Back to school: 3 ιδέες για πεντανόστιμα σνακ στο σχολείο

iStock

Από τη food blogger Τόνια Τουγσούζογλου (aka Mrs Olivespoon).

Η επιστροφή στο σχολείο σημαίνει ξανά πρωινό ξύπνημα, βιβλία στην τσάντα και, φυσικά, το καθημερινό δίλημμα: τι θα μπει σήμερα στο ταπεράκι; Θέλεις το κολατσιό να είναι νόστιμο, να τρώγεται εύκολα στο διάλειμμα και να μη γυρίζει άθικτο στο σπίτι. Και κάπου εδώ χρειάζεσαι ιδέες που να συνδυάζουν ευκολία και γεύση, χωρίς να απαιτούν κάθε πρωί ολόκληρη επιχείρηση στην κουζίνα. Δες 3 πεντανόστιμες ιδέες για σχολικά σνακ που αξίζει να δοκιμάσεις αυτή τη σεζόν.

3 εύκολα και νόστιμα σνακ για το σχολείο

Muffins καρύδας

Υλικά

• 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 600 ml ελαιόλαδο
• 60 γρ. μέλι
• 60 γρ. καρύδα
• 3 ml εκχύλισμα βανίλιας
• 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1. Ανακατεύεις όλα τα υλικά σε ένα μπολ.

2. Μεταφέρεις σε ατομικές φόρμες για cupcakes.

3. Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC για 15 λεπτά.

GOOD TO KNOW

• Η καρύδα και το ελαιόλαδο προσφέρουν "καλά" λιπαρά, ιδανικά για μια ισορροπημένη διατροφή. Επίσης, η καρύδα συμβάλλει στην πρόσληψη φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στη φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

• Το στραγγιστό γιαούρτι προσθέτει πρωτεΐνη, η οποία συμβάλλει στον κορεσμό και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Επίσης, προσφέρει ασβέστιο, που είναι
σημαντικό για τη φυσιολογική κατάσταση των οστών και των δοντιών.

• Το μέλι χαρίζει γεύση και γλυκύτητα χωρίς τη χρήση λευκής ζάχαρης.

Διατροφική αξία (ανά τεμάχιο)
Θερμίδες: 157
Πρωτεΐνη: 4,3 γρ.
Λιπαρά: 8,2 γρ.
Υδατάνθρακες: 16,5 γρ.
Φυτικές ίνες: 1,4 γρ.

Δείτε περισσότερα σνακ για το σχολείο στο shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr