Πρωτεΐνη μετά τα 40: Γιατί είναι απαραίτητη για τη μυϊκή μάζα, τη δύναμη και τη μακροζωία

Από τη Σμαράγδα Ριζούδη, longevity & wellness coach, founder & formulator at SmaraLongevityNutrition Method (smara_longevity_).

Για πολλά χρόνια συνδέσαμε την πρωτεΐνη με αθλητές, bodybuilders και δίαιτες απώλειας βάρους. Σήμερα, όμως γνωρίζουμε ότι είναι κάτι πολύ περισσότερο. Αποτελεί ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, της δύναμης, του μεταβολισμού και της καθημερινής μας ενέργειας. Καθώς μεγαλώνουμε, το σώμα μας αλλάζει φυσιολογικά. Η μυϊκή μάζα μειώνεται σταδιακά, η αποκατάσταση μετά την άσκηση γίνεται πιο απαιτητική και η διατήρηση της δύναμης αποκτά ακόμα μεγαλύτερη σημασία για την ποιότητα ζωής μας.

Γι’ αυτό και η πρωτεΐνη δεν αφορά μόνο το σήμερα. Αφορά το σώμα που θέλουμε να έχουμε σε 10, 20 ή 30 χρόνια από τώρα. Μετά τα 40 δεν τρώμε πρωτεΐνη απλώς για να χάσουμε κιλά, αλλά και για να διατηρήσουμε τη δύναμη, τη λειτουργικότητα και την ανεξαρτησία μας όσο περνούν τα χρόνια.

Στην πράξη παρατηρώ συχνά ένα επαναλαμβανόμενο μοτίβο: ένα πολύ ελαφρύ πρωινό, ένα βιαστικό μεσημεριανό και το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης να
καταναλώνεται το βράδυ. Ωστόσο, το σώμα μας φαίνεται να ωφελείται περισσότερο όταν η πρωτεΐνη κατανέμεται πιο ισορροπημένα μέσα στη μέρα. Για
πολλές γυναίκες η παρουσία μιας καλής πηγής πρωτεΐνης σε κάθε κύριο γεύμα
αποτελεί μια απλή και αποτελεσματική στρατηγική που μπορεί να υποστηρίξει τη μυϊκή υγεία και τη συνολική ευεξία. Στον κόσμο του longevity η ποιότητα έχει μεγαλύτερη σημασία από την εμμονή με τους αριθμούς. Ψάρια, αβγά, γιαούρτι, όσπρια και ποιοτικές φυτικές πηγές πρωτεΐνης δεν προσφέρουν μόνο αμινοξέα, αλλά και πολύτιμες βιταμίνες, μέταλλα και βιοδραστικές ενώσεις που λειτουργούν συνεργατικά για τη συνολική υγεία. Γι’ αυτό αγαπώ τόσο πολύ τη φιλοσοφία του "Real Food First". Ένα αβγό με λαχανικά, ένα γιαούρτι με ξηρούς καρπούς ή μια σαλάτα με όσπρια και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι απλές επιλογές που λειτουργούν σωρευτικά υπέρ της υγείας μας.

Φρούτα και λαχανικά του Ιουλίου

Ο μήνας που διανύουμε μας δίνει ακόμα έναν λόγο να απολαύσουμε τη διατροφή
μας. Η φύση βρίσκεται σε αφθονία και τα φρούτα της εποχής προσφέρουν χρώμα, γεύση και πολύτιμα αντιοξειδωτικά.

► Φρούτα: Ροδάκινο, βερίκοκο, νεκταρίνι, δαμάσκηνο, καρπούζι, πεπόνι, σύκο και μύρτιλλο μπορούν να γίνουν το ιδανικό συνοδευτικό ενός ισορροπημένου πρωινού ή ενός σνακ με πρωτεΐνη.

► Λαχανικά: Παράλληλα, ντομάτα, αγγουράκι, κολοκυθάκι, μελιτζάνα, πιπεριές και φασολάκια βρίσκονται στην καλύτερη εποχή τους και αποτελούν εξαιρετική βάση για ελαφριά καλοκαιρινά γεύματα.

Δείτε γιατί η πρωτείνη είναι απαραίτητη μετά τα 40 στο shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr