Ο Οκτώβριος έχει τις δικές του γεύσεις και το κυδώνι είναι αναμφίβολα μία από τις πιο χαρακτηριστικές. Με το άρωμά του να γεμίζει τις κουζίνες και τη σάρκα του να γίνεται πιο γλυκιά και αρωματική αυτή την εποχή, είναι η κατάλληλη στιγμή για να το βάλεις στο φθινοπωρινό σου τραπέζι. Αυτή τη φορά, ο Στέλιος Παρλιάρος το μεταμορφώνει σε ένα αγαπημένο παραδοσιακό κέρασμα: κυδωνόπαστο. Τα κυδώνια συνδυάζονται με αχλάδια, κόκκινο κρασί και ζεστά μπαχαρικά, όπως κανέλα, γαρίφαλο και αστεροειδής γλυκάνισος, δημιουργώντας ένα πλούσιο, αρωματικό γλυκό που μοιάζει να έχει όλη τη θαλπωρή του φθινοπώρου.
Δες παρακάτω τη συνταγή για ένα πυκνό, γεμάτο γεύση κυδωνόπαστο που ταιριάζει ιδανικά με ένα πλατό τυριών και γίνεται το πιο ιδιαίτερο κέρασμα για τις πρώτες δροσερές μέρες του φθινοπώρου.
Δείτε τη συνταγή του κυδωνόπαστου στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Έξαλλος ο Ρούμπιο με το δημοσίευμα της WSJ, υπερασπίστηκε την Γκίλφοϊλ: "Δε σημαίνει ότι είναι αλήθεια" [βίντεο]](https://files.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,0,608,341/crop/both/5f/5f0969db4bdc4acfa3b8f37500efa244.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τα πιο εύκολα cookies σοκολάτας: Έτοιμα σε 8 λεπτά, τραγανά έξω και μαλακά μέσα [βίντεο]](https://files.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/d1/d1d13d9c4b524442b913ed9ac39354c1.jpg?quality=60&404=default&v=2)
