Αν ο πρωινός σου καφές είναι ιεροτελεστία, τότε πιθανότατα έχεις ήδη συναντήσει στα social media τη διατροφική τάση που ακούει στο όνομα "proffee”, δηλαδή καφές με προσθήκη πρωτεΐνης σε σκόνη ή έτοιμου protein shake.
Το concept είναι απλό: ένα καθημερινό ρόφημα που συνδυάζει καφεΐνη και πρωτεΐνη, με στόχο περισσότερη ενέργεια και μεγαλύτερο κορεσμό μέσα στη μέρα. Όπως εξηγεί η διατροφολόγος Laura Isaacson στο WebMD, πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε τέτοιες πρακτικές κυρίως επειδή παραλείπουν το πρωινό και αναζητούν έναν γρήγορο τρόπο να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης από νωρίς μέσα στην ημέρα.
Παρόλα αυτά, το ερώτημα παραμένει: πρόκειται για μια έξυπνη διατροφική κίνηση που μπορεί πραγματικά να υποστηρίξει την ενέργεια και τη διαχείριση του βάρους σου ή για ακόμη ένα viral trend που απλώς ακολουθεί τον ρυθμό των social media;
Τι είναι τελικά ο "proffee"
Ο proffee δεν είναι τίποτα περισσότερο από καφές εμπλουτισμένος με πρωτεΐνη. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις:
- σκόνη whey πρωτεΐνης
- φυτική πρωτεΐνη (π.χ. αρακά ή σόγια)
- έτοιμο protein shake
- ειδικά high-protein ροφήματα καφέ
Η ιδέα πίσω από αυτό είναι να συνδυάσεις την ενέργεια της καφεΐνης με τη θρεπτική αξία της πρωτεΐνης σε ένα ρόφημα, ειδικά αν δεν τρως πρωινό ή αν θέλεις κάτι γρήγορο πριν φύγεις από το σπίτι.
Τι μπορεί να σου προσφέρει στην πράξη
Όταν βάζεις πρωτεΐνη στον καφέ σου, δεν αλλάζεις μόνο τη γεύση. Αλλάζει και ο τρόπος που αντιδρά το σώμα σου.
Η πρωτεΐνη είναι βασικό "υλικό” για τον οργανισμό σου. Συμβάλλει στη μυϊκή αποκατάσταση, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στο αίσθημα κορεσμού. Αυτό σημαίνει ότι μετά από έναν καφέ με πρωτεΐνη, είναι πιθανό να νιώσεις πιο χορτάτη και να καθυστερήσεις το επόμενο snack.
Παράλληλα, η πρωτεΐνη φαίνεται να επιβραδύνει την απορρόφηση της τροφής στο στομάχι. Αυτό, σε συνδυασμό με την καφεΐνη, μπορεί να οδηγήσει σε πιο "σταθερή” ενέργεια χωρίς έντονες αυξομειώσεις μέσα στο πρωινό σου.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Ο χάρτης των μισθών στην Ελλάδα – Ποιοι κλάδοι δίνουν πάνω από 2.000€ [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x361/0,19,608,360/crop/both/d7/d745b4c117d14d9d90321cbe3ed7a50b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Χριστίνα Μπόμπα: Οι δυσκολίες μετά τη γέννηση των διδύμων και η σχέση με τον Σάκη Τανιμανίδη [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x315/47,0,608,315/crop/both/84/84b4f9aa5feb43b6a0893b52d230e79b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
