7 συστατικά που ΔΕΝ πρέπει να συνδυάζεις με βιταμίνη D

Η βιταμίνη D έχει γίνει πρωταγωνίστρια των συμπληρωμάτων διατροφής και όχι άδικα. Τη χρειάζεσαι για τα οστά, τους μύες και το ανοσοποιητικό σου, όμως το πώς και το πότε την παίρνεις παίζει μεγαλύτερο ρόλο απ’ όσο φαντάζεσαι. Με βάση ιατρικά δεδομένα, υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα και συμπληρώματα που μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφησή της ή τον τρόπο που δρα στο σώμα σου.

Και εδώ είναι το σημείο που αλλάζεις προσέγγιση: δεν χρειάζεται να κόψεις τίποτα από τη διατροφή σου, αλλά να μάθεις τον σωστό συνδυασμό. Γιατί στη βιταμίνη D δεν παίζει ρόλο μόνο το τι παίρνεις, αλλά και το πότε το παίρνεις και με τι το συνδυάζεις μέσα στη μέρα σου. Με άλλα λόγια, μικρές λεπτομέρειες στο timing μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στην απορρόφησή της. Από εκεί ξεκινά και το πιο σημαντικό κομμάτι: ποιοι συνδυασμοί χρειάζονται προσοχή.

7 συστατικά που ΔΕΝ πρέπει να συνδυάζεις με βιταμίνη D

Φυτικές ίνες

Αν έχεις συνδέσει τις φυτικές ίνες με υγεία του εντέρου, έχεις απόλυτο δίκιο. Όμως όταν τις καταναλώνεις ταυτόχρονα με βιταμίνη D (π.χ. σε ένα πολύ πλούσιο γεύμα με όσπρια ή δημητριακά ολικής), μπορεί να μειώσουν την απορρόφησή της. Δεν χρειάζεται να τις αποφεύγεις εντελώς, απλώς μην τις συνδυάζεις χρονικά με το συμπλήρωμα.

Τροφές με φυτικό οξύ

Ξηροί καρποί, όσπρια και δημητριακά ολικής είναι πλούσια σε φυτικό οξύ, μια φυσική ένωση που μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση μετάλλων όπως το ασβέστιο.

Επειδή η βιταμίνη D συνεργάζεται στενά με το ασβέστιο, ένας πολύ κοντινός συνδυασμός δεν είναι πάντα ιδανικός. Μια απλή χρονική απόσταση 1–2 ωρών είναι αρκετή για να αποφύγεις τυχόν "παρεμβολές".

Δείτε περισσότερα στο shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr