Aπό την Ευάννα Πατλιάκα, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, BSc, MSc, με εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και την αθλητική διατροφή, (evannapatliaka_dietitian).
Δεν πρόκειται για μόδα, αλλά για ένα διατροφικό πρότυπο που εδώ και χρόνια βρίσκεται στις πρώτες θέσεις των πιο υγιεινών διατροφών παγκοσμίως. Η DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) σχεδιάστηκε αρχικά για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, όμως τα οφέλη της δε σταματούν εκεί. Σήμερα θεωρείται πρότυπο "κλειδί" για την καρδιαγγειακή υγεία, τον έλεγχο του βάρους και τη συνολική ευεξία.
Η διατροφή DASH με απλά λόγια
Η DASH δε σου λέει τι να "κόψεις", αλλά τι να βάλεις περισσότερο στη διατροφή σου. Βασίζεται σε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, που υποστηρίζουν φυσικά την καρδιά, όπως το κάλιο, το μαγνήσιο, το ασβέστιο και οι φυτικές ίνες. Τα βασικά της χαρακτηριστικά είναι:
• Τα πολλά φρούτα και λαχανικά.
• Τα δημητριακά ολικής αλέσεως.
• Οι άπαχες πηγές πρωτεΐνης.
• Τα "καλά" λιπαρά.
• Ο περιορισμός του αλατιού, της ζάχαρης και των κορεσμένων λιπαρών. Δε μετράς θερμίδες ούτε αποκλείεις ομάδες τροφίμων. Μαθαίνεις απλά να τρως πιο έξυπνα.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
!["Βαγγέλη μου": Το συγκλονιστικό μοιρολόι του Μανώλη Κονταρού για τον αδικοχαμένο Γιακουμάκη [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x410/0,23,608,364/crop/both/02/029a83a914a64292981ccc4fc9b78e94.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Απεργία ταξί: Νέα επίθεση Λυμπερόπουλου σε Κυρανάκη - "Θα πάμε εκεί που μιλάει ο Γκέμπελς με την Ομάδα Αλήθειας" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,59,608,400/crop/both/02/020ffd5ee12c42f2a49b7e00b4125f24.jpg?quality=60&404=default&v=2)
