Follow us

Η ποιότητα του νερού επηρεάζει τη γεύση του καφέ

Το AQUA Carpatica πραγματοποίησε ενημερωτικό σεμινάριο στα πλαίσια του Athens Coffee Festival.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Νερό

Το νερό θαύμα από τα Καρπάθια Όρη, αποτέλεσε χορηγό του 6ου Athens Coffee Festival, όπου επισκέφθηκαν λάτρεις του καφέ και επαγγελματίες του κλάδου.

Στα πλαίσια του Festival, το AQUA Carpatica διοργάνωσε ενημερωτικό σεμινάριο σε συνεργασία με τον Βαλάνη Λαμπριανίδη "Valenio" Executive Barista Trainer, Coffee Consultant & WCE Certified Judge, με θέμα "Quality water makes tasteful coffee".

Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου οι παρευρισκόμενοι έμαθαν για τα συστατικά του νερού και πως επηρεάζουν τη γεύση του καφέ. Το νερό που επιλέγουμε για να φτιάξουμε τον καφέ μας, θα πρέπει να είναι καθαρό και φρέσκο από άποψη γεύσης, οσμής και εμφάνισης. Θα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας νερό και επιπλέον, δεν πρέπει να περιέχει χλώριο, χλωραμίνη και υποχλωριώδη. Ενώ θα πρέπει να έχει ικανοποιητική περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Το AQUA Carpatica, αποτελεί την ιδανική επιλογή καθώς έχει την τέλεια περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία και τη σωστή αλκαλικότητα για να αναδείξει το καλύτερο από έναν εκλεκτό καφέ.

Η ποιότητα του νερού επηρεάζει τη γεύση του καφέ

"Δουλεύοντας ασταμάτητα, παρασκευάζοντας αμέτρητα φλιτζάνια καφέ, πραγματοποιώντας συνεχώς έρευνες, μπορώ πια με σιγουριά να δηλώσω ότι το νερό παίζει τον πιο σημαντικό ρόλο στο τελικό αποτέλεσμα του καφέ μας. Μια μέρα βρέθηκε στα χέρια μου το νερό AQUA Carpatica, το δοκίμασα και κατέληξα στο ότι, έχει την τέλεια περιεκτικότητα για να αναδείξει έναν εκλεκτό καφέ" δήλωσε μεταξύ άλλων ο Valenio.

Επιπλέον, καθ’ όλη τη διάρκεια του Festival στο περίπτερο του AQUA Carpatica, οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να μάθουν τα πάντα γύρω από το προϊον, το μοναδικό νερό στον κόσμο με μηδέν νιτρικά στο Φυσικώς Ανθρακούχο ή σχεδόν μηδέν στο Φυσικό Μεταλλικό Νερό, καθώς και για τη σημασία να προσέχουμε ιδιαίτερα τα επίπεδα νιτρικών στο νερό που πίνουμε, για την υγεία μας. Επίσης το περίπτερο του AQUA Carpatica μεταμορφώθηκε για κάποιες ώρες σε Coffee Brew bar όπου ο Βαλάνης Λαμπριανίδης ή αλλιώς "Valenio" ανέλαβε το πόστο του καφέ. Παρασκεύαζε καφέ από εκλεκτή ποικιλία χρησιμοποιώντας για την παρασκευή του το Φυσικό Μεταλλικό νερό AQUA Carpatica και νερό βρύσης κατόπιν καλούσε τους παρευρισκόμενους σε τυφλή γευστική δοκιμή, προεκιμένου και μόνοι τους να διαπιστώσουν πως ένα ποιοτικό νερό αναδεικνύει τη γεύση του καφέ.

Το νερό AQUA Carpatica προέρχεται από τα βάθη της γης της Ευρώπης, από το τελευταίο άγριο δάσος των Καρπαθίων, μια πολύ παρθένα και μοναδική περιοχή. Συγκεντρώνεται υπεύθυνα από τις υπόγειες προστατευμένες πηγές για να διατηρήσει φυσικά την ιδανική του περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία, το ισορροπημένο pH και την απαράμιλλη καθαρή γεύση του και είναι το ιδανικό νερό για να εκχυλίσουμε έναν ποιοτικό καφέ!

Νερό


Λίγα λόγια για την AQUA Carpatica

Οι πηγές AQUA Carpatica ανακαλύφθηκαν το 2005 κι αφού ερευνήθηκαν και αναλύθηκαν για 5 συνεχόμενα έτη ξεκίνησε η εμφιάλωσή το 2010, ενώ πρόσφατα μπήκε και στην Ελληνική αγορά.

H AQUA Carpatica έχει αποσπάσει 50 διεθνή βραβεία τόσο για την ποιότητα όσο και για την απαλή γεύση ενώ παράλληλα δεν αφήνει κάποια επίγευση. Χάρη στα μηδενικά νιτρικά (φυσικώς ανθρακούχο νερό) και στα σχεδόν μηδενικά νιτρικά (φυσικό μεταλλικό νερό) τα AQUA Carpatica είναι ιδανικά για εγκύους και παιδιά.

Παρ’ ότι υπάρχει στην αγορά περίπου δέκα χρόνια τώρα, η AQUA Carpatica βρίσκεται ήδη σε παγκόσμιες αγορές (Ηνωμένες Πολιτείες, Μ. Βρετάνια, Ιαπωνία, Ντουμπάι, Ισπανία , Αυστραλία, Ουγγαρία, Κίνα κλπ.) κι έχει τύχει διεθνούς αναγνώρισης.


Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΤΙ ΕΝΤΟΠΙΣΑΝ ΑΜΕΡΙΚΑΝΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ 01 Νοε 2022 | 09:57

Δύο καφέδες τη μέρα στην εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσουν στη γέννηση πιο κοντού παιδιού - Αμερικανική έρευνα

Η κατανάλωση καφεΐνης σε επίπεδα ακόμη και κάτω των 200 μιλιγκράμ ημερησίως οδηγεί σε μια διαφορά ύψους περίπου δύο εκατοστών.

ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΣΤΟ INSTAGRAM 26 Νοε 2022 | 23:33

Η ...γλυκιά ανάμνηση της Μαρίας Σάκκαρη από τις διακοπές στα Χανιά με τον Κωνσταντίνο Μητσοτάκη

Η τενίστρια ανέβασε στα social media μια φωτογραφία με τον αγαπημένο της και έγραψε στη λεζάντα: "Δυο διπλοί εσπρέσο, επί δύο".

ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΤΟΥ ΣΑΒΒΑΤΟΥ 26 Νοε 2022 | 22:33

Σεισμός 4,5 Ρίχτερ στην Κάρπαθο

Το βράδυ του Σαββάτου περίπου δέκα λεπτά μετά τις δέκα σημειώθηκε σεισμός 4,5 Ρίχτερ στην περιοχή της Καρπάθου.

ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΓΚΕΛΑ Η 47ΧΡΟΝΗ 26 Νοε 2022 | 21:45

Βαριά καμπάνα σε βρεφονηπιοκόμο στη Θεσσαλονίκη: Φυλάκιση τριών ετών - Χτυπούσε τα παιδια

Μία 47χρονη βρεφονηπιοκόμος στη Θεσσαλονίκη καταδικάστηκε σε φυλάκιση καθώς χτυπούσε μικρά παιδιά.

"ΚΙΝΔΥΝΕΥΕΙ Η ΖΩΗ ΤΗΣ" 26 Νοε 2022 | 21:23

Συναγερμός στο Μεταξουργείο για την αρπαγή 13χρονης

ΚΙνητοποίηση των αρχών μετά την αρπαγή 13χρονης στο Μεταξουργείο. Τι έχει συμβεί.

ΕΠΙΜΕΝΕΙ ΣΤΗ ΘΕΣΗ ΤΟΥ 26 Νοε 2022 | 20:24

Κιβωτός του Κόσμου: "Ξαναχτυπά" δεύτερη φορά ο πατέρας Αντώνιος μέσα σε λίγες ώρες – Τι απαντά στο τσουνάμι καταγγελιών

Ο πατέρας Αντώνιος προχώρησε σε δεύτερη εμφάνιση μέσα σε μία ημέρα και επιχειρεί να απαντήσει στις καταγγελίες.

ΤΕΡΑΣΤΙΕΣ ΟΥΡΕΣ ΣΤΗΝ ΕΓΝΑΤΙΑ 26 Νοε 2022 | 19:45

Πρωτοφανές περιστατικό στα Ιωάννινα: Έκλεισε η Εγνατία Οδός γιατί γέμισε με... αγελάδες

Αρκετά ζώα κατήλθαν στο οδόστρωμα με ορισμένα μάλιστα να περνάνε και στο αντίθετο ρεύμα κυκλοφορίας.

ΤΑ ΙΧΝΗ ΤΗΣ ΧΑΘΗΚΑΝ ΣΤΙΣ 18 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 26 Νοε 2022 | 19:17

Συναγερμός στο Ζεφύρι: Εξαφανίστηκε 14χρονο κορίτσι - Η ανακοίνωση από το Χαμόγελο του Παιδιού

Εξαφανίστηκε 14χρονη στο Ζεφύρι. Τι λέει το Χαμόγελο του Παιδιού.

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΤΩΝ ΚΑΘΗΓΗΤΩΝ 26 Νοε 2022 | 18:38

ΕΠΑΛ Ρεθύμνου: Η αστυνομία ξεκινά έρευνα για τον άγριο ξυλοδαρμό - Αναφορές για ρατσιστικά κίνητρα

Ερευνα για τον άγριο ξυλιοδαρμό στο ΕΠΑΛ Ρεθύμνου ξεκινά η αστυνομία τη στιγμή που υπάρχουν αναφορές για ρατσιστικά κίνητρα.

ΝΕΚΡΟΣ Ο ΟΔΗΓΟΣ 26 Νοε 2022 | 18:34

Τραγωδία στο Διδυμότειχο: Εργαζόμενος καταπλακώθηκε από φορτωτή που οδηγούσε και σκοτώθηκε

Ανατράπηκε φορτωτής σε εργοτάξιο ξύλων με αποτέλεσμα να καταπλακώσει τον οδηγό.

ΠΑΡΑΜΕΝΕΙ ΑΝΑΣΤΑΤΟ ΤΟ ΝΗΣΙ 26 Νοε 2022 | 18:09

Ρόδος: Τα άγνωστα παιδικά χρόνια της οικιακής βοηθού που έγινε serial killer [βίντεο]

Στο φως έρχονται τα άγνωστα παιδικά χρόνια της οικιακής βοηθού στη Ρόδο που έγινε serial killer.

ΕΞΙΧΝΙΑΣΤΗΚΕ ΑΜΕΣΑ Η ΚΛΟΠΗ 26 Νοε 2022 | 17:50

Κομοτηνή: Μέρα-μεσημέρι άρπαξαν από αυτοκίνητο σάκο με κοσμήματα αξίας 12.000 ευρώ

Οι δράστες το μεσημέρι της Πέμπτης άρπαξαν τσάντα από αυτοκίνητο η οποία περιείχε κοσμήματα αξίας 12.000 ευρώ.

ΦΩΤΕΙΝΗ ΗΛΙΑΚΗ 26 Νοε 2022 | 16:44

Ηράκλειο: Η μετρ που έχει σερβίρει τις πιο γνωστές εφοπλιστικές οικογένειες στην Ελλάδα - Το πουρμπουάρ των 5.000 ευρώ

Η μετρ από το Ηράκλειο που έχει σερβίρει τις πιο γνωστές οικογένειες εφοπλιστών. Πουρμπουάρ 5.000 ευρώ.