Το Πάσχα του "ακριβού αρνιού" και οι νέες πρωτοβουλίες για τη συγκράτηση των τιμών

Έντονος προβληματισμός επικρατεί στην κυβέρνηση καθώς ο πληθωρισμός στα τρόφιμα αντί να υποχωρεί "θεριεύει" θολώνοντας τη ρητορική περί προσπάθειας αύξησης του πραγματικού εισοδήματος. Το Πάσχα πλησιάζει και στο οικονομικό επιτελείο έχει σημάνει συναγερμός καθώς πλέον είναι ορατός ο κίνδυνος τις πρώτες ημέρες του Απριλίου αντί να κυριαρχεί η συζήτηση για την νέα αύξηση του κατώτατου μισθού ναι παίζει "πρώτο θέμα" η τιμή του αρνιού αλλά και γενικότερα του Πασχαλινού τραπεζιού.

Τα στοιχεία του πληθωρισμού για τον Ιανουάριο, έκρυβαν μια πολύ δυσάρεστη έκπληξη για τα νοικοκυριά και αυτή είχε να κάνει με τη μεταβολή του κλαδικού δείκτη των τροφίμων και των μη αλκοολούχων ποτών. Ο συγκεκριμένος εκτινάχτηκε στις 137,35 μονάδες και αυτό σημαίνει ότι οι ανατιμήσεις των προϊόντων που εμπεριέχονται στο συγκεκριμένο καλάθι, έχουν φτάσει πλέον στο 37,35% συγκριτικά με το 2020. Είναι σχεδόν η διπλάσια μεταβολή συγκριτικά με τον μέσο πληθωρισμό ο οποίος στο ίδιο διάστημα έχει διαμορφωθεί στο 21,63%. Αρχές Μαρτίου, θα γίνουν γνωστά και τα στοιχεία για τον Φεβρουάριο. Πολύ ευχάριστα νέα, δεν μπορούν να αναμένονται καθώς το κύμα ανατιμήσεων στα τρόφιμα συνεχίζεται. Η ίδια η νεοσύστατη αρχή προστασίας του καταναλωτή παραδέχτηκε την Παρασκευή ότι στα Σαρακοστιανά, καταγράφηκαν αυξήσεις που φτάνουν και στο 15%, ειδικά στα ψαρικά.

Από την ανάλυση του επιμέρους δείκτη, προκύπτει ότι διανύουμε την περίοδο του … πληθωρισμού κρεάτων. To μοσχάρι βρίσκεται στην πρώτη θέση με 25,41% σε ετήσια βάση. Η γενική κατηγορία των κρεάτων είναι στο 13,8% ενώ το αρνί και το κατσίκι που θα βρεθεί στο επίκεντρο της ζήτησης (και της συζήτησης) τις επόμενες εβδομάδες, ανατιμάται προς το παρόν κατά 8,49% σε σχέση με πέρυσι. Όσο θα πλησιάζουμε προς την Μεγάλη Εβδομάδα, τόσο θα φουντώνει η συζήτηση για την τιμή λιανικής καθώς από τη μία η νόσος πιέζει την προσφορά και από την άλλη θα έχουμε τις προετοιμασίες για τους εορτασμούς των καθολικών που θα ανεβάσουν τη ζήτηση σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Είναι ξεκάθαρο ότι το φετινό Πάσχα θα κυριαρχήσουν οι εισαγωγές καθώς με την θανάτωση περίπου μισού εκατομμυρίου ζώων, η εγχώρια παραγωγή δεν θα μπορεί να καλύψει τη ζήτηση.

Τις επόμενες ημέρες αναμένονται νέες πρωτοβουλίες για τη συγκράτηση του πληθωρισμού στα τρόφιμα ενώ δεν αποκλείεται να υπάρχουν κινήσεις σε επίπεδο πρωθυπουργού. Θα αναζητηθούν "συμφωνίες κυρίων" με τους μεγάλους παίκτες της αγοράς (supermarket και βιομηχανίες τροφίμων) προκειμένου να υπάρξει συγκράτηση των αυξήσεων.

Τον Μάρτιο, θα ολοκληρωθούν και οι διαδικασίες για την αύξηση του κατώτατου μισθού. Το νέο ποσό θα ανακοινωθεί στο τελευταίο υπουργικό συμβούλιο του μήνα και οι αυξήσεις θα φανούν στο τέλος Απριλίου. Πιθανότερο σενάριο τα 920-930 ευρώ μεικτά ενώ η πρόσθετη αύξηση των 40-50 ευρώ θα περάσει οριζόντια και σε όλους τους δημοσίους υπαλλήλους λόγω της εξίσωσης του εισαγωγικού μισθού σε δημόσιο και ιδιωτικό τομέα.

Διαβάστε Επίσης

Αυτά είναι τα 50 προϊόντα και υπηρεσίες που αδειάζουν τις τσέπες μας -Από το κρέας και τον καφέ ως τα ενοίκια [πίνακας]

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr