Από την Ευάννα Πατλιάκα, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, BSc, MSc,
με εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και την αθλητική διατροφή
(evannapatliaka_dietitian).
Χορταστικά και γεμάτα γεύση, τα κάστανα αποτελούν καλή πηγή σύνθετων υδατανθράκων, ενώ παράλληλα προσφέρουν φυτικές ίνες, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό, βιταμίνη C και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αξίζουν μια θέση στο φθινοπωρινό σου μενού! Δε χρειάζεται να περιμένεις να κάνεις μια κρύα βόλτα για να απολαύσεις τα κάστανα. Βάλ’ τα στην κουζίνα σου και χρησιμοποίησέ τα τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές δημιουργίες. Είναι ένα θρεπτικό φθινοπωρινό τρόφιμο, που μπορεί να σου προσφέρει ενέργεια, φυτικές ίνες και σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά, ενώ παράλληλα δίνει ξεχωριστή γεύση στα πιάτα σου. Άλλωστε, η ισορροπημένη διατροφή δε χρειάζεται να είναι μονότονη. Κάθε εποχή έχει τις δικές της γεύσεις και το φθινόπωρο έχει τη γεύση του κάστανου!
Δείτε συνταγές για το κάστανο στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Ιστορική επίσκεψη του Νίκου Χριστοδουλίδη στην Τουρκία - Ο Ερντογάν δεν τον υποδέχθηκε όπως έκανε με όλους [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/01/015806ea5fe64a5b8b5596c665ddd646.jpg?quality=60&404=default&v=2)
