οι "παγίδες" της νηστείας

Η Σαρακοστή μπορεί να λειτουργήσει ως ευκαιρία για πιο ισορροπημένες επιλογές, με έμφαση στη χορτοφαγική διατροφή και μείωση της υπερκατανάλωσης ζωικών προϊόντων.

ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΤΗΚΕ 23 Φεβ 2026 | 23:32

Γαλάτσι: Άνδρας έπεσε από 7 μέτρα ύψος προσπαθώντας να πετάξει χαρταετό - Κλήθηκε η Πυροσβεστική

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με πληροφορίες, ο άνδρας έπεσε από ύψος 7 μέτρων ενώ προσπαθούσε να πετάξει τον χαρταετό

ΓΕΜΑΤΑ ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ 23 Φεβ 2026 | 20:02

Καθαρά Δευτέρα: "Απόβαση" καρναβαλιστών από την Πάτρα στα ΚΤΕΛ Κηφισού - Σε εξέλιξη η επιστροφή [βίντεο]

Ενώ στις Εθνικές Οδούς και τις εισόδους της Αθήνας η ροή των οχημάτων παραμένει μέχρι στιγμής ομαλή, στους σταθμούς των ΚΤΕΛ καταγράφεται μεγάλη κινητικότητα

Η ΜΕΓΑΛΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ 23 Φεβ 2026 | 18:50

Σε εξέλιξη η επιστροφή των εκδρομέων της Καθαράς Δευτέρας-Αυξημένη η κίνηση στις εθνικές οδούς

Η κίνηση αυξάνεται όσο περνάει η ώρα τόσο στην εθνική οδό Αθηνών-Κορίνθου όσο και στην Αθηνών -Λαμίας

"ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ" ΕΘΙΜΟ 23 Φεβ 2026 | 17:23

Φαλλοί, πειράγματα και διονυσιακό κέφι στον Τύρναβο - Το "ακόλαστο" Μπουρανί ζωντάνεψε ξανά

Από νωρίς το πρωί της Καθαράς Δευτέρας, το έθιμο του Μπουρανί αναβιώνει με την απαραίτητη δόση... θράσους και άφθονου γέλιου

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΚΟΥΛΟΥΜΑ 23 Φεβ 2026 | 16:18

"Ο χαρταετός με γυρίζει πίσω στα νιάτα μου" - Μια παράδοση που είναι πολύ περισσότερα από μια συνήθεια

"Είναι ένα έθιμο πάρα πολύ παλιό. Μας αρέσει πάρα πολύ να συγκεντρωνόμαστε και δεν θα θέλαμε να χαθεί", λένε για το έθιμο του χαρταετού ανήμερα της Καθαράς Δευτέρας

ΠΑΡΑΘΑΛΑΣΣΙΑ ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ 23 Φεβ 2026 | 15:34
ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΛΑΓΑΝΑ 23 Φεβ 2026 | 14:59

Λαγάνα-γίγας με 320 κιλά αλεύρι στο Περιστέρι: "Σαρακοστή είναι το χαμόγελο των παιδιών" [Βίντεο]

ο δήμαρχος Περιστερίου Ανδρέας Παχατουρίδης ευχήθηκε "καλή Σαρακοστή σε όλους, με υγεία, αισιοδοξία, χαμόγελο σε πείσμα των καιρών"

ΚΟΥΛΟΥΜΑ ΣΤΗΝ ΑΜΜΟΥΔΙΑ 23 Φεβ 2026 | 13:25

Με λαγάνα και ταραμά στη θάλασσα: Τα Κούλουμα των χειμερινών κολυμβητών του Αλίμου [βίντεο]

Μακριά από την κίνηση της πόλης, οι χειμερινοί κολυμβητές έστρωσαν παραδοσιακό τραπέζι στον Άλιμο με λαγάνες, ταραμοσαλάτα και χαλβά, και μουσική

Ο ΧΑΡΤΑΕΤΟΣ ΤΩΝ ΕΥΧΩΝ 23 Φεβ 2026 | 13:01

Θεσσαλονίκη: Χαρταετός–γίγας πάνω από 3 μέτρα στη Θεσσαλονίκη - Θα πετάξει; [Βίντεο]

"Ο χαρταετός των ευχών" στην Περαία Θεσσαλονίκης ανήμερα της Καθαράς Δευτέρας

ΕΓΓΥΗΜΕΝΗ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ 23 Φεβ 2026 | 11:41

Καθαρά Δευτέρα: Χαρταετός με QR code με οδηγίες και ανεμολόγιο - Όλα τα μυστικά για εγγυημένο πέταγμα

Για να σηκωθεί σωστά ο χαρταετός, απαιτούνται άνεμοι 2,5 – 3 μποφόρ, σύμφωνα με τον κατασκευαστή Νίκο Καρανικόλα

ΤΙ ΙΣΧΥΕΙ 23 Φεβ 2026 | 09:13

Ποια σούπερ μάρκετ είναι ανοιχτά την Καθαρά Δευτέρα -Το ωράριο λειτουργίας

Περιορισμένο ωράριο σε ορισμένες αλυσίδες – Ανοιχτές αγορές, φούρνοι και λαϊκές για τα σαρακοστιανά

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ 23 Φεβ 2026 | 09:02

Καθαρά Δευτέρα: Οι εκδηλώσεις για τα Κούλουμα στους δήμους της Αττικής

Την παράδοση της Καθαράς Δευτέρας θα "τιμήσουν" οι περισσότεροι δήμοι της Αττικής, εντός και εκτός Λεκανοπεδίου, με σαρακοστιανά εδέσματα, μουσική, χορό και φυσικά με την πατροπαράδοτη λαγάνα.

ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ 23 Φεβ 2026 | 08:50

Καθαρά Δευτέρα: Ο πωλητής χαρταετών που κλείνει 20 χρόνια στο πόστο του στο Παγκράτι - "Δίνουμε χαρά στα παιδάκια"

Ο κ. Θεόδωρος Κωνσταντίνου, ο "άνθρωπος των χαρταετών", έχει στήσει το δικό του στρατηγείο προσφέροντας χρώμα στον ουρανό της Αθήνας εδώ και δύο δεκαετίες.

Η ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΜΥ 23 Φεβ 2026 | 08:24

Καιρός: Με ηλιοφάνεια και μικρή άνοδο της θερμοκρασίας η Καθαρά Δευτέρα

Με ηλιοφάνεια, βοριάδες το πέταγμα του χαρταετού.

22 Φεβ 2026 | 15:23

Σίσσυ Χρηστίδου: "Το 2019 χώριζα, δεν έκανα τέτοια" - Η on air ατάκα της που αιφνιδίασε

Η Σίσσυ Χρηστίδου δε δίστασε να κάνει και μια αναφορά στην προσωπική της ζωή.

Η ΑΝΑΡΤΗΣΗ 22 Φεβ 2026 | 15:13

Κολυδάς: Ερχεται ξηρός καιρός χωρίς βροχές και άνοδο της θερμοκρασίας- Βοριάδες ευνοούν το πέταγμα των χαρταετών

Αύριο Καθαρά Δευτέρα ο καιρός θα κυλήσει με λίγες πρόσκαιρες νεφώσεις στα ανατολικά και νότια και λίγες βροχές στη Βόρεια Κρήτη που βαθμιαία θα σταματήσουν.

ΑΠΟΚΡΙΕΣ 22 Φεβ 2026 | 14:41

Το Ρέντη έγινε... Ρίο ντε Τζανέιρο: Καρναβάλι με άρωμα Κούβας και... αγροτών [βίντεο]

Η καρναβαλική παρέλαση, αφού διέσχισε τους κεντρικούς δρόμους, κατέληξε στην Κεντρική Πλατεία Ρέντη, όπου το γλέντι συνεχίστηκε με αμείωτη ένταση

ΣΤΗ ΘΕΣΗ ΤΟΥΣ 22 Φεβ 2026 | 12:46

Πάτρα: Ξεκινά το κορυφαίο καρναβάλι της χώρας - Οι 50.000 καρναβαλιστές και τα εντυπωσιακά άρματα [βίντεο]

Πρωταγωνιστές στο καρναβάλι θα είναι για μία ακόμη χρονιά οι 50.000 νέες και νέοι της Πάτρας, μέλη των 190 πληρωμάτων του "Κρυμμένου Θησαυρού"

ΡΟΜΑΝΤΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΓΙΑ ΔΥΟ 22 Φεβ 2026 | 11:20

Κατερίνα Καινούργιου - Παναγιώτης Κουτσουμπής: Στιγμές ηρεμίας στην Αρκαδία το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας

Η εκδρομή τους είναι προετοιμασία για τη γέννηση της κόρης τους, που αναμένεται τον Απρίλιο.

Η ΑΝΑΡΤΗΣΗ 22 Φεβ 2026 | 10:16

Αρκάς: Το αποκριάτικο σκίτσο με τον καρναβαλιστή Φεβρουάριο

Το σημερινό σκίτσο του Αρκά αφιερωμένο στην τελευταία Κυριακή της Αποκριάς

ΚΟΡΥΦΩΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ 22 Φεβ 2026 | 09:21

Απόκριες στην Αθήνα: Καρναβαλική παρέλαση σήμερα το απόγευμα στο Σύνταγμα

Τελευταία Κυριακή της Αποκριάς και στις 5 το απόγευμα έχει δοθεί το ραντεβού στην πλατεία Συντάγματος, απ’ όπου θα ξεκινήσει η πομπή με τους καρναβαλιστές

ΕΝ ΟΨΕΙ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ 22 Φεβ 2026 | 08:37

Η Σταματίνα Τσιμτσιλή απλώνει τα σαρακοστιανά εδέσματα στον πάγκο της κουζίνας της

Η Σταματίνα Τσιμτσιλή διαθέτει μία καλαίσθητη και μίνιμαλ κουζίνα, με έπιπλα που συνδυάζουν το ανοιχτόχρωμο ξύλο με το λευκό.

Ο ΚΑΙΡΟΣ ΣΗΜΕΡΑ 22 Φεβ 2026 | 06:29

Βροχές και πτώση της θερμοκρασίας σήμερα, με ηλιοφάνεια η Καθαρά Δευτέρα - Φτιάχνει ο καιρός την ερχόμενη εβδομάδα

Την Κυριακή οι άνεμοι θα είναι βοριάδες, με πτώση της θερμοκρασίας και βροχοπτώσεις, αλλά και κάποιες καταιγίδες στα δυτικά και κεντρικά της χώρας.

ΓΙΑ ΤΟ ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ 21 Φεβ 2026 | 21:04

Καθαρά Δευτέρα: Κανονικά θα λειτουργήσουν οι λαϊκές αγορές

Ανακοίνωση της Παναττικής Ομοσπονδίας Σωματείων Πωλητών Λαϊκών Αγορών (ΠΟΣΠΛΑ) για την Καθαρά Δευτέρα.

ΑΝΑΡΤΗΣΗ 21 Φεβ 2026 | 16:58

Η Όλγα Κεφαλογιάννη στον Μυστρά με τα παιδιά της: "Ολα ξεκινούν από την οικογένεια" [εικόνες]

Η Όλγα Κεφαλογιάννη ιδιαίτερα χαρούμενη, ενώ έχει στην αγκαλιά της τα δύο της παιδιά.

ΧΙΟΥΜΟΡ 21 Φεβ 2026 | 15:11

ΕΛΑΣ: Το σποτ για την Καθαρά Δευτέρα και το αλκοτέστ - "Φυσάμε… Καθαρά! Ο χαρταετός θέλει αέρα, όχι αλκοόλ"

Η Ελληνική Αστυνομία ανάρτησε ένα ευχάριστο σποτ σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ την Καθαρά Δευτέρα

ΚΑΙΡΟΣ 21 Φεβ 2026 | 13:52

Κακοκαιρία για λίγο ακόμα, με λιακάδα το πέταγμα του χαρταετού - "Θα ξεμουλιάσουμε για μια βδομάδα"

Με ήλιο η Καθαρά Δευτέρα, χωρίς βροχές η επόμενη εβδομάδα - Η πρόγνωση από Κολυδά και Τσατραφύλλια

ΟΠΟΥ ΦΥΓΕΙ ΦΥΓΕΙ 21 Φεβ 2026 | 10:42

Τριήμερο Καθαράς Δευτέρας: Ανά 5 λεπτά αναχωρούν τα ΚΤΕΛ για Πάτρα - Αυξημένη κίνηση στα λιμάνια [βίντεο]

Οι Αθηναίοι εγκαταλείπουν την πρωτεύουσα για το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας με όλα τα μέσα: ΙΧ, ΚΤΕΛ, πλοία κ.λπ.

21 Φεβ 2026 | 09:41

Τραπέζι Καθαράς Δευτέρας: Διατροφικά tips για ισορροπημένες επιλογές

Απόλαυσε την ημέρα αυτή άφοβα και χωρίς ενοχές.

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Φεβ 2026 | 08:24

Λαγάνα με ταχίνι και σουσάμι πανεύκολη, νόστιμη και οικονομική - Μια διαφορετική εκδοχή

Μία διαφορετική εκδοχή για λαγάνα με ταχίνι που αξίζει να δοκιμάσετε να φτιάξετε στο σπίτι.

Η ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΤΟΥ ΚΑΙΡΟΥ 21 Φεβ 2026 | 06:18

Ισχυρές βροχές, καταιγίδες και χαλάζι το Σάββατο - Πώς θα εξελιχθεί η κακοκαιρία το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας

Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού για το τριήμερο - Ποιες περιοχές είναι στο επίκεντρο της κακοκαιρίας

ΠΛΗΘΟΣ ΚΟΣΜΟΥ 20 Φεβ 2026 | 23:18

Πατρινό Καρναβάλι: Άνοιξε η αυλαία για το τριήμερο - Έκλεψε τις εντυπώσεις το άρμα "ΟΠΕΚΕ...Μπεεε" [εικόνες - βίντεο]

Τα φωτισμένα άρματα του Δήμου Πατρέων βγήκαν για πρώτη φορά φέτος στους κεντρικούς δρόμους της πόλης, μεταφέροντας το κλίμα του καρναβαλιού

ΕΝΑΣ ΜΙΚΡΟΣ ΧΑΜΟΣ 20 Φεβ 2026 | 22:49

Μπλόκαρε η εθνική οδός Αθηνών - Λαμίας: Μεγάλη η ταλαιπωρία για τους εκδρομείς μετά το "90" [βίντεο]

Οι εκδρομείς της Καθαράς Δευτέρας ήρθαν αντιμέτωποι με μεγάλη ταλαιπωρία στην εθνική οδό Αθηνών - Λαμίας

ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ 20 Φεβ 2026 | 16:55

Τριήμερο Καθαράς Δευτέρας: Πόσο κοστίζουν οι "αποδράσεις" σε Ελλάδα και εξωτερικό

Η ζήτηση επικεντρώνεται σε προορισμούς που συνδυάζουν εορταστική ατμόσφαιρα, καρναβαλικά δρώμενα και εμπειρίες αυθεντικού τοπικού χαρακτήρα

ΜΕΓΑΛΗ ΕΞΟΔΟΣ 20 Φεβ 2026 | 16:49

Σε εξέλιξη η έξοδος για την Καθαρά Δευτέρα - Στο κόκκινο ο Κηφισός - 30λεπτες καθυστερήσεις στην Αττική Οδό

Οι εκδρομείς της Καθαράς Δευτέρας εγκαταλείπουν την πρωτεύουσα - Πληρότητα 100% στα δρομολόγια των ΚΤΕΛ για Πάτρα

20 Φεβ 2026 | 13:00

Ηπειρώτικη ταραμοσαλάτα: Η παραδοσιακή συνταγή με καρύδια για την Καθαρά Δευτέρα

Η παραδοσιακή ηπειρώτικη εκδοχή που θα απογειώσει το σαρακοστιανό σου μενού

ΝΙΚΟΛ ΜΑΡΙΝΟΥ 20 Φεβ 2026 | 12:24

Καθαρά Δευτέρα: Προτάσεις για ολοκληρωμένο σαρακοστιανό τραπέζι από food blogger

Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με γεύσεις, έθιμα και παραδόσεις.

ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ 19 Φεβ 2026 | 14:56

Τι να προσέχουν οι καταναλωτές την περίοδο της Σαρακοστής - Oδηγίες από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ δημοσίευσε ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται ειδικά την περίοδο της Σαρακοστής.

ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΓΙΑ ΕΚΔΡΟΜΗ 19 Φεβ 2026 | 10:06

Τριήμερο Αποκριών: 3+1 κοντινοί προορισμοί για γιορτινή απόδραση - Καρναβάλια και Κούλουμα

Σε κοντινή απόσταση από την Αθήνα υπάρχουν προορισμοί που συνδυάζουν αποκριάτικα έθιμα, όμορφα τοπία και χαλαρή ατμόσφαιρα.

ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΔΙΗΜΕΡΟ 19 Φεβ 2026 | 08:49

Απόκριες στην Αθήνα: Καρναβαλική παρέλαση την Κυριακή και παραδοσιακά Κούλουμα τη Δευτέρα

Η Αθήνα ετοιμάζεται για ένα διήμερο γεμάτο χρώμα, μουσική και εορταστική διάθεση.

ΔΕΙΤΕ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 19 Φεβ 2026 | 07:53

Καθαρά Δευτέρα: Ποια σούπερ μάρκετ είναι ανοιχτά και ποιες ώρες - Το ωράριο για Ρέντη και Βαρβάκειο

Η Καθαρά Δευτέρα, αν και δεν περιλαμβάνεται στις επίσημες υποχρεωτικές αργίες, θεωρείται κατ' έθιμο αργία για το σύνολο του λιανεμπορίου στην Ελλάδα.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 19 Φεβ 2026 | 07:25

Η συνταγή για την αυθεντική, μοναστηριακή λαγάνα - Φτιάχνεται πανεύκολα

Η συνταγή για άζυμη λαγάνα μοναστηριακή, αποτελεί αληθινή πρωτοτυπία για τις παραδοσιακές λαγάνες.

ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ 19 Φεβ 2026 | 06:56

Συνταγή για την πιο τέλεια ταραμοσαλάτα - Σαν αφρός

Η παραδοσιακή ταραμοσαλάτα, είτε "λευκή", είτε "κόκκινη", μπορείτε να τη φτιάξετε μόνοι σας, ακολουθώντας συμβουλές για σίγουρη επιτυχία.

OΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ 18 Φεβ 2026 | 17:59

Αποκριάτικη παρέλαση την Κυριακή και Κούλουμα την Καθαρά Δευτέρα στον Δήμο Αθηναίων - Το πρόγραμμα

Η Αθήνα θα γιορτάσει το καρναβάλι με την αποκριάτικη παρέλαση την Κυριακή στο κέντρο της πόλης και θα χαρεί τα παραδοσιακά Κούλουμα την Καθαρά Δευτέρα στον Λόφο του Φιλοπάππου

ΒΑΡΒΑΚΕΙΟΣ ΚΑΙ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΑ 18 Φεβ 2026 | 08:08

"Τσιμπημένα" φέτος τα σαρακοστιανά: Πού κυμαίνονται οι τιμές σε λαγάνα και θαλασσινά

Οι τιμές στα περισσότερα θαλασσινά εμφανίζονται αυξημένες σε σχέση με το 2024 και το 2025.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΠΡΟΓΝΩΣΗ 18 Φεβ 2026 | 07:16

Κύμα κακοκαιρίας με βροχές και θυελλώδεις ανέμους πλήττει τη χώρα - Ο καιρός μέχρι την Καθαρά Δευτέρα

Ένα νέο κύμα κακοκαιρίας με ισχυρές βροχές και καταιγίδες πλήττει τη χώρα - Η πρόγνωση του καιρού μέχρι την Καθαρά Δευτέρα από τον Γιάννη Καλλιάνο.

ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Φεβ 2026 | 06:13

Η γνήσια ταραμοσαλάτα - Αρωματική και απαλή, σαν αλοιφή

Εμείς βρήκαμε μία συνταγή για τέλεια ταραμοσαλάτα, που είναι σαν αλοιφή και σίγουρα θα την απολαύσετε στο τραπέζι με τα σαρακοστιανά σας.

ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Φεβ 2026 | 06:12

Η πιο νόστιμη και εύκολη λαγάνα χωρίς μίξερ και ζύμωμα

Βρήκαμε μία πανεύκολη συνταγή για λαγάνα που σίγουρα θέλετε να δοκιμάσετε φέτος.

Η ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΤΗΣ 17 Φεβ 2026 | 19:52

Η μεταμφίεση της Ευγενίας Σαμαρά... σε σκελετό για τις Απόκριες [εικόνες]

Η Ευγενία Σαμαρά ποζάρει, φορώντας την αντίστοιχη στολή και έχοντας κάνει το κατάλληλο μακιγιάζ, ενώ το κεφάλι της στολίζει ένα αξεσουάρ με λουλούδια

ΑΚΡΙΒΕΙΑ 17 Φεβ 2026 | 09:11

Καθαρά Δευτέρα: Πόσο θα αγοράσουμε φέτος τη λαγάνα - Ανοδικές οι τιμές στα σαρακοστιανά

Ακριβότερο σε σχέση με πέρυσι υπολογίζεται το φετινό Σαρακοστιανό τραπέζι, με τις τιμές σε ψάρια, θαλασσινά και παραδοσιακά προϊόντα να καταγράφουν αυξήσεις.

ΤΟ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΑΝ ΙΔΙΑΙΤΕΡΩΣ 15 Φεβ 2026 | 23:59

Το βαρύ ζεϊμπέκικο του Βασίλη Μπισμπίκη την Τσικνοπέμπτη - Στο τραγούδι η Δέσποινα Βανδή [βίντεο]

Δέσποινα Βανδή και Βασίλης Μπισμπίκης ξεφάντωσαν την Τσικνοπέμπτη, κατά την έξοδό τους μαζί με φίλους του

ΞΕΧΩΡΙΣΤΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ 14 Φεβ 2026 | 20:06

Το Παγκράτι έγινε... Κοζάνη: Γκάιντες και νταούλια ξεσήκωσαν την περιοχή για τις απόκριες [βίντεο]

Πολύχρωμο σκηνικό γεμάτο κέφι και παραδοσιακούς ήχους στους δρόμους του Παγκρατίου, στις αποκριάτικες εκδηλώσεις του Δήμου Αθηναίων

ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΚΡΕΑΣ 14 Φεβ 2026 | 12:28

Κατασχέθηκαν 4.780 κιλά σάπιου κρέατος, λίγο πριν διατεθούν στην αγορά για την Τσικνοπέμπτη

"Η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης, όποιος παρανομεί θα έχει συνέπειες χωρίς εξαιρέσεις και διακρίσεις", δήλωσε ο Νίκος Χαρδαλιάς.

ΧΑΟΣ 13 Φεβ 2026 | 13:05

Τσικνοπέμπτη: Απέραντος σκουπιδότοπος η Θεσσαλονίκη μετά τα γλέντια - Μάζεψαν πάνω από 15 τόνους απορρίμματα

Σε έναν απέραντο σκουπιδότοπο μετατράπηκαν οι δρόμοι στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, μετά τα υπαίθρια πάρτι που στήθηκαν στην πόλη για την Τσικνοπέμπτη.

ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ 13 Φεβ 2026 | 07:33

Συνταγή για κλασικό και αγαπημένο γαλακτομπούρεκο, με τραγανό φύλλο και κρέμα σαν αφρός

Ανάμεσα στα παραδοσιακά γλυκά που πρωταγωνιστούν αυτές τις ημέρες των Αποκριών, είναι το γαλακτομπούρεκο.

Η «ΓΕΝΝΗΣΗ» ΤΟΥ ΘΡΥΛΙΚΟΥ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ 12 Φεβ 2026 | 21:24

Πατρινό Καρναβάλι: Η ανάρτηση του Νίκου Μαστοράκη με αιχμές για τον Κρυμμένο Θησαυρό - "Ένα "κυνήγι" 60 ετών"

Ο Νίκος Μαστοράκης σε ανάρτησή του, ανατρέχει στη "γέννηση" του θρυλικού παιχνιδιού.

ΥΠΑΙΘΡΙΟ ΓΛΕΝΤΙ 12 Φεβ 2026 | 16:38

Θεσσαλονίκη: Τσικνοπέμπτη με σουβλάκια, χορό και μουσική στην καρδιά της πόλης [βίντεο]

Πήραν φωτιά οι ψησταριές στην Θεσσαλονίκη για την Τσικνοπέμπτη

ΤΣΙΚΝΑ ΠΑΝΤΟΥ 12 Φεβ 2026 | 14:03

Τσικνοπέμπτη: Πύρωσαν οι ψησταριές στη Βαρβάκειο - Περισσότερα από 800 κιλά κρέατος στα... κάρβουνα

Ο Δήμος Αθηναίων έστησε ψησταριές στη Βαρβάκειο Αγορά, προσφέροντας περισσότερα από 800 κιλά κρέατος - 7.000 σουβλάκια κι άλλα τόσα κεμπάπ

12 Φεβ 2026 | 11:45
ΑΥΞΗΣΗ ΣΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 12 Φεβ 2026 | 11:09

Τσικνοπέμπτη με ιστορικό ρεκόρ στην τιμή του κρέατος - Το μοσχάρι αυξήθηκε 27% μέσα σε έναν χρόνο

Τα επικαιροποιημένα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ αναμένεται να φέρουν το κρέας στις πρώτες θέσεις των προϊόντων και υπηρεσιών με τις μεγαλύτερες ανατιμήσεις.

12 Φεβ 2026 | 10:00

Χοιρινά μπριζολάκια της Τσικνοπέμπτης- Πώς θα τα μαρινάρεις και θα τα ψήσεις σωστά

Χοιρινά μπριζολάκια με τέλεια μαρινάδα - Τα συνοδεύουμε με πατάτες με μπέικον!

ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ 12 Φεβ 2026 | 09:56

Τσικνοπέμπτη και η Αθήνα το "τσικνίζει" στη Βαρβάκειο με μεγάλο γλέντι και δωρεάν φαγητά

Η γιορτή θα ξεκινήσει από την πλατεία Συντάγματος και θα κορυφωθεί με "τσικνίσματα" στη Βαρβάκειο Αγορά.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΕΣ 12 Φεβ 2026 | 08:59

Τσικνοπέμπτη: 2+1 τοπ συνταγές με πατάτες για να συνοδεύσουν τα κρεατικά - Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

Η Τσικνοπέμπτη είναι η απόλυτη γιορτή της κρεατοφαγίας, αλλά κανένα τραπέζι δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς το σωστό συνοδευτικό. Οι πατάτες κλέβουν πάντα την παράσταση.

ΣΚΙΤΣΟ 12 Φεβ 2026 | 07:58

Η Τσικνοπέμπτη του Αρκά είναι απολαυστική [εικόνα]

Τσικνοπέμπτη σήμερα, και ο Αρκάς δημοσίευσε ένα σχετικό σκίτσο.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ 12 Φεβ 2026 | 07:30

Τσικνοπέμπτη: Συνταγή για τις παραδοσιακές γκόγκλιες - Τα φρέσκα ζυμαρικά των Αποκριών

Συνταγή για τις παραδοσιακές γκόγκλιες, τα γνωστά χειροποίητα ζυμαρικά που αυτές τις ημέρες των Αποκριών τις βρίσκουμε στα περισσότερα τραπέζια.

ΤΣΙΚΝΙΣΜΑ! 12 Φεβ 2026 | 06:40

Τσικνοπέμπτη, η μέρα της απόλυτης κρεατοφαγίας: Τι γιορτάζουμε και γιατί είναι... Πέμπτη

Έντεκα ημέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα, την δεύτερη εβδομάδα του Τριωδίου που ονομάζεται "Κρεατινή", γιορτάζεται η Τσικνοπέμπτη.

ΚΑΚΟΚΑΙΡΙΑ 11 Φεβ 2026 | 15:18

Τσατραφύλλιας: Καιρικό παράθυρο για τσίκνισμα στην Αττική - Πότε θα βρέξει την Τσικνοπέμπτη

Η πρόγνωση για τον καιρό σήμερα Τετάρτη και αύριο Τσικνοπέμπτη, από τον Γιώργο Τσατραφύλλια και τον Θοδωρή Κολυδά

ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΠΡΟΓΝΩΣΗ 11 Φεβ 2026 | 07:28

Αστατος ο καιρός με βροχές και καταιγίδες: Συνεχίζονται και την Τσικνοπέμπτη - Ποιες ώρες θα βρέξει στην Αττική

Βροχερό θα είναι σήμερα το σκηνικό του καιρού σε όλη τη χώρα, με βροχές, καταιγίδες αλλά και μικρή άνοδο της θερμοκρασίας.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Φεβ 2026 | 07:24

Τσικνοπέμπτη: Tips για τέλεια παϊδάκια στον φούρνο ή στο τηγάνι - Λαχταριστά, σαν στα κάρβουνα

Αυτή η συνταγή για λαχταριστά παϊδάκια είναι για όλους εσάς που δεν θέλετε ή δεν μπορείτε να ανάψετε φωτιά και να βάλετε κάρβουνα, στο σπίτι.

ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Φεβ 2026 | 07:07

Ο πιο τέλειος μεζές για την Τσικνοπέμπτη - Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μπύρα

Η Τσικνοπέμπτη φτάνει και σας προτείνουμε τον καλύτερο μεζέ για το τραπέζι σας, εκτός από τα κλασικά ψητά κρεατικά.

ΠΡΟΚΛΗΘΗΚΑΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ 10 Φεβ 2026 | 21:04

"Τα σχολεία δεν είναι ψησταριές" - "Μπλόκο" του υπουργείου Παιδείας στο τσίκνισμα

Το υπουργείο Παιδείας διαμηνύει προς πάσα κατεύθυνση πως τα σχολεία της χώρας "δεν θα μετατραπούν σε υπαίθριες ψησταριές"

ΑΝΑΡΤΗΣΗ 10 Φεβ 2026 | 16:00

Τσατραφύλλιας: Τρία βαρομετρικά χαμηλά μέχρι την Κυριακή - "Να ψήσετε το μεσημέρι της Τσικνοπέμπτης..."

Τα τρία βαρομετρικά χαμηλά αναμένονται από την Τετάρτη το βράδυ, με κοινά χαρακτηριστικά τις βροχές και καταιγίδες, τις χαλαζοπτώσεις, τους θυελλώδεις νοτιάδες και τους κεραυνούς

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟΣ 10 Φεβ 2026 | 10:02

Συνταγή για παραδοσιακό σιμιγδαλένιο χαλβά που θυμίζει Απόκριες από τα παλιά

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι από τα γλυκά που κουβαλούν μνήμες και αρώματα άλλων εποχών.

ΦΤΑΝΕΙ Η ΜΕΡΑ 10 Φεβ 2026 | 08:19

Τα 3+1 καλύτερα ορεκτικά για την Τσικνοπέμπτη - Θα συνοδεύσουν τέλεια τα ψητά σας

Πριν μπουν στη σχάρα τα κρεατικά, τα ορεκτικά κάνουν το ζέσταμα και ανοίγουν την όρεξη όπως πρέπει, την Τσικνοπέμπτη.

ΣΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΙΣΑ 09 Φεβ 2026 | 23:28

Πατούλης - Κοιλού: Οικογενειακά σε μασκέ πάρτι - Η Ινδιάνα, ο μεγάλος cowboy και ο μικρός στην αγκαλιά

Ο Γιώργος Πατούλης μοιράστηκε χαμόγελα και πολύ χαρά στην αποκριάτικη γιορτή του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών

Η ΠΡΟΓΝΩΣΗ 09 Φεβ 2026 | 17:13

Τσατραφύλλιας: "Σερί βροχοπτώσεων με εμμονικές βροχές σε 5 περιοχές..." - Πώς θα κάνουμε Τσικνοπέμπτη

Το φαινόμενο αναμένεται να διαρκέσει καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας, με αρκετές περιοχές να δέχονται συνεχείς και έντονες βροχές.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ 08 Φεβ 2026 | 20:52

Τσατραφύλλιας: Τσικνοπέμπτη με βροχές και καταιγίδες - Πού θα πέσει το περισσότερο νερό, τι καιρό θα κάνει στην Αττική

Βροχερός θα είναι ο καιρός και την επόμενη εβδομάδα, με τις θερμοκρασίες να διατηρούνται σε χαμηλά επίπεδα.

ΠΟΙΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΘΑ ΕΠΗΡΕΑΣΕΙ 07 Φεβ 2026 | 23:57

Κολυδάς: Διαδοχικές μεταβολές του καιρού με βροχές, καταιγίδες και χιόνια έως την Τσικνοπέμπτη

Σύμφωνα με τον πρώην διευθυντή της ΕΜΥ Θοδωρή Κολυδά, η θερμοκρασία θα παρουσιάσει μικρές διακυμάνσεις, με πτώση στις αρχές της εβδομάδας και άνοδο προς το τέλος της

02 Φεβ 2026 | 11:55

Πάσχα 2026: Πότε αρχίζει η Σαρακοστή και τι επιτρέπεται στη νηστεία

Όλες οι ημερομηνίες της Σαρακοστής, τι τρώμε και ποιες μέρες ισχύουν εξαιρέσεις μέχρι το Πάσχα.

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ 01 Φεβ 2026 | 13:40

Ανοίγει σήμερα το Τριώδιο: Τι τρώμε αυτή την περίοδο - Πότε είναι η Τσικνοπέμπτη και η Καθαρά Δευτέρα

Από σήμερα, Κυριακή 1 Φεβρουαρίου, με την εορτή του Τελώνου και Φαρισαίου, ανοίγει το Τριώδιο, καθώς ξεκινά επισήμως η αποκριάτικη περίοδος.

ΑΛΛΗ ΕΠΟΧΗ 31 Ιαν 2026 | 15:21

Εύθυμες ιστορίες και ευτράπελα της Αποκριάς των περασμένων αιώνων -Μπαλ μασκέ, ρόπαλα και γαϊτανάκι στην παλιά Αθήνα [εικόνες]

Στην άρτι απελευθερωθείσα Αθήνα οι Αποκριές δεν περνούν αθόρυβα στα αριστοκρατικά σαλόνια, αλλά ούτε και στα απλά αστικά σπίτια.

ΤΡΙΩΔΙΟ 20 Ιαν 2026 | 09:57

Πότε "πέφτουν" φέτος Τσικνοπέμπτη, Καθαρά Δευτέρα και Πάσχα

Ξεκινά σιγά-σιγά η αντίστροφη μέτρηση για την έναρξη της αποκριάτικης περιόδου, καθώς το Τριώδιο ανοίγει την Κυριακή 1 Φεβρουαρίου 2026.

ΞΕΚΙΝΑ ΤΟ ΩΡΑΙΟ ΤΑΞΙΔΙ 17 Ιαν 2026 | 23:19

Πάτρα: Οι απόκριες ξεκίνησαν και επίσημα - Εντυπωσιακές εικόνες από τη "βασίλισσα" του καρναβαλιού [βίντεο]

Η Πάτρα μπήκε και επίσημα σε καρναβαλικούς ρυθμούς - Πλήθος κόσμου, παρά το κρύο, στην τελετή έναρξης στην πλατεία Γεωργίου

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ 14 Ιαν 2026 | 14:05

Οι εντυπωσιακές αρχαιότητες της "Οικίας Κοκοβίκου" στην Πλάκα [εικόνες]

Το κτήριο έχει χαρακτηριστεί ιστορικό διατηρητέο μνημείο με τον περιβάλλοντα χώρο του, ως εξαιρετικό δείγμα συγκροτήματος αθηναϊκής οικίας.

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ 08 Ιαν 2026 | 07:42

Πότε ανοίγει φέτος το Τριώδιο και πότε "πέφτουν" Καθαρά Δευτέρα, Τσικνοπέμπτη και Πάσχα

Πολλοί μετρούν αντίστροφα για την έναρξη των καρναβαλικών εκδηλώσεων, οι οποίες κορυφώνονται την Κυριακή της Αποκριάς και ετοιμάζονται για το επόμενο τριήμερο.

ΣΗΜΕΡΑ 31 Δεκ 2025 | 08:56

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο της Αθήνας για τις εκδηλώσεις της Πρωτοχρονιάς

Η Τροχαία καλεί τους οδηγούς να αποφύγουν τη διέλευση από τις παρακατω οδούς κατά το αναφερόμενο χρονικό διάστημα.

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ 10 Δεκ 2025 | 12:26

Χριστούγεννα στην Αθήνα: Christmas market, Santa run, συναυλίες, παραστάσεις, δράσεις για όλη την οικογένεια

Εκδηλώσεις και δράσεις για κάθε ηλικία, που θα απλώνονται στις γωνιές της πόλης, προγραμμάτισε ο Δήμος Αθηναίων για την εορταστική περίοδο και μέχρι τις 11 Ιανουαρίου.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ 29 Νοε 2025 | 09:28

Χριστούγεννα στο Μέγαρο: Το πρόγραμμα των φετινών εορταστικών εκδηλώσεων στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών

Το Μέγαρο Μουσικής Αθηνών προσκαλεί το κοινό του και φέτος σε ένα λαμπερό Χριστουγεννιάτικο ταξίδι, γεμάτο τέχνη, συγκίνηση και μαγεία, από τις 16 Δεκεμβρίου 2025.