Follow us

Ρολάκια μελιτζάνας με κατίκι: Η εύκολη συνταγή με μόλις 80 θερμίδες το κομμάτι

Το απόλυτο light comfort food που θα σε κάνει να ξεχάσεις ότι κάνεις διατροφή – ζουμερά, λαχταριστά και έτοιμα σε λίγα βήματα!

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM

Αν θέλεις ένα πιάτο που να σε χορταίνει χωρίς να σε βαραίνει, αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας με κατίκι είναι από τις πιο έξυπνες επιλογές που μπορείς να βάλεις στο πιάτο σου. Έχουν τραγανή μελιτζάνα από τον φούρνο, κρεμώδη γέμιση με κατίκι και τυρί, και τόσο ισορροπημένα θρεπτικά στοιχεία που δεν νιώθεις ότι κάνεις "δίαιτα". Με περίπου 80 θερμίδες το καθένα, λίγα λιπαρά και μια αξιοπρεπή δόση πρωτεΐνης, σου δίνουν αυτόν το σπάνιο συνδυασμό: απόλαυση και ελαφριά διατροφή μαζί. Μια δημιουργία του διατροφολόγου Μάνου Δημητρούλη που σου δείχνει ότι το υγιεινό φαγητό μπορεί να είναι και πραγματικά λαχταριστό.

Δείτε μια εύκολη συνταγή με μελιτζάνες στο shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Γιατί απογοήτευσε πλήρως το κοινό (και τους κριτικούς) μία από τις πιο αναμενόμενες παραστάσεις της χρονιάς

Είδαμε στην Πειραιώς 260 την πολυαναμενόμενη παράσταση της αιρετικής Καταλανής δημιουργού, "Seppuku. The funeral of Mishima or the pleasure of dying" και σχολιάζουμε.

07 Ιουλ 2026 | 11:29

Τρία πρωινά γεύματα για αντίσταση στην ινσουλίνη

Ιδέες πρωινού βασισμένες σε προτάσεις της διατροφολόγου που συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες για καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο και μεγαλύτερο κορεσμό.

ΣΥΝΤΑΓΗ 07 Ιουλ 2026 | 08:25

Το πιο εύκολο cheesecake λεμονιού χωρίς ψήσιμο -Με ελάχιστη ζάχαρη

Το πιο εύκολο cheesecake λεμονιού χωρίς ψήσιμο. Πολύ δροσερό και ελαφρύ καλοκαιρινό επιδόρπιο που θα λατρέψετε.

06 Ιουλ 2026 | 10:37

Αυγά καθημερινά; Οι 3 κανόνες που πρέπει να ακολουθείς για να μην ανεβάσεις τη χοληστερίνη

Τι ισχύει πραγματικά για τη χοληστερίνη, τη διατροφική αξία και τη συχνότητα κατανάλωσης σύμφωνα με τους ειδικούς;

06 Ιουλ 2026 | 10:37

Πατατόπιτα χωρίς φύλλο με 320 θερμίδες: Η πιο fit εκδοχή με 19 γρ. πρωτεΐνη

Μια απολαυστική, θρεπτική πίτα χωρίς φύλλο που συνδυάζει comfort food γεύση με fit διατροφικό προφίλ και υψηλή πρωτεΐνη.

04 Ιουλ 2026 | 09:55

Ασκήσεις με το βάρος του σώματος ή βάρη; Ποια επιλογή δυναμώνει περισσότερο τους μυς

Ανάλογα με τον στόχο σου, η ιδανική προπόνηση μπορεί να είναι τα βάρη, οι ασκήσεις με το βάρος του σώματος ή ένας έξυπνος συνδυασμός και των δύο.

03 Ιουλ 2026 | 16:30

"Καλύπτει έως και το 50%": Ο σπόρος που "εκτοξεύει" τα επίπεδα μαγνησίου φυσικά

Ο μικρός διατροφικός πρωταγωνιστής που μπορεί να αλλάξει τον τρόπο που διαχειρίζεσαι το στρες, την ενέργεια και τη χαλάρωσή σου

03 Ιουλ 2026 | 11:57

Η πιο εύκολη και αφράτη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Αφράτη, ελαφριά και πανεύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που θα γίνει το πιο αγαπημένο σου healthy comfort food.

03 Ιουλ 2026 | 11:57

8 τρόποι να αυξήσεις την ενέργειά σου με κάθε γεύμα

Οι διατροφικές κινήσεις που μεταμορφώνουν το πώς νιώθεις μέσα στη μέρα.

02 Ιουλ 2026 | 11:37

Ξέχνα την πρωτεΐνη: 7 άλλα θρεπτικά που επιταχύνουν την αύξηση μυϊκής μάζας

Αυτά είναι τα "έξυπνα" θρεπτικά που δίνουν boost στους μυς σου.

02 Ιουλ 2026 | 11:37

Χοληστερίνη: Οι 5 απλές συνήθειες μετά το βραδινό που μπορούν να τη ρίξουν φυσικά

Δεν χρειάζεσαι δραστικές αλλαγές για να στηρίξεις την καρδιά σου, αρκεί να ξεκινήσεις από το πιο "παρεξηγημένο" κομμάτι της ημέρας σου: το βράδυ μετά το φαγητό.

01 Ιουλ 2026 | 10:57

Μην ξεγελιέσαι από τις ετικέτες: 3 τρόφιμα που φαίνονται υγιεινά αλλά δεν είναι

Μοιάζουν fit, ακούγονται υγιεινά και γεμίζουν τα ράφια των supermarkets, όμως μπορεί να κρύβουν περισσότερη ζάχαρη, κορεσμένα λιπαρά και "παγίδες" απ’ όσο φαντάζεσαι.

01 Ιουλ 2026 | 10:43

Απορρόφηση θρεπτικών συστατικών: Οι 5 καλύτεροι συνδυασμοί τροφών για μέγιστο όφελος

Οι έξυπνοι διατροφικοί συνδυασμοί που "ξεκλειδώνουν" περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από κάθε γεύμα σου

ΣΥΝΤΑΓΗ 01 Ιουλ 2026 | 06:47

Πανάλαφρο, δροσερό γλυκό με ζελέ, καλοκαιρινά φρούτα και πτι μπερ

Ενα καλοκαιρινό, γλυκό, ελαφρύ και πεντανόστιμο, που θα σας ενθουσιάσει.

30 Ιουν 2026 | 11:38

Τα 2 ψάρια που ξεπερνούν σχεδόν όλα τα κρέατα σε πρωτεΐνη

Η απλή διατροφική επιλογή που μπορεί να αλλάξει τη γράμμωση και την ενέργειά σου.

30 Ιουν 2026 | 11:35

Το κορυφαίο πρωινό meal prep που καίει λίπος και βοηθά στο αδυνάτισμα

Ένα εύκολο meal prep πρωινό που ετοιμάζεις από το βράδυ και βρίσκεις έτοιμο να σε κρατήσει χορτάτη για ώρες

ΣΥΝΤΑΓΗ 30 Ιουν 2026 | 10:14

Τάρτα λεμονιού με digestive χωρίς ζάχαρη - Με βελούδινη κρέμα

Τάρτα λεμονιού με μπισκότα και χωρίς ζάχαρη, ένα τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο που θα φτιάξετε πολύ εύκολα.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ 30 Ιουν 2026 | 07:32

Μαμαδίστικο παρφέ παγωτό σοκολάτας -Ετοιμο σε 10 λεπτά, με ελάχιστα υλικά

Παρφέ παγωτό σοκολάτας, μαμαδίστικο, βελούδινο που λιώνει στο στόμα.

29 Ιουν 2026 | 11:52

Τα 4 δημητριακά ολικής άλεσης με τις περισσότερες φυτικές ίνες

Ποια είναι τα 4 πιο πλούσια δημητριακά σε φυτικές ίνες και πώς βελτιώνουν έντερο, χοληστερίνη και ενέργεια.

29 Ιουν 2026 | 11:41

Pizza τοστ με 300 θερμίδες και 20 γρ. πρωτεΐνης: Το πιο εύκολο βραδινό όταν κάνεις δίαιτα

Γρήγορο, εύκολο και χορταστικό βραδινό για δίαιτα που θυμίζει πίτσα αλλά παραμένει fit.

ΣΥΝΤΑΓΗ 29 Ιουν 2026 | 08:41

Σοκολατένιος μπισκοτοκορμός με ξηρούς καρπούς και ελάχιστη ζάχαρη -Ετοιμος στο πι και φι

Υπάρχει καλύτερο γλυκό για το καλοκαίρι από έναν σοκολατένιο κορμό με μπισκότα και ξηρούς καρπούς; Σίγουρα όχι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Ιουν 2026 | 10:18

Εύκολο και υγιεινό γλυκό με γιαούρτι και digestive, χωρίς ζάχαρη -Με 5 υλικά

Ενα καλοκαιρινό γλυκό, για όλες τις ώρες, πολύ υγιεινό που φτιάχνεται πανεύκολα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Ιουν 2026 | 09:44

Παγωμένο μπισκοτογλυκό με φράουλες και με 4 υλικά, έτοιμο σε δύο βήματα

Ενα πολύ εύκολο και δροσερό μπισκοτογλυκό με φράουλες, για όλο το καλοκαίρι. Η συνταγή είναι πανεύκολη, με δύο απλά βήματα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Ιουν 2026 | 09:39

Εύκολο και ελαφρύ γλυκό ψυγείου με γιαούρτι, σοκολάτα και Πτι-Μπερ -Χωρίς ζάχαρη

Ενα καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου που θα φτιάχνετε συνέχεια! Είναι πανεύκολο, ελαφρύ και με απλά υλικά.

26 Ιουν 2026 | 14:19

To κορυφαίο πρωινό για απώλεια βάρους: Σε κρατά χορτάτη για ώρες και έχει λιγότερες από 300 θερμίδες

Αν προσπαθείς να χάσεις βάρος χωρίς να πεινάς συνέχεια, αυτό το πρωινό συγκεντρώνει όλα όσα χρειάζεσαι: πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, προβιοτικά και ενέργεια που διαρκεί.

26 Ιουν 2026 | 14:17

10 εύκολες, καλοκαιρινές συνταγές με κολοκυθάκια

Από τραγανά wraps και "λαζάνια" χωρίς ζυμαρικά μέχρι υγιεινά σνακ και χορταστικά βραδινά, δες 10 πανεύκολες συνταγές που θα σε κάνουν να αξιοποιήσεις τα κολοκυθάκια με τον πιο νόστιμο τρόπο.

ΣΥΝΤΑΓΗ 26 Ιουν 2026 | 11:49

Δροσερό, καλοκαιρινό γιαουρτογλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη, έτοιμο στο 5λεπτο

Ενα δροσερό, πανεύκολο, γιαουρτογλυκό ψυγείου με μπισκότα και χωρίς ζάχαρη, που θα απολαμβάνετε όλο το καλοκαίρι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 26 Ιουν 2026 | 10:13

Καλοκαιρινό φαγητό: Ο μουσακάς στη light εκδοχή του που θα σας ξετρελάνει

Γίνετε μια παραδοσιακή συνταγή όπως ο αγαπημένος μουσακάς να γίνει light και να είναι εξίσου απολαυστική; Κι ομως γίνεται!

ΣΥΝΤΑΓΗ 25 Ιουν 2026 | 11:02

Πανεύκολο, δροσερό μπισκοτογλυκό χωρίς ζάχαρη και με 4 μόνο υλικά

Μία πανεύκολη συνταγή για δροσερό γλυκάκι που θα φτιάχνετε όλο το καλοκαίρι!

25 Ιουν 2026 | 10:43

10 πανεύκολα high-protein σνακ με cottage cheese που θα αλλάξουν τη διατροφή σου

Το πιο απλό τρόφιμο στο ψυγείο σου γίνεται το απόλυτο fitness hack για κορεσμό, ενέργεια και γεύση.

ΣΥΝΤΑΓΗ 25 Ιουν 2026 | 07:54

Γρήγορη, καλοκαιρινή κρεμώδης μακαρονάδα, έτοιμη σε 15 λεπτά -Σε ένα σκεύος

Αν ψάχνεις μια γρήγορη, υγιεινή και απίστευτα κρεμώδη μακαρονάδα που γίνεται σε ένα μόνο σκεύος και δεν απαιτεί ώρες στην κουζίνα, μόλις τη βρήκες!

24 Ιουν 2026 | 13:30

4 πρωινές συνήθειες που επιβαρύνουν την καρδιά – Τι δεν κάνει ποτέ ένας καρδιολόγος

Το πρωί, για την καρδιά, είναι μία από τις πιο "ευαίσθητες" στιγμές της ημέρας - Πώς πρέπει να αλλάξεις τη ρουτίνα σου;

24 Ιουν 2026 | 11:09

10 καθημερινές τροφές που έχουν συνδεθεί με τις ημικρανίες – Μήπως καταναλώνεις κάποια από αυτές;

Υποφέρεις από ημικρανίες; Δες 10 καθημερινές τροφές που έχουν συνδεθεί με κρίσεις πονοκεφάλου και τι χρειάζεται να γνωρίζεις.

ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Ιουν 2026 | 09:26

Φανταστικό banoffee με 4 μόνο υλικά - Πανεύκολο και χωρίς ζάχαρη

Ενα καλοκαιρινό δροσερό γλυκό που λατρεύουν όλοι, στην πιο light εκδοχή του.

ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Ιουν 2026 | 06:35
23 Ιουν 2026 | 11:09

Σύκα, σταφύλια, καρπούζι: Μας παχαίνουν τελικα τα 3 πιο δημοφιλή καλοκαιρινά φρούτα;

Τα πιο αγαπημένα αλλά και "ένοχα" φρούτα του καλοκαιριού μπαίνουν στο μικροσκόπιο της διατροφολόγου Κλειούς Δημητριάδου.

23 Ιουν 2026 | 11:09

Κορτιζόλη: 11 φυσικοί τρόποι να τη ρίξεις άμεσα και να μειώσεις το στρες

Από το σώμα μέχρι το μυαλό σου, μικρές αλλαγές που κάνουν μεγάλη διαφορά στην καθημερινή σου ισορροπία.

ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Ιουν 2026 | 08:30

Light cheesecake με 5 μόνο υλικά - Χωρίς ζάχαρη και βούτυρο

Για τους λάτρεις του cheesecake, υπάρχει μια ελαφριά και light εκδοχή χωρίς ζάχαρη, βούτυρα και περιττά λιπαρά.

ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Ιουν 2026 | 07:13

Απίθανες κολοκυθοτηγανίτες της γιαγιάς - Με κάτω από 30 θερμίδες η μία

Ένα εύκολο ορεκτικό ή συνοδευτικό για τα μεσημέρια και τα βράδια του καλοκαιριού. Δείτε την πανεύκολη συνταγή.

ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Ιουν 2026 | 06:27

Το πιο δροσερό ρόφημα: Σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη, για όλο το καλοκαίρι

Φτιάξτε γρήγορα σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη, πολύ εύκολα!

22 Ιουν 2026 | 12:10

Καρπούζι: 6 παρενέργειες από την υπερκατανάλωσή του

Η επιστήμη πίσω από την υπερκατανάλωση του καρπουζιού και οι επιδράσεις της στον οργανισμό.

22 Ιουν 2026 | 10:59

Η απόλυτη καλοκαιρινή quiche μελιτζάνας: Εύκολη, ελαφριά και απίστευτα νόστιμη

Μια σύγχρονη εκδοχή της quiche με μελιτζάνα που συνδυάζει γεύση, ευκολία και υψηλή διατροφική αξία σε κάθε μπουκιά.

22 Ιουν 2026 | 10:49

Βιταμίνη C το καλοκαίρι: Οι καλύτερες εποχικές επιλογές για φυσική τόνωση

Δεν είναι μόνο τα πορτοκάλια. Aυτά είναι τα καλοκαιρινά τρόφιμα που θα σε βοηθήσουν να γεμίσεις βιταμίνη C, ενέργεια και φρεσκάδα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 22 Ιουν 2026 | 07:26

Τιραμισού λεμόνι χωρίς ζάχαρη -Ελαφρύ γλυκάκι με αέρινη κρέμα

Αυτό το δροσερό τιραμισού λεμονιού χωρίς προσθήκη ζάχαρης φτιάχνεται πανεύκολα με λίγα υλικά. Είναι ένα υπέροχο και πανάλαφρο γλυκό για το καλοκαίρι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Ιουν 2026 | 16:45
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ 19 Ιουν 2026 | 14:09

Σχεδόν ένας στους δύο Έλληνες παίρνει αντιβιοτικά κάθε χρόνο - Τι δείχνουν τα νέα στοιχεία για τη συνταγογράφηση

Σχεδόν οι μισοί πολίτες λαμβάνουν αντιβιοτικά κάθε χρόνο, σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου Υγείας για την περίοδο 2018-2024.

19 Ιουν 2026 | 10:54

6 είδη ζυμαρικών που δεν ανεβάζουν απότομα το σάκχαρο

Ζυμαρικά χωρίς "εκπλήξεις" στη γλυκόζη - Tι να βάλεις στο πιάτο σου για πιο σταθερή ενέργεια.

ΣΥΝΤΑΓΗ 19 Ιουν 2026 | 08:32

Σικελιάνικες πέννες με κοτόπουλο - Γρήγορο πιάτο που θα φτιάχνετε όλο το καλοκαίρι

Είναι μια συνταγή εύκολη και γρήγορη, ιδανική τόσο για το καθημερινό τραπέζι όσο και για τις μέρες που θέλεις να προσφέρεις κάτι ξεχωριστό χωρίς ιδιαίτερο κόπο.

18 Ιουν 2026 | 16:18

Μακαρονάκι κοφτό με κολοκυθοανθούς και φέτα: Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο

Ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό καλοκαιρινό πιάτο που συνδυάζει άρωμα, φρεσκάδα και comfort γεύση σε κάθε μπουκιά.

18 Ιουν 2026 | 11:18

3 διαιτολόγοι συμφωνούν για το πιο υγιεινό ψωμί για μακροζωία

Αυτές είναι οι δύο κορυφαίες επιλογές που προστατεύουν το έντερο, κρατούν σταθερό το ζάχαρο και χαρίζουν χρόνια στο σώμα σου.

ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Ιουν 2026 | 09:25

Παραδοσιακά κρητικά καλιτσούνια με τυρί και μάραθο - Τραγανά και μοσχομυριστά

Τα παραδοσιακά κρητικά καλιτσούνια με τυρί και μάραθο είναι ο απόλυτος συνδυασμός τραγανού χειροποίητου φύλλου και αρωματικής γέμισης.

17 Ιουν 2026 | 16:17

Ιφιγένεια Μπάκα: Η γνωστή instructor αποκαλύπτει στο Shape τα life lessons που της έχει χαρίσει η μητρότητα

Η καθημερινότητα με τρία παιδιά γίνεται πιο εύκολη για την Ιφιγένεια Μπάκα χάρη στα προϊόντα της Inglesina

17 Ιουν 2026 | 11:26

Με γεύση Bueno: Απίθανος σπιτικός κορμός από τη διατροφολόγο - χωρίς ζάχαρη

Πώς να φτιάξεις το γλυκό που "καίει" λίπος και ικανοποιεί τις λιγούρες.

17 Ιουν 2026 | 10:53

Διατροφή: Οι πιο δημοφιλείς μύθοι που η επιστήμη έχει ήδη καταρρίψει

Από τα καρότα που "βελτιώνουν την όραση" μέχρι τα 8 ποτήρια νερό που σε ενυδατώνουν "επαρκώς", δες τι ισχύει πραγματικά.

ΣΥΝΤΑΓΗ 17 Ιουν 2026 | 09:56

Γρήγορο και ελαφρύ πιάτο: Πένες με γαρίδες, κολοκυθάκια και λιαστές ντομάτες

Ένα γρήγορο και γευστικό πιάτο ζυμαρικών με μεσογειακό χαρακτήρα, που θα φτιάχνετε όλο το καλοκαίρι.

16 Ιουν 2026 | 13:43

Αυτές οι 3 τροφές μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο άνοιας (και τις έχεις ήδη στο ψυγείο σου)

Τι επιλέγουν να βάλουν στο πιάτο τους όσοι δίνουν έμφαση στη μακροπρόθεσμη υγεία του εγκεφάλου.

16 Ιουν 2026 | 12:46

5 έξυπνοι συνδυασμοί για όταν θες κάτι αλμυρό

Η διατροφολόγος Μαρία Παρίση προτείνει 5 πρακτικούς συνδυασμούς για ισορροπημένα snacks που χορταίνουν και υποστηρίζουν καλύτερα τη διατροφή μέσα στην ημέρα.

15 Ιουν 2026 | 14:30

LDL Χοληστερόλη: Οι 4 τροφές που τη ρίχνουν φυσικά και αποδεδειγμένα

Η διατροφολόγος Έφη Κολοβέρου, σε βίντεο της, αναλύει ποιες τροφές συμβάλλουν στη μείωση της LDL χοληστερόλης

15 Ιουν 2026 | 14:03

Απίστευτο γεμιστόρυζο στο τηγάνι: H πιο εύκολη καλοκαιρινή συνταγή με ντομάτα και φέτα

Αντί για τα κλασικά γεμιστά, μια γρήγορη καλοκαιρινή εκδοχή στο τηγάνι.

15 Ιουν 2026 | 12:38

Ρολάκια κολοκυθιού με τυρί κρέμα light: Η πιο εύκολη και υγιεινή συνταγή

Μια δροσερή, ελαφριά συνταγή που ετοιμάζεις σε λίγα λεπτά και απολαμβάνεις χωρίς τύψεις όλη μέρα.

15 Ιουν 2026 | 11:01

6 tips για να τρως ξηρούς καρπούς σωστά και να μην παχαίνεις

Μικρές καθημερινές κινήσεις που μετατρέπουν ένα απλό σνακ σε σύμμαχο καρδιάς, μεταβολισμού και κορεσμού.

ΣΥΝΤΑΓΗ 14 Ιουν 2026 | 12:58

Παραδοσιακοί κρητικοί κολοκυθοανθοί γεμιστοί -Εκλεκτός και μυρωδάτος μεζές

Οι κολοκυθοανθοί είναι ένας από τους πιο εκλεκτούς και μυρωδάτους μεζέδες της κρητικής κουζίνας.

ΣΥΝΤΑΓΗ 14 Ιουν 2026 | 11:41

Απίθανη κρητική γιαουρτόπιτα με παγωτό και γλυκό κουταλιού -Δροσερό επιδόρπιο

Κρητική γιαουρτόπιτα με παγωτό και γλυκό κουταλιού, για σουπερ απόλαυση και γεμιστή με τραγανά ασπρισμένα αμύγδαλα.

ΤΕΛΕΙΟΣ ΜΕΖΕΣ 13 Ιουν 2026 | 12:26

Συνταγή για τα αυθεντικά κρητικά ντολμαδάκια, πολύ αρωματικά και με πλούσια γεύση

Συνταγή για τα αυθεντικά κρητικά ντολμαδάκια γιαλαντζί, αρωματικά και με παραδοσιακό χαρακτήρα.

12 Ιουν 2026 | 14:04

Οι 7 πιο υγιεινοί χυμοί φρούτων - Bοηθούν σε αδυνάτισμα, χοληστερίνη και ύπνο

Δεν είναι όλοι οι χυμοί ίδιοι και ο τρόπος που τους καταναλώνεις μπορεί να αλλάξει τελείως το αποτέλεσμα στο σώμα σου.

12 Ιουν 2026 | 14:04

Κερασόπιτα που "λιώνει στο στόμα": Η πιο εύκολη συνταγή για κέικ με κεράσια

Ένα αφράτο, ζουμερό γλυκό με καλοκαιρινά κεράσια που ετοιμάζεται πανεύκολα και εξαφανίζεται από το ταψί σε χρόνο ρεκόρ.

12 Ιουν 2026 | 14:04

Τόνος σε κονσέρβα: Το όριο που δεν πρέπει να ξεπερνάς κάθε εβδομάδα

Τον έχεις πάντα στο ντουλάπι σου, το βάζεις σε σαλάτες, ζυμαρικά και σάντουιτς, αλλά πόσο τόνο είναι πραγματικά ασφαλές να τρως χωρίς να το παρακάνεις;

12 Ιουν 2026 | 14:04

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Αυτά τα φρούτα μπορείς να φας άφοβα - (plus ποια να αποφύγεις)

Αν το έντερό σου "διαμαρτύρεται", ίσως ήρθε η ώρα να ακούσεις τι προσπαθεί να σου πει.

10 Ιουν 2026 | 10:54

Η πιο δροσερή μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και αβοκάντο που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά φέτος το καλοκαίρι

Ψάχνεις την πιο κρεμώδη καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και αβοκάντο; Δες την εύκολη συνταγή της διατροφολόγου Σοφίας Σαχινίδου που είναι έτοιμη σε 15’!

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Ιουν 2026 | 07:21

Crunchy oreo παγωτό, του ονείρου - Απίστευτα κρεμώδες, χωρίς παγωτομηχανή

Αν αγαπάς τα διαφορετικά παγωτά αυτό το crunchy Oreo παγωτό θα γίνει από τα αγαπημένα σου!

09 Ιουν 2026 | 10:51

Τι μπορείς να "κολλήσεις" στην παραλία; 6 λοιμώξεις που παραμονεύουν στην άμμο

Οι κρυφοί μικροσκοπικοί κίνδυνοι του καλοκαιριού και οι απλοί τρόποι για να προστατευτείς.

09 Ιουν 2026 | 10:43

Το "θαυματουργό" γλυκό με κεράσια και φιστίκια που καταπολεμά την αϋπνία - Έτοιμο σε 20'

Αυτό το τραγανό επιδόρπιο με κεράσια έχει μόλις 270 θερμίδες, φτιάχνεται σε 20 λεπτά και περιέχει τη φυσική ορμόνη του ύπνου που χρειάζεσαι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Ιουν 2026 | 07:54

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου: Παγωμένος κορμός λευκής σοκολάτας με σάλτσα φράουλας

Ένα εύκολο γλυκό ψυγείου ιδανικό για κάθε περίσταση και αγαπημένη επιλογή για όσους λατρεύουν τα γλυκά με λευκή σοκολάτα και φρούτα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 08 Ιουν 2026 | 06:25

Το πιο απλό παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, με αμύγδαλα και άλλα 3 υλικά

Το πιο τέλειο και απλό παγωτό σοκολάτας που θα φτιάξετε στο σπίτι σας. Δεν έχει ζάχαρη και έχει μόνο τέσσερα υλικά!

ΣΥΝΤΑΓΗ 08 Ιουν 2026 | 06:25

Η τοπ πίτα του καλοκαιριού: Πανεύκολη πιπερόπιτα με λαχανικά και μανούρι

Αυτή η καλοκαιρινή πιπερόπιτα είναι η ιδανική επιλογή για ελαφρύ γεύμα. Συνδυάζει την αρωματική γλύκα από τις φρέσκες πιπεριές και τα καλοκαιρινά λαχανικά.

ΣΥΝΤΑΓΗ 05 Ιουν 2026 | 05:55

Καλοκαιρινές ταλιατέλες σε ένα σκεύος -Κρεμώδεις και γρήγορες, έτοιμες σε 15 λεπτά

Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και απίστευτα κρεμώδες πιάτο που λερώνει μόνο μία κατσαρόλα, αυτές οι one pot ταλιατέλες θα σε ενθουσιάσουν!

ΣΥΝΤΑΓΗ 04 Ιουν 2026 | 09:38

Σοκολατάκια ψυγείου με 4 υλικά, χωρίς ζάχαρη -Ετοιμα στο 5λεπτο

Αυτά τα σοκολατάκια ψυγείου με τα 4 υλικά τα φτιάχνουμε πολύ συχνά, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.

ΣΥΝΤΑΓΗ 04 Ιουν 2026 | 07:06

Η πιο δροσερή μακαρονοσαλάτα του καλοκαιριού με κολοκύθι και ένα ελαφρύ τυρί

Αυτή η μακαρονοσαλάτα είναι ένα δροσερό και ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο. Ετοιμάζεται σε μόλις 25 λεπτά.

03 Ιουν 2026 | 17:30

Νέα έρευνα: Πασίγνωστα φάρμακα μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού έως και 35%

Η νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς οι δημοφιλείς θεραπείες λειτουργούν ως "ασπίδα" ενάντια στη νόσο, αλλάζοντας τα δεδομένα της πρόληψης.

03 Ιουν 2026 | 12:33

Κορυφαίος νευρολόγος αποκαλύπτει τι τρώει καθημερινά για να σταματήσει τη γήρανση και να δυναμώσει τη μνήμη

Θέλεις κοφτερό μυαλό και super μνήμη; Δες τι τρώει καθημερινά ένας κορυφαίος νευρολόγος και άλλαξε τη ζωή σου τώρα!

03 Ιουν 2026 | 11:20

Έλλειψη βιταμίνης D; 5 καθημερινές συνήθειες που θα ανεβάσουν τα επίπεδα άμεσα και φυσικά

Αυτά είναι τα "έξυπνα" μυστικά για να γεμίσεις τις αποθήκες του οργανισμού σου με τη βιταμίνη του ήλιου, χρησιμοποιώντας μόνο το πιρούνι σου και μερικά λεπτά χαλάρωσης.

ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Ιουν 2026 | 08:06

Γεμιστόρυζο: Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό, έτοιμο στο πι και φι

Το γεμιστόρυζο είναι ένα εύκολο, πολυ γευστικό και θρεπτικό φαγητό, ιδανικό για το καλοκαίρι!

29 Μαϊ 2026 | 12:36

4 αγαπημένα κουλούρια για παραλία στις πιο light εκδοχές τους

Τα πιο κλασικά καλοκαιρινά σνακ που παίρνεις μαζί σου στη θάλασσα, μεταμορφωμένα σε πιο ελαφριές και ισορροπημένες εκδοχές για απόλαυση χωρίς τύψεις.

29 Μαϊ 2026 | 11:25

Πανελλήνιες εξετάσεις: Το ρόφημα για μέγιστη απόδοση των μαθητών σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Columbia

Ξεκίνησαν σήμερα οι εξετάσεις με τη Νεοελληνική Γλώσσα - Ποιο οιο είναι το ρόφημα-κλειδί που προτείνουν οι επιστήμονες για καθαρό μυαλό.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 29 Μαϊ 2026 | 07:52

Το πιο τέλειο και σοκολατένιο μπισκοτογλυκό ψυγείου - Δροσερό και κρεμώδες

Το γλυκό αυτό δεν χρειάζεται ψήσιμο και γίνεται με απλά υλικά που σχεδόν πάντα υπάρχουν στο σπίτι.

28 Μαϊ 2026 | 15:55

Ενέσεις αδυνατίσματος GLP-1: Μύθοι και αλήθειες πίσω από την παγκόσμια "μανία" απώλειας βάρους

Οι "επαναστατικές" ενέσεις αδυνατίσματος που αλλάζουν τον τρόπο που αντιμετωπίζεται η παχυσαρκία – τι ισχύει πραγματικά και τι όχι.

ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Μαϊ 2026 | 12:26

Η πιο καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα, γεμάτη χρώματα - Ο,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες

Δροσερή, πολύχρωμη και άκρως θρεπτική αυτή η καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα.

28 Μαϊ 2026 | 10:58

Δυσκοιλιότητα: Γιατί οι διατροφολόγοι λένε ότι πρέπει να τρως βρώμη κάθε μέρα (και ποια να αποφεύγεις)

Το απόλυτο wellness trend για το έντερό σου κρύβεται στο ντουλάπι της κουζίνας σου. Μήπως, όμως, το καταναλώνεις με λάθος τρόπο;

ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Μαϊ 2026 | 08:07

Light καλοκαιρινό cheesecake με μαρμελάδα ροδάκινο, χωρίς ζάχαρη - Δροσερό επιδόρπιο

Υγιεινό και δροσερό cheese cake που θα φτιάχνετε όλο το καλοκαίρι!

27 Μαϊ 2026 | 15:00

Γλυκό κατάψυξης: Μια πανεύκολη παραλλαγή για Black Forest με πρωτεΐνη και ελάχιστες θερμίδες

Το πιο ελαφρύ σοκολατένιο γλυκό κατάψυξης που μπορείς να απολαμβάνεις κάθε μέρα, χωρίς ενοχές!

27 Μαϊ 2026 | 14:00

3 καρδιολόγοι αποκαλύπτουν τι τρώνε κάθε μέρα για υγιή καρδιά

Οι απλές διατροφικές επιλογές που στηρίζουν χοληστερόλη, πίεση και ενέργεια στην καθημερινότητά τους.

27 Μαϊ 2026 | 13:08

Το αρχαίο δημητριακό που "νικά" την κινόα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες – Λίγοι το γνωρίζουν

Ένα μόνο φλιτζάνι μπορεί να σου δώσει περίπου 24 γρ. πρωτεΐνης και 16 γρ. φυτικών ινών, ένας εντυπωσιακός αριθμός για ένα μόνο δημητριακό.

ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Μαϊ 2026 | 07:47

Το πιο υγιεινό γλυκό ψυγείου τραγανό και με κρέμα, χωρίς ζάχαρη -Ετοιμο σε λίγα λεπτά

Αυτό το υγιεινό γλυκό ψυγείου είναι η πιο εύκολη και δροσερή επιλογή για εσάς που θέλετε ένα ελαφρύ γλυκάκι το καλοκαίρι!

27 Μαϊ 2026 | 06:43

Σίδηρος, μαγνήσιο, βιταμίνη D: Τα θρεπτικά στοιχεία που σου λείπουν την άνοιξη και πώς θα τα αναπληρώσεις

Κούραση, ατονία και χαμηλή διάθεση την άνοιξη; Δες πώς ο σίδηρος, το μαγνήσιο και η βιταμίνη D επηρεάζουν την ενέργεια και την καθημερινότητά σου.

26 Μαϊ 2026 | 10:42

Φιστίκια Αιγίνης ή κάσιους; Ποιος είναι ο πιο υγιεινός ξηρός καρπός σύμφωνα με τους διαιτολόγους;

Ποιος ξηρός καρπός κερδίζει σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και ποιον να διαλέξεις για σνακ ή για τη μαγειρική σου.

26 Μαϊ 2026 | 10:28

Θα πάθεις πλάκα: Συνταγή για λεμονογλυκό με γιαούρτι που είναι έτοιμο σε 5 λεπτά

Το απόλυτο γλυκό ψυγείου με ζελέ λεμόνι και μπισκότα που θα γίνει η νέα σου εμμονή!

ΣΥΝΤΑΓΗ 26 Μαϊ 2026 | 08:12

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα, με 5 υλικά - Χωρίς ζάχαρη, έτοιμο στο 5λεπτο

Παγωτό με λίγα υλικά, χωρίς ζάχαρη και έτοιμό μέσα σε μόλις 5 λεπτά, είναι ό,τι πρέπει για τις λιγούρες της ημέρας.