Τέλεια ζουμερά brownies χωρίς ζάχαρη - Με 4 μόνο υλικά

Απίστευτα ζουμερά brownies χωρίς ζάχαρη με 4 υλικά που θα λατρέψεις να φτιάχνεις.

Τα 4 υλικά, λοιπόν, που θα χρειαστείς για να φτιάξεις τα brownies γλυκοπατάτας είναι: γλυκοπατάτες, κακάο, φυστικοβούτυρο και μέλι ή σιρόπι σφενδάμου. Προσωπικά δεν τα τρώω με μέλι αλλά με σιρόπι σφενδάμου.

Μπορείς, αν θέλεις, να προσθέσεις στα brownies σου και σταγόνες σοκολάτας ή τριμμένη κουβερτούρα στέβια.

Η συνταγή από mrssoupe.

Brownies χωρίς ζάχαρη

Υλικά

220 γρ. βρασμένη γλυκοπατάτα
80 γρ. φυστικοβούτυρο
50 γρ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
30 γρ. κακάο

Εκτέλεση

Ξεκίνα κόβοντας σε μικρά κομματάκια την γλυκοπατάτα και βράζοντάς την σε μπόλικο νερό για 20-25 λεπτά.
Βγάλε στην άκρη.
Ανακάτεψε σε ένα μπολ την γλυκοπατάτα, το φυστικοβούτυρο, το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου και το κακάο. Μετέφερε το μείγμα σε ταψάκι αφού πρώτα το καλύψεις με αντικολλητικό χαρτί.
Άπλωσέ το με τα χέρια και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.
Βγάλε από τον φούρνο και άφησε το brownie να κρυώσει πριν το κόψεις σε κομμάτια.
Να ξέρεις πως αυτό το brownie δεν θα φουσκώσει. Επομένως όπως το ψήσεις έτσι θα μείνει.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr