Follow us

Υγιεινό, νόστιμο, ανοιξιάτικο πιάτο: Πιπεριές με κους-κους και φέτα

Ενα νόστιμο και πανεύκολο πιάτο που θα λατρέψετε την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι. Το φαγητό τρώγεται ζεστό ή κρύο.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
πιπεριεσ

Ενα νόστιμο και πανεύκολο πιάτο που θα λατρέψετε την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι, πιπεριές με κους κους και φέτα.

Γεμιστές με αρωματικό κους κους και λιωμένη φέτα, αυτές οι πιπεριές είναι η μεσογειακή εναλλακτική που θα αγαπήσεις. Ελαφριές και χορταστικές, τρώγονται ζεστές ή κρύες!

Τη συνταγη μας προτείνει η food blogger Ειρήνη Ζεβελάκη.

Συνταγή: Πιπεριές με κους-κους και φέτα

Υλικά

4 πιπεριές στρογγυλές
2 κ.σ. ελαιόλαδο
180 γρ κους κους
2 κούπες ζωμό λαχανικών
½ λεμονιού το χυμό
½ κ.γ. σκόρδο σκόνη
½ κ.γ. πάπρικα καπνιστή
½ κ.γ. θυμάρι
60 γρ φέτα θρυμματσιμένη
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα

Διαβάστε Επίσης

Εκτέλεση


Κόβω τις πιπεριές στη μέση και αφαιρώ τα σπόρια.
Τις βάζω ανοιχτές προς τα πάνω στο ταψί που έχω ραντίσει με λίγο ελαιόλαδο.
Τις πασπαλίζω και από πάνω με 1 κ.γ. ελαιόλαδο, ½ κ.γ. αλάτι και λίγο πιπέρι.
Τις ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C, στις αντιστάσεις για 30 λεπτά (να μαλακώσουν αλλά να κρατάνε ακόμα).
Εν τω μεταξύ φτιάχνω το κους-κους, βάζω σε μια κατσαρόλα 2 κούπες ζωμό λαχανικών να βράσει.
Προσθέτω 1 κ.γ. αλάτι, ανακατεύω να διαλυθεί, βγάζω από την εστία και ρίχνω το κους-κους.
Ανακατεύω, σκεπάζω με το καπάκι και αφήνω για 10 λεπτά.
Όταν περάσει ο χρόνος, ανακατεύουμε να γίνει σπυρωτό, προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο, σκόρδο σκόνη, χυμό λεμονιού, πάπρικα, θυμάρι, ανακατεύουμε τελευταία φορά και γεμίζουμε τις πιπεριές με αυτό.
Θρυμματίζουμε τη φέτα από πάνω και βάζουμε πίσω στο φούρνο για άλλα 15 λεπτά.
Βγάζω και γαρνίρω με φρέσκο μαϊντανό πριν σερβίρω.

Διαβάστε Επίσης

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Ένα νέο γαστρονομικό στολίδι μόλις άνοιξε σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια της Αθήνας

Στο άλλοτε υφασματάδικο του Συμεωνίδη και, πλέον, στο 1890 Restaurant, ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος παντρεύει ελληνική παράδοση, γαλλική τεχνική και σύγχρονες ιδέες, με τρόπο άμεσα νόστιμο.

ΕΝΤΑΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΦΑΓΗΤΟΥ 15 Απρ 2026 | 15:53

Καβγάς Ελλήνων και Τούρκων για τον πατσά: "Έτρωγαν οι Μνηστήρες της Πηνελόπης" - "Τον πουλούσαν στην Κωνσταντινούπολη"

Αντιδράσεις πυροδότησε ο... πατσάς, το πιάτο που επιχειρεί να κατοχυρώσει ένας εστιάτορας στην UNESCO ως μέρος της ελληνικής πολιτιστικής κληρονομιάς.

ΕΥΤΡΑΠΕΛΑ 14 Απρ 2026 | 10:24

Λαρισαίοι "έσκασαν" από το πασχαλινό φαγοπότι και κατέληξαν... στα επείγοντα

Ένα κοινό σύμπτωμα τους οδήγησε στα επείγοντα των νοσοκομείων της Λάρισας, μετά από υπερβολικό φαγητό και ποτό τις ημέρες του Πάσχα.

ΠΩΣ ΤΗΝ ΦΤΙΑΧΝΕΤΕ 11 Απρ 2026 | 09:08

Φανταστική συνταγή για vegan μαγειρίτσα - Πανεύκολη, μοσχομυριστή και πρωτότυπη

Μία διαφορετική παραλλαγή της αγαπημένης μαγειρίτσας, η οποία παραδοσιακά τρώγεται το βράδυ της Ανάστασης, είναι η vegan μαγειρίτσα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Απρ 2026 | 09:04

Η πιο εύκολη και νόστιμη μαγειρίτσα – Ολα τα tips για να σας πετύχει

Βράδυ Ανάστασης χωρίς την παραδοσιακή μαγειρίτσα, φυσικά και δεν γίνεται!

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ 07 Απρ 2026 | 08:55

Συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη μαγειρίτσα – Ολα τα χρυσά tips για να πετύχει

Ακόμα και αν είναι η πρώτη φορά που θα μπεις στην κουζίνα για να τη φτιάξεις, σου έχουμε μερικά tips για μια νόστιμη μαγειρίτσα!

ΣΥΝΤΑΓΗ 07 Απρ 2026 | 07:24

Πασχαλινό τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού - Εύκολο, αφράτο και λαχταριστό

Το Πάσχα φτάνει σε λίγες ημέρες και ετοιμάζονται στα σπίτια τα παραδοσιακά γλυκά, όπως τα πασχαλινά κουλουράκια και τα τσουρέκια.

ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙΤΕ 06 Απρ 2026 | 06:58

Συνταγές για τα πιο τραγανά και γευστικά πασχαλινά κουλουράκια από δύο πασίγνωστους σεφ

Βρισκόμαστε κυριολεκτικά μια ανάσα πριν από το Πάσχα και πολλοί έχουν ξεκινήσει να φτιάχνουν τις παραδοσιακές λιχουδιές, όπως τα παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια.

ΤΙ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ 05 Απρ 2026 | 09:21

Κυριακή των Βαΐων όπως λέμε "Κυριακή των Ψαριών": Αγιορείτικες συνταγές για την ημέρα

Με την γιορτή της Κυριακή των Βαΐων η Εκκλησία τιμά ένα σπουδαίο γεγονός της χριστιανικής παράδοσης

ΙΔΑΝΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ 04 Απρ 2026 | 08:50

Νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες γεμιστοί με μανιτάρια: Απίθανη και εύκολη συνταγή ακόμη και στον φούρνο

Μπορείτε να τους ψήσετε και στον φούρνο στους 200°C για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα, αν και το τηγάνι δίνει την καλύτερη υφή.

ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Απρ 2026 | 07:28

Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα τσουρεκιού -Πανεύκολα και πολύ τραγανά

Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα πασχαλινά κουλουράκια και σίγουρα θα ξετρελαθείτε!

ΣΥΝΤΑΓΗ 02 Απρ 2026 | 08:01

Αυτά είναι τα πιο εύκολα και αφράτα πασχαλινά τσουρέκια, χωρίς ζύμωμα και μίξερ

Με ένα απλό ανακάτεμα και ξεκούραση της ζύμης, θα έχετε αφράτα, πολύ μαλακά, λαχταριστά τσουρέκια για το Πάσχα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 01 Απρ 2026 | 06:42

Πασχαλινά κουλουράκια χωρίς ζάχαρη, που μοσχομυρίζουν μαστίχα και πορτοκάλι

Vegan πασχαλινά κουλουράκια που μοσχομυρίζουν μαχλέπι, μαστίχα και πορτοκάλι και αντί για λευκή επεξεργασμένη ζάχαρη, έχουν σιρόπι αγαύης.

Η ΦΤΩΧΕΙΑ ΜΑΣΤΙΖΕΙ 31 Μαρ 2026 | 16:30

Στο σπίτι του Μαραντόνα οι άποροι του Μπουένος Άιρες βρίσκουν πλέον ένα πιάτο φαγητό [εικόνες]

Το σπίτι στη Βίλα Φιορίτο, μια γειτονιά στα περίχωρα του Μπουένος Άιρες, δεν ανήκει πια στην οικογένεια του Μαραντόνα, ο οποίος πέθανε το 2020

ΣΥΝΤΑΓΗ 31 Μαρ 2026 | 06:25

Πασχαλινά κουλουράκια: Αρωματικά και γευστικά με μέλι και μαστίχα

Μία τέλεια συνταγή για τα αγαπημένα μας πασχαλινά κουλουράκια.

ΛΑΤΡΗΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ 31 Μαρ 2026 | 06:14

Ψαγμένη foodie η Φαίη Σκορδά: Οι εξορμήσεις της από άκρη σε άκρη στην Αθήνα

Η Φαίη Σκορδά πραγματοποιεί εξορμήσει και επισκέπτεται αγαπημένα της στέκια για καλό φαγητό αλλά και νέα που ανακαλύπτει

ΣΥΝΤΑΓΗ 30 Μαρ 2026 | 09:15

Γρήγορο και νηστίσιμο κέικ με φυστικουβούτυρο

Νηστίσιμο, πολύ γευστικό και πανεύκολο κέικ με φυστικοβούτυρο.

ΣΥΝΤΑΓΗ 30 Μαρ 2026 | 06:07

Αυτό το πασχαλινό τσουρέκι θα σας πετύχει σίγουρα -Αφράτο, σαν ζαχαροπλαστείου

Το τέλειο πασχαλινό τσουρέκι δεν είναι δύσκολη υπόθεση. Με τη σωστή συνταγή και μικρά μυστικά επιτυχίας, μπορείτε να πετύχετε ένα αφράτο, μυρωδάτο αποτέλεσμα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Μαρ 2026 | 11:44

Κέικ καρότου, νηστίσιμο και πανεύκολο

Πανεύκολο, αφράτο, μυρωδάτο και νηστίσιμο κέικ καρότου.

ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Μαρ 2026 | 06:53

Τα πιο μαλακά πασχαλινά κουλουράκια, χωρίς ζάχαρη

Τα πιο νόστιμα, λαχταριστά, πασχαλινά κουλουράκια χωρίς ζάχαρη που πρέπει να δοκιμάσετε.

ΣΥΝΤΑΓΗ 26 Μαρ 2026 | 06:53

Νηστίσιμο κέικ με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο - Θα ξετρελαθείτε

Ένα πλούσιο, νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο, νηστίσιμο χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά.

ΤΙ ΔΕΙΧΝΕΙ ΕΡΕΥΝΑ 26 Μαρ 2026 | 06:16

Γιατί δεν μετράνε μόνο οι θερμίδες: Το πότε, πώς και πόσο γρήγορα τρώμε επηρεάζουν το βάρος μας

Πότε τρώμε; Πόσο γρήγορα και πόσο καλά μασάμε την τροφή μας; Οι παράγοντες που παίζουν ρόλο στο βάρος που παίρνουμε ή χάνουμε

ΓΙΑ ΔΕΙΤΕ! 25 Μαρ 2026 | 10:06

Σκορδαλιά: 6+1 tips για να απαλλαγείτε από την ενοχλητική μυρωδιά του σκόρδου

Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, είναι ο μπακαλιάρος και μάλιστα συνοδεία της γνωστής σκορδαλιάς.

ΣΥΝΤΑΓΗ 25 Μαρ 2026 | 08:30

Μοναστηριακή συνταγή για νηστίσιμη μπουγάτσα - Τραγανή και με αέρινη κρέμα

Μπουγάτσα και νηστίσιμη γίνεται; Και όμως γίνεται και είναι φανταστική.

ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Μαρ 2026 | 07:00

Μπακαλιάρος με κουρκούτι - Αφράτος και χρυσαφένιος, με την παραδοσιακή σκορδαλιά

Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και το παραδοσιακό φαγητό της ημέρας του Ευαγγελισμού είναι φυσικά ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά.

ΣΥΝΤΑΓΗ 22 Μαρ 2026 | 19:15

Μπακαλιάρος σκορδαλιά, η αυθεντική μοναστηριακή συνταγή

Αυθεντική μοναστηριακή συνταγή για τον παραδοσιακό μπακαλιάρο με σκορδαλιά.

ΕΝΟΨΕΙ 25ΗΣ ΜΑΡΤΙΟΥ 22 Μαρ 2026 | 10:09

Πώς να ξαλμυρίσετε σωστά τον μπακαλιάρο - "Χρυσά" tips από πασίγνωστο σεφ

Το παραδοσιακό πιάτο της 25ης Μαρτίου είναι αδιαμφισβήτητα ο μπακαλιάρος με τη σκορδαλιά! Πώς θα τον ξαλμυρίσετε όμως σωστά;

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 22 Μαρ 2026 | 08:09

Το μυστικό για την καλύτερη σκορδαλιά -Πώς θα βγει βελούδινη και ελαφριά

Συνταγή: Πώς θα φτιάξετε την πιο ελαφριά και γευστική σκορδαλιά την 25η Μαρτίου

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Μαρ 2026 | 08:15

Ο πιο νόστιμος μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου - Με τραγανό κουρκούτι και βελούδινη σκορδαλιά

Ο πιο νόστιμος μπακαλιάρος και το πιο τραγανό κουρκούτι, με την πιο βελούδινη και απολαυστική σκορδαλιά που φάγατε ποτέ!

ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Μαρ 2026 | 06:21

Κλασικά πασχαλινά κουλουράκια με μαστίχα - Πανεύκολα και τραγανά

Κλασική συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια, με υπέροχα αρώματα, πολύ τραγανά και λαχταριστά!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΟΝ Γ. ΡΗΓΑ 19 Μαρ 2026 | 19:54

Νηστεύετε αλλά έχετε βαρεθεί να τρώτε συνεχώς τα ίδια; Λαχταριστό νηστίσιμο παστίτσιο με κιμά μανιταριών

Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό δοκιμάστε να φτιάξετε τη συνταγή που έδωσε ο Γιώργος Ρήγας

ΣΥΝΤΑΓΗ 19 Μαρ 2026 | 07:29

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο - Τραγανά και μοσχομυριστά

Αυτά τα νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού φτιάχνονται πολύ εύκολα και είναι ό,τι πρέπει για τον καφέ σας!

ΣΥΝΤΑΓΗ 17 Μαρ 2026 | 07:13

Νηστίσιμο κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη - Αφράτο, αρωματικό και υγιεινό

Η φυσική γλύκα του φρούτου, σε συνδυασμό με εναλλακτικά γλυκαντικά, δημιουργεί ένα αποτέλεσμα που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα κλασικά κέικ.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 14 Μαρ 2026 | 08:00

Νηστίσιμη συνταγή για μαμαδίστικο κέικ βανίλιας - Αφράτο, που μοσχοβολάει

Ενα πανεύκολο, πολύ γευστικό, νηστίσιμο κέικ βανίλιας που θα το φτιάχνετε συνέχεια!

ΣΥΝΤΑΓΗ 13 Μαρ 2026 | 05:51

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς - Πολύ αρωματικός, μόνο με 4 υλικά

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι το απόλυτο γλυκό για τη νηστεία και μάλιστα φτιάχνεται πολύ εύκολα!

ΣΥΝΤΑΓΗ 12 Μαρ 2026 | 08:58

Νηστίσιμο σοκολατένιο cheesecake - Δροσερό γλυκάκι με βελούδινη κρέμα

Ενα ανάλαφρο και νηστίσιμο σοκολατένιο cheesecake, με τραγανή βάση και βελούδινη κρέμα.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ 12 Μαρ 2026 | 07:04

Διαλειμματική νηστεία: Τι είναι το "κενό" των 12 ωρών και η απλή συνήθεια που μπορεί να βοηθήσει την καρδιά

Η αποφυγή φαγητού τις τελευταίες ώρες της ημέρας ενδέχεται να συμβάλλει στη βελτίωση βασικών δεικτών καρδιαγγειακής και μεταβολικής υγείας.

11 Μαρ 2026 | 10:58

Νηστίσιμο γιουβέτσι κατσαρόλας - η πιο νόστιμη και εύκολη παραλλαγή

Δε θα καταλάβεις ότι το συγκεκριμένο γιουβέτσι δεν έχει κρέας!

ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Μαρ 2026 | 06:41

Νηστίσιμο κέικ μήλου που μοσχοβολάει - Αφράτο, φτιάχνεται πανεύκολα

Κέικ μήλου νηστίσιμο με κανέλα, νηστίσιμο χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά.

10 Μαρ 2026 | 11:10

Σμυρνέικη μελιτζανοσαλάτα: Η αυθεντική συνταγή για την πιο αρωματική πάστα μελιτζάνας

Το απόλυτο παραδοσιακό ορεκτικό που θα "νοστιμίσει" τα τραπέζια σου!

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Μαρ 2026 | 06:06

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με κομμάτια σοκολάτας - Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

Ενα νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ, για την περίοδο της νηστείας του Πάσχα που διανύουμε, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από το κανονικό.

ΣΥΝΤΑΓΗ 05 Μαρ 2026 | 05:43

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι - Πανεύκολο, τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ

Αφράτο, με πλούσια αρώματα, αυτό το κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι θα σας αρέσει σίγουρα!

ΣΥΝΤΑΓΗ 04 Μαρ 2026 | 06:24

Νηστίσιμο κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι - Αφράτο, γεμάτο αρώματα

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για κέικ και δεν θα χάσετε!

ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Μαρ 2026 | 06:16

Πανεύκολος νηστίσιμος κορμός σοκολάτας - Ετοιμος στο πι και φι

Το γνωστό σε όλους μωσαϊκό με σοκολάτα, μπισκότα και καρύδια στη νηστίσιμη εκδοχή του.

ΣΥΝΤΑΓΗ 02 Μαρ 2026 | 06:01

Νηστίσιμο κέικ με κακάο, αφράτο και πολύ νόστιμο - Χωρίς μίξερ

Αυτό το κέικ είναι πολύ νόστιμο, νηστίσιμο και δεν χρειάζεται καν μίξερ για να φτιαχτεί.

ΣΥΝΤΑΓΗ 26 Φεβ 2026 | 06:03

Νηστίσιμο κέικ λεμονιού με γλάσο -Πανεύκολο, χωρίς μίξερ

Αρωματικό, ζουμερό και πεντανόστιμο, αυτό το κέικ λεμονιού είναι και νηστίσιμο.

ΣΥΝΤΑΓΗ 25 Φεβ 2026 | 07:27

Ζουμερή νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα - Μοσχοβολάει και φτιάχνεται στο πι και φι

Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα: το ιδανικό και αρωματικό γλυκό για την περίοδο της νηστείας!

ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΟ 24 Φεβ 2026 | 08:02

Συνταγή για νηστίσιμο ραβανί χωρίς αυγά - Πανεύκολο και αφράτο

Τώρα που διανύουμε την περίοδο της νηστείας του Πάσχα, το νηστίσιμο ραβανί είναι ό,τι πρέπει!

ΣΥΝΤΑΓΗ 22 Φεβ 2026 | 16:29
ΣΥΝΤΑΓΗ 22 Φεβ 2026 | 08:21

Πλευρώτους πανέ στο τηγάνι που δεν προσπαθεί να "μιμηθεί" το σνίτσελ: Ολοι ζητάνε δεύτερο πιάτο

Ενα φαγητό για όλους, για όσους αποφεύγουν το κρέας, αλλά και για όσους απλώς θέλουν κάτι διαφορετικό στο τραπέζι.

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Φεβ 2026 | 13:10

Kουνουπίδι καπαμά όπως το έκανε η γιαγιά: Φθηνό και γεμάτο γεύση

Είναι φαγητό καθαρά ελληνικό, νηστίσιμο και ταιριάζει γάντι στις κρύες μέρες.

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Φεβ 2026 | 08:24

Λαγάνα με ταχίνι και σουσάμι πανεύκολη, νόστιμη και οικονομική - Μια διαφορετική εκδοχή

Μία διαφορετική εκδοχή για λαγάνα με ταχίνι που αξίζει να δοκιμάσετε να φτιάξετε στο σπίτι.

ΝΙΚΟΛ ΜΑΡΙΝΟΥ 20 Φεβ 2026 | 12:24

Καθαρά Δευτέρα: Προτάσεις για ολοκληρωμένο σαρακοστιανό τραπέζι από food blogger

Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με γεύσεις, έθιμα και παραδόσεις.

ΣΥΝΤΑΓΗ 19 Φεβ 2026 | 08:56

Υγιεινός και νηστίσιμος χαλβάς με μήλο και κανέλα, χωρίς ζάχαρη

Αυτός ο χαλβάς συνδυάζει κανέλα, μήλο και μέλι για μια μοναδική γεύση που θα σας ξετρελάνει.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 19 Φεβ 2026 | 07:25

Η συνταγή για την αυθεντική, μοναστηριακή λαγάνα - Φτιάχνεται πανεύκολα

Η συνταγή για άζυμη λαγάνα μοναστηριακή, αποτελεί αληθινή πρωτοτυπία για τις παραδοσιακές λαγάνες.

ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ 19 Φεβ 2026 | 06:56

Συνταγή για την πιο τέλεια ταραμοσαλάτα - Σαν αφρός

Η παραδοσιακή ταραμοσαλάτα, είτε "λευκή", είτε "κόκκινη", μπορείτε να τη φτιάξετε μόνοι σας, ακολουθώντας συμβουλές για σίγουρη επιτυχία.

18 Φεβ 2026 | 11:42

Σιμιγδαλόκρεμα με καραμελωμένη μπανάνα που δεν θα σταματάς να τρως

Η καραμελωμένη μπανάνα κάνει τη σιμιγδαλένια κρέμα ακαταμάχητη.

ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Φεβ 2026 | 06:13

Η γνήσια ταραμοσαλάτα - Αρωματική και απαλή, σαν αλοιφή

Εμείς βρήκαμε μία συνταγή για τέλεια ταραμοσαλάτα, που είναι σαν αλοιφή και σίγουρα θα την απολαύσετε στο τραπέζι με τα σαρακοστιανά σας.

ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Φεβ 2026 | 06:12

Η πιο νόστιμη και εύκολη λαγάνα χωρίς μίξερ και ζύμωμα

Βρήκαμε μία πανεύκολη συνταγή για λαγάνα που σίγουρα θέλετε να δοκιμάσετε φέτος.

ΣΥΝΤΑΓΗ 17 Φεβ 2026 | 08:07

Πανεύκολη και νηστίσιμη τάρτα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και χωρίς ψήσιμο

Είναι πανεύκολη, περιέχει πολύ απλά υλικά και δεν θέλει ψήσιμο.

ΓΙΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ & ΓΕΜΙΣΕΙΣ 15 Φεβ 2026 | 22:51

Αφράτα σπιτικά πιτόψωμα: Η ζύμη που θα κάνεις ξανά και ξανά - Τρώγονται σκέτα, γεμίζονται και είναι ακαταμάχητα

Τρώγονται σκέτα, γεμίζονται, γίνονται βάση για σάντουιτς ή συνοδεύουν από σαλάτες μέχρι ψητά.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 15 Φεβ 2026 | 09:22

Brownies με 2 μόνο υλικά - Χωρίς ζάχαρη και χωρίς ψήσιμο

Συνταγη για brownies χωρίς ζάχαρη, με 2 μόνο υλικά

ΣΥΝΤΑΓΗ 14 Φεβ 2026 | 16:21
ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ 13 Φεβ 2026 | 07:33

Συνταγή για κλασικό και αγαπημένο γαλακτομπούρεκο, με τραγανό φύλλο και κρέμα σαν αφρός

Ανάμεσα στα παραδοσιακά γλυκά που πρωταγωνιστούν αυτές τις ημέρες των Αποκριών, είναι το γαλακτομπούρεκο.

ΜΕΣΑ ΣΕ ΛΙΓΕΣ ΩΡΕΣ 12 Φεβ 2026 | 22:49

Βάναυσος θάνατος: Food vlogger από τις Φιλιππίνες έφαγε το "καβούρι του διαβόλου" για ένα βίντεο, έπαθε σπασμούς και πέθανε

Δοκιμάζει ένα θαλάσσιο σαλιγκάρι, ενώ σε μια μεγάλη κατσαρόλα με γάλα καρύδας βράζουν τα οστρακοειδή που είχαν μαζέψει

ΠΑΝΕΥΚΟΛΕΣ 12 Φεβ 2026 | 08:59

Τσικνοπέμπτη: 2+1 τοπ συνταγές με πατάτες για να συνοδεύσουν τα κρεατικά - Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

Η Τσικνοπέμπτη είναι η απόλυτη γιορτή της κρεατοφαγίας, αλλά κανένα τραπέζι δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς το σωστό συνοδευτικό. Οι πατάτες κλέβουν πάντα την παράσταση.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ 12 Φεβ 2026 | 07:30

Τσικνοπέμπτη: Συνταγή για τις παραδοσιακές γκόγκλιες - Τα φρέσκα ζυμαρικά των Αποκριών

Συνταγή για τις παραδοσιακές γκόγκλιες, τα γνωστά χειροποίητα ζυμαρικά που αυτές τις ημέρες των Αποκριών τις βρίσκουμε στα περισσότερα τραπέζια.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Φεβ 2026 | 07:24

Τσικνοπέμπτη: Tips για τέλεια παϊδάκια στον φούρνο ή στο τηγάνι - Λαχταριστά, σαν στα κάρβουνα

Αυτή η συνταγή για λαχταριστά παϊδάκια είναι για όλους εσάς που δεν θέλετε ή δεν μπορείτε να ανάψετε φωτιά και να βάλετε κάρβουνα, στο σπίτι.

ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Φεβ 2026 | 07:07

Ο πιο τέλειος μεζές για την Τσικνοπέμπτη - Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μπύρα

Η Τσικνοπέμπτη φτάνει και σας προτείνουμε τον καλύτερο μεζέ για το τραπέζι σας, εκτός από τα κλασικά ψητά κρεατικά.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟΣ 10 Φεβ 2026 | 10:02

Συνταγή για παραδοσιακό σιμιγδαλένιο χαλβά που θυμίζει Απόκριες από τα παλιά

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι από τα γλυκά που κουβαλούν μνήμες και αρώματα άλλων εποχών.

ΦΤΑΝΕΙ Η ΜΕΡΑ 10 Φεβ 2026 | 08:19

Τα 3+1 καλύτερα ορεκτικά για την Τσικνοπέμπτη - Θα συνοδεύσουν τέλεια τα ψητά σας

Πριν μπουν στη σχάρα τα κρεατικά, τα ορεκτικά κάνουν το ζέσταμα και ανοίγουν την όρεξη όπως πρέπει, την Τσικνοπέμπτη.

ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΟΣ Η ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟΣ 07 Φεβ 2026 | 09:42

Από το καζάνι στη διεθνή αναγνώριση η τεχνογνωσία του πατσά - Διεκδικεί θέση στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά

O φάκελος συνοδεύεται από οπτικοακουστικό υλικό με τη διαδικασία παρασκευής

07 Φεβ 2026 | 09:15
ΣΥΝΤΑΓΗ 05 Φεβ 2026 | 07:08

Κέικ βανίλια-σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, αφράτο και σούπερ αρωματικό

Υπάρχουν γλυκά που δεν χρειάζονται ζάχαρη για να είναι λαχταριστά, όπως είναι και αυτό το υπέροχο κέικ.

ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Φεβ 2026 | 10:23

Απίθανο και αφράτο κέικ χωρίς ζάχαρη, με αποξηραμένα φρούτα

Θέλετε ένα κέικ πανεύκολο που θα συνοδεύσει τέλεια τον καφέ σας, αλλά να έχει και λίγες θερμίδες;

ΣΥΝΤΑΓΗ 02 Φεβ 2026 | 09:10

Απίθανο κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη - Ιδανικό για τον καφέ σας

Αν λατρεύετε τα carrot cakes αλλά αποφεύγετε τη ζάχαρη αυτή είναι η συνταγή που πρέπει να φτιάξετε!

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ 01 Φεβ 2026 | 09:56

Κέικ 1–2–3–4: Η πιο εύκολη συνταγή για σπιτικό αφράτο κέικ βανίλια

Το διάσημο κέικ 1–2–3–4 είναι από τις πιο εύκολες και πετυχημένες συνταγές για κέικ.

ΣΥΝΤΑΓΗ 31 Ιαν 2026 | 09:22

Κουλουράκια πορτοκαλιού - Τραγανά και νηστίσιμα, με 4 υλικά και χωρίς μίξερ

Αυτά τα πανεύκολα, αρωματικά και νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού γίνονται με μόλις 4 υλικά και έτοιμα μέσα σε λίγα λεπτά.

ΣΥΝΤΑΓΗ 30 Ιαν 2026 | 08:00

Viral κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι - Πεντανόστιμο και χωρίς ζάχαρη

Το αποτέλεσμα είναι ένα αφράτο κέικ, με φουλ γεύση πορτοκαλιού, τέλειο για πρωινό, καφέ ή ένα γρήγορο γλυκό στο σπίτι.

ΣΥΝΤΑΓΗ 29 Ιαν 2026 | 07:53

Αφράτο και υγιεινό κέικ μήλου με γιαούρτι - Χωρίς ζάχαρη

Υπέροχο, αφράτο κέικ μήλου με γιαούρτι και μάλιστα χωρίς λευκή επεξεργασμένη ζάχαρη.

ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Ιαν 2026 | 08:57

Το πιο αφράτο και ζουμερό κέικ με πραλίνα και με 3 μόνο υλικά

Αυτή η συνταγή για κέικ θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ 27 Ιαν 2026 | 08:03

Συνταγή για κέικ αμυγδάλου με βανίλια - Αέρινο και αφράτο, ό,τι καλύτερο για τον καφέ σας

Ένα κομμάτι από αυτό το υπέροχο κέικ αρκεί για να συνοδεύσει τον καφέ ή το τσάι και να γεμίσει το σπίτι αρώματα.

23 Ιαν 2026 | 11:55

Λαχανοντολμάδες... χωρίς τύλιγμα: Η viral συνταγή σε μία κατσαρόλα που θα σου λύσει τα χέρια

Αυτούς τους λαχανοντολμάδες μπορούν να τους φτιάξουν όλοι σε χρόνο dt!

21 Ιαν 2026 | 10:54

Γουβαρλάκια σε σούπα βελουτέ - η πιο νόστιμη εκδοχή του αγαπημένου φαγητού

Μια συνταγή που θα θες να φτιάχνεις ξανά και ξανά!

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ 21 Ιαν 2026 | 07:45

Κλασική συνταγή για τιραμισού - Αρωματικό και αέρινο, σαν αφρός

Το τιραμισού συνδυάζει τον έντονο καφέ με την κρεμώδη υφή του μασκαρπόνε και τη διακριτική πικράδα του κακάο.

ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Ιαν 2026 | 06:21

Νηστίσιμο κέικ με αρώματα πορτοκαλιού -Αφράτο, έτοιμο σε μόλις 45 λεπτά

Το άρωμα του πορτοκαλιού ή της βανίλιας γεμίζει την κουζίνα, ενώ η υφή του κέικ παραμένει αφράτη και ζουμερή.

ΣΥΝΤΑΓΗ 19 Ιαν 2026 | 08:35

Κλασικός νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς -Υγιεινός και γεμάτος αρώματα

Μπορεί να σερβιριστεί σκέτος, με μπόλικη κανέλα, ή να εμπλουτιστεί με ξηρούς καρπούς και σταφίδες για πιο γεμάτη γεύση.

ΣΥΝΤΑΓΗ 16 Ιαν 2026 | 09:00

Το πιο γευστικό και μοσχομυριστό νηστίσιμο κέικ μήλου - Χωρίς μίξερ, με απλά υλικά

Είναι το ιδανικό γλυκό για τις ημέρες της νηστείας, για όσους αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα, αλλά και για εκείνους που απλώς θέλουν ένα ελαφρύ, σπιτικό κέικ για τον καφέ.

ΣΥΝΤΑΓΗ 15 Ιαν 2026 | 07:30

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας - Ζουμερό και αφράτο, τα 3 tips που το απογειώνουν

Αφράτο, ζουμερό και βαθιά σοκολατένιο, μπορεί να σταθεί επάξια δίπλα σε οποιοδήποτε κλασικό κέικ.

ΣΥΝΤΑΓΗ 14 Ιαν 2026 | 07:22

Νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού χωρίς μίξερ - Αφράτο, γεμάτο αρώματα

Ενα υπέροχο και νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού, που θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά.

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Ιαν 2026 | 07:24

Παραδοσιακός μπακλαβάς με καρύδι - Τραγανός και σιροπιαστός, θα μοσχομυρίσει το σπίτι

Παραδοσιακός αλλά πάντα αγαπημένος, ο μπακλαβάς είναι το γλυκό που ενώνει γενιές και κουζίνες.

ΣΥΝΤΑΓΗ 08 Ιαν 2026 | 07:23

Γαλακτομπούρεκο με τραγανό φύλλο και μυρωδάτη κρέμα που λιώνει - Το μυστικό που το απογειώνει

Κλασική, δοκιμασμένη συνταγή για γαλακτομπούρεκο, με πλούσια κρέμα σιμιγδαλιού και τραγανό φύλλο, όπως το αγαπήσαμε από τις παλιές ελληνικές κουζίνες.

ΜΕΓΑΛΗ ΓΙΟΡΤΗ 06 Ιαν 2026 | 09:37

Τι τρώμε τα Θεοφάνια - Τα έθιμα στο τραπέζι την ημέρα του Αγιασμού των Υδάτων

Η γιορτή των Θεοφανίων, στις 6 Ιανουαρίου, αποτελεί μία από τις σημαντικότερες εορτές της Ορθοδοξίας.

05 Ιαν 2026 | 09:00

Ξέρουμε τι, πώς και πού θα τρως το 2026: Όλες οι τάσεις σε εστιατόρια και φαγητό για τη νέα χρονιά

Τάσεις, γεγονότα, υλικά, συνήθειες και όλα όσα θα κάνουν (μάλλον) την εμφάνισή τους στο ευ τρώγειν γίγνεσθαι, τη χρονιά που μόλις ξεκίνησε.

ΣΥΝΤΑΓΗ 31 Δεκ 2025 | 11:04

Βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα - Γεμάτη γεύσεις και αρώματα

Μία βασιλόπιτα με αφράτη υφή και φυσική γλυκύτητα για ένα πρωτοχρονιάτικο must που ξεχωρίζει.

ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ 31 Δεκ 2025 | 06:25

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Τα 8 "χρυσά" tips για να σας πετύχει η βασιλόπιτα

Όπως όλα τα γλυκά, έτσι και το κλασικό γλυκό της Πρωτοχρονιάς, η βασιλόπιτα, έχουν κάποια... tips, για να πετύχουν σίγουρα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 30 Δεκ 2025 | 10:24

Αυτή η θεϊκή βασιλόπιτα με σαμπάνια, είναι αυτό που θέλετε για το φετινό ρεβεγιόν

Δοκιμάστε αυτή τη βασιλόπιτα και σίγουρα θα ξετρελάνετε τους καλεσμένους σας!