Πανεύκολο και υγιεινό κέικ βανίλιας, χωρίς ζάχαρη. Ένα γλυκό που ταιριάζει απόλυτα με τον καφέ ή το τσάι μας και φτιάχνεται άνετα όλο τον χειμώνα!
Συνταγή: Υγιεινό και λαχταριστό κέικ βανίλιας χωρίς ζάχαρη -Το απόλυτο συνοδευτικό για τον καφέ
Υλικά
* 3 μέτρια αυγά
* 60 ml ελαιόλαδο
* 150 γρ. μέλι
* 100 γρ. γιαούρτι 2%
* 80 ml γάλα
* 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ολικής
* 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
* 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
* 1 πρέζα αλάτι
* 1 κ.γ. κανέλα
* εκχύλισμα βανίλιας
Διαβάστε Επίσης
Εκτέλεση
1. Σε ένα μπολ χτυπάς τα αυγά, το γιαούρτι, το μέλι, το γάλα, το ελαιόλαδο και το εκχύλισμα βανίλιας.
2. Προσθέτεις το αλεύρι, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι και ανακατεύεις απαλά με σπάτουλα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3. Ψήνεις στους 170°C στον αέρα για περίπου 40-45 λεπτά.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Τα πιο εύκολα cookies σοκολάτας: Έτοιμα σε 8 λεπτά, τραγανά έξω και μαλακά μέσα [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/d1/d1d13d9c4b524442b913ed9ac39354c1.jpg?quality=60&404=default&v=2)
