Η φάβα είναι ένα νόστιμο και ευπροσάρμοστο όσπριο που αποτελεί διατροφική βάση σε πολλούς πολιτισμούς για χιλιάδες χρόνια. Αυτά τα όσπρια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά είναι επίσης απίστευτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας τα μια πραγματική διατροφική δύναμη. Ακολουθούν πέντε λόγοι που το επιβεβαιώνουν:
Πλούσια σε πρωτεΐνη
Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που παίζει καθοριστικό ρόλο στην οικοδόμηση και την επισκευή των ιστών, την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Η φάβα είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, με περίπου 13 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι. Αυτό τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους και vegans που πρέπει να καταναλώνουν αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή τους, αλλά και για τις περιόδους της νηστείας.
Διάβασε τη συνέχεια στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr